2025年大學(xué)生物（生物工程）單元考核卷

（考試時間：90分鐘滿分100分）班級______姓名______一、單項選擇題（總共10題，每題3分，每題只有一個正確答案，請將正確答案填在括號內(nèi)）1.生物工程的核心技術(shù)是（）A.基因工程B.細胞工程C.發(fā)酵工程D.酶工程2.下列哪種物質(zhì)不是基因工程常用的載體（）A.質(zhì)粒B.噬菌體C.動植物病毒D.核糖體3.細胞工程中，植物體細胞雜交的原理是（）A.細胞膜的流動性和細胞的全能性B.細胞的全能性C.基因重組D.染色體變異4.發(fā)酵工程中，選育優(yōu)良菌種的方法不包括（）A.誘變育種B.基因工程育種C.雜交育種D.單倍體育種5.酶工程中，固定化酶的優(yōu)點不包括（）A.可以重復(fù)使用B.穩(wěn)定性好C.催化效率更高D.便于與產(chǎn)物分離6.生物工程在醫(yī)藥領(lǐng)域的應(yīng)用不包括（）A.生產(chǎn)疫苗B.生產(chǎn)抗生素C.基因治療D.制造人造器官7.下列關(guān)于基因工程操作步驟的敘述，正確的是（）A.目的基因的獲取只能從生物體細胞中分離B.基因表達載體的構(gòu)建是基因工程的核心C.將目的基因?qū)胧荏w細胞只能采用顯微注射法D.目的基因的檢測與鑒定只能用分子雜交技術(shù)8.細胞工程中，動物細胞培養(yǎng)的條件不包括（）A.無菌、無毒的環(huán)境B.營養(yǎng)物質(zhì)C.適宜的溫度和pHD.光照9.發(fā)酵工程中，發(fā)酵罐的主要作用是（）A.提供氧氣B.控制溫度C.進行發(fā)酵反應(yīng)D.儲存發(fā)酵產(chǎn)物10.酶工程中，酶的固定化方法不包括（）A.吸附法B.共價偶聯(lián)法C.交聯(lián)法D.水解法二、多項選擇題（總共5題，每題4分，每題有多個正確答案，請將正確答案填在括號內(nèi)，少選、多選、錯選均不得分）1.基因工程的工具包括（）A.限制酶B.DNA連接酶C.運載體D.解旋酶2.細胞工程的應(yīng)用包括（）A.植物體細胞雜交B.動物細胞融合C.單克隆抗體的制備D.胚胎移植3.發(fā)酵工程的主要內(nèi)容包括（）A.菌種的選育B.培養(yǎng)基的配制C.發(fā)酵條件的控制D.產(chǎn)品的分離和提純4.酶工程的應(yīng)用包括（）A.酶的生產(chǎn)B.酶的固定化C.酶的修飾與改造D.酶反應(yīng)器的設(shè)計5.生物工程在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用包括（）A.培育抗蟲、抗病、抗逆的農(nóng)作物新品種B.利用基因工程生產(chǎn)生物肥料C.利用細胞工程生產(chǎn)人工種子D.利用發(fā)酵工程生產(chǎn)生物農(nóng)藥三、判斷題（總共10題，每題2分，請判斷下列說法的正誤，正確的打“√”，錯誤的打“×”）1.基因工程可以定向改造生物的遺傳性狀。（）2.細胞工程中，植物組織培養(yǎng)的原理是細胞的全能性。（）3.發(fā)酵工程中，發(fā)酵過程不需要嚴(yán)格控制條件。（）4.酶工程中，酶的活性不受溫度、pH等因素的影響。（）5.生物工程在環(huán)境保護方面沒有應(yīng)用。（）6.基因工程中，目的基因只能從自然界中獲取。（）7.細胞工程中，動物細胞培養(yǎng)可以獲得完整的動物個體。（）8.發(fā)酵工程中，發(fā)酵產(chǎn)物只能是微生物的代謝產(chǎn)物。（）9.酶工程中，固定化酶的活性比游離酶更高。（）10.生物工程在食品工業(yè)中的應(yīng)用主要是生產(chǎn)食品添加劑。（）四、簡答題（總共3題，每題10分，請簡要回答下列問題）1.簡述基因工程的基本操作步驟。2.簡述細胞工程中植物體細胞雜交的過程。3.簡述發(fā)酵工程的工藝流程。五、論述題（總共1題，每題20分，請結(jié)合所學(xué)知識，論述生物工程在某一領(lǐng)域的應(yīng)用及發(fā)展前景）請論述生物工程在醫(yī)藥領(lǐng)域的應(yīng)用及發(fā)展前景。答案：一、單項選擇題1.A2.D3.A4.D5.C6.D7.B8.D9.C10.D二、多項選擇題1.ABC2.ABCD3.ABCD4.ABCD5.ABCD三、判斷題1.√2.√3.×4.×5.×6.×7.×8.×9.×10.×四、簡答題1.基因工程的基本操作步驟包括：目的基因?獲取、基因表達載體?構(gòu)建、將目的基因?qū)胧荏w細胞、目的基因?檢測與鑒定。2.植物體細胞雜交?過程包括：去除細胞壁獲得原生質(zhì)體、誘導(dǎo)原生質(zhì)體融合、雜種細胞?篩選和培養(yǎng)、雜種植株?誘導(dǎo)和鑒定。3.發(fā)酵工程?工藝流程包括：菌種?選育、培養(yǎng)基?配制、滅菌、擴大培養(yǎng)和接種、發(fā)酵過程、產(chǎn)品?分離和提純。五、論述題生物工程在醫(yī)藥領(lǐng)域?應(yīng)用廣泛且前景廣闊。在疫苗生產(chǎn)方面，通過基因工程技術(shù)可大量生產(chǎn)安全有效的疫苗，如乙肝疫苗等。在藥物研發(fā)中，能精準(zhǔn)設(shè)計和改造