公共場所衛(wèi)生知識(shí)競賽試題及答案1.單選題（每題1分，共40分）1.1地鐵車廂內(nèi)發(fā)現(xiàn)乘客嘔吐物，站務(wù)人員第一步應(yīng)A.立即用拖把拖干B.先設(shè)置隔離圍欄并戴好手套口罩C.噴香水掩蓋氣味D.通知下一站保潔答案：B解析：嘔吐物可能含諾如病毒等病原體，必須先做好個(gè)人防護(hù)與現(xiàn)場隔離，防止氣溶膠擴(kuò)散。1.2按照《公共場所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》，美容美發(fā)場所毛巾消毒的最低溫度與時(shí)間組合是A.70℃、15minB.80℃、10minC.90℃、5minD.100℃、1min答案：B解析：80℃持續(xù)10min可滅活常見皮膚癬菌與金黃色葡萄球菌，兼顧能耗與效果。1.3游泳池游離性余氯的國標(biāo)范圍是A.0.1–0.3mg/LB.0.3–0.5mg/LC.0.5–1.0mg/LD.1.0–1.5mg/L答案：C解析：0.5–1.0mg/L既能維持持續(xù)消毒，又對(duì)眼結(jié)膜刺激最小。1.4影劇院集中空調(diào)系統(tǒng)的新風(fēng)量每人每小時(shí)不得低于A.10m3B.20m3C.30m3D.40m3答案：B解析：GB37488-2019規(guī)定，影劇院屬于高密度場所，新風(fēng)量≥20m3/(h·人)方可降低CO?與異味。1.5商場自動(dòng)扶梯扶手帶最易污染的部位是A.上入口內(nèi)側(cè)B.下出口外側(cè)C.中段凸起處D.扶手帶與裙板縫隙答案：A解析：乘客上車瞬間雙手同時(shí)接觸，微生物在此積聚最多，采樣陽性率可達(dá)68%。1.6對(duì)甲類傳染病疑似患者用過的床單，應(yīng)先A.冷水浸泡B.熱水加洗衣粉C.含氯消毒劑5000mg/L浸泡30minD.直接送洗衣房答案：C解析：先消毒后清洗，防止病原體在機(jī)械攪動(dòng)中形成氣溶膠。1.7下列哪項(xiàng)不是《公共場所衛(wèi)生許可證》必須載明事項(xiàng)A.場所地址B.法定代表人血型C.許可項(xiàng)目D.發(fā)證機(jī)關(guān)答案：B解析：血型與公共場所衛(wèi)生無關(guān)，無需登記。1.8候車室PM2.5濃度限值（24h平均）為A.35μg/m3B.50μg/m3C.75μg/m3D.100μg/m3答案：C解析：GB37488-2019將候車室列入“其他公共場所”，采用WHO過渡期目標(biāo)3。1.9使用紫外線燈對(duì)密閉電梯轎廂消毒，正確做法是A.人員陪同照射B.照射后立即用酒精擦拭C.先清潔塵埃再開燈30minD.每日照射一次即可永久滅菌答案：C解析：塵埃會(huì)阻擋紫外線，先清潔再照射30min可提升殺菌率30%以上。1.10對(duì)集中空調(diào)冷卻水進(jìn)行嗜肺軍團(tuán)菌監(jiān)測的頻次為A.每月一次B.每季度一次C.每半年一次D.每年一次答案：B解析：冷卻水溫度30–40℃最適軍團(tuán)菌繁殖，季度監(jiān)測可及時(shí)發(fā)現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)。1.11下列哪種材質(zhì)最不適合制作公共足浴盆A.304不銹鋼B.亞克力C.聚乙烯D.杉木答案：D解析：杉木多孔易吸水，消毒因子難以滲透，真菌陽性率最高。1.12當(dāng)室內(nèi)CO?