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終末期慢性腎衰營(yíng)養(yǎng)支持策略演講人2026-01-0801ONE終末期慢性腎衰營(yíng)養(yǎng)支持策略02ONE引言:終末期慢性腎衰營(yíng)養(yǎng)支持的挑戰(zhàn)與意義
引言:終末期慢性腎衰營(yíng)養(yǎng)支持的挑戰(zhàn)與意義作為一名從事腎臟病臨床工作十余年的醫(yī)師,我深刻體會(huì)到終末期慢性腎衰竭(End-StageRenalDisease,ESRD)患者所承受的痛苦。他們不僅要面對(duì)尿毒癥毒素蓄積引起的惡心、嘔吐、乏力等癥狀,還要承受因代謝紊亂、透析治療等導(dǎo)致的營(yíng)養(yǎng)不良風(fēng)險(xiǎn)。數(shù)據(jù)顯示,我國(guó)ESRD患者營(yíng)養(yǎng)不良發(fā)生率高達(dá)30%-60%,而營(yíng)養(yǎng)不良是獨(dú)立預(yù)測(cè)患者住院率、并發(fā)癥發(fā)生率及病死率的重要因素。營(yíng)養(yǎng)支持作為ESRD綜合治療的核心環(huán)節(jié),其目標(biāo)不僅是糾正代謝紊亂,更在于改善生活質(zhì)量、延長(zhǎng)生存期、降低醫(yī)療負(fù)擔(dān)。然而,ESRD患者的營(yíng)養(yǎng)支持面臨諸多挑戰(zhàn):既要滿足機(jī)體營(yíng)養(yǎng)需求,又要避免加重殘余腎臟負(fù)擔(dān)、電解質(zhì)紊亂及心血管并發(fā)癥。因此,構(gòu)建個(gè)體化、精準(zhǔn)化的營(yíng)養(yǎng)支持策略,是每一位腎臟病工作者必須深入探索的課題。本文將從ESRD患者的代謝特點(diǎn)、營(yíng)養(yǎng)支持原則、具體實(shí)施策略、監(jiān)測(cè)與調(diào)整及特殊人群管理等方面,系統(tǒng)闡述終末期慢性腎衰的營(yíng)養(yǎng)支持體系。03ONEESRD患者代謝特點(diǎn)與營(yíng)養(yǎng)不良機(jī)制
ESRD患者代謝特點(diǎn)與營(yíng)養(yǎng)不良機(jī)制營(yíng)養(yǎng)支持方案的制定,需基于對(duì)ESRD患者獨(dú)特代謝紊亂的深刻理解。這類患者的代謝異常遠(yuǎn)非“腎功能下降”四字可概括,而是一個(gè)涉及多系統(tǒng)、多器官的復(fù)雜網(wǎng)絡(luò)紊亂過(guò)程。
蛋白質(zhì)-能量代謝紊亂:營(yíng)養(yǎng)不良的核心基礎(chǔ)蛋白質(zhì)分解代謝增強(qiáng)尿毒癥環(huán)境中,炎癥因子(如IL-6、TNF-α)水平升高,通過(guò)激活泛素-蛋白酶體途徑,導(dǎo)致肌肉蛋白分解加速。此外,代謝性酸中毒可直接刺激皮質(zhì)醇分泌,進(jìn)一步促進(jìn)蛋白質(zhì)分解。我曾接診一位維持性血液透析(MHD)患者,透析前血肌酐707μmol/L,血碳酸氫根12mmol/L,近3個(gè)月體重下降8kg,四肢肌肉明顯萎縮,其24小時(shí)尿氮排泄量顯著低于正常值,提示蛋白質(zhì)分解遠(yuǎn)大于合成。
蛋白質(zhì)-能量代謝紊亂:營(yíng)養(yǎng)不良的核心基礎(chǔ)蛋白質(zhì)合成障礙胰島素抵抗是ESRD患者的普遍特征,胰島素介導(dǎo)的肌肉蛋白合成信號(hào)通路(如mTOR通路)受損;同時(shí),肝臟合成白蛋白的功能因營(yíng)養(yǎng)不良、炎癥狀態(tài)及合并癥(如肝炎)而下降,導(dǎo)致低白蛋白血癥發(fā)生率居高不下。
