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文檔簡介
ICS65.020.30CCSB4312代替DB12/T542-2014ManagementspecificationforuseofinputsinliIDB12/T542—2023本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分:標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。本文件代替DB/T542-2014《畜禽飼養(yǎng)場投入品使用管理規(guī)范》,與DB/T542-2014相比,除結(jié)構(gòu)調(diào)整和編輯性改動外,主要技術(shù)變化如下:a)修訂了“規(guī)范性引用文件”的引導(dǎo)語,增加和刪除了引用文件(見第2章b)修訂了投入品的定義(見3.1,2014年版3.1增加了獸用生物制品的定義(見3.2c)增加了獸用生物制品記錄的保存時間(見4.3.2d)修訂了5.2,將5.2修改為獸藥及獸用生物制品的采購,并對包含內(nèi)容進(jìn)行了修改(見5.2、5.2.1、5.2.2、5.2.3,2014版5.2、5.2.1、5.2.2、5.2.3e)修訂了6.2,增加了獸用生物制品的貯存并對包含內(nèi)容進(jìn)行了修改(見6.2、6.2.1、6.2.2)f)修訂了飲用水質(zhì)的要求,對飲用水的水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了修改(見7.1.1,2014版7.1.1g)修訂了獸藥的使用,刪除了“以及符合NY5030第4章規(guī)定”(見7.3.1,2014版7.3.1h)增加了獸用生物制品的使用(見7.4i)增加了投入品的無害化處理(見7.5j)增加了參考文獻(xiàn)。本文件由天津市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會提出并歸口。本文件起草單位:天津市農(nóng)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心。本文件及其所替代文件的歷次版本發(fā)布情況為:——2014年首次發(fā)布;——本次為第一次修訂。DB12/T542—20231畜禽飼養(yǎng)場投入品使用管理規(guī)范本文件規(guī)定了畜禽飼養(yǎng)場投入品的管理、采購、貯存、使用。本文件適用于天津市畜禽飼養(yǎng)場。2規(guī)范性引用文件僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB5749生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1投入品input包括飲用水、飼料及飼料添加劑、獸藥及獸用生物制品。3.2獸用生物制品veterinarybiologics以天然或人工改造的微生物、寄生蟲、生物毒素或生物組織及代謝產(chǎn)物為原材料,采用生物學(xué)、分子生物學(xué)或者生物化學(xué)、生物工程等相應(yīng)技術(shù)制成的,用于預(yù)防、治療、診斷動物疫病或者有目的地調(diào)節(jié)動物生理機(jī)能的獸藥,主要包括血清制品、疫苗、診斷制品和微生態(tài)制品等。4投入品管理4.1機(jī)構(gòu)建立投入品使用管理機(jī)構(gòu),負(fù)責(zé)投入品的采購、接收、貯存、檢驗的管理。4.2人員設(shè)置1~2名投入品管理人員,管理人員上崗前應(yīng)經(jīng)過動物防疫法規(guī)、食品衛(wèi)生法規(guī)教育及相應(yīng)的技術(shù)培訓(xùn),上崗后應(yīng)每半年進(jìn)行一次培訓(xùn)。4.3制度和記錄4.3.1飼養(yǎng)場應(yīng)建立完整的投入品管理制度和使用記錄。4.3.2管理制度應(yīng)包括投入品的采購制度、入庫查驗制度、使用制度、貯存制度等。4.3.3使用記錄應(yīng)包括投入品采購記錄、出入庫記錄、檢驗記錄。各種記錄編號后分類歸檔,便于檢索、查閱。