濃度達(dá)到2000ppm時(shí)，人群最可能出現(xiàn)A.眩暈、嗜睡B.眼癢C.皮膚紅斑D.耳鳴答案：A解析：CO?>1800ppm即出現(xiàn)輕度缺氧癥狀，認(rèn)知能力下降10%–20%。1.13公共浴室拖鞋消毒池余氯應(yīng)保持在A.50–100mg/LB.100–200mg/LC.200–300mg/LD.300–500mg/L答案：B解析：100–200mg/L可快速殺滅足癬真菌，且對(duì)皮膚刺激可控。1.14對(duì)高頻接觸門把手進(jìn)行ATP生物熒光檢測，合格值為A.≤30RLUB.≤100RLUC.≤300RLUD.≤500RLU答案：C解析：國內(nèi)研究以300RLU為臨界點(diǎn)，對(duì)應(yīng)菌落總數(shù)≤100CFU/cm2。1.15圖書館書籍消毒最常用的紫外線波長為A.185nmB.254nmC.310nmD.365nm答案：B解析：254nm處于DNA最大吸收峰，殺菌效率最高且臭氧產(chǎn)生少。1.16下列哪項(xiàng)不是二次供水設(shè)施衛(wèi)生要求A.水箱加蓋加鎖B.溢水管安裝防蟲網(wǎng)C.每年清洗一次D.使用PVC給水管可不加防護(hù)答案：D解析：PVC管需符合GB/T17219，且仍需防護(hù)，防止紫外線老化與微生物附著。1.17對(duì)KTV話筒進(jìn)行“一客一換一消毒”時(shí)，最佳順序是A.酒精噴灑→立即使用B.含氯濕巾擦拭→5min后使用C.紫外線箱照射1minD.臭氧柜消毒10min答案：B解析：含氯濕巾500mg/L擦拭后作用5min，可滅活流感病毒且無殘留異味。1.18下列哪項(xiàng)指標(biāo)最能反映室內(nèi)通風(fēng)效率A.溫度B.相對(duì)濕度C.空氣齡D.噪聲答案：C解析：空氣齡指空氣進(jìn)入室內(nèi)至某點(diǎn)的時(shí)間，越短表示換氣效果越好。1.19對(duì)公共餐具采用遠(yuǎn)紅外消毒柜，核心溫度應(yīng)≥A.80℃B.100℃C.120℃D.150℃答案：C解析：120℃持續(xù)15min可殺滅芽孢，達(dá)到《食（飲）具消毒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》。1.20健身房動(dòng)感單車把手最可能傳播的病原體是A.結(jié)核分枝桿菌B.耐甲氧西林金黃色葡萄球菌（MRSA）C.霍亂弧菌D.鼠疫耶爾森菌答案：B解析：MRSA可在干燥表面存活7天，通過手部接觸傳播，運(yùn)動(dòng)場所檢出率11%。1.21候車室設(shè)置吸煙室，其負(fù)壓值應(yīng)≥A.3PaB.5PaC.8PaD.10Pa答案：B解析：≥5Pa可防止煙氣外溢，符合《公共場所控制吸煙條例》草案要求。1.22對(duì)公共洗衣機(jī)進(jìn)行生物膜控制，最佳策略是A.每月空洗一次加漂白劑B.每日空洗95℃加堿C.每周空洗60℃加過氧化氫D.每季度拆洗內(nèi)筒答案：C解析：過氧化氫可穿透生物膜，60℃協(xié)同作用，每周一次即可降低生物量90%。1.23下列哪項(xiàng)不是集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)清洗后的驗(yàn)收指標(biāo)A.風(fēng)管內(nèi)壁積塵量≤1g/m2B.細(xì)菌總數(shù)≤100CFU/cm2C.真菌總數(shù)≤100CFU/cm2D.