蛋白質(zhì)-能量代謝紊亂:營(yíng)養(yǎng)不良的核心基礎(chǔ)能量代謝異常部分患者存在“低能量代謝率”,可能與靜息能量消耗(REE)降低、甲狀腺功能減退(正常甲狀腺病態(tài)綜合征)及活動(dòng)量減少有關(guān);而另一些患者(如合并感染、透析不充分者)則表現(xiàn)為高分解代謝,能量需求顯著增加。
慢性炎癥狀態(tài):營(yíng)養(yǎng)不良的“加速器”ESRD患者普遍存在“微炎癥狀態(tài)”,其特征是血清中炎癥因子(如CRP、IL-1β、IL-6)輕度持續(xù)升高。這種炎癥狀態(tài)可由多種因素觸發(fā):透析膜生物相容性不佳、透析液內(nèi)毒素污染、尿毒癥毒素蓄積、感染等。炎癥因子不僅直接抑制蛋白質(zhì)合成,還通過(guò)作用于下丘腦食欲中樞,導(dǎo)致食欲減退、進(jìn)食減少,形成“炎癥-營(yíng)養(yǎng)不良-炎癥加重”的惡性循環(huán)。研究顯示,合并高炎癥狀態(tài)(CRP>10mg/L)的ESRD患者,其6個(gè)月內(nèi)死亡率較正常炎癥狀態(tài)者升高2-3倍。
透析相關(guān)的營(yíng)養(yǎng)素丟失1.血液透析(HD):每次HD治療可丟失氨基酸8-10g、肽類50-100g、水溶性維生素(如維生素B1、維生素C)50%-70%,以及部分微量元素(如鋅、硒)。對(duì)于高通量透析或血液透析濾過(guò)(HDF)患者,中大分子蛋白丟失更為顯著。2.腹膜透析(PD):持續(xù)不臥床腹膜透析(CAPD)患者每日通過(guò)腹透液丟失蛋白質(zhì)5-15g(其中60%為白蛋白),氨基酸丟失2-4g,長(zhǎng)期PD患者更易出現(xiàn)必需氨基酸缺乏。
電解質(zhì)與酸堿平衡紊亂對(duì)營(yíng)養(yǎng)的影響1.高鉀血癥:ESRD患者因排鉀減少、酸中毒及藥物因素,易出現(xiàn)高鉀血癥,這限制了高鉀食物(如水果、蔬菜)的攝入,導(dǎo)致膳食纖維、維生素C等攝入不足。A2.高磷血癥與低鈣血癥:磷結(jié)合劑需隨餐服用,可能影響食欲;而長(zhǎng)期低鈣血癥可導(dǎo)致肌肉痙攣、活動(dòng)耐量下降,進(jìn)一步減少能量消耗。B3.代謝性酸中毒:酸中毒可直接激活肌肉蛋白分解途徑,并降低胰島素敏感性,加重營(yíng)養(yǎng)不良。糾正酸中毒(如口服碳酸氫鈉)雖可改善蛋白代謝,但過(guò)量補(bǔ)充可能導(dǎo)致鈉潴留、水腫,增加心血管負(fù)擔(dān)。C04ONEESRD營(yíng)養(yǎng)支持的核心原則
ESRD營(yíng)養(yǎng)支持的核心原則面對(duì)ESRD患者復(fù)雜的代謝狀態(tài),營(yíng)養(yǎng)支持絕非“單純補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素”,而需遵循以下核心原則,以實(shí)現(xiàn)“安全、有效、個(gè)體化”的目標(biāo)。
個(gè)體化原則:拒絕“一刀切”ESRD患者的營(yíng)養(yǎng)需求差異極大,需綜合評(píng)估年齡、透析方式、殘余腎功能、合并癥、飲食習(xí)慣及營(yíng)養(yǎng)狀況。例如,年輕、高分解代謝的HD患者需高蛋白高能量攝入,而老年、合并糖尿病的PD患者則需更嚴(yán)格控制碳水化合物及磷的攝入。我常對(duì)年輕患者說(shuō):“你的身體正在‘戰(zhàn)斗’,需要更多‘彈藥’;而對(duì)老年糖尿病患者,我們則需像‘精密儀器’般調(diào)整營(yíng)養(yǎng)方案,避免血糖波動(dòng)?!?/p>
