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高級(jí)中學(xué)名校試卷PAGEPAGE1河南百師聯(lián)盟2024—2025學(xué)年高二下學(xué)期4月聯(lián)考一、本題共16小題,每小題3分,共48分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求。1.2024年度十大科學(xué)突破之一是研發(fā)的艾滋病預(yù)防藥物對(duì)人體保護(hù)期長(zhǎng)達(dá)六個(gè)月;二是發(fā)現(xiàn)的貝氏柯拉藻,其通過(guò)一種名為“硝基質(zhì)體”的新型細(xì)胞器來(lái)固定氮?dú)?,這顛覆了以往真核生物無(wú)法直接從大氣中固定氮?dú)獾恼J(rèn)知。下列敘述正確的是()A.HIV沒(méi)有細(xì)胞核,但有核糖體,需要寄生在活細(xì)胞中B.HIV增殖時(shí)需要宿主細(xì)胞為其提供物質(zhì)、能量和模板C.該藻類固定的氮元素可用來(lái)合成自身的蛋白質(zhì)和核酸D.該藻類和藍(lán)細(xì)菌都沒(méi)有葉綠體,但都能進(jìn)行光合作用【答案】C〖祥解〗真核細(xì)胞與原核細(xì)胞最本質(zhì)的區(qū)別是有無(wú)核膜包被的細(xì)胞核。病毒無(wú)細(xì)胞結(jié)構(gòu),必須寄生在活細(xì)胞內(nèi)才能完成正常的生命活動(dòng)?!驹斘觥緼、HIV是病毒,無(wú)細(xì)胞結(jié)構(gòu),無(wú)細(xì)胞器,所以沒(méi)有核糖體,A錯(cuò)誤;B、HIV增殖的時(shí)候需要宿主細(xì)胞為其提供物質(zhì)、能量,其自身提供模板,B錯(cuò)誤;C、蛋白質(zhì)和核酸都含有N,該藻類固定的氮元素可用來(lái)合成自身的蛋白質(zhì)和核酸,C正確;D、該藻類是真核生物,有葉綠體,D錯(cuò)誤。故選C。2.2025年2月初,河南雨雪冰凍持續(xù)在線,尤其是淮河以南部分時(shí)段伴有凍雨,導(dǎo)致多處菜田被淹、被凍。下列敘述正確的是()A.水作為良好的溶劑,胞內(nèi)外所有物質(zhì)都能溶解其中B.溫度降低時(shí)蔬菜細(xì)胞中部分結(jié)合水轉(zhuǎn)變?yōu)樽杂伤瓹.溫度降低時(shí)蔬菜葉表皮細(xì)胞中的葉綠素會(huì)發(fā)生降解D.水淹時(shí)植物細(xì)胞的邊界不能阻礙外界水分進(jìn)入細(xì)胞【答案】D〖祥解〗細(xì)胞的邊界是細(xì)胞膜,細(xì)胞膜具有選擇透過(guò)性。【詳析】A、自由水作為良好的溶劑,但并不是胞內(nèi)外所有物質(zhì)都能溶解其中,A錯(cuò)誤;B、溫度降低時(shí),蔬菜細(xì)胞中部分自由水轉(zhuǎn)變?yōu)榻Y(jié)合水,結(jié)合水含量升高,蔬菜的抗逆性增強(qiáng),B錯(cuò)誤;C、蔬菜葉片表皮細(xì)胞沒(méi)有葉綠體,不含葉綠素,不會(huì)發(fā)生葉綠素降解,C錯(cuò)誤;D、細(xì)胞膜是細(xì)胞的邊界,但無(wú)法阻礙水分進(jìn)出,D正確。故選D。3.菊粉(C18H32O16)是一種天然的水溶性膳食纖維,能被菊粉酶水解成果糖,人和動(dòng)物體內(nèi)都缺乏分解菊粉的酶類。研究發(fā)現(xiàn)攝入菊粉后能增強(qiáng)胃腸道的蠕動(dòng),促進(jìn)消化。菊粉可在結(jié)腸被益生菌(有益微生物)利用,促進(jìn)體內(nèi)益生菌的代謝和增殖,從而改善腸道環(huán)境。下列敘述錯(cuò)誤的是()A.菊粉的組成元素與脂肪相同,但與磷脂不同B.動(dòng)物體內(nèi)最常見(jiàn)的多糖的單體與合成菊粉的單體不同C.人體攝入的菊粉,可在小腸中被直接消化和吸收D.可以選擇添加適量菊粉的益生菌產(chǎn)品來(lái)改善腸道環(huán)境【答案】C〖祥解〗糖類分為單糖、二糖和多糖,二糖包括麥芽糖、蔗糖、乳糖,麥芽糖是由2分子葡萄糖形成的,蔗糖是由1分子葡萄糖和1分子果糖形成的,乳糖是由1分子葡萄糖和1分子半乳糖形成的;多糖包括淀粉、纖維素和糖原,淀粉是植物細(xì)胞的儲(chǔ)能物質(zhì),糖原是動(dòng)物細(xì)胞的儲(chǔ)能物質(zhì),纖維素是植物細(xì)胞壁的組成成分,構(gòu)成它們的基本單位都是葡萄糖分子?!驹斘觥緼、根據(jù)題目信息可知,菊粉的組成元素與脂肪相同,都是C、H、O,磷脂除了含有C、H、O外,還含有P甚至N,A正確;B、動(dòng)物體內(nèi)最常見(jiàn)的多糖是糖原,它的單體是葡萄糖,而根據(jù)題目信息可知,合成菊粉的單糖是果糖,兩者單體不同,B正確;C、根據(jù)題目信息可知人和動(dòng)物體內(nèi)都缺乏分解菊粉的酶類,因此人體攝入的菊粉在小腸中不能分解成果糖,菊粉不能在小腸中被直接消化和吸收,C錯(cuò)誤;D、根據(jù)題目信息“菊粉可在結(jié)腸被益生菌(有益微生物)利用,促進(jìn)體內(nèi)益生菌的代謝和增殖,從而改善腸道環(huán)境”可知,可以選擇添加適量菊粉的益生菌產(chǎn)品來(lái)改善腸道環(huán)境,D正確。故選C。4.熱休克蛋白(HSPs)是一類在進(jìn)化中高度保守的蛋白質(zhì),能幫助蛋白質(zhì)正確折疊、修復(fù)或降解受損蛋白質(zhì),廣泛存在于從細(xì)菌到人類的多種生物中。下列相關(guān)敘述正確的是()A.大腸桿菌中的HSPs和磷脂均含有C、H、S、P元素B.夏季高溫環(huán)境會(huì)引起人體內(nèi)HSPs空間結(jié)構(gòu)改變,甚至失活C.推測(cè)藍(lán)細(xì)菌、黑藻葉肉細(xì)胞中的HSPs主要分布在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和細(xì)胞質(zhì)D.推測(cè)相似的氨基酸排列順序是不同生物中HSPs功能相同的關(guān)鍵【答案】D〖祥解〗蛋白質(zhì)變性是指天然蛋白質(zhì)因受物理、化學(xué)因素的影響,使蛋白質(zhì)分子的構(gòu)象發(fā)生了異常變化,從而導(dǎo)致生物活性的喪失以及物理、化學(xué)性質(zhì)的異常變化。蛋白質(zhì)變性不涉及蛋白質(zhì)一級(jí)結(jié)構(gòu)的改變,即由氨基酸構(gòu)成的肽鏈并不發(fā)生改變?!驹斘觥緼、蛋白質(zhì)的基本組成元素是C、H、O、N,有的還含有S等元素,熱休克蛋白(HSPs)屬于蛋白質(zhì),一般含有C、H、O、N,可能含S,但不一定含P;而磷脂含有C、H、O、N、P,所以大腸桿菌中的HSPs和磷脂并非都含有C、H、S、P元素,A錯(cuò)誤;B、HSPs能幫助蛋白質(zhì)正確折疊、修復(fù)或降解受損蛋白質(zhì),說(shuō)明其在高溫下結(jié)構(gòu)穩(wěn)定,不會(huì)因夏季高溫環(huán)境而引起空間結(jié)構(gòu)改變甚至失活,B錯(cuò)誤;C、藍(lán)細(xì)菌是原核生物,沒(méi)有內(nèi)質(zhì)網(wǎng),黑藻葉肉細(xì)胞是真核細(xì)胞,有內(nèi)質(zhì)網(wǎng),所以不能說(shuō)藍(lán)細(xì)菌、黑藻葉肉細(xì)胞中的HSPs主要分布在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和細(xì)胞質(zhì),C錯(cuò)誤;D、結(jié)構(gòu)決定功能,相似的氨基酸排列順序決定了不同生物中HSPs具有相似的結(jié)構(gòu),進(jìn)而功能相同,所以推測(cè)相似的氨基酸排列順序是不同生物中HSPs功能相同的關(guān)鍵,D正確。故選D。5.某些細(xì)胞遷移離開(kāi)初始位置時(shí),會(huì)從細(xì)胞脫落形成一個(gè)由包膜包裹著很多小囊泡的類似于“開(kāi)口石榴”的結(jié)構(gòu),這種結(jié)構(gòu)被命名為遷移體(如圖)。其他細(xì)胞經(jīng)過(guò)該位置時(shí),遷移體會(huì)與其融合。下列敘述錯(cuò)誤的是()A.遷移體包膜的主要成分是固醇和蛋白質(zhì)B.遷移體的形成離不開(kāi)細(xì)胞膜的流動(dòng)性C.遷移體的膜結(jié)構(gòu)來(lái)源于細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)D.遷移體可能參與細(xì)胞間的物質(zhì)傳遞和信息交流【答案】A〖祥解〗流動(dòng)鑲嵌模型的基本內(nèi)容:(1)磷脂雙分子層構(gòu)成膜的基本支架,具有流動(dòng)性。(2)蛋白質(zhì)分子鑲嵌或貫穿磷脂雙分子層,大多數(shù)蛋白質(zhì)分子可以運(yùn)動(dòng)。(3)細(xì)胞膜上的一些蛋白和糖類結(jié)合形成糖蛋白,叫做糖被,糖蛋白具有潤(rùn)滑、保護(hù)和細(xì)胞表面的識(shí)別作用。細(xì)胞膜表面還含有糖類和脂質(zhì)分子結(jié)合成的糖脂。【詳析】A、遷移體從細(xì)胞脫落,其包膜就是細(xì)胞膜,主要成分是磷脂和蛋白質(zhì),A錯(cuò)誤;B、遷移體是從細(xì)胞上脫落,細(xì)胞膜包裹著小囊泡,細(xì)胞膜會(huì)發(fā)生形態(tài)的改變,遷移體的形成離不開(kāi)細(xì)胞膜的流動(dòng)性,B正確;C、遷移體的薄膜是細(xì)胞膜,內(nèi)部的囊泡膜來(lái)源于細(xì)胞內(nèi)的生物膜系統(tǒng),遷移體的膜結(jié)構(gòu)來(lái)源于細(xì)胞的生物膜系統(tǒng),C正確;D、其他細(xì)胞經(jīng)過(guò)該位置時(shí),遷移體會(huì)與其融合,遷移體可能參與細(xì)胞間的物質(zhì)傳遞和信息交流,D正確。故選A。6.關(guān)于細(xì)胞結(jié)構(gòu)與功能,下列敘述錯(cuò)誤的是()A.溶酶體內(nèi)含有多種水解酶,能分解衰老、損傷的細(xì)胞器B.細(xì)胞骨架被破壞,將影響細(xì)胞運(yùn)動(dòng)、分裂和分化等生命活動(dòng)C.核仁含有DNA、RNA和蛋白質(zhì)等組分,與核糖體的形成有關(guān)D.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜可與高爾基體膜、細(xì)胞膜直接相連,有利于細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)的運(yùn)輸【答案】D〖祥解〗細(xì)胞器包括線粒體、葉綠體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、溶酶體、液泡、核糖體、中心體,其中線粒體被稱為“動(dòng)力車間”、葉綠體被稱為“養(yǎng)料制造車間”,溶酶體被稱為“消化車間”、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)被稱為“脂質(zhì)合成車間”。細(xì)胞質(zhì)中的細(xì)胞器并不是漂浮于細(xì)胞質(zhì)中的,細(xì)胞質(zhì)中有著支持它們的結(jié)構(gòu)——細(xì)胞骨架,細(xì)胞骨架是由蛋白質(zhì)纖維組成的網(wǎng)架結(jié)構(gòu),維持著細(xì)胞的形態(tài),錨定并支撐著許多細(xì)胞器,與細(xì)胞運(yùn)動(dòng)、分裂、分化以及物質(zhì)運(yùn)輸、能量轉(zhuǎn)化、信息傳遞等生命活動(dòng)密切相關(guān)。