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文檔簡介

PAGE酒店訪客培訓制度一、總則(一)目的為了規(guī)范酒店訪客的管理,確保酒店的安全與秩序,提升服務(wù)質(zhì)量,保障住客及訪客的合法權(quán)益,特制定本培訓制度。(二)適用范圍本制度適用于酒店全體員工以及所有進入酒店的訪客。(三)基本原則1.安全第一原則:始終將安全放在首位,確保訪客在酒店內(nèi)的人身安全和財產(chǎn)安全。2.依法依規(guī)原則:嚴格遵守國家法律法規(guī)以及酒店行業(yè)的相關(guān)標準,做到有法可依、有章可循。3.服務(wù)至上原則:在管理訪客的過程中,注重提供優(yōu)質(zhì)、高效、熱情的服務(wù),樹立酒店良好形象。二、訪客登記管理(一)登記流程1.訪客到達酒店大堂后,應前往前臺進行登記。前臺工作人員需禮貌詢問訪客來意、被訪客人姓名及房號等信息。2.訪客需如實填寫訪客登記表,包括姓名、性別、身份證號碼、聯(lián)系電話、來訪時間、被訪人姓名及房號等內(nèi)容。如有同行人員,需逐一登記。3.前臺工作人員在收到訪客填寫完整的登記表后,應仔細核對信息的真實性和完整性。如發(fā)現(xiàn)信息有誤或不完整,應及時要求訪客更正補充。4.核對無誤后,前臺工作人員為訪客發(fā)放臨時訪客卡,并告知訪客佩戴訪客卡進入酒店區(qū)域的相關(guān)規(guī)定,如不得隨意轉(zhuǎn)借訪客卡、不得進入非訪客區(qū)域等。5.同時,前臺工作人員應及時通過電話或其他方式聯(lián)系被訪客人,確認是否同意訪客來訪。如被訪客人同意,前臺工作人員在訪客登記表上注明“已聯(lián)系被訪客人,同意來訪”字樣,并由被訪客人或其授權(quán)代表簽字確認。如被訪客人不同意來訪,前臺工作人員應禮貌告知訪客,并做好解釋工作。(二)登記信息管理1.訪客登記表應妥善保存,按照日期順序進行歸檔,保存期限為[X]年。2.酒店應建立訪客信息電子檔案,將訪客登記表中的信息錄入電子系統(tǒng),以便于查詢和管理。電子檔案應設(shè)置嚴格的權(quán)限管理,只有經(jīng)過授權(quán)的人員才能訪問。3.對于多次來訪的訪客,可建立訪客信用檔案。如訪客在來訪過程中遵守酒店規(guī)定,表現(xiàn)良好,可給予一定的信用加分;如出現(xiàn)違規(guī)行為,應相應扣分。根據(jù)信用檔案情況,可對訪客采取不同的管理措施,如簡化登記流程、重點關(guān)注等。三、訪客行為規(guī)范(一)遵守酒店秩序1.訪客應遵守酒店的公共秩序,不得在酒店內(nèi)大聲喧嘩、追逐打鬧、吸煙、隨地吐痰、亂扔垃圾等。2.不得在酒店大堂、走廊、電梯等公共區(qū)域長時間逗留或聚集,影響其他客人和員工的正常通行。3.如需在酒店內(nèi)舉辦活動或聚會,應提前向酒店相關(guān)部門申請,并遵守酒店的活動管理規(guī)定。(二)愛護酒店設(shè)施設(shè)備1.訪客應愛護酒店的各類設(shè)施設(shè)備,不得故意損壞或破壞。如因使用不當造成設(shè)施設(shè)備損壞,應照價賠償。2.不得私自拆卸、改裝酒店的設(shè)施設(shè)備,不得擅自使用酒店未開放的區(qū)域或設(shè)備。3.在使用酒店的公共設(shè)施設(shè)備時,如電梯、空調(diào)、衛(wèi)生間等,應注意保持清潔,節(jié)約用水用電。(三)尊重其他客人和員工1.訪客應尊重酒店的其他客人,不得干擾他人休息或正?;顒?。在與其他客人相遇時,應禮貌禮讓。2.尊重酒店員工,積極配合員工的管理和服務(wù)工作。不得對員工進行辱罵、威脅或其他不文明行為。3.如對酒店的服務(wù)有任何意見或建議,應通過合理合法的渠道向酒店相關(guān)部門反映,不得采取過激行為。四、訪客安全管理(一)消防安全1.訪客應熟悉酒店的消防安全知識,了解酒店內(nèi)的消防設(shè)施設(shè)備位置和使用方法。2.不得在酒店內(nèi)違規(guī)使用明火、私拉亂接電線、堆放易燃物品等,嚴禁在客房內(nèi)使用大功率電器。3.如遇火災等緊急情況,應保持冷靜,按照酒店的疏散指示標志和安全出口方向迅速撤離現(xiàn)場,并及時通知酒店工作人員。(二)人身安全1.酒店應確保訪客在酒店內(nèi)的人身安全,加強對公共區(qū)域的巡邏和監(jiān)控。2.訪客在酒店內(nèi)活動時,應注意自身安全,避免發(fā)生意外事故。如因自身原因造成人身傷害,酒店不承擔相應責任,但酒店應提供必要的協(xié)助和救助。3.