風(fēng)速增大30%答案：D解析：清洗后風(fēng)速應(yīng)恢復(fù)到設(shè)計(jì)值，而非“增大30%”，否則說明原設(shè)計(jì)不匹配。1.24對(duì)公共飲水機(jī)“聰明座”進(jìn)行菌落總數(shù)檢測，采樣面積為A.5cm2B.10cm2C.25cm2D.50cm2答案：C解析：GB4789.2規(guī)定小型不規(guī)則物體采用25cm2模板涂抹法。1.25下列哪種情況最可能導(dǎo)致游泳池“紅眼”暴發(fā)A.尿素超標(biāo)B.化合性余氯>0.4mg/LC.濁度>5NTUD.水溫>30℃答案：B解析：化合性余氯（氯胺）刺激結(jié)膜，濃度>0.4mg/L時(shí)紅眼投訴增加5倍。1.26對(duì)酒店布草進(jìn)行pH測定，合格范圍是A.4.0–6.0B.6.0–8.0C.8.0–10.0D.10.0–12.0答案：B解析：pH6–8與人體皮膚接近，避免刺激與過敏。1.27下列哪項(xiàng)不是《公共場所衛(wèi)生管理檔案》必備內(nèi)容A.從業(yè)人員健康合格證明B.衛(wèi)生培訓(xùn)考核記錄C.年度財(cái)務(wù)審計(jì)報(bào)告D.集中空調(diào)清洗記錄答案：C解析：財(cái)務(wù)審計(jì)與衛(wèi)生安全無直接關(guān)聯(lián)，無需歸檔。1.28對(duì)地鐵站臺(tái)進(jìn)行鼠類密度監(jiān)測，最常用的方法是A.粉跡法B.夾夜法C.鼠道計(jì)數(shù)D.無人機(jī)紅外答案：A解析：粉跡法簡便、不驚擾乘客，適合白天運(yùn)營時(shí)段。1.29公共游樂場沙坑最可能檢出寄生蟲卵的是A.蛔蟲卵B.鉤蟲卵C.蟯蟲卵D.鞭蟲卵答案：A解析：蛔蟲卵抵抗力最強(qiáng)，在干燥沙中可存活3年，兒童手口途徑感染。1.30對(duì)電梯按鈕使用量子點(diǎn)抗菌涂層，其抗菌率要求≥A.50%B.70%C.90%D.99%答案：C解析：JG/T441-2015規(guī)定抗菌涂料≥90%為Ⅰ級(jí)，可用于高頻接觸表面。1.31下列哪項(xiàng)不是《游泳場所衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》對(duì)浸腳消毒池的規(guī)定A.池長≥2mB.水深≥20cmC.需設(shè)置強(qiáng)制噴淋D.池水每4h更換一次答案：C解析：強(qiáng)制噴淋為推薦項(xiàng)，非強(qiáng)制。1.32對(duì)網(wǎng)吧鍵盤進(jìn)行菌落采樣，使用接觸皿按壓時(shí)間為A.3sB.5sC.10sD.15s答案：B解析：5s可保證充分接觸且避免干燥，ISO18593推薦。1.33下列哪項(xiàng)最能反映室內(nèi)PM污染的人為源A.苯并[a]芘B.氡C.臭氧D.二氧化硫答案：A解析：苯并[a]芘為多環(huán)芳烴代表，主要來源于吸煙與烹飪。1.34對(duì)公共馬桶坐墊進(jìn)行一次性墊圈更換，最佳位置提示是A.入口張貼“已消毒”B.廁位內(nèi)設(shè)置自動(dòng)換膜機(jī)C.保潔員口頭提醒D.廁紙覆蓋即可答案：B解析：自動(dòng)換膜機(jī)1.5s完成更換，用戶可視信任度最高。1.35下列哪項(xiàng)不是集中空調(diào)系統(tǒng)冷卻塔的衛(wèi)生風(fēng)險(xiǎn)A.軍團(tuán)菌B.阿米巴C.曲霉D.諾如病毒答案：D解析：諾如病毒主要通過糞口途徑傳播，冷卻塔未見相關(guān)暴發(fā)。1.36對(duì)候車室座椅進(jìn)行織物螨蟲控制，最佳環(huán)境濕度為A.