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文檔簡介
PAGE酒店培訓(xùn)物品管理制度一、總則(一)目的為加強(qiáng)酒店培訓(xùn)物品的管理,規(guī)范培訓(xùn)物品的采購、使用、保管及報(bào)廢等流程,確保培訓(xùn)工作的順利開展,提高培訓(xùn)資源的利用效率,特制定本制度。(二)適用范圍本制度適用于酒店內(nèi)所有與培訓(xùn)相關(guān)的物品管理,包括但不限于培訓(xùn)教材、教具、設(shè)備、辦公用品等。(三)基本原則1.節(jié)約高效原則在滿足培訓(xùn)需求的前提下,合理控制培訓(xùn)物品的采購數(shù)量和成本,提高物品的使用效率,避免浪費(fèi)。2.規(guī)范管理原則建立健全培訓(xùn)物品管理的各項(xiàng)規(guī)章制度,明確各部門和人員的職責(zé),規(guī)范操作流程,確保管理工作的規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化。3.責(zé)任追究原則對(duì)培訓(xùn)物品管理過程中出現(xiàn)的違規(guī)行為,按照相關(guān)規(guī)定追究責(zé)任,確保制度的有效執(zhí)行。二、管理職責(zé)(一)培訓(xùn)部門1.根據(jù)培訓(xùn)計(jì)劃和需求,編制培訓(xùn)物品采購計(jì)劃,經(jīng)審批后提交采購部門。2.負(fù)責(zé)培訓(xùn)物品的驗(yàn)收、入庫、發(fā)放、回收及日常保管工作。3.定期對(duì)培訓(xùn)物品進(jìn)行盤點(diǎn),確保賬物相符,并及時(shí)更新庫存信息。4.對(duì)培訓(xùn)物品的使用情況進(jìn)行跟蹤和評(píng)估,提出改進(jìn)建議。[具體部門名稱](采購部門)1.根據(jù)培訓(xùn)部門提交的采購計(jì)劃,負(fù)責(zé)培訓(xùn)物品的采購工作。2.選擇合格的供應(yīng)商,確保采購物品的質(zhì)量和價(jià)格合理。3.辦理采購物品的驗(yàn)收、付款等手續(xù),并將相關(guān)資料及時(shí)移交培訓(xùn)部門。[具體部門名稱](財(cái)務(wù)部門)1.負(fù)責(zé)審核培訓(xùn)物品采購計(jì)劃和費(fèi)用預(yù)算,確保資金的合理使用。2.對(duì)培訓(xùn)物品采購、使用等費(fèi)用進(jìn)行核算和監(jiān)督,確保財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性。3.協(xié)助培訓(xùn)部門進(jìn)行培訓(xùn)物品的盤點(diǎn)工作,對(duì)盤盈、盤虧情況進(jìn)行財(cái)務(wù)處理。[具體部門名稱](使用部門)1.按照培訓(xùn)安排,合理使用培訓(xùn)物品,不得擅自挪用或損壞。2.負(fù)責(zé)本部門培訓(xùn)物品的日常保管,定期檢查物品的使用狀況,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告培訓(xùn)部門。3.在培訓(xùn)結(jié)束后,及時(shí)將培訓(xùn)物品歸還培訓(xùn)部門,并辦理相關(guān)交接手續(xù)。三、采購管理(一)采購計(jì)劃編制1.培訓(xùn)部門應(yīng)根據(jù)酒店年度培訓(xùn)計(jì)劃、月度培訓(xùn)安排以及培訓(xùn)課程內(nèi)容,提前[X]周編制培訓(xùn)物品采購計(jì)劃。采購計(jì)劃應(yīng)詳細(xì)列出所需物品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、預(yù)計(jì)采購時(shí)間等信息。2.采購計(jì)劃編制完成后,需經(jīng)培訓(xùn)部門負(fù)責(zé)人審核,報(bào)酒店分管領(lǐng)導(dǎo)審批。