多學(xué)科協(xié)作(MDT)原則營(yíng)養(yǎng)支持需要腎內(nèi)科醫(yī)師、臨床營(yíng)養(yǎng)師、護(hù)士、藥師及康復(fù)師的共同參與。營(yíng)養(yǎng)師負(fù)責(zé)制定具體膳食及腸內(nèi)/腸外營(yíng)養(yǎng)配方;醫(yī)師根據(jù)病情調(diào)整透析方案及藥物;護(hù)士監(jiān)測(cè)飲食依從性及不良反應(yīng);藥師評(píng)估藥物與營(yíng)養(yǎng)素的相互作用(如磷結(jié)合劑與維生素D的協(xié)同使用)。MDT模式可確保營(yíng)養(yǎng)支持與原發(fā)病治療、透析方案的無(wú)縫銜接。
動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)與調(diào)整原則ESRD患者的營(yíng)養(yǎng)需求并非一成不變,需定期(如每月1次)監(jiān)測(cè)營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)(體重、白蛋白、前白蛋白、握力等)、生化指標(biāo)(血肌酐、尿素氮、電解質(zhì)、血脂)及炎癥標(biāo)志物,根據(jù)結(jié)果動(dòng)態(tài)調(diào)整營(yíng)養(yǎng)支持方案。例如,患者出現(xiàn)體重持續(xù)下降、前白蛋白降低時(shí),需及時(shí)增加能量或蛋白質(zhì)攝入;若出現(xiàn)高磷血癥,則需調(diào)整磷結(jié)合劑劑量并限制磷的膳食攝入。
優(yōu)先腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)(EN),必要時(shí)腸外營(yíng)養(yǎng)(PN)腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)符合生理狀態(tài),有助于維持腸道黏膜屏障功能,減少細(xì)菌移位及感染風(fēng)險(xiǎn)。ESRD患者若經(jīng)口攝入量低于目標(biāo)需求的60%,且預(yù)計(jì)持續(xù)1周以上,應(yīng)盡早啟動(dòng)腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)(如口服營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充ONS或管飼)。僅在存在腸功能障礙(如腸梗阻、嚴(yán)重腹瀉)、高流量瘺或嚴(yán)重腹脹時(shí),考慮腸外營(yíng)養(yǎng),且需嚴(yán)格控制輸液速度及電解質(zhì)濃度。05ONEESRD營(yíng)養(yǎng)支持的具體實(shí)施策略
能量供給:精準(zhǔn)計(jì)算,避免“不足”與“過(guò)量”能量目標(biāo)設(shè)定-穩(wěn)定期患者:根據(jù)基礎(chǔ)代謝率(BMR)及活動(dòng)量計(jì)算,目標(biāo)能量攝入為25-30kcal/kgd(理想體重)。例如,一位60kg的女性患者,理想體重58kg,輕活動(dòng)量,每日能量需求為58×25-30=1450-1740kcal。-高分解代謝患者(如合并感染、手術(shù)創(chuàng)傷):能量需求增加至30-35kcal/kgd,甚至更高,需密切監(jiān)測(cè)血糖及血脂,避免過(guò)度喂養(yǎng)相關(guān)并發(fā)癥。-老年或活動(dòng)受限患者:能量需求可降至25-28kcal/kgd,防止脂肪堆積及氧化應(yīng)激增加。