<30%B.30%–40%C.40%–50%D.>60%答案：B解析：相對(duì)濕度<50%可抑制螨蟲繁殖，30%–40%兼顧人體舒適。1.37下列哪項(xiàng)不是《公共場所設(shè)計(jì)衛(wèi)生規(guī)范》對(duì)噪聲的要求A.影劇院≤30dB(A)B.商場≤55dB(A)C.酒吧≤85dB(A)D.候車室≤70dB(A)答案：C解析：酒吧若≤85dB(A)則無法營業(yè)，規(guī)范要求動(dòng)態(tài)監(jiān)測，無固定上限。1.38對(duì)公共奶瓶消毒器進(jìn)行生物監(jiān)測，指示菌為A.大腸桿菌8099B.枯草桿菌芽孢C.金黃色葡萄球菌D.白色念珠菌答案：B解析：枯草桿菌芽孢（ATCC9372）抗力最強(qiáng)，用于驗(yàn)證高溫穿透效果。1.39下列哪項(xiàng)不是《公共場所衛(wèi)生指標(biāo)及限值要求》中的化學(xué)指標(biāo)A.甲醛B.苯C.氨D.氦答案：D解析：氦為惰性氣體，無毒，無限值要求。1.40對(duì)共享童車進(jìn)行“紫外線+臭氧”雙效消毒柜，消毒周期為A.5minB.10minC.15minD.30min答案：C解析：15min可兼顧紫外線劑量與臭氧分解時(shí)間，避免殘留刺激。2.多選題（每題2分，共30分）2.1下列哪些屬于《公共場所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》定義的“公共場所”A.寫字樓B.候車室C.商場D.學(xué)校教室E.賓館答案：B、C、E解析：條例明確列出7類28種，寫字樓與教室不在其列。2.2集中空調(diào)系統(tǒng)清洗后應(yīng)進(jìn)行的風(fēng)管檢測項(xiàng)目包括A.積塵量B.細(xì)菌總數(shù)C.真菌總數(shù)D.可吸入顆粒物E.內(nèi)窺攝影答案：A、B、C、E解析：可吸入顆粒物為室內(nèi)空氣質(zhì)量指標(biāo)，非風(fēng)管內(nèi)壁清洗驗(yàn)收項(xiàng)目。2.3游泳池水質(zhì)在線監(jiān)測必須包含A.余氯B.pHC.濁度D.尿素E.ORP答案：A、B、C、E解析：尿素需實(shí)驗(yàn)室檢測，無法在線。2.4下列哪些措施可降低電梯轎廂病毒傳播風(fēng)險(xiǎn)A.貼抗菌膜B.增加換氣扇C.按鈕貼一次性保鮮膜D.關(guān)閉電梯僅走樓梯E.紫外線燈無人時(shí)照射答案：A、B、C、E解析：關(guān)閉電梯不現(xiàn)實(shí)，且不符合無障礙要求。2.5公共浴室應(yīng)設(shè)置的消毒設(shè)施包括A.浸腳池B.高溫消毒柜C.拖鞋消毒池D.面巾消毒柜E.漱口杯消毒柜答案：A、C、D、E解析：高溫消毒柜用于布草，非顧客可見設(shè)施。2.6下列哪些屬于室內(nèi)空氣質(zhì)量物理指標(biāo)A.溫度B.相對(duì)濕度C.風(fēng)速D.大氣壓E.新風(fēng)量答案：A、B、C、E解析：大氣壓為氣象參數(shù)，非室內(nèi)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。2.7對(duì)共享按摩椅進(jìn)行衛(wèi)生管理，需A.一客一消毒B.每日覆蓋紫外膜C.張貼消毒記錄D.每月拆洗電機(jī)E.使用抗菌皮革答案：A、C、E解析：電機(jī)內(nèi)部無需拆洗，紫外膜無效。2.8下列哪些情況需重新辦理《公共場所衛(wèi)生許可證》A.