記錄應(yīng)妥善保管,保存期不少于2年,其中獸用生物制品的記錄應(yīng)保存至獸用生物制品有效2DB12/T542—2023期滿2年后。5投入品采購5.1飼料及飼料添加劑5.1.1飼料及飼料添加劑的采購,應(yīng)當(dāng)執(zhí)行《飼料和飼料添加劑管理條例》的有關(guān)規(guī)定。5.1.2禁止采購《飼料原料目錄》和《飼料添加劑品種目錄》規(guī)定以外的任何飼料原料和飼料添加劑。5.1.3飼養(yǎng)場采購飼料及飼料添加劑,應(yīng)當(dāng)簽訂飼料購銷合同,并要求飼料供應(yīng)商提供飼料生產(chǎn)許可證復(fù)印件、飼料標(biāo)簽和本批次飼料檢測報告、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗合格證。5.1.4飼養(yǎng)場采購飼料及飼料添加劑,應(yīng)當(dāng)完善飼料原料和飼料添加劑采購記錄,包括飼料原料和飼料添加劑的通用名、商品名稱、產(chǎn)地、數(shù)量、保質(zhì)期、生產(chǎn)企業(yè)名稱或者供貨者名稱及其聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期、經(jīng)辦人信息、入庫日期、查驗或檢驗信息等。5.1.5飼養(yǎng)場生產(chǎn)加工飼料,應(yīng)當(dāng)建立飼料原料驗收、飼料配方檔案及相應(yīng)生產(chǎn)記錄,對飼料原料和各個批次生產(chǎn)的飼料產(chǎn)品均應(yīng)保留樣品。樣品應(yīng)當(dāng)保留至使用該批次產(chǎn)品動物出欄后2個月。5.2獸藥及獸用生物制品5.2.1獸藥的采購,應(yīng)當(dāng)執(zhí)行《獸藥管理條例》的有關(guān)規(guī)定;獸用生物制品的采購應(yīng)符合《中華人民共和國獸用生物制品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》。5.2.2禁止采購“三無”產(chǎn)品(即無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)日期、無產(chǎn)品批準(zhǔn)文號的獸藥、獸用生物制品)及批準(zhǔn)文號過期和畜牧獸醫(yī)行政管理部門規(guī)定禁止使用的獸藥和獸用生物制品。5.2.3獸藥和獸用生物制品入庫時,必須查驗其包裝(商品標(biāo)簽)及產(chǎn)品合格證,明確登記進(jìn)貨時間、商品名稱、批準(zhǔn)文號、生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期(批號)、有效期、進(jìn)貨渠道、進(jìn)貨數(shù)量、金額、休藥期。記錄保存期限不得少于2年。6投入品貯存6.1飼料及飼料添加劑6.1.1飼養(yǎng)場應(yīng)當(dāng)建立飼料和飼料添加劑的貯存管理制度,設(shè)專人管理,填寫并保存出入庫記錄。6.1.2飼料貯存應(yīng)當(dāng)合理規(guī)劃庫房,并完善飼料貯存記錄,包括堆放方式、垛位標(biāo)識、庫房盤點、蟲鼠防范、溫度、出入庫記錄。6.1.3飼料及飼料添加劑應(yīng)存放在陰涼、干燥、避光和清潔的環(huán)境條件下,并根據(jù)飼料產(chǎn)品規(guī)定的有效期決定推陳貯新的時間。一般顆粒配合料的貯存期為1個月,粉狀配合料的貯存期不宜超過10天,粉狀濃縮料和預(yù)混料因加入了適量的抗氧化劑,其貯存期分別為3~4周和3~6個月。6.1.4干草類及秸稈類飼料貯存時,應(yīng)保證通風(fēng)良好,防止日曬、雨淋、霉變。6.1.5青綠飼料應(yīng)堆放在棚內(nèi),防止日曬、雨淋、霉變;防止青貯飼料變質(zhì)。6.1.6微生物、維生素和酶制劑等熱敏物質(zhì)應(yīng)低溫貯存,填寫并保存溫度監(jiān)控記錄。監(jiān)控記錄包括設(shè)定溫度、實際溫度、監(jiān)控時間、記錄人等。6.2獸藥和獸用生物制品6.2.1飼養(yǎng)場應(yīng)當(dāng)建立獸藥和獸用生物制品貯存管理制度,設(shè)專人管理,規(guī)范填寫并保存出入庫記錄。