【詳析】A、溶酶體中含有多種水解酶,能分解衰老、損傷的細(xì)胞器,A正確;B、細(xì)胞骨架與細(xì)胞運(yùn)動(dòng)、分裂和分化等生命活動(dòng)密切相關(guān),故細(xì)胞骨架破壞會(huì)影響到這些生命活動(dòng)的正常進(jìn)行,B正確;C、核仁含有DNA、RNA和蛋白質(zhì)等組分,核仁與某種RNA的合成以及核糖體的形成有關(guān),C正確;D、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜可與核膜和細(xì)胞膜直接相連,與高爾基體膜通過(guò)囊泡間接相連,D錯(cuò)誤。故選D。7.真核生物核糖體的組裝從核仁開(kāi)始,在細(xì)胞質(zhì)內(nèi)完成,是細(xì)胞內(nèi)最復(fù)雜、最耗能的過(guò)程之一,下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是()A.病毒和原核生物核糖體的組裝是在細(xì)胞質(zhì)上完成的B.真核生物核糖體的組裝離不開(kāi)核孔功能的正常執(zhí)行C.核糖體的主要成分是蛋白質(zhì)和rRNAD.某些疾病的發(fā)生可能與核糖體組裝異常有關(guān)【答案】A〖祥解〗真核細(xì)胞細(xì)胞核內(nèi)含核糖核酸(RNA)的結(jié)構(gòu),參與核糖體核糖核酸(rRNA)的合成和核糖體的形成。在蛋白質(zhì)合成旺盛的細(xì)胞,通常核仁大,反之則體積小;由于核糖體是細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)合成的場(chǎng)所,而核仁的功能又是合成rRNA,因此核仁常被稱為“核糖體工廠”?!驹斘觥緼、病毒不具有核糖體,根據(jù)題意可知,“真核生物核糖體的組裝從核仁開(kāi)始,在細(xì)胞質(zhì)內(nèi)完成”,由于真、原核生物具有統(tǒng)一性,因此推測(cè)原核生物核糖體的組裝是在細(xì)胞質(zhì)內(nèi)完成的,A錯(cuò)誤;BC、核糖體由rRNA和蛋白質(zhì)組裝形成,rRNA在細(xì)胞核中形成要經(jīng)過(guò)核孔運(yùn)出細(xì)胞核,B、C正確;D、核糖體組裝異常會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)無(wú)法正常形成,蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者,因此某些疾病的發(fā)生可能與核糖體組裝異常有關(guān),D正確。故選A。8.每年七八月份牛肥馬壯,是釀制馬奶酒的季節(jié)。勤勞的人們將馬奶貯于皮囊中,加以攪拌,數(shù)日后便乳脂分離,發(fā)酵成酒。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是()A.攪拌馬奶有利于乳酸菌等的快速繁殖B.若攪拌時(shí)被醋酸菌污染,馬奶酒表面可能出現(xiàn)白膜C.發(fā)酵過(guò)程中,馬奶中有機(jī)物的種類和含量均減少D.與制作果醋相比,制作馬奶酒所需要的溫度較低【答案】C〖祥解〗果酒制作原理是酵母菌無(wú)氧呼吸產(chǎn)生酒精和二氧化碳,酵母菌是兼性厭氧性微生物,在缺氧條件下進(jìn)行無(wú)氧呼吸,在氧氣充足的條件下進(jìn)行有氧呼吸,酵母菌具有核膜包被的細(xì)胞核,屬于真核生物?!驹斘觥緼、攪拌馬奶有利于增加氧氣及營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)與酵母菌的接觸,促進(jìn)其有氧呼吸,釋放大量能量,促進(jìn)釀酒酵母的快速繁殖,A正確;B、醋酸菌為需氧菌,若污染且氧氣充足,醋酸菌會(huì)大量繁殖,馬奶酒表面可能出現(xiàn)白膜,B正確;C、發(fā)酵過(guò)程中,馬奶中有機(jī)物的含量減少,但種類增多,發(fā)酵過(guò)程中以馬奶作為底物產(chǎn)生了多種有機(jī)物,C錯(cuò)誤;D、制作果醋主要利用醋酸菌,多數(shù)醋酸菌的最適生長(zhǎng)溫度為30~35℃,釀酒酵母的最適生長(zhǎng)溫度約為28℃,制作馬奶酒所需要的溫度較低,D正確。故選C。9.為從高粘度原油(主要是含碳有機(jī)物)中篩選得到高效降解石油污染物的細(xì)菌,研究者以山東原油污染污泥為研究對(duì)象進(jìn)行如圖所示實(shí)驗(yàn)。下列敘述正確的是()A.培養(yǎng)基①的作用是增加目的菌株的種類B圖示表明,油泥混合液被稀釋了105倍C.只有培養(yǎng)基②要以原油為唯一碳源D.培養(yǎng)基③采用的接種方法不能用于統(tǒng)計(jì)活菌的數(shù)量【答案】D〖祥解〗培養(yǎng)基營(yíng)養(yǎng)構(gòu)成:各種培養(yǎng)基一般都含有水、碳源、氮源、無(wú)機(jī)鹽,此外還要滿足微生物生長(zhǎng)對(duì)pH、特殊營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)以及氧氣的要求。微生物常見(jiàn)的接種的方法:(1)平板劃線法:將已經(jīng)熔化的培養(yǎng)基倒入培養(yǎng)皿制成平板,接種,劃線,在恒溫箱里培養(yǎng),在線的開(kāi)始部分,微生物往往連在一起生長(zhǎng),隨著線的延伸,菌數(shù)逐漸減少,最后可能形成單個(gè)菌落;(2)稀釋涂布平板法:將待分離的菌液經(jīng)過(guò)大量稀釋后,均勻涂布在培養(yǎng)皿表面,經(jīng)培養(yǎng)后可形成單個(gè)菌落。【詳析】A、由圖可知培養(yǎng)基①可富集目的菌株可增加目的菌株的數(shù)量,A錯(cuò)誤;B、圖示表明培養(yǎng)基①的溶液被稀釋了105倍但油泥混合液的稀釋倍數(shù)無(wú)法確定,B錯(cuò)誤;C、培養(yǎng)基①②③均要以原油為唯一碳源,C錯(cuò)誤;D、培養(yǎng)基③采用了平板劃線法接種微生物該方法無(wú)法用于活菌數(shù)量的統(tǒng)計(jì),D正確。故選D。10.懷菊花是河南省焦作市的特產(chǎn),也是中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。懷菊花含有豐富的黃酮,有擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈的作用,能增加冠狀動(dòng)脈的血流量,對(duì)心絞痛有一定療效。為了大量培養(yǎng)懷菊花,可通過(guò)植物組織培養(yǎng)技術(shù)生產(chǎn)無(wú)病毒、健康、高產(chǎn)的脫毒苗。下列有關(guān)敘述正確的是()A.懷菊花生長(zhǎng)區(qū)含病毒極少,從此處取材易獲得脫毒苗B.誘導(dǎo)形成愈傷組織的過(guò)程中需要提供光照和植物激素C.大量培養(yǎng)懷菊花的細(xì)胞,可用于黃酮的工廠化生產(chǎn)D.植物組織培養(yǎng)技術(shù)提高了懷菊花的繁殖速率和藥用效果【答案】C〖祥解〗植物組織培養(yǎng)技術(shù)具有廣泛的應(yīng)用,如植物繁殖的新途徑(快速繁殖優(yōu)良品種、作物脫毒、人工種子)、作物新品種的培育(單倍體育種和突變體的利用)、細(xì)胞產(chǎn)物的工廠化生產(chǎn),即大量培養(yǎng)明黨參愈傷組織,直接提取藥用成分?!驹斘觥緼、植物分生區(qū)所含病毒極少,甚至無(wú)病毒,適宜取材生產(chǎn)脫毒苗,A錯(cuò)誤;B、誘導(dǎo)分生區(qū)形成愈傷組織的過(guò)程一般不需要光照,但需要植物激素,如生長(zhǎng)素、細(xì)胞分裂素,B錯(cuò)誤;C、大量培養(yǎng)懷菊花的細(xì)胞,可實(shí)現(xiàn)其藥用代謝產(chǎn)物黃酮的工廠化生產(chǎn),C正確;D、植物組織培養(yǎng)技術(shù)提高了懷菊花的繁殖速率,但沒(méi)有改變藥用效果,D錯(cuò)誤。故選C。11.體外培養(yǎng)發(fā)現(xiàn)絕大多數(shù)的克隆胚胎在囊胚階段出現(xiàn)發(fā)育阻滯。Wnt信號(hào)通路抑制劑處理克隆囊胚后,供體的核移植胚胎出生率可大幅提高。下列相關(guān)敘述不正確的是()A.胚胎發(fā)育早期依次經(jīng)歷卵裂、囊胚和桑葚胚B.動(dòng)物克隆需用到動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)、核移植和胚胎移植等技術(shù)C.可利用上述原理,敲除人類胚胎的Wnt基因以提高出生率D.推測(cè)胚胎發(fā)育過(guò)程中,Wnt信號(hào)可能減少異常胎兒的出生【答案】A〖祥解〗胚胎移植的基本程序主要包括:①對(duì)供、受體的選擇和處理(選擇遺傳特性和生產(chǎn)性能優(yōu)秀的供體,有健康的體質(zhì)和正常繁殖能力的受體。用激素進(jìn)行同期發(fā)情處理,用促性腺激素對(duì)供體母牛做超數(shù)排卵處理);②配種或人工授精;③對(duì)胚胎的收集、檢查、培養(yǎng)或保存(對(duì)胚胎進(jìn)行質(zhì)量檢查,此時(shí)的胚胎應(yīng)發(fā)育到桑椹或胚囊胚階段);④對(duì)胚胎進(jìn)行移植;⑤移植后的檢查?!驹斘觥緼、胚胎發(fā)育早期依次經(jīng)歷卵裂、桑葚胚和囊胚,A錯(cuò)誤;B、動(dòng)物克隆的過(guò)程確實(shí)需要用到動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)來(lái)培養(yǎng)細(xì)胞,核移植技術(shù)將體細(xì)胞核移入去核卵母細(xì)胞,胚胎移植技術(shù)將重組胚胎移入代孕母體,B正確;C、由題干信息可知,Wnt信號(hào)通路抑制劑處理克隆囊胚后,供體的核移植胚胎出生率可大幅提高,所以敲除人類胚胎的Wnt基因可以提高出生率,C正確;D、由題干信息可知,體外培養(yǎng)發(fā)現(xiàn)絕大多數(shù)的克隆胚胎在囊胚階段出現(xiàn)發(fā)育阻滯,當(dāng)使用Wnt信號(hào)通路抑制劑處理克隆囊胚后(Wnt信號(hào)阻斷),供體的核移植胚胎出生率可大幅提高,因此推測(cè)胚胎發(fā)育過(guò)程中,Wnt信號(hào)可能減少異常胎兒的出生,從而比Wnt信號(hào)阻斷后胚胎出生率更低,D正確。故選A。12.胚胎工程技術(shù)的應(yīng)用為優(yōu)良牲畜的大量繁殖提供了有效的解決辦法,如奶?;铙w采卵—體外胚胎生產(chǎn)(OPU-IVP)技術(shù),該技術(shù)流程如圖。已知雄性奶牛Y染色體上有一段雄性特異的高度重復(fù)序列,依據(jù)該重復(fù)序列設(shè)計(jì)引物,建立了用于奶牛胚胎性別鑒定的PCR體系(SRY-PCR)。下列敘述錯(cuò)誤的是()A.體外受精后,在透明帶和卵細(xì)胞膜間觀察到兩個(gè)極體說(shuō)明受精成功B.活體采卵前誘導(dǎo)母牛超數(shù)排卵所注射的激素只能作用于特定細(xì)胞C.取滋養(yǎng)層細(xì)胞進(jìn)行SRY-PCR,應(yīng)選擇結(jié)果為陰性的胚胎進(jìn)行移植D.為防止受體母牛發(fā)生免疫排斥反應(yīng),胚胎移植前需要進(jìn)行免疫檢查【答案】D〖祥解〗體外受精主要包括:卵母細(xì)胞的采集和培養(yǎng)、精子的采集和獲能、受精。