能量供給:精準(zhǔn)計(jì)算,避免“不足”與“過(guò)量”能量來(lái)源優(yōu)化-碳水化合物:占總能量的50%-60%,以復(fù)合碳水化合物為主(如全麥、薯類),避免單糖(如果糖、蔗糖)攝入,以控制血糖及甘油三酯。合并糖尿病患者需采用低升糖指數(shù)(GI)食物,必要時(shí)使用胰島素或口服降糖藥調(diào)整血糖。-脂肪:占總能量的30%-35%,以中鏈甘油三酯(MCT)和長(zhǎng)鏈不飽和脂肪酸(如橄欖油、魚油)為主。魚油(富含ω-3多不飽和脂肪酸)具有抗炎、調(diào)脂作用,推薦每周攝入2-3次深海魚類(如三文魚、金槍魚),或補(bǔ)充魚油制劑(每日2-4gEPA+DHA)。
蛋白質(zhì)攝入:優(yōu)質(zhì)蛋白為主,控制總量蛋白質(zhì)目標(biāo)設(shè)定-血液透析患者:因透析丟失大量蛋白質(zhì),推薦攝入1.2-1.5g/kgd(理想體重),其中至少50%為優(yōu)質(zhì)蛋白(如雞蛋、牛奶、瘦肉、魚蝦)。例如,一位70kg的男性HD患者,每日蛋白質(zhì)需求為84-105g,其中優(yōu)質(zhì)蛋白≥42g。-腹膜透析患者:每日蛋白質(zhì)丟失量較HD更多,推薦攝入1.2-1.8g/kgd,合并高分解代謝或腹膜炎時(shí)需增至1.5-2.0g/kgd。-未透析患者:為延緩腎功能進(jìn)展,推薦限制蛋白質(zhì)攝入至0.6-0.8g/kgd,同時(shí)補(bǔ)充α-酮酸(0.1-0.2g/kgd),以改善氮平衡,減少尿毒癥毒素生成。
蛋白質(zhì)攝入:優(yōu)質(zhì)蛋白為主,控制總量蛋白質(zhì)來(lái)源與分配優(yōu)質(zhì)蛋白應(yīng)均勻分配至三餐(如每餐20-30g),避免單次大量攝入增加殘余腎臟負(fù)擔(dān)。例如,早餐可加1個(gè)雞蛋+250ml牛奶,午餐加100g瘦肉,晚餐加100g魚蝦,可滿足優(yōu)質(zhì)蛋白需求。對(duì)于素食患者,需通過(guò)豆制品(如豆腐、豆?jié){)補(bǔ)充蛋白質(zhì),但需注意控制植物蛋白攝入(因含磷、鉀較高),必要時(shí)補(bǔ)充必需氨基酸制劑。
電解質(zhì)與微量營(yíng)養(yǎng)素的精細(xì)化管理電解質(zhì)控制-鉀:每日攝入量控制在2000-3000mg,避免高鉀食物(如香蕉、橙子、土豆、蘑菇),可通過(guò)食物浸泡(切開(kāi)后清水浸泡2小時(shí))、焯水(蔬菜先焯水再烹飪)減少鉀含量。對(duì)于血鉀>5.0mmol/L患者,需暫停高鉀食物,并調(diào)整降鉀藥物(如口服聚苯乙烯磺酸鈣)。-磷:每日攝入控制在800-1000mg,限制高磷食物(如動(dòng)物內(nèi)臟、堅(jiān)果、乳制品、碳酸飲料),同時(shí)需隨餐服用磷結(jié)合劑(如碳酸鈣、司維拉姆、碳酸鑭),且餐中服用效果最佳。-鈉:每日攝入控制在2000-2300mg(約5-6g食鹽),避免高鹽食物(如咸菜、醬肉、加工食品),以控制血壓及水腫。-鈣:每日攝入1000-1200mg,需與磷結(jié)合劑錯(cuò)開(kāi)服用(如餐中服磷結(jié)合劑,睡前服鈣劑),避免高鈣血癥(血鈣>2.75mmol/L)。
電解質(zhì)與微量營(yíng)養(yǎng)素的精細(xì)化管理微量營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充-水溶性維生素:因透析丟失,需額外補(bǔ)充維生素B1(10-20mg/d)、維生素B2(1.5-3mg/d)、維生素C(100-200mg/d,避免大劑量以防草酸鹽沉積)。01-脂溶性維生素:ESRD患者常存在維生素D缺乏,需補(bǔ)充活性維生素D(如骨化三醇0.25-0.5μg/d),并監(jiān)測(cè)血鈣、血磷、甲狀旁腺激素(iPTH)水平。02-微量元素:鋅(15-30mg/d)、硒(100-200μg/d)可改善免疫功能及抗氧化能力,但需避免過(guò)量(如鋅>40mg/d可導(dǎo)致銅缺乏)。03
