ICS65.150CCSB5143IDB43/T2503—2022前言 12規(guī)范性引用文件 13術語和定義 14稻田環(huán)境 1 26水稻種植 27澳洲淡水龍蝦養(yǎng)殖 2DB43/T2503—2022本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結構和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。本文件由湖南省農業(yè)農村廳提出。本文件由湖南省農業(yè)標準化技術委員會歸口。本文件起草單位：湖南君博科技發(fā)展有限公司、長沙市水產(chǎn)學會、長沙市農業(yè)技術推廣中心、湖南省水產(chǎn)科學研究所、湖南省畜牧水產(chǎn)事務中心、長沙市動植物疫病預防控制中心、長沙市農產(chǎn)品質量監(jiān)測中心、望城區(qū)水產(chǎn)科技推廣中心、湖南風向農業(yè)科技發(fā)展有限公司、長沙縣湘農技術轉移咨詢有限公司、湖南漢普科技發(fā)展有限公司。本文件主要起草人：王志明、高金偉、葉傳劍、張艷春、耿相昌、何志剛、劉俊杰、鐘文英、鄧耀輝、黃彥、范峰、馬馳亞、奉佳、任維、賀虎陽、胡倩蘭、劉暢、康洋、周麗恒、張達威。DB43/T2503—20221稻-澳洲淡水龍蝦生態(tài)種養(yǎng)技術規(guī)程本文件規(guī)定了稻和澳洲淡水龍蝦（Cheraxquadricarinatus）生態(tài)種養(yǎng)的環(huán)境條件、田間工程、水稻種植和澳洲淡水龍蝦養(yǎng)殖的要求。本文件適用于澳洲淡水龍蝦稻田生態(tài)種養(yǎng)。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內容通過文中的規(guī)范性引用而構成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB3838地表水環(huán)境質量標準GB11607漁業(yè)水質標準GB13078飼料衛(wèi)生標準GB15618土壤環(huán)境質量農用地土壤污染風險管控標準（試行）NY/T847水稻產(chǎn)地環(huán)境技術條件NY/T496肥料合理使用準則通則NY/T2192水稻機插秧作業(yè)技術規(guī)范SC/T1132漁藥使用規(guī)范SC/T1135.1稻漁綜合種養(yǎng)技術規(guī)范第1部分：通則SC/T1135.4稻漁綜合種養(yǎng)技術規(guī)范第4部分：稻蝦（克氏原螯蝦）DB43/T194A級綠色食品水稻種植技術規(guī)程DB43/T634畜禽水產(chǎn)養(yǎng)殖檔案記錄規(guī)范DB43/1752水產(chǎn)養(yǎng)殖尾水污染物排放標準3術語和定義下列術語和定義適用于本文件。澳洲淡水龍蝦澳洲淡水龍蝦隸屬甲殼綱（Crustacea）、十足目（Decapoda）、擬螯蝦科（Parastacidae）、滑螯蝦屬（Cherax甲殼堅硬，呈青綠色或藍綠色，腹部背面有紫紅色紋路，頭胸部和腹部共20個體節(jié)，雙肢型附肢，頭胸部有1對大觸角和2對小觸角，尾部有發(fā)達的尾扇。4稻田環(huán)境4.1土壤土壤為粘性土，保水性好，適宜水稻栽種和生長。產(chǎn)地環(huán)境要求符合GB15618和NY/T847的規(guī)定。2DB43/T2503—20224.2水源水質水源充足，無污染，排灌方便，不受旱、澇影響，水源水質應符合GB3838和GB11607的規(guī)定。5田間工程5.1開挖生態(tài)溝根據(jù)稻田形狀、面積大小開挖生態(tài)溝，溝深0.8m～1.0m，坡比1:1.5～1:2。開挖生態(tài)溝時宜預設機耕道，生態(tài)溝面積不超過稻田總面積的10%。5.2田埂加固利用開挖溝泥土加寬、加高、加固田埂，應符合SC/T1135.1的要求。5.3進排水設施稻田進出水口分開、呈對角設置，并用密網(wǎng)做好過濾和防逃管理。5.4增氧設施根據(jù)需要在稻田溝內配置底部微孔增氧設施或水車式增氧機。6水稻種植選擇生長期長、植株高、抗倒伏、抗（耐）病蟲害、米質優(yōu)的水稻品種。6.2翻耕施肥栽插稻田翻耕施肥栽插，每667m2稻田深施500kg有機肥，按NY/T496、NY/T2192、DB43/T194的規(guī)定執(zhí)行。6.3病蟲害防控宜采取生態(tài)調控、生物防治和物理防控相結合方式。6.4水稻收獲采用機械收獲。7澳洲淡水龍蝦養(yǎng)殖7.1放養(yǎng)前準備7.1.1稻田清野消毒插秧前，稻田內進水10cm左右，使用75kg/667m2～100kg/667m2生石灰兌水全田潑灑。放苗前15d～20d，使用15kg/667m2～20kg/667m2生石灰兌水全田潑灑。7.1.2水草種植DB43/T2503—20223在稻田溝中種植輪葉黑藻、苦草等水草，以兩種及兩種以上水草套種為宜，水草種植參照SC/T1135.4的規(guī)定執(zhí)行，面積占稻田水溝水面1/3左右為宜。7.2蝦苗放養(yǎng)7.2.1蝦苗的選擇應用具有水產(chǎn)苗種生產(chǎn)許可證的單位生產(chǎn)的苗種，規(guī)格整齊、肢體無殘缺、體表無附著物、色彩鮮亮、活力強、檢疫合格。7.2.2蝦苗放養(yǎng)稻田水溫穩(wěn)定在18℃以上開始放苗。按每667m2稻田放養(yǎng)5cm～8cm的蝦苗2000尾～2500尾。放養(yǎng)時注意調節(jié)溫差不超過3℃。7.2.3混養(yǎng)魚類每667m2稻田混養(yǎng)50g～150g鰱魚種10尾～20尾。7.3飼料投喂7.3.1飼料要求根據(jù)蝦苗規(guī)格大小選用適口粒徑的全價蝦飼料，飼料質量應符合GB13078的規(guī)定。7.3.2投喂量養(yǎng)殖前期，幼蝦日投飼量為蝦體重10%～15%；養(yǎng)殖中后期，日投飼量為蝦體重的6%～10%；清晨投飼量占日投喂量的20%，傍晚投飼量占日投喂量的80%，次投飼量以3小時內吃完無殘餌進行調節(jié)。7.3.3投飼方法沿稻田溝坡均勻潑灑，每天投喂2次，根據(jù)天氣、氣候變化可適當調整。7.4.1水質管理定期注換新水。定期用生石灰對稻田水體消毒，用量為10kg/667m2～20kg/667m2。養(yǎng)殖尾水的排放遵照DB43/1752的規(guī)定執(zhí)行。7.4.2巡查每天早中晚堅持巡查，檢查澳洲淡水龍蝦的攝食和活動情況，在高溫季節(jié)和天氣突變時適時開啟底部微孔增氧設備和(或)增氧機，保證水體溶氧充足，蝦類生長活動正常。檢查進排水口、田埂有無漏洞，檢修防逃設施。加強雨期的巡查，及時排洪、撈渣。7.5疾病防控7.5.1疾病預防堅持以預防為主，定期拌料投喂多糖類、中草藥或微生物飼料添加劑。7.5.2疾病治療DB43/T2503—20224參照SC/T1135.4的規(guī)定執(zhí)