(1)卵母細(xì)胞的采集和培養(yǎng):①主要方法是用促性腺激素處理,使其超數(shù)排卵,然后從輸卵管中沖取卵子。②第二種方法:從已屠宰母畜的卵巢中采集卵母細(xì)胞或直接從活體動(dòng)物的卵巢中吸取卵母細(xì)胞。(2)精子的采集和獲能:①收集精子的方法:假陰道法、手握法和電刺激法。②對(duì)精子進(jìn)行獲能處理:包括培養(yǎng)法和化學(xué)誘導(dǎo)法。(3)受精:在獲能溶液或?qū)S玫氖芫芤褐型瓿墒芫^(guò)程?!驹斘觥緼、在受精過(guò)程中,當(dāng)在透明帶和卵細(xì)胞膜間觀察到兩個(gè)極體時(shí),說(shuō)明卵子已經(jīng)完成了受精,因?yàn)榈谝粯O體和第二極體的形成是受精過(guò)程中的重要標(biāo)志,A正確;B、激素作用的特點(diǎn)之一是作用于靶器官和靶細(xì)胞,活體采卵前誘導(dǎo)母牛超數(shù)排卵所注射的激素(如促性腺激素)只能作用于特定的靶細(xì)胞(如卵巢細(xì)胞),從而促進(jìn)卵泡的發(fā)育和排卵,B正確;C、已知雄性奶牛Y染色體上有一段雄性特異的高度重復(fù)序列,依據(jù)該重復(fù)序列設(shè)計(jì)引物建立的SRY-PCR體系可用于奶牛胚胎性別鑒定。雌性胚胎不含Y染色體,SRY-PCR結(jié)果為陰性;雄性胚胎含Y染色體,SRY-PCR結(jié)果為陽(yáng)性,繁殖優(yōu)良奶牛(雌性),所以應(yīng)選擇SRY-PCR結(jié)果為陰性的胚胎進(jìn)行移植,C正確;D、胚胎移植時(shí),受體對(duì)移入子宮的外來(lái)胚胎基本上不發(fā)生免疫排斥反應(yīng),這為胚胎在受體內(nèi)的存活提供了可能,所以胚胎移植前不需要進(jìn)行免疫檢查,D錯(cuò)誤。故選D。13.某生物實(shí)驗(yàn)小組同學(xué)利用洋蔥進(jìn)行“DNA粗提取與鑒定”實(shí)驗(yàn)。下列操作錯(cuò)誤的是()A.用二苯胺對(duì)DNA進(jìn)行鑒定時(shí)需在常溫下進(jìn)行,以保持DNA結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定B.向粗提取的DNA中加入2mol·L-1的NaCl溶液可溶解DNAC.在上清液中加入體積分?jǐn)?shù)為95%的冷卻酒精可使DNA沉淀析出D.為使洋蔥細(xì)胞更快裂解,可在研磨過(guò)程中加入纖維素酶【答案】A〖祥解〗(1)DNA的粗提取與鑒定的實(shí)驗(yàn)原理是:①DNA的溶解性,DNA和蛋白質(zhì)等其他成分在不同濃度的氯化鈉溶液中的溶解度不同,利用這一特點(diǎn)可以選擇適當(dāng)濃度的鹽溶液可以將DNA溶解或析出,從而達(dá)到分離的目的;②DNA不溶于酒精溶液,細(xì)胞中的某些蛋白質(zhì)可以溶解于酒精,利用這一原理可以將蛋白質(zhì)和DNA進(jìn)一步分離;③在沸水浴的條件下DNA遇二苯胺會(huì)呈現(xiàn)藍(lán)色;(2)DNA粗提取與鑒定的實(shí)驗(yàn)中,不同操作步驟中加水的作用不同,破碎細(xì)胞獲取含DNA的濾液時(shí),加蒸餾水的目的是使血細(xì)胞漲破;出去濾液中的雜質(zhì)時(shí),加蒸餾水的目的是降低NaCl溶液濃度使DNA析出。【詳析】A、用二苯胺對(duì)DNA進(jìn)行鑒定時(shí)需要沸水浴加熱,而不是在常溫下進(jìn)行。在沸水浴條件下,DNA與二苯胺反應(yīng)呈現(xiàn)藍(lán)色,常溫下該反應(yīng)無(wú)法有效進(jìn)行,A錯(cuò)誤;B、DNA在不同濃度的NaCl溶液中溶解度不同,在2mol·L-1的NaCl溶液中DNA的溶解度較大,所以向粗提取的DNA中加入2mol·L-1的NaCl溶液可溶解DNA,B正確;C、DNA不溶于酒精溶液,但是細(xì)胞中的某些蛋白質(zhì)則溶于酒精,所以在上清液中加入體積分?jǐn)?shù)為95%的冷卻酒精可使DNA沉淀析出,C正確;D、植物細(xì)胞壁的主要成分是纖維素和果膠,纖維素酶可以分解細(xì)胞壁中的纖維素,使細(xì)胞壁破壞,從而使洋蔥細(xì)胞更快裂解,D正確。故選A。14.PCR儀實(shí)際上是一個(gè)溫控設(shè)備,能在每次循環(huán)的3個(gè)步驟間進(jìn)行溫度切換,主要過(guò)程如圖所示,圖中a、b、c表示過(guò)程。下列敘述正確的是()A.若設(shè)計(jì)的引物與模板不完全配對(duì),可適當(dāng)提高PCR復(fù)性的溫度B.耐高溫的DNA聚合酶能與引物結(jié)合,并從引物的5'端連接脫氧核苷酸C.每次循環(huán)需要的引物Ⅰ的數(shù)量與引物Ⅱ的相同D.PCR循環(huán)過(guò)程控制的溫度高低關(guān)系為a>b>c【答案】C〖祥解〗PCR原理:在高溫作用下,打開(kāi)DNA雙鏈,每條DNA單鏈作為母鏈,以4種游離脫氧核苷酸為原料,合成子鏈,在引物作用下,DNA聚合酶從引物3'端開(kāi)始延伸DNA鏈,即DNA的合成方向是從子鏈的5'端自3'端延伸的。實(shí)際上就是在體外模擬細(xì)胞內(nèi)DNA的復(fù)制過(guò)程。DNA的復(fù)制需要引物,其主要原因是DNA聚合酶只能從3′端延伸DNA鏈?!驹斘觥緼、若設(shè)計(jì)的引物與模板不完全配對(duì),可適當(dāng)降低PCR復(fù)性的溫度,以便引物與模板鏈結(jié)合,A錯(cuò)誤;B、耐高溫的DNA聚合酶能與引物結(jié)合,并從引物的3'端連接脫氧核苷酸,B錯(cuò)誤;C、每次循環(huán)解旋后的兩條單鏈分別與兩種引物結(jié)合,故每次循環(huán)需要的引物Ⅰ的數(shù)量與引物Ⅱ的相同,C正確;D、PCR循環(huán)過(guò)程,a為解旋需90℃以上,b為復(fù)性,溫度需下降至50℃左右,c為延伸,需上升到72℃左,因此PCR循環(huán)過(guò)程控制的溫度高低關(guān)系為a>c>b,D錯(cuò)誤。故選C。15.新型蛋白質(zhì)進(jìn)化模型EVOLVEpro可以利用氨基酸序列,僅通過(guò)少量學(xué)習(xí)和最低限度的實(shí)驗(yàn)測(cè)試來(lái)預(yù)測(cè)蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu),從而獲得新型高活性蛋白質(zhì)改造方案。下列有關(guān)說(shuō)法正確的是()A.預(yù)測(cè)蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)需要依據(jù)肽鏈中肽鍵的結(jié)構(gòu)、氨基酸的物理性質(zhì)與結(jié)構(gòu)B.氨基酸是蛋白質(zhì)的基本單位,氨基酸發(fā)生替換一定使蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能發(fā)生改變C.EVOLVEpro在蛋白質(zhì)工程廣泛應(yīng)用后將不再需要借助基因工程手段改造蛋白質(zhì)D.通過(guò)EVOLVEpro得到的蛋白質(zhì)還需要進(jìn)行進(jìn)一步的功能檢測(cè)實(shí)驗(yàn)才可以投入生產(chǎn)【答案】D〖祥解〗蛋白質(zhì)工程是指以蛋白質(zhì)分子的結(jié)構(gòu)規(guī)律及其生物功能的關(guān)系作為基礎(chǔ),通過(guò)基因修飾或基因合成,對(duì)現(xiàn)有蛋白質(zhì)進(jìn)行改造,或者制造一種新的蛋白質(zhì),以滿足人類的生產(chǎn)生活需求?!驹斘觥緼、對(duì)蛋白質(zhì)進(jìn)行分子設(shè)計(jì)應(yīng)從預(yù)期的蛋白質(zhì)功能出發(fā),對(duì)蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)進(jìn)行設(shè)計(jì),不是肽鍵的結(jié)構(gòu)和氨基酸的物理性質(zhì)與結(jié)構(gòu),A錯(cuò)誤;B、氨基酸是蛋白質(zhì)的基本單位,氨基酸發(fā)生替換后蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能可能沒(méi)有發(fā)生改變,尤其個(gè)別氨基酸的改變可能沒(méi)有影響,B錯(cuò)誤;C、新型蛋白質(zhì)進(jìn)化模型EVOLVEpro可以利用氨基酸序列,蛋白質(zhì)工程仍需要基因修飾或基因合成等手段,EVOLVEpro在蛋白質(zhì)工程廣泛應(yīng)用后將還需要借助基因工程手段改造蛋白質(zhì),使得產(chǎn)品更優(yōu)良,C錯(cuò)誤;D、通過(guò)EVOLVEpro得到的蛋白質(zhì)還需要進(jìn)行進(jìn)一步的功能檢測(cè)實(shí)驗(yàn)才可以投入生產(chǎn),確保對(duì)人體安全沒(méi)有副作用,D正確。故選D。16.生物科技是一柄“雙刃劍”,生物技術(shù)如果被誤用或?yàn)E用將對(duì)人類健康、生態(tài)環(huán)境乃至國(guó)家安全造成重大威脅。下列敘述正確的是()A.轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物可能引起食品安全問(wèn)題,但對(duì)生態(tài)環(huán)境沒(méi)有影響B(tài).生殖性克隆是為了獲得治療所需的克隆細(xì)胞,應(yīng)給予一定支持C.我國(guó)反對(duì)生物武器及其技術(shù)和裝備的擴(kuò)散D.試管嬰兒與克隆人一樣,為無(wú)性生殖,會(huì)引起倫理道德問(wèn)題【答案】C〖祥解〗針對(duì)轉(zhuǎn)基因技術(shù),各個(gè)國(guó)家都制定了符合本國(guó)利益的法規(guī)和政策。我國(guó)對(duì)轉(zhuǎn)基因技術(shù)的方針是一貫的、明確的,就是研究上要大膽,堅(jiān)持自主創(chuàng)新;推廣上要慎重,做到確保安全管理上要嚴(yán)格,堅(jiān)持依法監(jiān)管。我國(guó)政府一再重申四不原則:不贊成、不允許、不支持、不接受任何生殖性克隆人實(shí)驗(yàn)。【詳析】A、轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物除了可能會(huì)引起食品安全問(wèn)題,還可能會(huì)對(duì)生態(tài)環(huán)境造成不利影響,A錯(cuò)誤;B、生殖性克隆有很多倫理和道德問(wèn)題,應(yīng)予以禁止,為獲得治療所用的克隆細(xì)胞屬于治療性克隆,B錯(cuò)誤;C、生物武器具有傳染性等特點(diǎn),會(huì)對(duì)人類造成嚴(yán)重的威脅與傷害,我國(guó)反對(duì)生物武器及其技術(shù)和裝備的擴(kuò)散,C正確;D、試管嬰兒與克隆人不同,是有性生殖的結(jié)果,可能會(huì)引起倫理道德問(wèn)題,D錯(cuò)誤。故選C。二、非選擇題:本題共5小題,共52分。17.如圖甲為糖類的概念圖,圖乙是某種需要能量的蛋白質(zhì)降解過(guò)程??茖W(xué)家研究發(fā)現(xiàn),一種被稱為泛素的多肽在該過(guò)程中起重要作用,泛素激活酶E1將泛素分子激活,然后由E1將泛素交給泛素結(jié)合酶E2,最后在泛素連接酶E3的指引下將泛素轉(zhuǎn)移到靶蛋白上,這一過(guò)程不斷重復(fù),靶蛋白就被綁上多個(gè)泛素分子。