一、認識“起點站”：花的結(jié)構(gòu)是果實形成的基礎(chǔ)演講人CONTENTS認識“起點站”：花的結(jié)構(gòu)是果實形成的基礎(chǔ)關(guān)鍵步驟：傳粉與受精——從花到果實的“接力賽”神奇蛻變：從子房到果實，從胚珠到種子觀察與實踐：用行動驗證生命的奇跡總結(jié)：果實和種子——生命傳承的“智慧結(jié)晶”目錄2025小學三年級科學下冊果實和種子形成過程課件同學們，當我們咬開一顆甜美的草莓，看到表面密密麻麻的“小芝麻”；當我們剝開一顆飽滿的豌豆莢，取出圓滾滾的豌豆粒；當我們撿起落在地上的杏核，輕輕敲開發(fā)現(xiàn)里面藏著的小芽——這些熟悉的場景里，都藏著一個神奇的生命密碼：果實和種子是如何形成的？今天，就讓我們像小偵探一樣，沿著植物繁殖的生命軌跡，一步步揭開這個秘密。01認識“起點站”：花的結(jié)構(gòu)是果實形成的基礎(chǔ)認識“起點站”：花的結(jié)構(gòu)是果實形成的基礎(chǔ)要理解果實和種子的形成，我們首先要回到故事的起點——花。就像蓋房子需要圖紙，植物結(jié)出果實也需要“結(jié)構(gòu)藍圖”。上節(jié)課我們觀察了校園里的桃花、油菜花和南瓜花，現(xiàn)在請大家回憶：這些花雖然大小、顏色不同，但有沒有共同的“核心部件”？1花的基本結(jié)構(gòu)：分工明確的“繁殖工廠”通過解剖實驗我們發(fā)現(xiàn)，一朵典型的花主要由花萼、花瓣、雄蕊和雌蕊四部分組成（展示桃花解剖圖）。其中，雄蕊和雌蕊是與繁殖直接相關(guān)的“關(guān)鍵車間”：雄蕊：由花藥和花絲組成?；ㄋ幨恰盎ǚ蹅}庫”，里面裝滿了微小的花粉粒（用顯微鏡圖片展示花粉形態(tài)）。我曾用放大鏡觀察過油菜花的花藥，輕輕觸碰就會有黃色粉末飄落，這些就是未來要“旅行”的花粉。雌蕊：由柱頭、花柱和子房三部分構(gòu)成。柱頭是“接收站”，表面有黏液，能粘住花粉；花柱是“通道”，連接柱頭和子房；子房則是“孕育室”，內(nèi)部有胚珠（用解剖刀切開百合花子房，展示白色小顆粒狀的胚珠）。同學們可以聯(lián)想：如果把花比作小房子，子房就是最核心的“嬰兒房”，胚珠就是“種子寶寶的胚胎”。2不同花的“特殊配置”：完全花與不完全花并非所有花都“五臟俱全”。比如南瓜花有兩種：一種只有雄蕊（雄花），一種只有雌蕊（雌花），這樣的花叫“單性花”；而桃花既有雄蕊又有雌蕊，還具備花萼和花瓣，屬于“完全花”。這里要注意：只有包含雌蕊的花才有可能發(fā)育成果實，雄花就像“快遞員”，負責送花粉，但自己不會結(jié)果（展示南瓜雄花和雌花對比圖，標注“不結(jié)果的雄花”）。02關(guān)鍵步驟：傳粉與受精——從花到果實的“接力賽”關(guān)鍵步驟：傳粉與受精——從花到果實的“接力賽”有了花的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)，接下來要完成兩項重要任務(wù)：傳粉和受精。這就像快遞需要“寄送”和“簽收”，缺一不可。1傳粉：花粉的“空中旅行”傳粉是指花粉從花藥落到雌蕊柱頭上的過程。根據(jù)花粉來源不同，分為兩種方式：自花傳粉：同一朵花的花粉落到自己的柱頭上。典型代表是豌豆花（展示豌豆花未開放時已完成傳粉的圖片）。我曾在春天觀察豌豆，發(fā)現(xiàn)它的花瓣閉合時，花藥就已經(jīng)裂開，花粉直接落在柱頭上，非常“省心”。異花傳粉：一朵花的花粉落到另一朵花的柱頭上。這是更常見的方式，需要“助手”幫忙：昆蟲傳粉：蜜蜂、蝴蝶等昆蟲在采蜜時，身體會粘上花粉，飛到另一朵花上時，花粉就落在柱頭上（播放蜜蜂傳粉視頻片段）。我們吃的蘋果、梨大多靠這種方式。風力傳粉：玉米、楊樹的花粉又小又輕，能隨風飄散（展示玉米雄花序圖片，其長而松散的結(jié)構(gòu)利于風傳播）。秋天走在玉米地邊，常能看到空中漂浮的“黃霧”，那就是玉米的花粉。2受精：生命的“關(guān)鍵結(jié)合”花粉落在柱頭上后，會發(fā)生什么神奇的變化？我們用實驗來觀察：取一朵剛開放的百合花，將花粉撒在柱頭上，1-2小時后用放大鏡觀察（展示時間lapse顯微視頻）。可以看到，花粉在柱頭黏液的刺激下，長出細長的“花粉管”，像小蛇一樣穿過花柱，進入子房?；ǚ酃茼敹似屏押?