DB41河南省地方河南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布IDB41/T865—2013本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T1.1-2009《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)和編寫(xiě)》給出的規(guī)則起草。本標(biāo)準(zhǔn)由中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹(shù)研究所提出并歸口。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹(shù)研究所、河南省西瓜育種工程技術(shù)研究中心、洛陽(yáng)市農(nóng)發(fā)農(nóng)業(yè)科技有限公司、洛陽(yáng)市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、孟津縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：劉君璞、孫德璽、朱學(xué)杰、鄧云、孫中偉、張曉偉、朱迎春。本標(biāo)準(zhǔn)參加起草人：朱忠厚、劉延慶、朱學(xué)民、安國(guó)林、李衛(wèi)華、杜長(zhǎng)安。DB41/T865—20131綠色食品西瓜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了綠色食品西瓜生產(chǎn)的產(chǎn)地環(huán)境條件、選地與整地、定植、田間管理、采收和病蟲(chóng)害本標(biāo)準(zhǔn)適用于河南省綠色食品西瓜的生產(chǎn)。2規(guī)范性引用文件下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。NY/TNY/T綠色食品綠色食品綠色食品產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件農(nóng)藥使用準(zhǔn)則肥料使用準(zhǔn)則DB41/T653西瓜嫁接育苗技術(shù)規(guī)程DB41/T700露地?zé)o公害西瓜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程3產(chǎn)地環(huán)境條件產(chǎn)地環(huán)境應(yīng)符合NY/T391的要求。4選地與整地選擇排灌方便、土層深厚、土質(zhì)疏松肥沃、通透性好的沙質(zhì)壤土，要求前作為非葫蘆科或茄果類(lèi)等作物。種植前足墑?wù)?，每畝施有機(jī)肥4000kg～5000kg，深翻25cm～35cm，耙地松土碎土，達(dá)到上松下實(shí)。根據(jù)品種和栽培方式起好定植壟，壟高20cm。5瓜苗選擇按照DB41/T653標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。6定植6.1定植時(shí)間定植時(shí)間分三種模式，要求定植行內(nèi)5cm地溫穩(wěn)定在12℃以上，選無(wú)風(fēng)晴天定植。具體時(shí)間詳見(jiàn)表1DB41/T865—20136.2定植密度定植密度根據(jù)品種和栽培方式的不同而有所不同，參照表2。40～446.3定植方法采用先蓋地膜后定植的方法，瓜壟于定植前2～3天覆蓋地膜，定植時(shí)應(yīng)保證幼苗莖葉與苗坨的完整，定植深度以苗坨上表面與畦面齊平或稍深（不超過(guò)2cm）為宜。定植時(shí)，嫁接口應(yīng)高出畦面2cm，并澆足定植水。7施肥原則整個(gè)生育期施肥按NY/T394標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。8.1緩苗期加強(qiáng)中耕、除草、保溫和保墑，及時(shí)補(bǔ)苗。一般底墑充足時(shí)，不需要澆水。8.2伸蔓期8.2.1水肥管理緩苗后澆一次透水，此后控制肥水，如嚴(yán)重干旱，可在瓜蔓長(zhǎng)30cm～40cm時(shí)再澆一次小水。在伸蔓初期結(jié)合澆水追施尿素5kg～7kg/667㎡。8.2.2枝蔓管理一般采用雙蔓或三蔓整枝。爬地栽培時(shí)第一次壓蔓應(yīng)在蔓長(zhǎng)40cm～50cm時(shí)進(jìn)行，以后每間隔4～6節(jié)再壓一次，壓蔓時(shí)要使各條瓜蔓在田間均勻分布。坐果前應(yīng)及時(shí)去除側(cè)蔓，除保留坐果節(jié)位瓜蔓以外，其他全部去除。立架栽培時(shí)吊蔓前先在瓜行上邊架設(shè)一條鐵絲，在每株瓜苗上邊吊下一根細(xì)繩至瓜苗根部，用小木棍綁好插入土中固定，然后將瓜蔓呈螺旋狀纏繞在上方的細(xì)繩上。