被泛素標(biāo)記的靶蛋白很快就被送往細(xì)胞內(nèi)一種被稱為蛋白酶體的結(jié)構(gòu)中進(jìn)行降解,整個(gè)過(guò)程如圖乙所示。請(qǐng)分析回答問(wèn)題:(1)圖甲中,若某種單糖A為葡萄糖,則①在植物細(xì)胞中是______;③在動(dòng)物細(xì)胞中是______。(2)如果某種單糖A與磷酸和堿基結(jié)合形成物質(zhì)②,其中堿基是尿嘧啶,則形成的物質(zhì)②是______;如果某種單糖A與磷酸和堿基結(jié)合形成物質(zhì)④,其中的堿基是胸腺嘧啶,則某種單糖A是______。(3)蛋白質(zhì)在生物體內(nèi)具有多種重要功能,根據(jù)圖乙可推測(cè)出蛋白質(zhì)的一項(xiàng)具體功能是______。(4)在真核生物中,蛋白酶體位于細(xì)胞核和細(xì)胞質(zhì)中,是細(xì)胞內(nèi)降解蛋白質(zhì)的大分子復(fù)合體。泛素______(填“能”或“不能”)通過(guò)核孔進(jìn)入細(xì)胞核。(5)高溫加熱后,蛋白質(zhì)______(填“具有”或“不具有”)生物活性,______(填“能”或“不能”)和______發(fā)生紫色反應(yīng)。(6)層粘連蛋白(由m個(gè)氨基酸構(gòu)成)是由一條重鏈(A鏈)和兩條輕鏈(B1、B2鏈)所構(gòu)成的糖蛋白(如圖丙,白色圓圈表示多糖位置),對(duì)保持細(xì)胞間粘連及細(xì)胞分化等都有作用,則該蛋白質(zhì)含有的肽鍵數(shù)為_(kāi)_____個(gè)。【答案】(1)①.麥芽糖②.糖原(2)①.尿嘧啶核糖核苷酸②.脫氧核糖(3)具有催化作用(4)能(5)①.不具有②.能③.雙縮脲試劑(6)m-3〖祥解〗糖類可分為單糖、二糖和多糖等幾類,單糖是不能再水解的糖,常見(jiàn)的有葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖、脫氧核糖,其中葡萄糖是細(xì)胞的重要能源物質(zhì),核糖和脫氧核糖一般不作為能源物質(zhì),它們是核酸的組成成分;二糖中蔗糖和麥芽糖是植物糖,乳糖是動(dòng)物糖;多糖中糖原是動(dòng)物糖,淀粉和纖維素是植物糖,糖原和淀粉是細(xì)胞中重要的儲(chǔ)能物質(zhì)。【解析】(1)若單糖A為葡萄糖,在植物細(xì)胞中,兩分子葡萄糖脫水縮合形成麥芽糖;在動(dòng)物細(xì)胞中,多個(gè)葡萄糖縮合形成糖原。(2)如果單糖A與磷酸和堿基結(jié)合形成物質(zhì)②,堿基是尿嘧啶,尿嘧啶是RNA特有的堿基,此時(shí)單糖A是核糖,形成的物質(zhì)②是尿嘧啶核糖核苷酸;如果單糖A與磷酸和堿基結(jié)合形成物質(zhì)④,堿基是胸腺嘧啶,胸腺嘧啶是DNA特有的堿基,此時(shí)單糖A是脫氧核糖。(3)從圖乙中看到,泛素激活酶E1、泛素結(jié)合酶E2、泛素連接酶E3參與了將泛素標(biāo)記到靶蛋白上的過(guò)程,而這些酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì),所以可推測(cè)出蛋白質(zhì)具有催化作用。(4)泛素是多肽,屬于生物大分子,在真核生物中,核孔是大分子物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞核的通道,所以泛素能通過(guò)核孔進(jìn)入細(xì)胞核。(5)高溫加熱后,蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)被破壞,不具有生物活性,但是其肽鍵沒(méi)有被破壞,能和雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng)。(6)層粘連蛋白由m個(gè)氨基酸構(gòu)成,由一條重鏈(A鏈)和兩條輕鏈(B1、B2鏈)構(gòu)成,根據(jù)肽鍵數(shù)=氨基酸數(shù)-肽鏈數(shù),該蛋白質(zhì)含有的肽鍵數(shù)為m-3個(gè)。18.隨著生活水平的提高,因糖、脂過(guò)量攝入導(dǎo)致的肥胖、非酒精性脂肪肝炎(NASH)等代謝性疾病高發(fā),此類疾病與脂肪的代謝異常有關(guān)?;卮鹣铝袉?wèn)題:(1)長(zhǎng)期大量攝入糖類很容易導(dǎo)致肥胖,從物質(zhì)轉(zhuǎn)化角度分析,其原因是______。甘油三酯(TG)、膽固醇等中性脂肪作為細(xì)胞內(nèi)良好的______物質(zhì),在生命活動(dòng)需要時(shí)分解為游離脂肪酸,進(jìn)入線粒體氧化分解供能,等量脂肪和糖類徹底氧化分解,釋放能量較多的是______。(2)脂滴是由單層磷脂分子組成的泡狀結(jié)構(gòu),具有儲(chǔ)存中性脂的功能。機(jī)體營(yíng)養(yǎng)匱乏時(shí),脂滴可通過(guò)脂解和脂噬兩種途徑分解為脂肪酸,其形成和代謝過(guò)程如圖1所示。請(qǐng)?jiān)诜娇騼?nèi)畫出含中性脂的脂滴結(jié)構(gòu)____。(3)細(xì)胞脂代謝異常產(chǎn)生的活性氧(ROS)會(huì)攻擊磷脂分子并影響ATP合成酶的產(chǎn)生。觀察NASH模型小鼠(高脂飼料飼喂獲得)的肝細(xì)胞,發(fā)現(xiàn)細(xì)胞內(nèi)脂滴體積增大并有大量積累,細(xì)胞核被擠壓變形或擠向細(xì)胞邊緣,線粒體結(jié)構(gòu)被破壞,內(nèi)質(zhì)網(wǎng)數(shù)量明顯減少。完善圖2:①______,②______,③______。(4)脂滴表面有多種蛋白分子,正常情況下可與細(xì)胞核、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、線粒體等其他具膜的細(xì)胞結(jié)構(gòu)通過(guò)______(答兩點(diǎn))等方式相互作用,體現(xiàn)細(xì)胞內(nèi)各結(jié)構(gòu)的協(xié)調(diào)與配合。NASH的形成說(shuō)明______,將會(huì)影響整個(gè)細(xì)胞的功能。【答案】(1)①.糖類在供應(yīng)充足的情況下可以大量轉(zhuǎn)化為脂肪②.儲(chǔ)能③.脂肪(2)(3)①.細(xì)胞的遺傳和代謝②.溶酶體③.供能(4)①.膜接觸、囊泡運(yùn)輸②.細(xì)胞的物質(zhì)含量和結(jié)構(gòu)穩(wěn)定被破壞〖祥解〗脂肪是良好的儲(chǔ)能物質(zhì);細(xì)胞核是遺傳和代謝的控制中心;溶酶體內(nèi)含有多種水解酶;線粒體是細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸的主要場(chǎng)所?!窘馕觥浚?)細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)是可以相互轉(zhuǎn)化的,但是糖類和脂肪之間的轉(zhuǎn)化程度是有明顯差異的。例如,糖類在供應(yīng)充足的情況下,可以大量轉(zhuǎn)化為脂肪;而脂肪一般只在糖類代謝發(fā)生障礙,引起供能不足時(shí),才會(huì)分解供能,而且不能大量轉(zhuǎn)化為糖類。長(zhǎng)期大量攝入糖類很容易導(dǎo)致肥胖,從物質(zhì)轉(zhuǎn)化角度分析,其原因是糖類在供應(yīng)充足的情況下可以大量轉(zhuǎn)化為脂肪。脂肪是良好的儲(chǔ)能物質(zhì),如甘油三酯(TG)、膽固醇等中性脂作為細(xì)胞內(nèi)良好的儲(chǔ)能物質(zhì),在生命活動(dòng)需要時(shí)分解為游離脂肪酸,進(jìn)入線粒體氧化分解供能;等量脂肪和糖類徹底氧化分解,釋放能量較多的是脂肪,原因是脂肪含C、H比例較高,耗氧量較大。(2)根據(jù)題意可知,脂滴是由單層磷脂分子組成的泡狀結(jié)構(gòu),具有儲(chǔ)存中性脂的功能,其結(jié)構(gòu)如下:(3)①細(xì)胞核是遺傳和代謝的控制中心,細(xì)胞核結(jié)構(gòu)受損,影響細(xì)胞的遺傳和代謝;②溶酶體內(nèi)含有多種酸性水解酶,當(dāng)溶酶體膜破裂時(shí),其釋放水解酶,引發(fā)細(xì)胞凋亡;線粒體是有氧呼吸的主要場(chǎng)所,是細(xì)胞的動(dòng)力車間,有氧呼吸第三階段在線粒體內(nèi)膜上進(jìn)行,能釋放大量能量。③線粒體的嵴減少,導(dǎo)致細(xì)胞功能不足。(4)脂滴表面主要由磷脂和蛋白質(zhì)組成,與生物膜結(jié)構(gòu)相似,其可以與細(xì)胞核、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、線粒體等其他具膜的細(xì)胞結(jié)構(gòu)通過(guò)膜接觸,囊泡運(yùn)輸?shù)确绞较嗷プ饔?,體現(xiàn)了細(xì)胞內(nèi)各結(jié)構(gòu)的協(xié)調(diào)與配合。NASH的成因說(shuō)明細(xì)胞的物質(zhì)含量或結(jié)構(gòu)穩(wěn)定被破壞,將會(huì)影響整個(gè)細(xì)胞的功能。19.洛陽(yáng)漿面條又稱漿飯,是洛陽(yáng)市的傳統(tǒng)小吃之一,漿面條的主料是面條,但煮漿面條的不是常用的清水,而是一種特制的酸味豆?jié){(也稱酸漿)。下面是以綠豆為原料制備酸漿的傳統(tǒng)工藝流程。在此過(guò)程中,淀粉分離和發(fā)酵產(chǎn)酸是酸漿加工的關(guān)鍵工序?;卮鹣铝袉?wèn)題。(1)酸漿中的酸味主要來(lái)自乳酸菌在________條件下所產(chǎn)生的乳酸,綠豆液中的糖類為乳酸菌的生命活動(dòng)提供了________。市場(chǎng)上購(gòu)買的真空包裝的酸漿在沒(méi)有漏氣的狀態(tài)下發(fā)生了“脹袋”,有人認(rèn)為是乳酸菌大量繁殖導(dǎo)致的,你________(填“認(rèn)同”或“不認(rèn)同”)他的觀點(diǎn),理由是______。(2)研究人員通過(guò)篩選酸漿中的關(guān)鍵發(fā)酵菌株,優(yōu)化發(fā)酵工藝,將額外添加了碳酸鈣的培養(yǎng)基________法滅菌后倒平板,將經(jīng)自然發(fā)酵得到的酸漿采用________法接種于平板上,進(jìn)行分離和計(jì)數(shù)。在適宜條件下培養(yǎng)一段時(shí)間后,選取培養(yǎng)基上________(填“有”或“沒(méi)有”)碳酸鈣溶解圈的菌落,進(jìn)一步純化和培養(yǎng)。(3)將得到的乳酸菌分別接種到綠豆液后,在相同條件下,檢測(cè)相關(guān)指標(biāo),結(jié)果見(jiàn)下表。應(yīng)優(yōu)先選取菌株________作為優(yōu)化發(fā)酵工藝的菌種,理由是________。菌株類型檢測(cè)指標(biāo)菌株A菌株B菌株C菌株D絮凝率(%)51.6165.4253.8761.37發(fā)酵液pH3.594.094.153.78酸漿風(fēng)味腐味清香味清香味弱清香味注:絮凝率與淀粉沉降分離速度呈正相關(guān),淀粉沉降分離速度越快,酸漿品質(zhì)越佳【答案】(1)①.無(wú)氧②.碳源(和能源)③.不認(rèn)同④.乳酸菌代謝過(guò)程中不產(chǎn)生氣體(2)①.高壓蒸汽滅菌②.稀釋涂布平板③.有(3)①.B②.菌株B的發(fā)酵液酸味有清香味,且絮凝率高〖祥解〗乳酸菌是厭氧型細(xì)菌,其參加的發(fā)酵過(guò)程需在無(wú)氧條件下進(jìn)行?!窘馕觥浚?)