中藥化學(xué)實(shí)驗(yàn)題庫及答案

一、單項(xiàng)選擇題（總共10題，每題2分）1.中藥化學(xué)成分的提取方法中，適用于熱不穩(wěn)定成分的是A.水蒸氣蒸餾法B.溶劑提取法C.超臨界流體萃取法D.活性炭吸附法答案：C2.在中藥化學(xué)成分的分離中，利用不同極性物質(zhì)在固定相和流動(dòng)相中分配系數(shù)不同進(jìn)行分離的方法是A.沉淀法B.重結(jié)晶法C.色譜法D.電泳法答案：C3.中藥化學(xué)成分的鑒定方法中，利用紫外吸收光譜進(jìn)行鑒定的是A.質(zhì)譜法B.紅外光譜法C.紫外光譜法D.核磁共振法答案：C4.中藥中生物堿的提取方法中，常用的溶劑是A.乙醇B.氯仿C.乙醚D.水答案：A5.中藥化學(xué)成分的鑒定方法中，利用質(zhì)譜法進(jìn)行鑒定的是A.紫外光譜法B.紅外光譜法C.質(zhì)譜法D.核磁共振法答案：C6.中藥中黃酮類成分的提取方法中，常用的溶劑是A.乙醇B.氯仿C.乙醚D.水答案：A7.中藥化學(xué)成分的分離方法中，適用于分離小分子成分的是A.沉淀法B.重結(jié)晶法C.色譜法D.電泳法答案：C8.中藥中皂苷類成分的提取方法中，常用的溶劑是A.乙醇B.氯仿C.乙醚D.水答案：A9.中藥化學(xué)成分的鑒定方法中，利用紅外光譜法進(jìn)行鑒定的是A.質(zhì)譜法B.紅外光譜法C.紫外光譜法D.核磁共振法答案：B10.中藥中揮發(fā)油的提取方法中，常用的方法是A.水蒸氣蒸餾法B.溶劑提取法C.超臨界流體萃取法D.活性炭吸附法答案：A二、多項(xiàng)選擇題（總共10題，每題2分）1.中藥化學(xué)成分的提取方法包括A.水蒸氣蒸餾法B.溶劑提取法C.超臨界流體萃取法D.活性炭吸附法答案：A,B,C2.中藥化學(xué)成分的分離方法包括A.沉淀法B.重結(jié)晶法C.色譜法D.電泳法答案：A,B,C,D3.中藥化學(xué)成分的鑒定方法包括A.質(zhì)譜法B.紅外光譜法C.紫外光譜法D.核磁共振法答案：A,B,C,D4.中藥中生物堿的提取方法包括A.水蒸氣蒸餾法B.溶劑提取法C.超臨界流體萃取法D.活性炭吸附法答案：B,D5.中藥中黃酮類成分的提取方法包括A.水蒸氣蒸餾法B.溶劑提取法C.超臨界流體萃取法D.活性炭吸附法答案：B6.中藥化學(xué)成分的分離方法中，適用于分離大分子成分的是A.沉淀法B.重結(jié)晶法C.色譜法D.電泳法答案：C,D7.中藥中皂苷類成分的提取方法包括A.水蒸氣蒸餾法B.溶劑提取法C.超臨界流體萃取法D.活性炭吸附法答案：B8.中藥化學(xué)成分的鑒定方法中，利用紫外吸收光譜進(jìn)行鑒定的是A.質(zhì)譜法B.紅外光譜法C.紫外光譜法D.核磁共振法答案：C9.中藥中揮發(fā)油的提取方法包括A.水蒸氣蒸餾法B.溶劑提取法C.超臨界流體萃取法D.活性炭吸附法答案：A10.中藥化學(xué)成分的分離方法中，適用于分離小分子成分的是A.沉淀法B.重結(jié)晶法C.色譜法D.電泳法答案：C三、判斷題（總共10題，每題2分）1.中藥化學(xué)成分的提取方法中，水蒸氣蒸餾法適用于熱不穩(wěn)定成分。答案：正確2.中藥化學(xué)成分的分離中，利用不同極性物質(zhì)在固定相和流動(dòng)相中分配系數(shù)不同進(jìn)行分離的方法是色譜法。答案：正確3.中藥化學(xué)成分的鑒定方法中，利用紫外吸收光譜進(jìn)行鑒定的是質(zhì)譜法。答案：錯(cuò)誤4.中藥中生物堿的提取方法中，常用的溶劑是氯仿。答案：錯(cuò)誤5.