，內(nèi)部的兩個精子會釋放出來：一個與胚珠中的卵細胞結(jié)合，形成受精卵；另一個與兩個極核結(jié)合，形成受精極核（用動態(tài)示意圖演示這一過程）。這個“雙受精”過程是綠色開花植物特有的，就像給種子寶寶準備了“營養(yǎng)大禮包”（受精極核會發(fā)育成胚乳，為種子萌發(fā)提供營養(yǎng)）。03神奇蛻變：從子房到果實，從胚珠到種子神奇蛻變：從子房到果實，從胚珠到種子完成傳粉受精后，花的各部分開始“分工退場”，而子房則開啟了“華麗變身”模式。我們以大家熟悉的桃子為例，看看這個過程（展示桃花→幼桃→成熟桃的連續(xù)照片）。1果實的形成：子房的“膨脹計劃”子房壁發(fā)育成果皮：桃子的“外皮+果肉”其實都是果皮。未成熟時，子房壁細胞不斷分裂生長，同時積累葉綠素，所以幼桃是綠色的；成熟時，葉綠素分解，花青素或類胡蘿卜素顯現(xiàn)，就變成了粉色或黃色（切開未成熟和成熟的桃子對比，觀察顏色變化）。子房發(fā)育成果實：整個子房像吹氣球一樣膨大，這需要大量營養(yǎng)。大家有沒有注意到，開花后如果遇到連續(xù)陰雨，很多幼果會掉落？這是因為傳粉不足，子房無法獲得足夠的“發(fā)育信號”，就會被“放棄”（聯(lián)系生活實例，引發(fā)思考）。2種子的形成：胚珠的“成長日記”胚珠發(fā)育成種子：桃子內(nèi)部的“桃核”其實是內(nèi)果皮，里面的“桃仁”才是真正的種子。每個胚珠對應(yīng)一粒種子（展示豌豆莢，數(shù)清胚珠數(shù)量與種子數(shù)量的關(guān)系）。如果一朵花的子房中只有1個胚珠（如桃子），就結(jié)1粒種子；如果有多個胚珠（如西瓜、番茄），就結(jié)多粒種子。受精卵發(fā)育成胚：受精卵是種子的“核心”，會分裂發(fā)育成胚（包括胚芽、胚軸、胚根和子葉）。大家剝過蠶豆種子嗎？那兩片肥厚的“豆瓣”就是子葉，中間的小芽就是胚芽（現(xiàn)場解剖蠶豆種子，用鑷子展示各部分結(jié)構(gòu)）。3特殊案例：無籽果實的“小秘密”有些果實沒有種子，比如香蕉、無籽葡萄，這是怎么回事？原來，它們有的是通過“單性結(jié)實”形成的——子房在沒有受精的情況下，直接發(fā)育成果實（如香蕉，野生香蕉有種子，人工培育的品種通過無性繁殖保留無籽特性）；有的是通過技術(shù)手段（如用一定濃度的生長素處理），讓未受精的子房膨大（聯(lián)系科技與生活，激發(fā)探索欲）。04觀察與實踐：用行動驗證生命的奇跡觀察與實踐：用行動驗證生命的奇跡科學學習離不開觀察和動手操作。接下來，我們將開展兩個實踐活動，把課堂知識轉(zhuǎn)化為真實體驗。1活動一：解剖常見果實，繪制“結(jié)構(gòu)地圖”材料準備：蘋果、花生、草莓（提前洗凈）、解剖刀（安全型）、放大鏡、記錄卡。步驟：觀察果實外部形態(tài)，記錄顏色、表面特征（如草莓的“小芝麻”是種子，外面的紅色部分是花托發(fā)育而來，這是“假果”的典型案例）；縱向切開果實，用放大鏡觀察內(nèi)部結(jié)構(gòu)，標注果皮、種子的位置；對比不同果實的種子數(shù)量，思考與子房內(nèi)胚珠數(shù)量的關(guān)系（如花生的“一粒”是一個果實，里面的“花生米”是種子，一個子房中有2-3個胚珠）。2活動二：種植種子，見證生命延續(xù)課后任務(wù)：每人準備一個花盆，種下一顆菜豆或鳳仙花種子，記錄發(fā)芽過程（展示學生去年的觀察日記范例：“第3天，種子吸水膨脹；第5天，胚根突破種皮；第7天，子葉出土變綠……”）。通過這個活動，我們能更深刻地理解：果實和種子不僅是植物繁殖的“成果”，更是新生命的“起點”。05總結(jié)：果實和種子——生命傳承的“智慧結(jié)晶”總結(jié)：果實和種子——生命傳承的“智慧結(jié)晶”同學們，今天我們沿著“花→傳粉→受精→果實和種子”的軌跡，揭開了植物繁殖的神秘面紗。從小小的花粉到飽滿的果實，從微小的胚珠到能萌發(fā)的種子，每一步都蘊含著生命的智慧：花的結(jié)構(gòu)是“基礎(chǔ)工程”，雄蕊和雌蕊分工合作；傳粉是“物質(zhì)傳遞”，風力、昆蟲是“自然快遞員”；受精是“生命結(jié)合”，雙受精為種子儲備能量；果實和種子是“終極產(chǎn)品”，果皮保護種子，種子孕育新生命。當我們再次拿