乳酸菌是厭氧型細(xì)菌,需在無(wú)氧條件下進(jìn)行發(fā)酵。綠豆液中的糖類為乳酸菌的生命活動(dòng)提供了碳源,市場(chǎng)上購(gòu)買的真空包裝酸漿,在沒(méi)有漏氣的狀態(tài)下發(fā)生了“脹袋”,說(shuō)明有氣體產(chǎn)生,乳酸菌代謝過(guò)程中不產(chǎn)生氣體。(2)對(duì)培養(yǎng)基常用高壓蒸汽滅菌法滅菌。滅菌后倒平板,將經(jīng)自然發(fā)酵得到的酸漿采用稀釋涂布平板法接種于平板上,進(jìn)行分離和計(jì)數(shù)。產(chǎn)酸菌能在含CaCO3的培養(yǎng)基上產(chǎn)生溶解圈,故需選取有碳酸鈣溶解圈的單菌落作為目的菌種,進(jìn)一步純化,挑選出碳酸鈣溶解圈大的菌落作為目標(biāo)菌株擴(kuò)大培養(yǎng)。(3)對(duì)比表中A、B、C、D四種菌株,菌株B發(fā)酵液中酸味有清香味,且絮凝率最高,可作為優(yōu)化發(fā)酵工藝的菌種。20.野生黑芥具有黑腐病的抗性基因,花椰菜易受黑腐病菌的危害而患黑腐病。利用相關(guān)工程技術(shù)可以獲得抗黑腐病雜種黑芥—花椰菜植株。用一定劑量的紫外線處理黑芥原生質(zhì)體可使其染色體片段化,并喪失再生能力,再利用此原生質(zhì)體作為部分遺傳物質(zhì)的供體與完整的花椰菜原生質(zhì)體融合,流程如下圖。據(jù)圖回答:(1)該過(guò)程用到細(xì)胞工程技術(shù)稱為_(kāi)_____。(2)過(guò)程①所需的酶是______,過(guò)程②中PEG的作用是______,經(jīng)過(guò)②操作后,需篩選出融合的雜種細(xì)胞,顯微鏡下觀察融合的活細(xì)胞中有黑芥葉肉細(xì)胞的______(填寫細(xì)胞器名稱)存在可作為初步篩選雜種細(xì)胞的標(biāo)志。(3)原生質(zhì)體培養(yǎng)液中需要加入適宜濃度的甘露醇以保持一定的______,從而維持原生質(zhì)體的形態(tài)和活性。原生質(zhì)體經(jīng)過(guò)細(xì)胞壁再生,進(jìn)而脫分化形成______,其是處于無(wú)定形狀態(tài)的______細(xì)胞。(4)若分析再生植株的染色體變異類型,應(yīng)剪取再生植株和雙親植株的根尖,制成裝片,在顯微鏡下觀察并比較染色體的______。將雜種植株栽培在含有______的環(huán)境中,可篩選出具有高抗性的雜種植株。在植物組織培養(yǎng)的過(guò)程中,為了除去植物體表面的微生物,外植體需要先后用酒精和______處理,每次處理后都要用無(wú)菌水清洗?!敬鸢浮浚?)植物體細(xì)胞雜交和植物組織培養(yǎng)(2)①.纖維素酶和果膠酶②.誘導(dǎo)原生質(zhì)體融合③.綠色的葉綠體(3)①.滲透壓②.愈傷組織③.未分化(4)①.形態(tài)和數(shù)目②.含有黑腐病菌③.次氯酸鈉〖祥解〗由圖可知,①用纖維素酶、果膠酶進(jìn)行去壁處理,②表示用物理或化學(xué)方法誘導(dǎo)原生質(zhì)體融合?!窘馕觥浚?)圖中培育抗黑腐病雜種黑芥一花椰菜植株的過(guò)程中,經(jīng)過(guò)了植物原生質(zhì)體的融合,經(jīng)過(guò)了脫分化、再分化等過(guò)程,故用到了植物體細(xì)胞雜交和植物組織培養(yǎng)。(2)過(guò)程①去壁用纖維素酶和果膠酶,過(guò)程②中PEG可以誘導(dǎo)原生質(zhì)體融合,經(jīng)過(guò)②原生質(zhì)體融合后,需要篩選出融合的雜種細(xì)胞,可以通過(guò)觀察雜種細(xì)胞是否含有黑芥葉肉細(xì)胞的綠色的葉綠體來(lái)進(jìn)行判斷。(3)原生質(zhì)體培養(yǎng)液中需要加入適宜濃度的甘露醇以保持一定的滲透壓以維持原生質(zhì)體的形態(tài)和活性,以避免原生質(zhì)體的失水或吸水。原生質(zhì)體再生細(xì)胞壁后,經(jīng)過(guò)脫分化形成愈傷組織,其是處于無(wú)定形狀態(tài)的未分化細(xì)胞。(4)若分析再生植株的染色體變異類型(包括結(jié)構(gòu)變異和數(shù)目變異),應(yīng)剪取再生植株和雙親植株的根尖,制成裝片,在顯微鏡下觀察并比較染色體的形態(tài)和數(shù)目。將雜種植株栽培在含有黑腐病菌的環(huán)境中,只有具有抗性的植株才能夠存活。在植物組織培養(yǎng)的過(guò)程中,為了除去植物體表面的微生物,外植體需要先后用酒精和次氯酸鈉處理,每次處理后都要用無(wú)菌水清洗。21.雙表達(dá)載體是一種能夠在同一載體上同時(shí)表達(dá)兩個(gè)或多個(gè)基因的分子生物學(xué)工具。研究人員構(gòu)建了含人工合成重組Bt(殺蟲(chóng)基因(Bt))和草甘膦(一種除草劑)抗性基因(M12)的植物雙表達(dá)載體p,并培育出雙抗性的轉(zhuǎn)基因煙草,其過(guò)程如圖1所示?;卮鹣铝袉?wèn)題:(1)實(shí)驗(yàn)中選用農(nóng)桿菌的原因是其含有________。(2)植物雙表達(dá)載體p構(gòu)建過(guò)程中需使用多種酶,酶①由________(填多種限制酶名稱)組成,酶③是________。(3)在過(guò)程⑤中,根據(jù)對(duì)照的篩選培養(yǎng)過(guò)程依次使用了3種培養(yǎng)基,請(qǐng)培養(yǎng)基Ⅰ(MS-6-BA+NAA)、培養(yǎng)基Ⅱ(MS-6-BA+NAA+0.08mmol/L草甘膦)和培養(yǎng)基Ⅲ(MS-NAA+0.08mmol/L草甘膦)。其中6-BA為細(xì)胞分裂素類調(diào)節(jié)劑,NAA為生長(zhǎng)素類調(diào)節(jié)劑。3種培養(yǎng)基中均加入了3%的蔗糖,其作用是_______(答出2點(diǎn)),除提供營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)外,培養(yǎng)基Ⅲ的功能是_______。(4)圖2為轉(zhuǎn)化植株P(guān)CR擴(kuò)增結(jié)果,片段甲和片段乙是從Bt和M12上擴(kuò)增的片段,結(jié)合培育過(guò)程推測(cè),片段________(填“甲”或“乙”)是從M12基因上擴(kuò)增到的DNA片段,理由是______。(5)上述轉(zhuǎn)化植株還需在個(gè)體水平上做________檢測(cè)?!敬鸢浮浚?)Ti質(zhì)粒(2)①.XbaI、HindIII②.DNA連接酶(3)①.提供能量、提供碳源、調(diào)節(jié)滲透壓、防止培養(yǎng)基污染、提供營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)等②.促進(jìn)生根、進(jìn)行篩選培養(yǎng)(4)①.甲②.轉(zhuǎn)化煙草是經(jīng)過(guò)草甘膦篩選培養(yǎng),A中3-8所有個(gè)體都含草甘膦抗性基因(M12),所有個(gè)體都含片段甲,但B中7、8不含片段乙,所以甲為M12上擴(kuò)增的片段(5)抗蟲(chóng)、抗草甘膦〖祥解〗基因工程的基本操作步驟主要包括四步:①目的基因的獲?。虎诨虮磉_(dá)載體的構(gòu)建;③將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞;④目的基因的檢測(cè)與表達(dá)。其中,基因表達(dá)載體的構(gòu)建是基因工程的核心。【解析】(1)農(nóng)桿菌的Ti質(zhì)粒上有含T—DNA,它是可轉(zhuǎn)移的DNA片段,若將目的基因插入在T-DNA內(nèi),可實(shí)現(xiàn)將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞的操作,故實(shí)驗(yàn)中選用農(nóng)桿菌的原因是其含有Ti質(zhì)粒。(2)據(jù)題意可知,要構(gòu)建雙表達(dá)載體p,需利用酶②和酶①分別切割含Bt基因的表達(dá)載體、含M12基因的表達(dá)載體,然后利用酶③將其連接起來(lái),據(jù)圖可知,EcoRI和XhoI在Bt基因的啟動(dòng)子與終止子之間,這兩個(gè)限制酶不能使用,因此酶①和酶②都是XbaI、HindⅢ,兩種酶共同切割,可以防止反向連接,酶③將其連接起來(lái),因此酶③是DNA連接酶。(3)蔗糖可作為能源物質(zhì),同時(shí)又含有碳元素,故蔗糖在此可起到提供能量、提供碳源的作用、調(diào)節(jié)滲透壓、防止培養(yǎng)基污染、提供營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)等。培養(yǎng)基Ⅲ為MS+NAA+0.05mmol/L草甘膦,培養(yǎng)基中的物質(zhì)可參與調(diào)節(jié)滲透壓;NAA為生長(zhǎng)素類調(diào)節(jié)劑,其可促進(jìn)生根;草甘磷可對(duì)是否含抗性基因的煙草細(xì)胞進(jìn)行篩選。(4)結(jié)合圖1可知,轉(zhuǎn)化煙草是經(jīng)過(guò)草甘膦篩選培養(yǎng),因此所有個(gè)體都含草甘膦抗性基因(M12),圖2顯示結(jié)果中所有個(gè)體都含片段甲,但7、8不含片段乙,所以甲為M12上擴(kuò)增片段,乙為Bt上擴(kuò)增的片段。(5)由于轉(zhuǎn)化植物應(yīng)同時(shí)含有草甘膦抗性和抗蟲(chóng)的特性,故上述轉(zhuǎn)化植株還需在個(gè)體水平上做抗蟲(chóng)、抗草甘膦檢測(cè)。河南百師聯(lián)盟2024—2025學(xué)年高二下學(xué)期4月聯(lián)考一、本題共16小題,每小題3分,共48分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求。1.2024年度十大科學(xué)突破之一是研發(fā)的艾滋病預(yù)防藥物對(duì)人體保護(hù)期長(zhǎng)達(dá)六個(gè)月;二是發(fā)現(xiàn)的貝氏柯拉藻,其通過(guò)一種名為“硝基質(zhì)體”的新型細(xì)胞器來(lái)固定氮?dú)?,這顛覆了以往真核生物無(wú)法直接從大氣中固定氮?dú)獾恼J(rèn)知。下列敘述正確的是()A.HIV沒(méi)有細(xì)胞核,但有核糖體,需要寄生在活細(xì)胞中B.HIV增殖時(shí)需要宿主細(xì)胞為其提供物質(zhì)、能量和模板C.該藻類固定的氮元素可用來(lái)合成自身的蛋白質(zhì)和核酸D.該藻類和藍(lán)細(xì)菌都沒(méi)有葉綠體,但都能進(jìn)行光合作用【答案】C〖祥解〗真核細(xì)胞與原核細(xì)胞最本質(zhì)的區(qū)別是有無(wú)核膜包被的細(xì)胞核。病毒無(wú)細(xì)胞結(jié)構(gòu),必須寄生在活細(xì)胞內(nèi)才能完成正常的生命活動(dòng)?!驹斘觥緼、HIV是病毒,無(wú)細(xì)胞結(jié)構(gòu),無(wú)細(xì)胞器,所以沒(méi)有核糖體,A錯(cuò)誤;B、HIV增殖的時(shí)候需要宿主細(xì)胞為其提供物質(zhì)、能量,其自身提供模板,B錯(cuò)誤;C、蛋白質(zhì)和核酸都含有N,該藻類固定的氮元素可用來(lái)合成自身的蛋白質(zhì)和核酸,C正確;D、該藻類是真核生物,有葉綠體,D錯(cuò)誤。故選C。2.2025年2月初,河南雨雪冰凍持續(xù)在線,尤其是淮河以南部分時(shí)段伴有凍雨,導(dǎo)致多處菜田被淹、被凍。