特殊營(yíng)養(yǎng)素的應(yīng)用ω-3多不飽和脂肪酸除抗炎作用外,ω-3脂肪酸還可改善脂代謝紊亂,降低心血管事件風(fēng)險(xiǎn)。對(duì)于合并高甘油三酯(TG>2.3mmol/L)的ESRD患者,推薦補(bǔ)充魚油(EPA+DHA2-4g/d),但需注意抗凝作用,避免與華法林聯(lián)用。
特殊營(yíng)養(yǎng)素的應(yīng)用支鏈氨基酸(BCAAs)對(duì)于嚴(yán)重蛋白質(zhì)能量消耗(PEW)患者,補(bǔ)充BCAAs(亮氨酸、異亮氨酸、纈氨酸)可刺激肌肉蛋白合成,改善氮平衡。推薦劑量為0.12-0.24g/kgd,可通過(guò)口服或腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。
特殊營(yíng)養(yǎng)素的應(yīng)用益生菌與益生元ESRD患者常存在腸道菌群失調(diào),益生菌(如雙歧桿菌、乳酸桿菌)可減少尿毒癥毒素(如吲哚、酚類)的產(chǎn)生,改善腸道屏障功能。推薦補(bǔ)充含益生菌的酸奶(含活菌數(shù)>10^8CFU/100g)或益生菌制劑(每日1-2袋,含活菌數(shù)>10^9CFU)。06ONE不同治療階段的營(yíng)養(yǎng)支持策略
透析前ESRD患者的營(yíng)養(yǎng)支持0504020301透析前患者營(yíng)養(yǎng)支持的核心目標(biāo)是“延緩腎功能進(jìn)展,為透析治療儲(chǔ)備營(yíng)養(yǎng)”。-蛋白質(zhì)攝入:限制至0.6-0.8g/kgd,同時(shí)補(bǔ)充α-酮酸(0.1-0.2g/kgd),以減少腎小球高濾過(guò),延緩腎功能惡化。-能量供給:確保30-35kcal/kgd,避免因能量不足導(dǎo)致蛋白質(zhì)分解增加。-控制磷攝入:每日<800mg,優(yōu)先選擇低磷食物(如大米、蘋果、冬瓜),避免磷酸鹽添加劑(如加工食品中的磷酸鈉)。-監(jiān)測(cè)指標(biāo):每月監(jiān)測(cè)血肌酐、尿素氮、電解質(zhì)、尿蛋白定量,每3個(gè)月評(píng)估營(yíng)養(yǎng)狀況(SGA評(píng)分、白蛋白)。
血液透析患者的營(yíng)養(yǎng)支持STEP1STEP2STEP3STEP4HD患者營(yíng)養(yǎng)支持的關(guān)鍵是“補(bǔ)充透析丟失,糾正代謝紊亂”。-透析前稱重:兩次透析間期體重增長(zhǎng)控制在干體重的3%-5%以內(nèi),避免水鈉潴留。-透析中營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充:對(duì)于透析中低血壓、食欲差的患者,可在透析中補(bǔ)充碳水化合物(如口服含糖飲料或靜脈輸注葡萄糖),減少能量消耗。-飲食記錄:建議患者記錄3天飲食日記(含透析日與非透析日),營(yíng)養(yǎng)師根據(jù)透析前后營(yíng)養(yǎng)素丟失情況調(diào)整膳食計(jì)劃。
腹膜透析患者的營(yíng)養(yǎng)支持PD患者營(yíng)養(yǎng)支持的重點(diǎn)是“彌補(bǔ)腹透液丟失,控制腹膜超濾量”。-蛋白質(zhì)補(bǔ)充:因腹透液每日丟失蛋白質(zhì)8-15g,需較HD患者增加蛋白質(zhì)攝入(1.2-1.8g/kgd)。-碳水化合物調(diào)整:PD患者腹透液含葡萄糖(1.5%-4.25%),每日葡萄糖吸收量約100-300g,易導(dǎo)致高血糖、高甘油三酯血癥。需控制碳水化合物攝入(占總能量50%-55%),優(yōu)先使用復(fù)合碳水化合物,必要時(shí)加用胰島素控制血糖。-水鹽管理:PD患者殘余腎功能較好時(shí),水鹽限制可較HD寬松;但若殘余腎功能喪失(尿量<500ml/d),需嚴(yán)格限制鈉(<2000mg/d)和水(尿量+500ml/d)。