審批通過后的采購計(jì)劃方可提交采購部門執(zhí)行。(二)供應(yīng)商選擇1.采購部門應(yīng)建立合格供應(yīng)商名錄,選擇具有良好信譽(yù)、產(chǎn)品質(zhì)量可靠、價(jià)格合理的供應(yīng)商作為合作伙伴。2.在選擇供應(yīng)商時(shí),采購部門應(yīng)進(jìn)行充分的市場調(diào)研,收集供應(yīng)商的相關(guān)信息,包括營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證、業(yè)績情況等,并進(jìn)行綜合評(píng)估。3.對(duì)于新的供應(yīng)商,采購部門應(yīng)進(jìn)行實(shí)地考察或要求提供樣品,確保其能夠滿足酒店培訓(xùn)物品的需求。(三)采購實(shí)施1.采購部門根據(jù)審批后的采購計(jì)劃,向選定的供應(yīng)商發(fā)出采購訂單。采購訂單應(yīng)明確采購物品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、價(jià)格、交貨時(shí)間、交貨地點(diǎn)等條款。2.采購部門應(yīng)跟蹤采購訂單的執(zhí)行情況,及時(shí)與供應(yīng)商溝通協(xié)調(diào),確保物品按時(shí)、按質(zhì)、按量交付。如遇特殊情況需要變更采購訂單,應(yīng)提前與培訓(xùn)部門和相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)溝通,并辦理相應(yīng)的變更手續(xù)。3.采購物品到貨前,采購部門應(yīng)通知培訓(xùn)部門做好驗(yàn)收準(zhǔn)備工作。四、驗(yàn)收管理(一)驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)1.培訓(xùn)部門應(yīng)按照采購合同或訂單要求,對(duì)采購物品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、質(zhì)量等進(jìn)行驗(yàn)收。2.對(duì)于培訓(xùn)教材、教具等物品,應(yīng)檢查其內(nèi)容是否準(zhǔn)確、完整,是否符合培訓(xùn)需求;對(duì)于設(shè)備類物品,應(yīng)進(jìn)行功能測(cè)試,確保其正常運(yùn)行。3.驗(yàn)收人員應(yīng)認(rèn)真填寫驗(yàn)收記錄,詳細(xì)記錄驗(yàn)收情況,包括驗(yàn)收時(shí)間、驗(yàn)收人員、物品名稱、規(guī)格、數(shù)量、質(zhì)量狀況等信息。(二)驗(yàn)收流程1.采購物品到貨后,采購部門應(yīng)及時(shí)通知培訓(xùn)部門進(jìn)行驗(yàn)收。培訓(xùn)部門應(yīng)組織相關(guān)人員在規(guī)定時(shí)間內(nèi)進(jìn)行驗(yàn)收。2.驗(yàn)收人員按照驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)對(duì)采購物品進(jìn)行逐一檢查,對(duì)于驗(yàn)收合格的物品,應(yīng)在驗(yàn)收記錄上簽字確認(rèn),并辦理入庫手續(xù);對(duì)于驗(yàn)收不合格的物品,應(yīng)及時(shí)與供應(yīng)商聯(lián)系,要求其更換或處理,并做好記錄。3.如因特殊原因無法及時(shí)驗(yàn)收的物品,可以先辦理入庫手續(xù),但應(yīng)在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成驗(yàn)收工作。驗(yàn)收不合格的物品,應(yīng)及時(shí)辦理退貨或換貨手續(xù)。五、入庫管理(一)入庫登記1.