中藥化學(xué)成分的鑒定方法中，利用紅外光譜法進(jìn)行鑒定的是紫外光譜法。答案：錯(cuò)誤6.中藥中黃酮類成分的提取方法中，常用的溶劑是水。答案：錯(cuò)誤7.中藥化學(xué)成分的分離方法中，適用于分離小分子成分的是電泳法。答案：錯(cuò)誤8.中藥中皂苷類成分的提取方法中，常用的溶劑是乙醚。答案：錯(cuò)誤9.中藥化學(xué)成分的鑒定方法中，利用質(zhì)譜法進(jìn)行鑒定的是紅外光譜法。答案：錯(cuò)誤10.中藥中揮發(fā)油的提取方法中，常用的方法是溶劑提取法。答案：錯(cuò)誤四、簡(jiǎn)答題（總共4題，每題5分）1.簡(jiǎn)述中藥化學(xué)成分提取的基本原則。答案：中藥化學(xué)成分提取的基本原則包括選擇合適的溶劑、控制提取溫度和時(shí)間、避免成分降解、提高提取效率等。選擇合適的溶劑是關(guān)鍵，應(yīng)根據(jù)成分的性質(zhì)選擇極性適宜的溶劑?？刂铺崛囟群蜁r(shí)間可以避免熱不穩(wěn)定成分的降解。提高提取效率可以通過多次提取、超聲波輔助等方法實(shí)現(xiàn)。2.簡(jiǎn)述中藥化學(xué)成分分離的基本方法。答案：中藥化學(xué)成分分離的基本方法包括沉淀法、重結(jié)晶法、色譜法、電泳法等。沉淀法適用于分離不溶性成分；重結(jié)晶法適用于分離可溶性成分；色譜法利用不同成分在固定相和流動(dòng)相中的分配系數(shù)不同進(jìn)行分離；電泳法利用不同成分在電場(chǎng)中的遷移速度不同進(jìn)行分離。3.簡(jiǎn)述中藥化學(xué)成分鑒定的一般步驟。答案：中藥化學(xué)成分鑒定的一般步驟包括樣品前處理、光譜分析、色譜分析、質(zhì)譜分析等。樣品前處理包括提取、純化等步驟；光譜分析包括紫外光譜、紅外光譜、核磁共振等；色譜分析包括薄層色譜、柱色譜等；質(zhì)譜分析可以確定化合物的分子量和結(jié)構(gòu)。4.簡(jiǎn)述中藥中生物堿的提取方法。答案：中藥中生物堿的提取方法包括溶劑提取法、水蒸氣蒸餾法等。溶劑提取法通常使用堿性溶劑如乙醇、甲醇等；水蒸氣蒸餾法適用于揮發(fā)性生物堿。提取過程中應(yīng)注意控制溫度和時(shí)間，避免生物堿降解。五、討論題（總共4題，每題5分）1.討論中藥化學(xué)成分提取方法的優(yōu)缺點(diǎn)。答案：中藥化學(xué)成分提取方法的優(yōu)點(diǎn)是可以將中藥中的有效成分提取出來，便于進(jìn)一步研究和應(yīng)用。缺點(diǎn)是提取效率不高，可能存在成分降解、溶劑殘留等問題。選擇合適的提取方法可以提高提取效率和成分純度，減少成分降解和溶劑殘留。2.討論中藥化學(xué)成分分離方法的優(yōu)缺點(diǎn)。答案：中藥化學(xué)成分分離方法的優(yōu)點(diǎn)是可以將中藥中的不同成分分離出來，便于進(jìn)一步研究和應(yīng)用。缺點(diǎn)是分離過程復(fù)雜，可能需要多次分離才能得到純化合物。選擇合適的分離方法可以提高分離效率和純度，減少分離次數(shù)。3.討論中藥化學(xué)成分鑒定方法的優(yōu)缺點(diǎn)。答案：中藥化學(xué)成分鑒定方法的優(yōu)點(diǎn)是可以確定化合物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，便于進(jìn)一步研究和應(yīng)用。缺點(diǎn)是鑒定過程復(fù)雜，可能需要多種方法聯(lián)合使用。選擇合適的鑒定方法可以提高鑒定效率和準(zhǔn)確性，減少鑒