腎移植患者的營(yíng)養(yǎng)支持腎移植后營(yíng)養(yǎng)支持的目標(biāo)是“促進(jìn)恢復(fù),預(yù)防排斥反應(yīng)及并發(fā)癥”。-術(shù)后早期(1-3個(gè)月):高蛋白(1.5-2.0g/kgd)高能量(30-35kcal/kgd)攝入,促進(jìn)傷口愈合及蛋白質(zhì)合成;嚴(yán)格控制糖皮質(zhì)激素引起的食欲亢進(jìn),避免體重快速增加。-穩(wěn)定期(3個(gè)月后):逐漸過(guò)渡至正常蛋白質(zhì)(0.8-1.0g/kgd),控制總能量(25-30kcal/kgd),預(yù)防肥胖、高血脂、高尿酸血癥;注意免疫抑制劑(如他克莫司、環(huán)孢素)引起的電解質(zhì)紊亂(如低鎂血癥、高鉀血癥),定期監(jiān)測(cè)血藥濃度及電解質(zhì)。07ONE營(yíng)養(yǎng)支持的監(jiān)測(cè)與調(diào)整
營(yíng)養(yǎng)支持的監(jiān)測(cè)與調(diào)整營(yíng)養(yǎng)支持的效果需通過(guò)多維度指標(biāo)綜合評(píng)估,并根據(jù)結(jié)果及時(shí)調(diào)整方案。
營(yíng)養(yǎng)狀況評(píng)估人體測(cè)量學(xué)指標(biāo)-體重:理想體重(IBW)=身高(cm)-105,實(shí)際體重占IBW的90%-110%為正常;每周體重變化<1kg(穩(wěn)定期),>2kg需警惕水鈉潴留或營(yíng)養(yǎng)不良。-體重指數(shù)(BMI):18.5-23.9kg/m2為亞洲成人正常范圍,但老年患者(>65歲)可適當(dāng)放寬至22-26kg/m2(避免肌肉量不足)。-上臂圍(AC)與上臂肌圍(AMC):AC<21.5cm(男)、<20.5cm(女)提示肌肉儲(chǔ)備不足;AMC=AC-3.14×TSF(三頭肌皮褶厚度),正常值男>22.5cm,女>20.5cm。123
營(yíng)養(yǎng)狀況評(píng)估生化指標(biāo)-血清白蛋白:35-55g/L,是最常用的營(yíng)養(yǎng)指標(biāo),但半衰期長(zhǎng)(20天),僅反映中長(zhǎng)期營(yíng)養(yǎng)狀況;1-前白蛋白:150-300mg/L,半衰期短(2-3天),能快速反映近期營(yíng)養(yǎng)變化;2-轉(zhuǎn)鐵蛋白:2.0-3.5g/L,受炎癥影響較小,適用于合并感染的患者。3
營(yíng)養(yǎng)狀況評(píng)估主觀評(píng)估工具-主觀整體評(píng)估(SGA):包括體重變化、飲食攝入、消化道癥狀、活動(dòng)能力、皮下脂肪及肌肉消耗6個(gè)維度,分為A(營(yíng)養(yǎng)良好)、B(輕度營(yíng)養(yǎng)不良)、C(中度-重度營(yíng)養(yǎng)不良),適用于床旁快速評(píng)估。-腎臟病營(yíng)養(yǎng)不良飲食調(diào)查(MDQ):專為ESRD患者設(shè)計(jì),包含食欲、飲食行為、癥狀困擾等20個(gè)問(wèn)題,評(píng)分越高提示營(yíng)養(yǎng)不良風(fēng)險(xiǎn)越大。