培訓(xùn)部門驗(yàn)收人員在驗(yàn)收合格后應(yīng)及時(shí)填寫入庫單,入庫單應(yīng)注明物品名稱、規(guī)格、數(shù)量、供應(yīng)商名稱、入庫時(shí)間等信息。2.入庫單應(yīng)一式三聯(lián),一聯(lián)由培訓(xùn)部門留存,作為庫存管理的依據(jù);一聯(lián)交采購部門,作為付款結(jié)算的憑證;一聯(lián)交財(cái)務(wù)部門,作為記賬的依據(jù)。3.培訓(xùn)部門應(yīng)按照入庫單的內(nèi)容,及時(shí)將采購物品登記入賬,建立庫存臺(tái)賬,記錄物品的出入庫情況。(二)存放管理1.培訓(xùn)物品應(yīng)存放在專門的倉庫或儲(chǔ)物間,倉庫應(yīng)保持通風(fēng)、干燥、整潔,確保物品不受損壞。2.培訓(xùn)物品應(yīng)分類存放,標(biāo)識(shí)清晰,便于查找和管理。對(duì)于貴重物品、易燃易爆物品等,應(yīng)按照相關(guān)規(guī)定進(jìn)行特殊存放。3.倉庫管理人員應(yīng)定期對(duì)培訓(xùn)物品進(jìn)行檢查,確保物品的安全和完好。如發(fā)現(xiàn)物品有損壞、變質(zhì)等情況,應(yīng)及時(shí)報(bào)告培訓(xùn)部門,并進(jìn)行相應(yīng)的處理。六、發(fā)放管理(一)發(fā)放流程1.使用部門根據(jù)培訓(xùn)安排,提前[X]天填寫培訓(xùn)物品領(lǐng)用申請(qǐng)表,注明所需物品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、培訓(xùn)課程名稱、使用時(shí)間等信息。2.培訓(xùn)物品領(lǐng)用申請(qǐng)表經(jīng)使用部門負(fù)責(zé)人審核后,提交培訓(xùn)部門。培訓(xùn)部門根據(jù)庫存情況進(jìn)行審批,如庫存充足,應(yīng)及時(shí)發(fā)放;如庫存不足,應(yīng)告知使用部門并協(xié)調(diào)解決。3.培訓(xùn)部門發(fā)放人員根據(jù)審批后的領(lǐng)用申請(qǐng)表,辦理培訓(xùn)物品的發(fā)放手續(xù),填寫發(fā)放記錄,注明物品名稱、規(guī)格、數(shù)量、領(lǐng)用部門、領(lǐng)用人、發(fā)放時(shí)間等信息。4.發(fā)放記錄應(yīng)一式三聯(lián),一聯(lián)由培訓(xùn)部門留存,作為庫存管理的依據(jù);一聯(lián)交使用部門,作為領(lǐng)用憑證;一聯(lián)交財(cái)務(wù)部門,作為記賬的依據(jù)。(二)發(fā)放原則1.按需發(fā)放原則培訓(xùn)物品應(yīng)根據(jù)培訓(xùn)計(jì)劃和實(shí)際需求進(jìn)行發(fā)放,不得超量發(fā)放或隨意發(fā)放。2.誰領(lǐng)用誰負(fù)責(zé)原則領(lǐng)用人應(yīng)對(duì)領(lǐng)用的培訓(xùn)物品負(fù)責(zé),妥善保管和使用,不得擅自轉(zhuǎn)借或丟失。如因保管不善造成物品損壞或丟失的,領(lǐng)用人應(yīng)照價(jià)賠償。七、使用管理(一)使用培訓(xùn)物品時(shí),使用部門應(yīng)按照培訓(xùn)要求和操作規(guī)程進(jìn)行操作,確保物品的正常使用和安全。(二)使用過程中如發(fā)現(xiàn)物品有損壞或故障,應(yīng)及時(shí)停止使用,并報(bào)告培訓(xùn)部門。培訓(xùn)部門應(yīng)及時(shí)進(jìn)行維修或更換,確保培訓(xùn)工作不受影響。(三)使用部門應(yīng)合理安排培訓(xùn)物品的使用時(shí)間和頻率,提高物品的使用效率,避免浪費(fèi)。對(duì)于可重復(fù)使用的物品,應(yīng)及時(shí)歸還培訓(xùn)部門。