下列敘述正確的是()A.水作為良好的溶劑,胞內(nèi)外所有物質(zhì)都能溶解其中B.溫度降低時(shí)蔬菜細(xì)胞中部分結(jié)合水轉(zhuǎn)變?yōu)樽杂伤瓹.溫度降低時(shí)蔬菜葉表皮細(xì)胞中的葉綠素會(huì)發(fā)生降解D.水淹時(shí)植物細(xì)胞的邊界不能阻礙外界水分進(jìn)入細(xì)胞【答案】D〖祥解〗細(xì)胞的邊界是細(xì)胞膜,細(xì)胞膜具有選擇透過(guò)性?!驹斘觥緼、自由水作為良好的溶劑,但并不是胞內(nèi)外所有物質(zhì)都能溶解其中,A錯(cuò)誤;B、溫度降低時(shí),蔬菜細(xì)胞中部分自由水轉(zhuǎn)變?yōu)榻Y(jié)合水,結(jié)合水含量升高,蔬菜的抗逆性增強(qiáng),B錯(cuò)誤;C、蔬菜葉片表皮細(xì)胞沒(méi)有葉綠體,不含葉綠素,不會(huì)發(fā)生葉綠素降解,C錯(cuò)誤;D、細(xì)胞膜是細(xì)胞的邊界,但無(wú)法阻礙水分進(jìn)出,D正確。故選D。3.菊粉(C18H32O16)是一種天然的水溶性膳食纖維,能被菊粉酶水解成果糖,人和動(dòng)物體內(nèi)都缺乏分解菊粉的酶類。研究發(fā)現(xiàn)攝入菊粉后能增強(qiáng)胃腸道的蠕動(dòng),促進(jìn)消化。菊粉可在結(jié)腸被益生菌(有益微生物)利用,促進(jìn)體內(nèi)益生菌的代謝和增殖,從而改善腸道環(huán)境。下列敘述錯(cuò)誤的是()A.菊粉的組成元素與脂肪相同,但與磷脂不同B.動(dòng)物體內(nèi)最常見(jiàn)的多糖的單體與合成菊粉的單體不同C.人體攝入的菊粉,可在小腸中被直接消化和吸收D.可以選擇添加適量菊粉的益生菌產(chǎn)品來(lái)改善腸道環(huán)境【答案】C〖祥解〗糖類分為單糖、二糖和多糖,二糖包括麥芽糖、蔗糖、乳糖,麥芽糖是由2分子葡萄糖形成的,蔗糖是由1分子葡萄糖和1分子果糖形成的,乳糖是由1分子葡萄糖和1分子半乳糖形成的;多糖包括淀粉、纖維素和糖原,淀粉是植物細(xì)胞的儲(chǔ)能物質(zhì),糖原是動(dòng)物細(xì)胞的儲(chǔ)能物質(zhì),纖維素是植物細(xì)胞壁的組成成分,構(gòu)成它們的基本單位都是葡萄糖分子。【詳析】A、根據(jù)題目信息可知,菊粉的組成元素與脂肪相同,都是C、H、O,磷脂除了含有C、H、O外,還含有P甚至N,A正確;B、動(dòng)物體內(nèi)最常見(jiàn)的多糖是糖原,它的單體是葡萄糖,而根據(jù)題目信息可知,合成菊粉的單糖是果糖,兩者單體不同,B正確;C、根據(jù)題目信息可知人和動(dòng)物體內(nèi)都缺乏分解菊粉的酶類,因此人體攝入的菊粉在小腸中不能分解成果糖,菊粉不能在小腸中被直接消化和吸收,C錯(cuò)誤;D、根據(jù)題目信息“菊粉可在結(jié)腸被益生菌(有益微生物)利用,促進(jìn)體內(nèi)益生菌的代謝和增殖,從而改善腸道環(huán)境”可知,可以選擇添加適量菊粉的益生菌產(chǎn)品來(lái)改善腸道環(huán)境,D正確。故選C。4.熱休克蛋白(HSPs)是一類在進(jìn)化中高度保守的蛋白質(zhì),能幫助蛋白質(zhì)正確折疊、修復(fù)或降解受損蛋白質(zhì),廣泛存在于從細(xì)菌到人類的多種生物中。下列相關(guān)敘述正確的是()A.大腸桿菌中的HSPs和磷脂均含有C、H、S、P元素B.夏季高溫環(huán)境會(huì)引起人體內(nèi)HSPs空間結(jié)構(gòu)改變,甚至失活C.推測(cè)藍(lán)細(xì)菌、黑藻葉肉細(xì)胞中的HSPs主要分布在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和細(xì)胞質(zhì)D.推測(cè)相似的氨基酸排列順序是不同生物中HSPs功能相同的關(guān)鍵【答案】D〖祥解〗蛋白質(zhì)變性是指天然蛋白質(zhì)因受物理、化學(xué)因素的影響,使蛋白質(zhì)分子的構(gòu)象發(fā)生了異常變化,從而導(dǎo)致生物活性的喪失以及物理、化學(xué)性質(zhì)的異常變化。蛋白質(zhì)變性不涉及蛋白質(zhì)一級(jí)結(jié)構(gòu)的改變,即由氨基酸構(gòu)成的肽鏈并不發(fā)生改變。【詳析】A、蛋白質(zhì)的基本組成元素是C、H、O、N,有的還含有S等元素,熱休克蛋白(HSPs)屬于蛋白質(zhì),一般含有C、H、O、N,可能含S,但不一定含P;而磷脂含有C、H、O、N、P,所以大腸桿菌中的HSPs和磷脂并非都含有C、H、S、P元素,A錯(cuò)誤;B、HSPs能幫助蛋白質(zhì)正確折疊、修復(fù)或降解受損蛋白質(zhì),說(shuō)明其在高溫下結(jié)構(gòu)穩(wěn)定,不會(huì)因夏季高溫環(huán)境而引起空間結(jié)構(gòu)改變甚至失活,B錯(cuò)誤;C、藍(lán)細(xì)菌是原核生物,沒(méi)有內(nèi)質(zhì)網(wǎng),黑藻葉肉細(xì)胞是真核細(xì)胞,有內(nèi)質(zhì)網(wǎng),所以不能說(shuō)藍(lán)細(xì)菌、黑藻葉肉細(xì)胞中的HSPs主要分布在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和細(xì)胞質(zhì),C錯(cuò)誤;D、結(jié)構(gòu)決定功能,相似的氨基酸排列順序決定了不同生物中HSPs具有相似的結(jié)構(gòu),進(jìn)而功能相同,所以推測(cè)相似的氨基酸排列順序是不同生物中HSPs功能相同的關(guān)鍵,D正確。故選D。5.某些細(xì)胞遷移離開(kāi)初始位置時(shí),會(huì)從細(xì)胞脫落形成一個(gè)由包膜包裹著很多小囊泡的類似于“開(kāi)口石榴”的結(jié)構(gòu),這種結(jié)構(gòu)被命名為遷移體(如圖)。其他細(xì)胞經(jīng)過(guò)該位置時(shí),遷移體會(huì)與其融合。下列敘述錯(cuò)誤的是()A.遷移體包膜的主要成分是固醇和蛋白質(zhì)B.遷移體的形成離不開(kāi)細(xì)胞膜的流動(dòng)性C.遷移體的膜結(jié)構(gòu)來(lái)源于細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)D.遷移體可能參與細(xì)胞間的物質(zhì)傳遞和信息交流【答案】A〖祥解〗流動(dòng)鑲嵌模型的基本內(nèi)容:(1)磷脂雙分子層構(gòu)成膜的基本支架,具有流動(dòng)性。(2)蛋白質(zhì)分子鑲嵌或貫穿磷脂雙分子層,大多數(shù)蛋白質(zhì)分子可以運(yùn)動(dòng)。(3)細(xì)胞膜上的一些蛋白和糖類結(jié)合形成糖蛋白,叫做糖被,糖蛋白具有潤(rùn)滑、保護(hù)和細(xì)胞表面的識(shí)別作用。細(xì)胞膜表面還含有糖類和脂質(zhì)分子結(jié)合成的糖脂?!驹斘觥緼、遷移體從細(xì)胞脫落,其包膜就是細(xì)胞膜,主要成分是磷脂和蛋白質(zhì),A錯(cuò)誤;B、遷移體是從細(xì)胞上脫落,細(xì)胞膜包裹著小囊泡,細(xì)胞膜會(huì)發(fā)生形態(tài)的改變,遷移體的形成離不開(kāi)細(xì)胞膜的流動(dòng)性,B正確;C、遷移體的薄膜是細(xì)胞膜,內(nèi)部的囊泡膜來(lái)源于細(xì)胞內(nèi)的生物膜系統(tǒng),遷移體的膜結(jié)構(gòu)來(lái)源于細(xì)胞的生物膜系統(tǒng),C正確;D、其他細(xì)胞經(jīng)過(guò)該位置時(shí),遷移體會(huì)與其融合,遷移體可能參與細(xì)胞間的物質(zhì)傳遞和信息交流,D正確。故選A。6.關(guān)于細(xì)胞結(jié)構(gòu)與功能,下列敘述錯(cuò)誤的是()A.溶酶體內(nèi)含有多種水解酶,能分解衰老、損傷的細(xì)胞器B.細(xì)胞骨架被破壞,將影響細(xì)胞運(yùn)動(dòng)、分裂和分化等生命活動(dòng)C.核仁含有DNA、RNA和蛋白質(zhì)等組分,與核糖體的形成有關(guān)D.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜可與高爾基體膜、細(xì)胞膜直接相連,有利于細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)的運(yùn)輸【答案】D〖祥解〗細(xì)胞器包括線粒體、葉綠體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、溶酶體、液泡、核糖體、中心體,其中線粒體被稱為“動(dòng)力車間”、葉綠體被稱為“養(yǎng)料制造車間”,溶酶體被稱為“消化車間”、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)被稱為“脂質(zhì)合成車間”。細(xì)胞質(zhì)中的細(xì)胞器并不是漂浮于細(xì)胞質(zhì)中的,細(xì)胞質(zhì)中有著支持它們的結(jié)構(gòu)——細(xì)胞骨架,細(xì)胞骨架是由蛋白質(zhì)纖維組成的網(wǎng)架結(jié)構(gòu),維持著細(xì)胞的形態(tài),錨定并支撐著許多細(xì)胞器,與細(xì)胞運(yùn)動(dòng)、分裂、分化以及物質(zhì)運(yùn)輸、能量轉(zhuǎn)化、信息傳遞等生命活動(dòng)密切相關(guān)。【詳析】A、溶酶體中含有多種水解酶,能分解衰老、損傷的細(xì)胞器,A正確;B、細(xì)胞骨架與細(xì)胞運(yùn)動(dòng)、分裂和分化等生命活動(dòng)密切相關(guān),故細(xì)胞骨架破壞會(huì)影響到這些生命活動(dòng)的正常進(jìn)行,B正確;C、核仁含有DNA、RNA和蛋白質(zhì)等組分,核仁與某種RNA的合成以及核糖體的形成有關(guān),C正確;D、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜可與核膜和細(xì)胞膜直接相連,與高爾基體膜通過(guò)囊泡間接相連,D錯(cuò)誤。故選D。7.真核生物核糖體的組裝從核仁開(kāi)始,在細(xì)胞質(zhì)內(nèi)完成,是細(xì)胞內(nèi)最復(fù)雜、最耗能的過(guò)程之一,下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是()A.病毒和原核生物核糖體的組裝是在細(xì)胞質(zhì)上完成的B.真核生物核糖體的組裝離不開(kāi)核孔功能的正常執(zhí)行C.核糖體的主要成分是蛋白質(zhì)和rRNAD.某些疾病的發(fā)生可能與核糖體組裝異常有關(guān)【答案】A〖祥解〗真核細(xì)胞細(xì)胞核內(nèi)含核糖核酸(RNA)的結(jié)構(gòu),參與核糖體核糖核酸(rRNA)的合成和核糖體的形成。在蛋白質(zhì)合成旺盛的細(xì)胞,通常核仁大,反之則體積小;由于核糖體是細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)合成的場(chǎng)所,而核仁的功能又是合成rRNA,因此核仁常被稱為“核糖體工廠”?!