幼兒園園藝教學(xué)教案范本一、設(shè)計(jì)理念與價(jià)值定位園藝教學(xué)是幼兒園生命教育、科學(xué)探究的重要載體。通過親身體驗(yàn)植物種植、觀察與養(yǎng)護(hù)，幼兒能直觀感知生命成長的規(guī)律，發(fā)展觀察力、動手能力與責(zé)任感，在自然探索中建立對生命的敬畏與熱愛。本教案以“小種子的旅行”為主題，遵循《3-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》中“親近自然、喜歡探究”的核心目標(biāo)，融合游戲化、生活化的活動形式，讓幼兒在“做中學(xué)、玩中悟”。二、教案核心框架（以“小種子的旅行”為例）（一）活動主題小種子的旅行——探索植物的生長秘密（二）適用年齡段3-5歲幼兒（可根據(jù)幼兒能力調(diào)整難度）（三）活動目標(biāo)1.認(rèn)知目標(biāo)：觀察種子的外形特征，初步了解植物生長需要陽光、水分、土壤等條件；2.技能目標(biāo)：嘗試使用種植工具（小鏟子、噴壺）完成播種、澆水等簡單操作，學(xué)習(xí)用圖畫記錄植物生長變化；3.情感目標(biāo)：萌發(fā)對自然生命的好奇與喜愛，愿意主動照顧植物，體驗(yàn)責(zé)任與收獲的喜悅。（四）活動準(zhǔn)備1.材料準(zhǔn)備種子類：向日葵（大顆粒易操作）、綠豆（發(fā)芽快）、番茄（果實(shí)有趣）等不同形態(tài)的種子；工具類：兒童安全小鏟子、小花盆（底部帶孔）、營養(yǎng)土、噴壺（水量適中）、觀察記錄卡（繪有“種子→發(fā)芽→開花”的空白階段圖）；輔助類：種子生長科普繪本（如《小種子》）、種子標(biāo)本展示板（貼有常見種子的實(shí)物或圖片）。2.場地準(zhǔn)備主活動區(qū)：幼兒園種植區(qū)（提前翻松土壤，劃分小組區(qū)域）或教室自然角（光線充足、便于照料）；延伸區(qū)：班級“植物成長角”（擺放幼兒種植的花盆，設(shè)置觀察記錄表）。3.經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備前期開展“植物的朋友”主題活動，引導(dǎo)幼兒觀察幼兒園的花草樹木，初步感知植物的多樣性；簡單講解工具使用的安全規(guī)則（如“小鏟子輕輕挖，不碰小手和同伴”）。（五）活動過程（40-45分鐘，分階段推進(jìn)）1.情境導(dǎo)入：種子的“神秘來信”（5分鐘）教師手持“信封”神秘開場：“種植區(qū)收到了一封‘種子的來信’，里面藏著小秘密！”打開信封露出種子實(shí)物，結(jié)合謎語引導(dǎo)猜想：“小小黑寶寶，會鉆土包包，春天一到了，長出綠苗苗（綠豆）”。邀請幼兒觸摸、觀察種子，提問：“這些小種子摸起來滑滑的還是毛毛的？它們的家在哪里？”激發(fā)探究興趣。2.探索發(fā)現(xiàn)：種子的“身份證”（10分鐘）分組觀察：幼兒分成4-5人小組，用眼睛看、小手摸、鼻子輕聞（安全范圍內(nèi)）種子，描述顏色、形狀、觸感（如“向日葵種子扁扁的，摸起來糙糙的”）；經(jīng)驗(yàn)聯(lián)結(jié)：結(jié)合繪本《小種子》，講解“種子旅行”的方式（風(fēng)、動物、人類幫助傳播），引導(dǎo)幼兒思考：“我們的小種子會怎么旅行到花盆里呢？”3.實(shí)踐操作：小園丁的“種植之旅”（15分鐘）示范講解：教師以“給種子蓋房子”為情境，示范種植步驟：①拿小鏟子“挖個(gè)小坑”（花盆裝土至2/3處，挖淺坑）；②“請種子住進(jìn)來”（放入2-3粒種子）；③“蓋被子”（輕輕蓋土，不壓實(shí)）；④“喝口水”（噴壺呈霧狀澆水，保持土壤濕潤）；分組種植：幼兒自主選擇種子，小組合作完成種植（教師巡回指導(dǎo)工具使用安全，鼓勵(lì)幼兒給花盆取名字，如“向日葵的陽光小屋”）；裝飾記錄：幼兒用貼紙、彩筆裝飾花盆，在觀察記錄卡上畫出“種子的第一天”（如畫小圓圈代表種子），并貼名字標(biāo)簽。4.總結(jié)分享：種子的“成長約定”（10分鐘）成果展示：幼兒將花盆擺放在“植物成長角”，圍坐分享：“我種的是____種子，我給它的家取名____，我會每天____（澆水/看它）”；家園共育：發(fā)放“家庭種植任務(wù)卡”，請家長協(xié)助幼兒在家觀察1-2種植物（如豆芽、蒜苗），用照片或圖畫記錄變化，下次活動分享。（六）活動延伸1.日常照料：每日安排“植物小管家”（幼兒輪流），用班級觀察墻記錄植物生長（如貼照片、畫箭頭表示“長高了”）；2.主題拓展：開展“種子變變變”系列活動，如用種子粘貼畫制作“種子的家”，品嘗發(fā)芽的綠豆（做成綠豆湯），了解種子的食用價(jià)值；3.自然探究：組織“尋找幼兒園的種子”活動，觀察樹木、花朵的種子形態(tài)，對比不同植物的生長環(huán)境。（七）活動評價(jià)采用過程性評價(jià)與成果性評價(jià)結(jié)合：過程性：觀察幼兒種植時(shí)的專注度、工具使用規(guī)范性、與同伴的合作表現(xiàn)；成果性：查看觀察記錄卡的連續(xù)性（是否堅(jiān)持記錄生長變化）、分享時(shí)的語言表達(dá)（能否描述種子特征與種植感受）；情感性：通過“植物小管家”的責(zé)任感表現(xiàn)（如主動澆水、關(guān)心植物），評估幼兒對生命的共情能力。三、教案優(yōu)化建議1.差異化調(diào)整：小班可簡化種植步驟（如用育苗塊代替土壤）；中班增加“種子發(fā)芽實(shí)驗(yàn)”（對比水培、土培的不同）；大班引入“植物生長周期表”，嘗試測量植物高度；2.安全細(xì)節(jié)：種子需避免幼兒誤食，工具選用圓潤邊角的兒童專用款；種植區(qū)設(shè)置“安全線”，防止擁擠碰撞；3.生態(tài)融合：結(jié)合節(jié)氣（如春分播種、谷雨觀察），將園藝與傳統(tǒng)文化、環(huán)保教育結(jié)合（如“落葉堆肥”實(shí)驗(yàn)）。結(jié)語：幼兒園園藝教學(xué)的核心是“以生命喚