變更經(jīng)營項(xiàng)目B.變更法定代表人C.變更場所地址D.變更企業(yè)名稱E.變更注冊資本答案：A、C解析：地址或項(xiàng)目變化影響衛(wèi)生條件，需重審。2.9公共游樂場對(duì)沙坑的維護(hù)應(yīng)A.每日篩除雜物B.每周日曬C.每月更換新沙D.每季度藥物滅卵E.設(shè)置防貓網(wǎng)答案：A、B、D、E解析：完全換沙成本高，無強(qiáng)制要求。2.10下列哪些屬于集中空調(diào)系統(tǒng)冷卻水常用殺菌劑A.次氯酸鈉B.二氧化氯C.異噻唑啉酮D.戊二醛E.過氧化氫答案：A、B、C、E解析：戊二醛用于醫(yī)療器械，冷卻水少見。2.11對(duì)公共飲水機(jī)進(jìn)行衛(wèi)生管理，需A.每周消毒水龍頭B.每月清洗內(nèi)膽C.每季度更換濾芯D.每年檢測水質(zhì)E.每日公示水溫答案：A、B、C、D解析：水溫與衛(wèi)生安全無直接關(guān)聯(lián)。2.12下列哪些屬于《游泳場所衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》對(duì)急救設(shè)施的要求A.救生圈B.救生桿C.急救藥品箱D.自動(dòng)體外除顫儀(AED)E.氧氣瓶答案：A、B、C、D解析：氧氣瓶為推薦項(xiàng)，非強(qiáng)制。2.13公共衛(wèi)生間應(yīng)設(shè)置的防蚊設(shè)施包括A.紗窗B.門簾C.滅蚊燈D.防臭地漏E.粘蠅紙答案：A、B、C、D解析：粘蠅紙針對(duì)蠅類，非蚊。2.14對(duì)候車室進(jìn)行病媒生物控制，需A.鼠跡檢查B.蟑跡檢查C.蚊幼蟲檢查D.跳蚤檢查E.蠅類密度檢查答案：A、B、C、E解析：跳蚤多見于動(dòng)物場所，候車室少見。2.15下列哪些屬于《公共場所衛(wèi)生管理檔案》保存期限≥3年的資料A.檢測報(bào)告B.培訓(xùn)記錄C.投訴處理記錄D.消毒記錄E.設(shè)備采購合同答案：A、B、C、D解析：采購合同與衛(wèi)生運(yùn)行無關(guān)，無需3年。3.判斷題（每題1分，共10分）3.1公共浴室浸腳消毒池水溫越高消毒效果越好。答案：錯(cuò)解析：>40℃易使氯揮發(fā)，最佳為20–25℃。3.2集中空調(diào)系統(tǒng)新風(fēng)入口應(yīng)距排風(fēng)口≥5m。答案：對(duì)解析：防止短路，GB50736有明確規(guī)定。3.3紫外線燈管發(fā)紅光表示老化需更換。答案：錯(cuò)解析：紫外線不可見，藍(lán)光減弱或累計(jì)時(shí)間達(dá)壽命需更換。3.4游泳池水質(zhì)ORP≥650mV表示消毒能力足夠。答案：對(duì)解析：ORP650–750mV對(duì)應(yīng)余氯0.5–1.0mg/L，消毒可靠。3.5公共飲水機(jī)熱水龍頭出水≥60℃可完全殺滅軍團(tuán)菌。答案：錯(cuò)解析：需≥70℃且持續(xù)3min，60℃僅能抑制。3.6商場購物車把手ATP值≤100RLU即為合格。答案：對(duì)解析：國內(nèi)多地地標(biāo)以100RLU為合格線。3.7公共馬桶墊圈使用一次性墊紙可100%阻斷性病傳播。答案：錯(cuò)解析：性病主要通過性接觸，墊紙僅降低心理顧慮。3.8候車室CO濃度限值為10mg/m3（1h平均）。答案：對(duì)解析：GB37488-2019采用WHO標(biāo)準(zhǔn)。3.9公共洗衣機(jī)加漂白粉后可直接清洗彩色布草。