驹斘觥緼、病毒不具有核糖體,根據(jù)題意可知,“真核生物核糖體的組裝從核仁開(kāi)始,在細(xì)胞質(zhì)內(nèi)完成”,由于真、原核生物具有統(tǒng)一性,因此推測(cè)原核生物核糖體的組裝是在細(xì)胞質(zhì)內(nèi)完成的,A錯(cuò)誤;BC、核糖體由rRNA和蛋白質(zhì)組裝形成,rRNA在細(xì)胞核中形成要經(jīng)過(guò)核孔運(yùn)出細(xì)胞核,B、C正確;D、核糖體組裝異常會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)無(wú)法正常形成,蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者,因此某些疾病的發(fā)生可能與核糖體組裝異常有關(guān),D正確。故選A。8.每年七八月份牛肥馬壯,是釀制馬奶酒的季節(jié)。勤勞的人們將馬奶貯于皮囊中,加以攪拌,數(shù)日后便乳脂分離,發(fā)酵成酒。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是()A.攪拌馬奶有利于乳酸菌等的快速繁殖B.若攪拌時(shí)被醋酸菌污染,馬奶酒表面可能出現(xiàn)白膜C.發(fā)酵過(guò)程中,馬奶中有機(jī)物的種類和含量均減少D.與制作果醋相比,制作馬奶酒所需要的溫度較低【答案】C〖祥解〗果酒制作原理是酵母菌無(wú)氧呼吸產(chǎn)生酒精和二氧化碳,酵母菌是兼性厭氧性微生物,在缺氧條件下進(jìn)行無(wú)氧呼吸,在氧氣充足的條件下進(jìn)行有氧呼吸,酵母菌具有核膜包被的細(xì)胞核,屬于真核生物?!驹斘觥緼、攪拌馬奶有利于增加氧氣及營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)與酵母菌的接觸,促進(jìn)其有氧呼吸,釋放大量能量,促進(jìn)釀酒酵母的快速繁殖,A正確;B、醋酸菌為需氧菌,若污染且氧氣充足,醋酸菌會(huì)大量繁殖,馬奶酒表面可能出現(xiàn)白膜,B正確;C、發(fā)酵過(guò)程中,馬奶中有機(jī)物的含量減少,但種類增多,發(fā)酵過(guò)程中以馬奶作為底物產(chǎn)生了多種有機(jī)物,C錯(cuò)誤;D、制作果醋主要利用醋酸菌,多數(shù)醋酸菌的最適生長(zhǎng)溫度為30~35℃,釀酒酵母的最適生長(zhǎng)溫度約為28℃,制作馬奶酒所需要的溫度較低,D正確。故選C。9.為從高粘度原油(主要是含碳有機(jī)物)中篩選得到高效降解石油污染物的細(xì)菌,研究者以山東原油污染污泥為研究對(duì)象進(jìn)行如圖所示實(shí)驗(yàn)。下列敘述正確的是()A.培養(yǎng)基①的作用是增加目的菌株的種類B圖示表明,油泥混合液被稀釋了105倍C.只有培養(yǎng)基②要以原油為唯一碳源D.培養(yǎng)基③采用的接種方法不能用于統(tǒng)計(jì)活菌的數(shù)量【答案】D〖祥解〗培養(yǎng)基營(yíng)養(yǎng)構(gòu)成:各種培養(yǎng)基一般都含有水、碳源、氮源、無(wú)機(jī)鹽,此外還要滿足微生物生長(zhǎng)對(duì)pH、特殊營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)以及氧氣的要求。微生物常見(jiàn)的接種的方法:(1)平板劃線法:將已經(jīng)熔化的培養(yǎng)基倒入培養(yǎng)皿制成平板,接種,劃線,在恒溫箱里培養(yǎng),在線的開(kāi)始部分,微生物往往連在一起生長(zhǎng),隨著線的延伸,菌數(shù)逐漸減少,最后可能形成單個(gè)菌落;(2)稀釋涂布平板法:將待分離的菌液經(jīng)過(guò)大量稀釋后,均勻涂布在培養(yǎng)皿表面,經(jīng)培養(yǎng)后可形成單個(gè)菌落?!驹斘觥緼、由圖可知培養(yǎng)基①可富集目的菌株可增加目的菌株的數(shù)量,A錯(cuò)誤;B、圖示表明培養(yǎng)基①的溶液被稀釋了105倍但油泥混合液的稀釋倍數(shù)無(wú)法確定,B錯(cuò)誤;C、培養(yǎng)基①②③均要以原油為唯一碳源,C錯(cuò)誤;D、培養(yǎng)基③采用了平板劃線法接種微生物該方法無(wú)法用于活菌數(shù)量的統(tǒng)計(jì),D正確。故選D。10.懷菊花是河南省焦作市的特產(chǎn),也是中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。懷菊花含有豐富的黃酮,有擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈的作用,能增加冠狀動(dòng)脈的血流量,對(duì)心絞痛有一定療效。為了大量培養(yǎng)懷菊花,可通過(guò)植物組織培養(yǎng)技術(shù)生產(chǎn)無(wú)病毒、健康、高產(chǎn)的脫毒苗。下列有關(guān)敘述正確的是()A.懷菊花生長(zhǎng)區(qū)含病毒極少,從此處取材易獲得脫毒苗B.誘導(dǎo)形成愈傷組織的過(guò)程中需要提供光照和植物激素C.大量培養(yǎng)懷菊花的細(xì)胞,可用于黃酮的工廠化生產(chǎn)D.植物組織培養(yǎng)技術(shù)提高了懷菊花的繁殖速率和藥用效果【答案】C〖祥解〗植物組織培養(yǎng)技術(shù)具有廣泛的應(yīng)用,如植物繁殖的新途徑(快速繁殖優(yōu)良品種、作物脫毒、人工種子)、作物新品種的培育(單倍體育種和突變體的利用)、細(xì)胞產(chǎn)物的工廠化生產(chǎn),即大量培養(yǎng)明黨參愈傷組織,直接提取藥用成分?!驹斘觥緼、植物分生區(qū)所含病毒極少,甚至無(wú)病毒,適宜取材生產(chǎn)脫毒苗,A錯(cuò)誤;B、誘導(dǎo)分生區(qū)形成愈傷組織的過(guò)程一般不需要光照,但需要植物激素,如生長(zhǎng)素、細(xì)胞分裂素,B錯(cuò)誤;C、大量培養(yǎng)懷菊花的細(xì)胞,可實(shí)現(xiàn)其藥用代謝產(chǎn)物黃酮的工廠化生產(chǎn),C正確;D、植物組織培養(yǎng)技術(shù)提高了懷菊花的繁殖速率,但沒(méi)有改變藥用效果,D錯(cuò)誤。故選C。11.體外培養(yǎng)發(fā)現(xiàn)絕大多數(shù)的克隆胚胎在囊胚階段出現(xiàn)發(fā)育阻滯。Wnt信號(hào)通路抑制劑處理克隆囊胚后,供體的核移植胚胎出生率可大幅提高。下列相關(guān)敘述不正確的是()A.胚胎發(fā)育早期依次經(jīng)歷卵裂、囊胚和桑葚胚B.動(dòng)物克隆需用到動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)、核移植和胚胎移植等技術(shù)C.可利用上述原理,敲除人類胚胎的Wnt基因以提高出生率D.推測(cè)胚胎發(fā)育過(guò)程中,Wnt信號(hào)可能減少異常胎兒的出生【答案】A〖祥解〗胚胎移植的基本程序主要包括:①對(duì)供、受體的選擇和處理(選擇遺傳特性和生產(chǎn)性能優(yōu)秀的供體,有健康的體質(zhì)和正常繁殖能力的受體。用激素進(jìn)行同期發(fā)情處理,用促性腺激素對(duì)供體母牛做超數(shù)排卵處理);②配種或人工授精;③對(duì)胚胎的收集、檢查、培養(yǎng)或保存(對(duì)胚胎進(jìn)行質(zhì)量檢查,此時(shí)的胚胎應(yīng)發(fā)育到桑椹或胚囊胚階段);④對(duì)胚胎進(jìn)行移植;⑤移植后的檢查。【詳析】A、胚胎發(fā)育早期依次經(jīng)歷卵裂、桑葚胚和囊胚,A錯(cuò)誤;B、動(dòng)物克隆的過(guò)程確實(shí)需要用到動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)來(lái)培養(yǎng)細(xì)胞,核移植技術(shù)將體細(xì)胞核移入去核卵母細(xì)胞,胚胎移植技術(shù)將重組胚胎移入代孕母體,B正確;C、由題干信息可知,Wnt信號(hào)通路抑制劑處理克隆囊胚后,供體的核移植胚胎出生率可大幅提高,所以敲除人類胚胎的Wnt基因可以提高出生率,C正確;D、由題干信息可知,體外培養(yǎng)發(fā)現(xiàn)絕大多數(shù)的克隆胚胎在囊胚階段出現(xiàn)發(fā)育阻滯,當(dāng)使用Wnt信號(hào)通路抑制劑處理克隆囊胚后(Wnt信號(hào)阻斷),供體的核移植胚胎出生率可大幅提高,因此推測(cè)胚胎發(fā)育過(guò)程中,Wnt信號(hào)可能減少異常胎兒的出生,從而比Wnt信號(hào)阻斷后胚胎出生率更低,D正確。故選A。12.胚胎工程技術(shù)的應(yīng)用為優(yōu)良牲畜的大量繁殖提供了有效的解決辦法,如奶?;铙w采卵—體外胚胎生產(chǎn)(OPU-IVP)技術(shù),該技術(shù)流程如圖。已知雄性奶牛Y染色體上有一段雄性特異的高度重復(fù)序列,依據(jù)該重復(fù)序列設(shè)計(jì)引物,建立了用于奶牛胚胎性別鑒定的PCR體系(SRY-PCR)。下列敘述錯(cuò)誤的是()A.體外受精后,在透明帶和卵細(xì)胞膜間觀察到兩個(gè)極體說(shuō)明受精成功B.活體采卵前誘導(dǎo)母牛超數(shù)排卵所注射的激素只能作用于特定細(xì)胞C.取滋養(yǎng)層細(xì)胞進(jìn)行SRY-PCR,應(yīng)選擇結(jié)果為陰性的胚胎進(jìn)行移植D.為防止受體母牛發(fā)生免疫排斥反應(yīng),胚胎移植前需要進(jìn)行免疫檢查【答案】D〖祥解〗體外受精主要包括:卵母細(xì)胞的采集和培養(yǎng)、精子的采集和獲能、受精。(1)卵母細(xì)胞的采集和培養(yǎng):①主要方法是用促性腺激素處理,使其超數(shù)排卵,然后從輸卵管中沖取卵子。②第二種方法:從已屠宰母畜的卵巢中采集卵母細(xì)胞或直接從活體動(dòng)物的卵巢中吸取卵母細(xì)胞。(2)精子的采集和獲能:①收集精子的方法:假陰道法、手握法和電刺激法。②對(duì)精子進(jìn)行獲能處理:包括培養(yǎng)法和化學(xué)誘導(dǎo)法。(3)受精:在獲能溶液或?qū)S玫氖芫芤褐型瓿墒芫^(guò)程?!驹斘觥緼、在受精過(guò)程中,當(dāng)在透明帶和卵細(xì)胞膜間觀察到兩個(gè)極體時(shí),說(shuō)明卵子已經(jīng)完成了受精,因?yàn)榈谝粯O體和第二極體的形成是受精過(guò)程中的重要標(biāo)志,A正確;B、激素作用的特點(diǎn)之一是作用于靶器官和靶細(xì)胞,活體采卵前誘導(dǎo)母牛超數(shù)排卵所注射的激素(如促性腺激素)只能作用于特定的靶細(xì)胞(如卵巢細(xì)胞),從而促進(jìn)卵泡的發(fā)育和排卵,B正確;C、已知雄性奶牛Y染色體上有一段雄性特異的高度重復(fù)序列,依據(jù)該重復(fù)序列設(shè)計(jì)引物建立的SRY-PCR體系可用于奶牛胚胎性別鑒定。雌性胚胎不含Y染色體,SRY-PCR結(jié)果為陰性;雄性胚胎含Y染色體,SRY-PCR結(jié)果為陽(yáng)性,繁殖優(yōu)良奶牛(雌性),所以應(yīng)選擇SRY-PCR結(jié)果為陰性的胚胎進(jìn)行移植,C正確;D、胚胎移植時(shí),受體對(duì)移入子宮的外來(lái)胚胎基本上不發(fā)生免疫排斥反應(yīng),這為胚胎在受體內(nèi)的存活提供了可能,所以胚胎移植前不需要進(jìn)行免疫檢查,D錯(cuò)誤。故選D。13.某生物實(shí)驗(yàn)小組同學(xué)利用洋蔥進(jìn)行“DNA粗提取與鑒定”實(shí)驗(yàn)。下列操作錯(cuò)誤的是()A.用二苯胺對(duì)DNA進(jìn)行鑒定時(shí)需在常溫下進(jìn)行,以保持DNA結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定B.