對于攜帶貴重物品的訪客,酒店可提供貴重物品寄存服務(wù)。訪客應將貴重物品妥善寄存于酒店指定地點,并按照酒店的寄存規(guī)定辦理相關(guān)手續(xù)。(三)信息安全1.酒店應保護訪客的個人信息安全,不得泄露訪客的登記信息和其他隱私信息。2.訪客在酒店內(nèi)使用無線網(wǎng)絡(luò)或其他網(wǎng)絡(luò)服務(wù)時,應注意保護個人信息安全,避免在不安全的網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下進行敏感信息的傳輸。3.酒店工作人員在處理訪客信息時,應嚴格遵守信息保密制度,不得擅自將訪客信息用于非工作目的。五、培訓與教育(一)新員工入職培訓1.對于新入職的員工,應在入職培訓中加入訪客管理相關(guān)內(nèi)容的培訓,使其了解酒店訪客管理的重要性、登記流程、行為規(guī)范和安全注意事項等。2.通過案例分析、視頻演示、實地講解等方式,讓新員工直觀地了解訪客管理的實際操作和要求,確保新員工能夠熟練掌握相關(guān)知識和技能。3.培訓結(jié)束后,應對新員工進行考核,考核內(nèi)容包括訪客登記流程的操作、行為規(guī)范的理解、安全知識的掌握等。考核合格后方可正式上崗。(二)定期培訓與考核1.酒店應定期組織全體員工進行訪客管理培訓,培訓周期為[X]月/季度/年。培訓內(nèi)容應根據(jù)實際情況進行更新和完善,包括法律法規(guī)的變化、酒店訪客管理政策的調(diào)整、近期發(fā)生的訪客管理案例分析等。2.在培訓過程中,應鼓勵員工積極參與討論和交流,分享工作經(jīng)驗和遇到的問題,共同提高訪客管理水平。3.培訓結(jié)束后,應對員工進行考核,考核方式可采用筆試、實操、案例分析等多種形式。對于考核不合格的員工,應進行補考或再次培訓,直至合格為止。(三)特殊情況培訓1.當酒店訪客管理出現(xiàn)新的情況或問題時,如出現(xiàn)新型違規(guī)行為、發(fā)生安全事故等,應及時組織相關(guān)員工進行特殊情況培訓。2.培訓內(nèi)容應針對具體問題進行深入分析和講解,制定相應的應對措施和解決方案。同時,應組織員工進行模擬演練,確保員工能夠在實際工作中正確應對特殊情況。六、監(jiān)督與檢查(一)內(nèi)部監(jiān)督1.酒店應建立內(nèi)部監(jiān)督機制,由大堂經(jīng)理、保安部、客房部等相關(guān)部門組成監(jiān)督小組,定期對訪客管理工作進行檢查。2.監(jiān)督小組應檢查訪客登記情況是否規(guī)范、訪客行為是否符合規(guī)定、酒店設(shè)施設(shè)備是否有損壞等。對于發(fā)現(xiàn)的問題,應及時記錄并通知相關(guān)部門進行整改。3.酒店應設(shè)立投訴舉報渠道,鼓勵員工和客人對訪客管理中的違規(guī)行為進行舉報。對于舉報屬實的,應給予舉報人一定的獎勵,并對違規(guī)行為進行嚴肅處理。(二)外部監(jiān)督1.酒店應積極接受相關(guān)政府部門、行業(yè)協(xié)會等的監(jiān)督檢查,及時了解和掌握外部監(jiān)管要求,并按照要求進行整改和完善。2.定期向相關(guān)部門報送訪客管理工作情況報告,主動接受社會監(jiān)督,不斷提升酒店訪客管理水平。七、違規(guī)處理(一)輕微違規(guī)1.對于訪客的輕微違規(guī)行為,如未按規(guī)定佩戴訪客卡、在公共區(qū)域吸煙等,酒店工作人員應及時進行勸阻和制止,并向訪客說明違規(guī)行為的危害和后果。2.對違規(guī)訪客進行批評教育,并要求其立即改正違規(guī)行為。如訪客態(tài)度較好,能夠及時改正,可不予追究其他責任。(二)一般違規(guī)1.對于訪客的一般違規(guī)行為,如損壞酒店設(shè)施設(shè)備、干擾其他客人休息等,酒店應根據(jù)實際損失情況要求訪客進行賠償,并給予相應的警告或罰款處理。2.同時,酒店應向訪客發(fā)出書面通知,告知其違規(guī)行為及處理結(jié)果,并要求其簽字確認。如訪客對處理結(jié)果有異議,可在規(guī)定時間內(nèi)提出申訴。(三)嚴重違規(guī)1.對于訪客的嚴重違規(guī)行為,如在酒店內(nèi)從事違法犯罪活動、故意破壞酒店重要設(shè)施設(shè)備等,酒店應立即采取措施制止,并及時報警。2.依法追究訪客的法律責任,同時酒店有權(quán)拒絕該訪客再次進入酒店,并將其列入酒

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