八、回收管理(一)培訓(xùn)結(jié)束后,使用部門應(yīng)及時(shí)將領(lǐng)用的培訓(xùn)物品歸還培訓(xùn)部門,并辦理回收手續(xù)?;厥帐掷m(xù)應(yīng)包括填寫回收清單,注明物品名稱、規(guī)格、數(shù)量、回收時(shí)間等信息。(二)培訓(xùn)部門回收人員應(yīng)按照回收清單對(duì)歸還的培訓(xùn)物品進(jìn)行逐一核對(duì),確保物品的數(shù)量和質(zhì)量與領(lǐng)用記錄一致。如發(fā)現(xiàn)物品有損壞或丟失的情況,應(yīng)要求使用部門說明原因,并按照相關(guān)規(guī)定進(jìn)行處理。(三)對(duì)于已損壞但仍有一定使用價(jià)值的培訓(xùn)物品,培訓(xùn)部門應(yīng)進(jìn)行修復(fù)或降級(jí)使用;對(duì)于無法修復(fù)或已無使用價(jià)值的物品,應(yīng)按照?qǐng)?bào)廢管理規(guī)定進(jìn)行處理。九、盤點(diǎn)管理(一)培訓(xùn)部門應(yīng)定期對(duì)培訓(xùn)物品進(jìn)行盤點(diǎn),盤點(diǎn)周期為[X]月/季/年。盤點(diǎn)工作應(yīng)制定詳細(xì)的盤點(diǎn)計(jì)劃,明確盤點(diǎn)人員、時(shí)間、范圍和方法。(二)盤點(diǎn)人員應(yīng)認(rèn)真核對(duì)庫存物品的數(shù)量、規(guī)格、質(zhì)量等信息,確保賬物相符。如發(fā)現(xiàn)賬物不符的情況,應(yīng)及時(shí)查明原因,并填寫盤點(diǎn)差異表,注明差異原因、處理建議等信息。(三)盤點(diǎn)結(jié)束后,盤點(diǎn)人員應(yīng)編制盤點(diǎn)報(bào)告,總結(jié)盤點(diǎn)情況,提出改進(jìn)措施和建議。盤點(diǎn)報(bào)告經(jīng)培訓(xùn)部門負(fù)責(zé)人審核后,報(bào)酒店分管領(lǐng)導(dǎo)審批。對(duì)于盤盈、盤虧情況,應(yīng)按照財(cái)務(wù)制度進(jìn)行相應(yīng)的賬務(wù)處理。十、報(bào)廢管理(一)對(duì)于已損壞、過期、無使用價(jià)值或不符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的培訓(xùn)物品,使用部門或培訓(xùn)部門應(yīng)及時(shí)提出報(bào)廢申請(qǐng)。報(bào)廢申請(qǐng)應(yīng)注明物品名稱、規(guī)格、數(shù)量、購置時(shí)間、報(bào)廢原因等信息。(二)報(bào)廢申請(qǐng)經(jīng)使用部門負(fù)責(zé)人和培訓(xùn)部門負(fù)責(zé)人審核后,報(bào)酒店分管領(lǐng)導(dǎo)審批。審批通過后的報(bào)廢申請(qǐng)方可進(jìn)行報(bào)廢處理。(三)報(bào)廢物品應(yīng)由培訓(xùn)部門統(tǒng)一組織處理,處理方式包括變賣、捐贈(zèng)、報(bào)廢銷毀等。對(duì)于貴重物品或涉及環(huán)保要求的物品,應(yīng)按照相關(guān)規(guī)定進(jìn)行處理。處理過程中應(yīng)做好記錄,包括處理時(shí)間、處理方式、處理人員等信息。十一、監(jiān)督與檢查(一)酒店應(yīng)建立健全培訓(xùn)物品管理的監(jiān)督檢查機(jī)制,定期對(duì)培訓(xùn)物品的采購、使用、保管等情況進(jìn)行檢查。(二)監(jiān)督檢查內(nèi)容包括采購計(jì)劃的執(zhí)行情況、驗(yàn)收工作的規(guī)范性、庫存管理的準(zhǔn)確性、物品的使用和回收情況、盤點(diǎn)工作的落實(shí)情況、報(bào)廢處理的合規(guī)性等。(
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