2026年餐飲店員工培訓(xùn)合同甲方（培訓(xùn)方）：[餐飲店名稱(chēng)或公司名稱(chēng)]法定代表人/負(fù)責(zé)人：[姓名]地址：[注冊(cè)地址或主要經(jīng)營(yíng)地址]聯(lián)系人：[姓名]聯(lián)系電話(huà)：[電話(huà)號(hào)碼]乙方（受訓(xùn)方/員工）：姓名：[員工姓名]身份證號(hào)：[身份證號(hào)碼]聯(lián)系地址：[住址]聯(lián)系電話(huà)：[電話(huà)號(hào)碼]鑒于甲方為提升餐飲服務(wù)水平和員工專(zhuān)業(yè)能力，計(jì)劃對(duì)乙方進(jìn)行崗位培訓(xùn)；乙方有意向接受甲方的培訓(xùn)以提升個(gè)人素質(zhì)和工作技能?；谄降茸栽浮⒒ダ糙A的原則，雙方經(jīng)友好協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議：第一條培訓(xùn)目的與目標(biāo)甲方通過(guò)本次培訓(xùn)，旨在使乙方掌握餐飲服務(wù)所需的專(zhuān)業(yè)知識(shí)、操作技能和服務(wù)規(guī)范，熟悉甲方企業(yè)文化、規(guī)章制度及服務(wù)流程，提高乙方工作效率和服務(wù)質(zhì)量，提升甲方整體品牌形象。具體目標(biāo)包括：使乙方系統(tǒng)了解餐飲行業(yè)基本知識(shí)；熟練掌握[具體崗位，如：服務(wù)員、傳菜員、收銀員、廚師助理等]的操作技能和服務(wù)流程；提升服務(wù)意識(shí)、溝通能力、客戶(hù)關(guān)系處理能力及團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神；確保乙方達(dá)到甲方對(duì)該崗位的任職要求。第二條培訓(xùn)內(nèi)容與方式培訓(xùn)內(nèi)容圍繞餐飲店運(yùn)營(yíng)所需，具體包括但不限于：理論知識(shí)如餐飲行業(yè)概論、品牌文化與價(jià)值觀、食品安全衛(wèi)生知識(shí)、相關(guān)法律法規(guī)、服務(wù)禮儀與心理學(xué)、產(chǎn)品知識(shí)、成本控制基礎(chǔ)等；操作技能如崗位標(biāo)準(zhǔn)操作流程（SOP）、點(diǎn)餐與收銀系統(tǒng)操作、餐前準(zhǔn)備與餐后清潔、餐具管理與清潔、賓客接待與引導(dǎo)、應(yīng)急處理能力、特定技能（如咖啡制作、調(diào)酒、面點(diǎn)制作等，如適用）等；實(shí)踐環(huán)節(jié)如模擬服務(wù)場(chǎng)景演練、崗位輪崗實(shí)踐、真實(shí)服務(wù)觀摩與指導(dǎo)等。培訓(xùn)方式采用理論與實(shí)踐相結(jié)合，包括課堂講授、演示教學(xué)、分組討論、案例分析、實(shí)操練習(xí)、角色扮演、模擬演練、導(dǎo)師制帶教、外部專(zhuān)家講座等。第三條培訓(xùn)時(shí)間與地點(diǎn)培訓(xùn)總時(shí)長(zhǎng)預(yù)計(jì)為[具體天數(shù)或小時(shí)數(shù)]，自2026年[開(kāi)始日期]至[結(jié)束日期]。培訓(xùn)原則上在乙方正常工作時(shí)間之外進(jìn)行，具體時(shí)間安排以甲方通知為準(zhǔn)，并盡量考慮乙方便利性。如需占用工作時(shí)間，甲方應(yīng)依法保障乙方的休息權(quán)利或給予相應(yīng)補(bǔ)償。培訓(xùn)地點(diǎn)在甲方指定場(chǎng)所，包括[具體培訓(xùn)場(chǎng)所，如：店內(nèi)培訓(xùn)室、廚房、前廳模擬區(qū)等]。第四條雙方的權(quán)利與義務(wù)甲方的權(quán)利與義務(wù)：1.按照合同約定提供合格、系統(tǒng)的培訓(xùn)內(nèi)容、師資和場(chǎng)地設(shè)施。2.制定并執(zhí)行合理的培訓(xùn)計(jì)劃，確保培訓(xùn)質(zhì)量。3.對(duì)乙方進(jìn)行必要的考核與評(píng)估，并提供反饋。4.為乙方提供必要的培訓(xùn)資料和學(xué)習(xí)用品。5.確保培訓(xùn)過(guò)程的安全。6.檢查培訓(xùn)進(jìn)度和效果，根據(jù)培訓(xùn)目標(biāo)和考核標(biāo)準(zhǔn)對(duì)乙方進(jìn)行評(píng)估。7.在乙方違反培訓(xùn)紀(jì)律或不符合崗位要求時(shí)，有權(quán)中止或終止培訓(xùn)。8.根據(jù)乙方表現(xiàn)決定是否繼續(xù)雇傭或晉升。9.（如約定）在乙方完成培訓(xùn)并達(dá)到預(yù)期效果、且在甲方服務(wù)滿(mǎn)一定期限后，履行合同中關(guān)于經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償?shù)某兄Z。甲方的權(quán)利：1.檢查培訓(xùn)進(jìn)度和效果。2.根據(jù)培訓(xùn)目標(biāo)和考核標(biāo)準(zhǔn)對(duì)乙方進(jìn)行評(píng)估。3.根據(jù)乙方表現(xiàn)決定是否繼續(xù)雇傭或晉升。4.在乙方違反培訓(xùn)紀(jì)律或不符合崗位要求時(shí)，有權(quán)中止或終止培訓(xùn)。乙方的權(quán)利與義務(wù)：1.