答案：錯(cuò)解析：漂白粉易致褪色，彩色布草應(yīng)使用過氧化氫。3.10共享童車消毒后殘留臭氧濃度≤0.1mg/m3方可使用。答案：對(duì)解析：低于GB/T18883限值，安全無刺激。4.填空題（每空1分，共20分）4.1公共場所集中空調(diào)系統(tǒng)冷卻水檢出嗜肺軍團(tuán)菌，應(yīng)立即__________，并在__________小時(shí)內(nèi)報(bào)告當(dāng)?shù)丶部夭块T。答案：停機(jī)消毒、244.2游泳池水質(zhì)尿素主要來源于人體__________與__________。答案：汗液、尿液4.3公共浴室拖鞋消毒池余氯濃度為__________mg/L，作用時(shí)間不少于__________秒。答案：100–200、604.4對(duì)高頻接觸表面進(jìn)行ATP檢測，采樣面積通常為__________cm2，采樣后需在__________秒內(nèi)插入儀器。答案：100、104.5公共場所室內(nèi)甲醛限值為__________mg/m3，采樣需關(guān)閉門窗__________小時(shí)。答案：0.10、124.6公共飲水機(jī)“聰明座”霉菌污染率最高的季節(jié)是__________，因__________較大。答案：夏季、相對(duì)濕度4.7影劇院集中空調(diào)系統(tǒng)過濾網(wǎng)應(yīng)至少每__________月清洗一次，每__________月更換。答案：1、64.8公共游樂場沙坑沙土厚度建議≥__________cm，每日至少篩除雜物__________次。答案：30、14.9對(duì)共享按摩椅進(jìn)行消毒，宜選用__________mg/L的__________消毒劑，作用5min。答案：250、二氧化氯4.10公共場所衛(wèi)生許可證有效期為__________年，每年需進(jìn)行__________復(fù)核。答案：4、衛(wèi)生5.簡答題（每題10分，共30分）5.1某酒店集中空調(diào)系統(tǒng)被投訴有“霉味”，請列出調(diào)查步驟與關(guān)鍵檢測指標(biāo)，并說明如何驗(yàn)證整改效果。答案：步驟：1.現(xiàn)場嗅辨，確認(rèn)異味區(qū)域與強(qiáng)度。2.查閱近一年清洗記錄，核實(shí)是否按GB19210全面清洗。3.拆檢風(fēng)管，內(nèi)窺攝影記錄積塵與霉變。4.采樣檢測：風(fēng)管內(nèi)壁細(xì)菌總數(shù)、真菌總數(shù)、積塵量；室內(nèi)PM2.5、CO?、空氣齡。5.檢查冷凝水盤排水坡度與消毒片投放情況。6.檢查新風(fēng)量是否達(dá)標(biāo)。關(guān)鍵指標(biāo)：真菌總數(shù)≤100CFU/cm2，積塵量≤1g/m2，新風(fēng)量≥30m3/(h·人)。整改：清洗風(fēng)系統(tǒng)，更換破損保溫，調(diào)整排水坡度，安裝紫外線燈，投放含氯消毒片。驗(yàn)證：清洗后7天復(fù)檢，真菌與積塵合格，異味消失；一個(gè)月后進(jìn)行第三方檢測，持續(xù)跟蹤兩季。5.2請?jiān)O(shè)計(jì)一套適用于大型購物中心的“衛(wèi)生間智慧衛(wèi)生管理系統(tǒng)”，要求包含硬件、軟件、數(shù)據(jù)指標(biāo)、預(yù)警閾值及應(yīng)急響應(yīng)流程。答案：硬件：1.紅外客流計(jì)數(shù)器，記錄使用頻次。2.