代謝與并發(fā)癥監(jiān)測(cè)1.血糖監(jiān)測(cè):合并糖尿病或使用糖皮質(zhì)激素的患者,需監(jiān)測(cè)空腹血糖及糖化血紅蛋白(HbA1c<7.0%),調(diào)整碳水化合物攝入及降糖藥物。2.血脂監(jiān)測(cè):定期檢測(cè)總膽固醇(TC)、甘油三酯(TG)、LDL-C、HDL-C,控制TG<1.7mmol/L,LDL-C<2.6mmol/L(心血管高危患者<1.8mmol/L)。3.電解質(zhì)監(jiān)測(cè):每周監(jiān)測(cè)血鉀、血磷、血鈣,根據(jù)結(jié)果調(diào)整磷結(jié)合劑及維生素D劑量。4.炎癥指標(biāo)監(jiān)測(cè):每3個(gè)月檢測(cè)CRP、IL-6,若炎癥標(biāo)志物持續(xù)升高,需尋找感染、透析不充分、氧化應(yīng)激等潛在誘因。
營(yíng)養(yǎng)支持方案的動(dòng)態(tài)調(diào)整-若攝入不足:首先排除口腔問(wèn)題、消化道癥狀(如惡心、便秘)、抑郁等因素,增加餐次(每日5-6餐),或使用口服營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充(ONS)(如全營(yíng)養(yǎng)制劑、蛋白質(zhì)粉);若仍不足,啟動(dòng)管飼營(yíng)養(yǎng)(如鼻胃管、鼻空腸管)。-若營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩:控制總能量攝入,減少脂肪及碳水化合物比例,增加運(yùn)動(dòng)量(如散步、太極),定期監(jiān)測(cè)體重及腰圍。-若出現(xiàn)并發(fā)癥:如高磷血癥,需限制磷攝入,調(diào)整磷結(jié)合劑類型(如從碳酸鈣換為司維拉姆);如代謝性酸中毒,口服碳酸氫鈉(每日3-6g,分次服用),監(jiān)測(cè)血碳酸氫根(目標(biāo)22-26mmol/L)。08ONE特殊人群的營(yíng)養(yǎng)支持
老年ESRD患者老年患者(>65歲)常合并衰弱、多重用藥及認(rèn)知功能障礙,營(yíng)養(yǎng)支持需注重“安全與可行”。01-能量與蛋白質(zhì):能量25-28kcal/kgd,蛋白質(zhì)1.0-1.2g/kgd(避免過(guò)高加重腎臟負(fù)擔(dān)),以易消化的優(yōu)質(zhì)蛋白為主(如雞蛋羹、魚肉粥)。02-微量營(yíng)養(yǎng)素:補(bǔ)充維生素D(800-1000IU/d)預(yù)防骨質(zhì)疏松,維生素B12(預(yù)防貧血及神經(jīng)病變)。03-飲食護(hù)理:食物切碎、煮軟,避免堅(jiān)硬、粗糙食物(如堅(jiān)果、油炸食品)預(yù)防誤吸;合并吞咽困難者,改用糊狀食物或管飼營(yíng)養(yǎng)。04
合并糖尿病的ESRD患者糖尿病腎病是ESRD的常見(jiàn)病因,營(yíng)養(yǎng)支持需兼顧“血糖控制與營(yíng)養(yǎng)需求”。-碳水化合物:占總能量的45%-50%,以低GI食物為主(如燕麥、糙米),單日碳水化合物攝入量需根據(jù)血糖及胰島素用量調(diào)整(約200-250g)。-蛋白質(zhì):HD患者1.2-1.5g/kgd,PD患者1.2-1.8g/kgd,優(yōu)先選用動(dòng)物蛋白(如瘦肉、魚蝦),避免大豆制品(因含植物蛋白較高)。-脂肪:限制飽和脂肪酸(<7%總能量),增加不飽和脂肪酸(如橄欖油、魚油),烹調(diào)方式以蒸、煮、燉為主,避免油炸。
兒童ESRD患者兒童處于
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