6.2.2設(shè)置專用獸藥和獸用生物制品貯存場所并合理規(guī)劃,處方藥與非處方藥分庫或分柜存放,按照獸藥說明書規(guī)定條件進(jìn)行保存并配備藥品柜、冰箱。DB12/T542—202336.2.3根據(jù)獸藥和獸用生物制品名稱、劑型、規(guī)格、批號、數(shù)量、有效期分類或分批貯存并設(shè)立專門卡片。6.2.4易燃、易爆、有腐蝕性和毒害的藥品,應(yīng)單獨置于低溫處或?qū)靸?nèi)加鎖,并不得與內(nèi)服藥品混合存放。具有特殊氣味的藥品應(yīng)密封后隔離貯放、內(nèi)服與外用藥物應(yīng)分開存貯。7投入品使用7.1飲用水7.1.1畜禽飲用水的水質(zhì)應(yīng)符合GB5749中水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的要求。7.1.2畜禽飼養(yǎng)場投產(chǎn)后,應(yīng)當(dāng)定期對供水系統(tǒng)進(jìn)行清洗消毒,并每年進(jìn)行一次飲用水水質(zhì)檢測。7.2飼料及飼料添加劑7.2.1使用飼料及飼料添加劑,應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格執(zhí)行《飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、《飼料原料目錄》、《飼料添加劑源性成分。7.2.2配合飼料、濃縮飼料和添加劑預(yù)混合飼料,應(yīng)當(dāng)按照產(chǎn)品使用說明進(jìn)行使用、飼喂。7.2.3飼養(yǎng)場應(yīng)當(dāng)建立飼料及飼料添加劑使用記錄,詳細(xì)記錄飼料及飼料添加劑使用情況。記錄應(yīng)在畜禽出欄后保存2年。7.3獸藥禁止將原料藥物直接添加到飼料及動物飲用水中或直接飼喂動物,禁止使用人用藥。7.3.2為預(yù)防動物疾病、促進(jìn)動物生長,使用非處方藥,應(yīng)當(dāng)按藥物說明書及標(biāo)簽的內(nèi)容,由飼養(yǎng)場具有相關(guān)資質(zhì)的技術(shù)人員開具非處方藥物使用單,標(biāo)明獸藥通用名稱、規(guī)格、數(shù)量、用法、用量、停藥期、休藥期及注意事項。7.3.3為防治動物疾病,使用處方藥物,必須憑執(zhí)業(yè)獸醫(yī)開具處方購買使用,處方應(yīng)標(biāo)明獸藥通用名稱、規(guī)格、數(shù)量、用法、用量、停藥期、休藥期及注意事項。7.3.4飼養(yǎng)場應(yīng)當(dāng)建立用藥記錄,詳細(xì)記錄獸藥使用情況。用藥記錄應(yīng)在畜禽出欄后保存2年。7.3.5有休藥期規(guī)定的獸藥用于食用動物的,飼養(yǎng)場應(yīng)當(dāng)向購買者或者屠宰者提供用藥記錄。7.4獸用生物制品7.4.1獸用生物制品的使用必須在獸醫(yī)指導(dǎo)下進(jìn)行,由政府提供的獸用生物制品只限自用,不得轉(zhuǎn)手銷售。7.4.2獸用生物制品的使用必須按照獸用生物制品說明書及標(biāo)簽的內(nèi)容和相關(guān)部門發(fā)布的其他使用管理規(guī)定使用獸用生物制品。7.5無害化處理7.5.1發(fā)霉、變質(zhì)的飼料及飼料添加劑自行銷毀處理,并做好記錄。7.5.2失效的獸藥、獸用生物制品及用過的外包裝物品等設(shè)立專門的醫(yī)療廢棄物處置或暫時貯存柜(箱應(yīng)密閉防滲、防雨淋、防擴(kuò)散,委托專業(yè)機(jī)構(gòu)處置。DB12/T542—20234參考文獻(xiàn)[1]《飼料和飼料添加劑管理條例》[2]《飼料原料目錄》[3]《飼料添加劑品種目錄》[4]《獸藥管理條例》[5]《中華人民共和國獸用生物制品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》[6]《飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》[7]《
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