獲得約定的、符合標(biāo)準(zhǔn)的培訓(xùn)；了解培訓(xùn)計(jì)劃和內(nèi)容；對(duì)培訓(xùn)提出合理建議；在培訓(xùn)期間享有必要的休息；根據(jù)合同約定，在服務(wù)期滿(mǎn)后獲得相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償（如適用）。2.按時(shí)參加甲方安排的培訓(xùn)，不得無(wú)故缺席、遲到或早退。3.認(rèn)真學(xué)習(xí)，積極參與培訓(xùn)活動(dòng)，完成各項(xiàng)學(xué)習(xí)任務(wù)。4.遵守培訓(xùn)場(chǎng)所的規(guī)章制度和課堂紀(jì)律。5.將在培訓(xùn)中學(xué)到的知識(shí)和技能積極應(yīng)用于實(shí)際工作中。6.接受甲方的考核與評(píng)估。7.保守在培訓(xùn)過(guò)程中知悉的甲方商業(yè)秘密。乙方的權(quán)利：1.獲得約定的、符合標(biāo)準(zhǔn)的培訓(xùn)。2.了解培訓(xùn)計(jì)劃和內(nèi)容。3.在培訓(xùn)期間享有必要的休息。4.根據(jù)合同約定，在服務(wù)期滿(mǎn)后獲得相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償。第五條培訓(xùn)考核與評(píng)估培訓(xùn)結(jié)束后，甲方將對(duì)乙方的培訓(xùn)成果進(jìn)行考核與評(píng)估。考核方式可包括理論筆試、實(shí)際操作考核、服務(wù)情景模擬評(píng)估等。考核標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)明確，并與培訓(xùn)目標(biāo)相對(duì)應(yīng)。乙方需達(dá)到甲方設(shè)定的合格標(biāo)準(zhǔn)（如：總分達(dá)到XX分或優(yōu)良率XX%等）方可視為培訓(xùn)合格?？己私Y(jié)果將作為乙方是否能夠勝任崗位、甲方是否履行后續(xù)義務(wù)（如服務(wù)期補(bǔ)償）的重要依據(jù)。第六條服務(wù)期與經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償（如適用）若本次培訓(xùn)屬于甲方的投資，且乙方因此獲得了顯著的知識(shí)或技能提升，雙方可約定服務(wù)期。乙方在約定的服務(wù)期內(nèi)（自培訓(xùn)結(jié)束合格之日起計(jì)算，為期[具體月數(shù)]個(gè)月）應(yīng)繼續(xù)在甲方從事相關(guān)工作。若乙方在服務(wù)期內(nèi)提前離職，則需按照合同約定承擔(dān)違約責(zé)任，即向甲方支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償。經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償（違約金）金額為[具體金額或計(jì)算方式，如：培訓(xùn)費(fèi)用XX元，或按月工資X倍計(jì)算]。此條款旨在彌補(bǔ)甲方因培訓(xùn)投入而遭受的損失。雙方應(yīng)明確約定補(bǔ)償?shù)闹Ц稐l件和方式。第七條保密條款乙方在培訓(xùn)期間及之后在職期間，有義務(wù)對(duì)甲方的經(jīng)營(yíng)信息、管理方法、客戶(hù)資料、培訓(xùn)內(nèi)容等商業(yè)秘密承擔(dān)保密義務(wù)，不得以任何形式泄露給任何第三方或用于非甲方利益的目的。保密期限為本合同有效期內(nèi)及合同終止后[具體年限，通常不少于1-2年]。第八條違約責(zé)任甲方違約：若甲方未能按合同約定提供培訓(xùn)或培訓(xùn)質(zhì)量顯著低于約定標(biāo)準(zhǔn)，乙方有權(quán)要求甲方改進(jìn)或解除合同，并可能要求甲方承擔(dān)相應(yīng)損失。乙方違約：若乙方在培訓(xùn)期間嚴(yán)重違反培訓(xùn)紀(jì)律、考核不合格或培訓(xùn)合格后未滿(mǎn)約定服務(wù)期擅自離職，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任，如支付違約金（若合同有約定），并返還甲方為培訓(xùn)投入的（如有）相關(guān)費(fèi)用。任何一方因不可抗力導(dǎo)致無(wú)法履行合同，應(yīng)及時(shí)通知對(duì)方，并在合理期限內(nèi)提供證明，根據(jù)情況可部分或全部免除違約責(zé)任。第九條爭(zhēng)議解決因本合同引起的或與本合同有關(guān)的任何爭(zhēng)議，雙方應(yīng)首先通過(guò)友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向甲方所在地有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。第十條合同的生效、變更與終止本合同自雙方簽字或蓋章之日起生效。對(duì)本合同的任何修改或補(bǔ)充，均須經(jīng)雙方書(shū)面同意。合同的終止條件包括：培訓(xùn)完成、考核合格、服務(wù)期滿(mǎn)、一方違約、協(xié)商一致終止等。合同終止后，雙方應(yīng)結(jié)清相關(guān)款項(xiàng)（如有），并履行保密等后續(xù)義務(wù)。第十一條其他本合同未盡事宜，可由雙方另