（第2頁）制卷人簽名：制卷日期制卷人簽名：制卷日期：審核人簽名：：審核日期：………………………………………………裝……訂……線…………………學院專業(yè)/班級學號姓名題號一二三四五六七八總分閱卷教師得分………………一、單項選擇題（總共15題，每題2分，每題只有一個正確答案，請將正確答案填寫在括號內(nèi)）1.下列哪種微生物不屬于原核微生物（）A.細菌B.放線菌C.酵母菌D.藍細菌2.芽孢是細菌的（）A.繁殖體B.休眠體C.營養(yǎng)體D.生長階段3.微生物生長所需的生長因子不包括（）A.維生素B.氨基酸C.嘌呤D.水4.細菌細胞壁的主要成分是（）A.肽聚糖B.幾丁質C.纖維素D.葡聚糖5.下列哪種微生物能進行光合作用（）A.大腸桿菌B.根瘤菌C.藍細菌D.乳酸菌6.微生物的營養(yǎng)類型中，化能自養(yǎng)型的能源是（）A.有機物B.光能C.還原態(tài)無機物D.氧化態(tài)無機物7.巴斯德消毒法的溫度一般為（）A.121℃B.100℃C.70-75℃D.60℃8.噬菌體屬于（）A.細菌病毒B.植物病毒C.動物病毒D.朊病毒9.基因工程中常用的載體是（）A.質粒B.核糖體C.線粒體D.葉綠體10.微生物的代謝調(diào)節(jié)主要方式不包括（）A.酶活性調(diào)節(jié)B.酶合成調(diào)節(jié)C.細胞膜通透性調(diào)節(jié)D.細胞分裂調(diào)節(jié)11.下列哪種微生物是革蘭氏陽性菌（）A.大腸桿菌B.金黃色葡萄球菌C.沙門氏菌D.霍亂弧菌12.微生物的生長曲線中，穩(wěn)定期的特點是（）A.微生物數(shù)量快速增加B.微生物數(shù)量基本不變C.微生物數(shù)量開始減少D.微生物代謝停止13.能引起人和動物疾病的微生物稱為（）A.益生菌B.病原微生物C.腐生微生物D.共生微生物14.下列哪種方法不能用于微生物的純種分離（）A.平板劃線法B.稀釋涂布平板法C.斜面接種法D.單細胞挑取法15.微生物在生態(tài)系統(tǒng)中的主要作用是（）A.生產(chǎn)者B.消費者C.分解者D.以上都有二、多項選擇題（總共10題，每題3分，每題有兩個或兩個以上正確答案，請將正確答案填寫在括號內(nèi)，多選、少選、錯選均不得分）1.下列屬于真核微生物的有（）A.霉菌B.原生動物C.支原體D.衣原體2.微生物的特點包括（）A.體積小，面積大B.生長旺，繁殖快C.適應強，易變異D.分布廣，種類多3.細菌的特殊結構有（）A.芽孢B.莢膜C.鞭毛D.菌毛4.微生物的營養(yǎng)要素包括（）A.碳源B.氮源C.無機鹽D.生長因子5.下列哪些屬于微生物的呼吸類型（）A.好氧呼吸B.厭氧呼吸C.發(fā)酵D.光合作用6.能產(chǎn)生抗生素的微生物有（）A.鏈霉菌B.青霉菌C.酵母菌D.放線菌7.下列屬于微生物基因重組方式的有（）A.轉化B.轉導C.接合D.原生質體融合8.微生物培養(yǎng)過程中，常用的滅菌方法有（）A.高溫滅菌B.化學滅菌C.射線滅菌D.過濾滅菌9.下列哪些是微生物在食品工業(yè)中的應用（）A.釀酒B.制醋C.發(fā)酵酸奶D.制作面包10.微生物在環(huán)境保護中的作用有（）A.污水處理B.土壤修復C.廢氣處理D.環(huán)境監(jiān)測三、判斷題（總共10題，每題2分，請判斷下列說法的對錯，正確的打“√”，錯誤的打“×”）1.所有微生物都是單細胞生物。（）2.芽孢具有很強的抗逆性，是細菌的繁殖方式之一。（）3.微生物的營養(yǎng)類型是固定不變的。（）4.病毒沒有細胞結構，所以不屬于微生物。（）5.發(fā)酵是微生物在無氧條件下進行的呼吸方式。（）6.基因工程中，限制性內(nèi)切酶可以切割DNA分子。（）7.革蘭氏陰性菌細胞壁外膜層含有脂多糖。（）8.微生物的生長不需要適宜的pH值。（）9.噬菌體感染細菌后一定會導致細菌死亡。（）10.微生物在生態(tài)系統(tǒng)中只作為分解者存在。（）四、簡答題（總共3題，每題10分）1.簡述細菌細胞壁的結構和功能。2.