8.3開(kāi)花坐果期8.3.1水肥管理DB41/T865—20133開(kāi)花坐果前期不追肥，嚴(yán)格控制澆水。當(dāng)土壤干旱影響坐果時(shí)，可適量澆水。8.3.2人工輔助授粉用當(dāng)天開(kāi)放的雄花在第二或第三雌花的柱頭上進(jìn)行人工輔助授粉，無(wú)籽西瓜的雌花用有籽西瓜（授粉品種）的花粉進(jìn)行人工輔助授粉，在雌花開(kāi)放3小時(shí)內(nèi)授粉結(jié)束。8.3.3選果、留果待幼果生長(zhǎng)至雞蛋大小時(shí)，選健壯果實(shí)留果，一般每株只留一個(gè)果。8.4果實(shí)膨大期和成熟期8.4.1水肥管理定果后及時(shí)澆透水，視土壤墑情連澆2～3次，隨水追施化肥1～2次，每667㎡的施肥量為磷肥（P）2.7kg，鉀肥(K)5kg，也可每667㎡追施餅肥75kg，當(dāng)果實(shí)定個(gè)（停止生長(zhǎng)）后控制肥水。8.4.2果實(shí)管理露地栽培，幼果生長(zhǎng)至拳頭大小時(shí)將幼果果柄順直，然后在幼果下面墊上麥秸、稻草，或?qū)⒂坠旅娴耐寥琅某尚逼滦?，把幼果擺在斜坡上。果實(shí)停止生長(zhǎng)后進(jìn)行翻瓜，翻瓜宜在下午進(jìn)行，順一個(gè)方向翻，每次的翻轉(zhuǎn)角度不超過(guò)30°,每個(gè)瓜翻2～3次即可；立架栽培，當(dāng)果實(shí)長(zhǎng)到500g時(shí)吊瓜，將小瓜裝進(jìn)大小適宜的網(wǎng)兜吊在架好的鐵絲上。吊瓜時(shí)，防止弄傷果實(shí)和果柄。9采收9.1成熟度鑒別9.1.1坐瓜標(biāo)記法做好坐瓜標(biāo)記，記載授粉日期，依據(jù)氣候、生長(zhǎng)天數(shù)，結(jié)合抽樣觀察，確定成熟度。9.1.2經(jīng)驗(yàn)識(shí)別法成熟的西瓜果皮發(fā)暗，果臍凹陷，果蒂處略有收縮，果柄上的茸毛脫落稀疏，結(jié)果節(jié)位卷須枯萎。9.2采摘果實(shí)在當(dāng)?shù)劁N(xiāo)售時(shí)，應(yīng)在完全成熟時(shí)采收，外銷(xiāo)時(shí)可適當(dāng)提前采收。采收時(shí)用剪刀將果柄從臨近瓜蔓部位剪斷。10病蟲(chóng)害防治10.1主要病蟲(chóng)害病害以猝倒病、疫病、炭疽病、白粉病、蔓枯病和枯萎病為主。蟲(chóng)害以小地老虎、瓜蚜、黃守瓜、瓜葉螨、瓜薊馬、瓜實(shí)蠅和棉鈴蟲(chóng)為主。10.2農(nóng)業(yè)防治10.2.1使用DB41/T653生產(chǎn)的嫁接苗。DB41/T865—2013310.2.2種植前清潔田園，深翻凍垡，減少越冬病菌蟲(chóng)卵。10.2.3采用深溝高壟，種植壟面墊秸稈，增施有機(jī)肥，可采用滴灌，隨水施肥，合理引蔓整枝，防止郁閉。防止瓜田漬水，促進(jìn)植株生長(zhǎng)健壯，增強(qiáng)抗病力。10.2.4適當(dāng)噴施葉面營(yíng)養(yǎng)肥，增強(qiáng)植株的抗病性。10.3物理防治10.3.1用黃板放在苗床、瓜地附近誘殺蚜蟲(chóng)。10.3.2設(shè)施栽培安裝防蟲(chóng)網(wǎng)減少病蟲(chóng)為害。10.3.3用銀灰色地膜覆蓋，減少蚜蟲(chóng)、薊馬為害。10.4誘殺防治10.4.1用頻振式殺蟲(chóng)燈誘殺夜蛾科成蟲(chóng)。10.4.2用糖、醋、酒、水、敵百蟲(chóng)晶體，按6:3:1:10:1比例配成藥液放在苗床、瓜地附近誘殺地老虎的成蟲(chóng)。10.4.3用加水100倍敵百蟲(chóng)液，浸泡青菜或嫩樹(shù)葉誘殺地老虎幼蟲(chóng)。10.5生物防治10.5.1選用蘇云金桿菌類(lèi)生物農(nóng)藥防治錦鈴蟲(chóng)等夜蛾科害蟲(chóng)。10.5.2利用食蚜瓢蟲(chóng)、草鈴等有益生物防治蚜蟲(chóng)、螨類(lèi)和錦鈴蟲(chóng)卵。10.5.3釋放赤眼蜂防治夜蛾科、螟蛾科的蟲(chóng)卵。10.6化學(xué)防治10.6.1.1化學(xué)農(nóng)藥的使用應(yīng)符合NY/T393規(guī)定。10.6.1.2合理混用、輪換交替使用不同作用機(jī)制或具有負(fù)交互抗性的藥劑，減緩病蟲(chóng)產(chǎn)生的抗藥性。在采收前30天禁止施用任何農(nóng)藥。10.6.2.1防治蚜蟲(chóng)，選用20%吡蟲(chóng)啉乳油2500倍液噴霧。10.6.2.2防治瓜葉螨，選用20%雙甲脒乳油1000一1500倍液。10.6.2.3防治瓜實(shí)蠅，選用20%吡蟲(chóng)啉乳油1000一1500倍液。10.6.2.4防治猝倒病、疫病、霜霉病，選用58%甲霜靈-錳鋅600一800