向粗提取的DNA中加入2mol·L-1的NaCl溶液可溶解DNAC.在上清液中加入體積分?jǐn)?shù)為95%的冷卻酒精可使DNA沉淀析出D.為使洋蔥細(xì)胞更快裂解,可在研磨過(guò)程中加入纖維素酶【答案】A〖祥解〗(1)DNA的粗提取與鑒定的實(shí)驗(yàn)原理是:①DNA的溶解性,DNA和蛋白質(zhì)等其他成分在不同濃度的氯化鈉溶液中的溶解度不同,利用這一特點(diǎn)可以選擇適當(dāng)濃度的鹽溶液可以將DNA溶解或析出,從而達(dá)到分離的目的;②DNA不溶于酒精溶液,細(xì)胞中的某些蛋白質(zhì)可以溶解于酒精,利用這一原理可以將蛋白質(zhì)和DNA進(jìn)一步分離;③在沸水浴的條件下DNA遇二苯胺會(huì)呈現(xiàn)藍(lán)色;(2)DNA粗提取與鑒定的實(shí)驗(yàn)中,不同操作步驟中加水的作用不同,破碎細(xì)胞獲取含DNA的濾液時(shí),加蒸餾水的目的是使血細(xì)胞漲破;出去濾液中的雜質(zhì)時(shí),加蒸餾水的目的是降低NaCl溶液濃度使DNA析出?!驹斘觥緼、用二苯胺對(duì)DNA進(jìn)行鑒定時(shí)需要沸水浴加熱,而不是在常溫下進(jìn)行。在沸水浴條件下,DNA與二苯胺反應(yīng)呈現(xiàn)藍(lán)色,常溫下該反應(yīng)無(wú)法有效進(jìn)行,A錯(cuò)誤;B、DNA在不同濃度的NaCl溶液中溶解度不同,在2mol·L-1的NaCl溶液中DNA的溶解度較大,所以向粗提取的DNA中加入2mol·L-1的NaCl溶液可溶解DNA,B正確;C、DNA不溶于酒精溶液,但是細(xì)胞中的某些蛋白質(zhì)則溶于酒精,所以在上清液中加入體積分?jǐn)?shù)為95%的冷卻酒精可使DNA沉淀析出,C正確;D、植物細(xì)胞壁的主要成分是纖維素和果膠,纖維素酶可以分解細(xì)胞壁中的纖維素,使細(xì)胞壁破壞,從而使洋蔥細(xì)胞更快裂解,D正確。故選A。14.PCR儀實(shí)際上是一個(gè)溫控設(shè)備,能在每次循環(huán)的3個(gè)步驟間進(jìn)行溫度切換,主要過(guò)程如圖所示,圖中a、b、c表示過(guò)程。下列敘述正確的是()A.若設(shè)計(jì)的引物與模板不完全配對(duì),可適當(dāng)提高PCR復(fù)性的溫度B.耐高溫的DNA聚合酶能與引物結(jié)合,并從引物的5'端連接脫氧核苷酸C.每次循環(huán)需要的引物Ⅰ的數(shù)量與引物Ⅱ的相同D.PCR循環(huán)過(guò)程控制的溫度高低關(guān)系為a>b>c【答案】C〖祥解〗PCR原理:在高溫作用下,打開(kāi)DNA雙鏈,每條DNA單鏈作為母鏈,以4種游離脫氧核苷酸為原料,合成子鏈,在引物作用下,DNA聚合酶從引物3'端開(kāi)始延伸DNA鏈,即DNA的合成方向是從子鏈的5'端自3'端延伸的。實(shí)際上就是在體外模擬細(xì)胞內(nèi)DNA的復(fù)制過(guò)程。DNA的復(fù)制需要引物,其主要原因是DNA聚合酶只能從3′端延伸DNA鏈。【詳析】A、若設(shè)計(jì)的引物與模板不完全配對(duì),可適當(dāng)降低PCR復(fù)性的溫度,以便引物與模板鏈結(jié)合,A錯(cuò)誤;B、耐高溫的DNA聚合酶能與引物結(jié)合,并從引物的3'端連接脫氧核苷酸,B錯(cuò)誤;C、每次循環(huán)解旋后的兩條單鏈分別與兩種引物結(jié)合,故每次循環(huán)需要的引物Ⅰ的數(shù)量與引物Ⅱ的相同,C正確;D、PCR循環(huán)過(guò)程,a為解旋需90℃以上,b為復(fù)性,溫度需下降至50℃左右,c為延伸,需上升到72℃左,因此PCR循環(huán)過(guò)程控制的溫度高低關(guān)系為a>c>b,D錯(cuò)誤。故選C。15.新型蛋白質(zhì)進(jìn)化模型EVOLVEpro可以利用氨基酸序列,僅通過(guò)少量學(xué)習(xí)和最低限度的實(shí)驗(yàn)測(cè)試來(lái)預(yù)測(cè)蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu),從而獲得新型高活性蛋白質(zhì)改造方案。下列有關(guān)說(shuō)法正確的是()A.預(yù)測(cè)蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)需要依據(jù)肽鏈中肽鍵的結(jié)構(gòu)、氨基酸的物理性質(zhì)與結(jié)構(gòu)B.氨基酸是蛋白質(zhì)的基本單位,氨基酸發(fā)生替換一定使蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能發(fā)生改變C.EVOLVEpro在蛋白質(zhì)工程廣泛應(yīng)用后將不再需要借助基因工程手段改造蛋白質(zhì)D.通過(guò)EVOLVEpro得到的蛋白質(zhì)還需要進(jìn)行進(jìn)一步的功能檢測(cè)實(shí)驗(yàn)才可以投入生產(chǎn)【答案】D〖祥解〗蛋白質(zhì)工程是指以蛋白質(zhì)分子的結(jié)構(gòu)規(guī)律及其生物功能的關(guān)系作為基礎(chǔ),通過(guò)基因修飾或基因合成,對(duì)現(xiàn)有蛋白質(zhì)進(jìn)行改造,或者制造一種新的蛋白質(zhì),以滿足人類的生產(chǎn)生活需求。【詳析】A、對(duì)蛋白質(zhì)進(jìn)行分子設(shè)計(jì)應(yīng)從預(yù)期的蛋白質(zhì)功能出發(fā),對(duì)蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)進(jìn)行設(shè)計(jì),不是肽鍵的結(jié)構(gòu)和氨基酸的物理性質(zhì)與結(jié)構(gòu),A錯(cuò)誤;B、氨基酸是蛋白質(zhì)的基本單位,氨基酸發(fā)生替換后蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能可能沒(méi)有發(fā)生改變,尤其個(gè)別氨基酸的改變可能沒(méi)有影響,B錯(cuò)誤;C、新型蛋白質(zhì)進(jìn)化模型EVOLVEpro可以利用氨基酸序列,蛋白質(zhì)工程仍需要基因修飾或基因合成等手段,EVOLVEpro在蛋白質(zhì)工程廣泛應(yīng)用后將還需要借助基因工程手段改造蛋白質(zhì),使得產(chǎn)品更優(yōu)良,C錯(cuò)誤;D、通過(guò)EVOLVEpro得到的蛋白質(zhì)還需要進(jìn)行進(jìn)一步的功能檢測(cè)實(shí)驗(yàn)才可以投入生產(chǎn),確保對(duì)人體安全沒(méi)有副作用,D正確。故選D。16.生物科技是一柄“雙刃劍”,生物技術(shù)如果被誤用或?yàn)E用將對(duì)人類健康、生態(tài)環(huán)境乃至國(guó)家安全造成重大威脅。下列敘述正確的是()A.轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物可能引起食品安全問(wèn)題,但對(duì)生態(tài)環(huán)境沒(méi)有影響B(tài).生殖性克隆是為了獲得治療所需的克隆細(xì)胞,應(yīng)給予一定支持C.我國(guó)反對(duì)生物武器及其技術(shù)和裝備的擴(kuò)散D.試管嬰兒與克隆人一樣,為無(wú)性生殖,會(huì)引起倫理道德問(wèn)題【答案】C〖祥解〗針對(duì)轉(zhuǎn)基因技術(shù),各個(gè)國(guó)家都制定了符合本國(guó)利益的法規(guī)和政策。我國(guó)對(duì)轉(zhuǎn)基因技術(shù)的方針是一貫的、明確的,就是研究上要大膽,堅(jiān)持自主創(chuàng)新;推廣上要慎重,做到確保安全管理上要嚴(yán)格,堅(jiān)持依法監(jiān)管。我國(guó)政府一再重申四不原則:不贊成、不允許、不支持、不接受任何生殖性克隆人實(shí)驗(yàn)?!驹斘觥緼、轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物除了可能會(huì)引起食品安全問(wèn)題,還可能會(huì)對(duì)生態(tài)環(huán)境造成不利影響,A錯(cuò)誤;B、生殖性克隆有很多倫理和道德問(wèn)題,應(yīng)予以禁止,為獲得治療所用的克隆細(xì)胞屬于治療性克隆,B錯(cuò)誤;C、生物武器具有傳染性等特點(diǎn),會(huì)對(duì)人類造成嚴(yán)重的威脅與傷害,我國(guó)反對(duì)生物武器及其技術(shù)和裝備的擴(kuò)散,C正確;D、試管嬰兒與克隆人不同,是有性生殖的結(jié)果,可能會(huì)引起倫理道德問(wèn)題,D錯(cuò)誤。故選C。二、非選擇題:本題共5小題,共52分。17.如圖甲為糖類的概念圖,圖乙是某種需要能量的蛋白質(zhì)降解過(guò)程??茖W(xué)家研究發(fā)現(xiàn),一種被稱為泛素的多肽在該過(guò)程中起重要作用,泛素激活酶E1將泛素分子激活,然后由E1將泛素交給泛素結(jié)合酶E2,最后在泛素連接酶E3的指引下將泛素轉(zhuǎn)移到靶蛋白上,這一過(guò)程不斷重復(fù),靶蛋白就被綁上多個(gè)泛素分子。被泛素標(biāo)記的靶蛋白很快就被送往細(xì)胞內(nèi)一種被稱為蛋白酶體的結(jié)構(gòu)中進(jìn)行降解,整個(gè)過(guò)程如圖乙所示。請(qǐng)分析回答問(wèn)題:(1)圖甲中,若某種單糖A為葡萄糖,則①在植物細(xì)胞中是______;③在動(dòng)物細(xì)胞中是______。(2)如果某種單糖A與磷酸和堿基結(jié)合形成物質(zhì)②,其中堿基是尿嘧啶,則形成的物質(zhì)②是______;如果某種單糖A與磷酸和堿基結(jié)合形成物質(zhì)④,其中的堿基是胸腺嘧啶,則某種單糖A是______。(3)蛋白質(zhì)在生物體內(nèi)具有多種重要功能,根據(jù)圖乙可推測(cè)出蛋白質(zhì)的一項(xiàng)具體功能是______。(4)在真核生物中,蛋白酶體位于細(xì)胞核和細(xì)胞質(zhì)中,是細(xì)胞內(nèi)降解蛋白質(zhì)的大分子復(fù)合體。泛素______(填“能”或“不能”)通過(guò)核孔進(jìn)入細(xì)胞核。(5)高溫加熱后,蛋白質(zhì)______(填“具有”或“不具有”)生物活性,______(填“能”或“不能”)和______發(fā)生紫色反應(yīng)。(6)層粘連蛋白(由m個(gè)氨基酸構(gòu)成)是由一條重鏈(A鏈)和兩條輕鏈(B1、B2鏈)所構(gòu)成的糖蛋白(如圖丙,白色圓圈表示多糖位置),對(duì)保持細(xì)胞間粘連及細(xì)胞分化等都有作用,則該蛋白質(zhì)含有的肽鍵數(shù)為_(kāi)_____個(gè)?!敬鸢浮浚?)①.麥芽糖②.糖原(2)①.尿嘧啶核糖核苷酸②.脫氧核糖(3)具有催化作用(4)能(5)①.不具有②.能③.雙縮脲試劑(6)m-3〖祥解〗糖類可分為單糖、二糖和多糖等幾類,單糖是不能再水解的糖,常見(jiàn)的有葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖、脫氧核糖,其中葡萄糖是細(xì)胞的重要能源物質(zhì),核糖和脫氧核糖一般不作為能源物質(zhì),它們是核酸的組成成分;二糖中蔗糖和麥芽糖是植物糖,乳糖是動(dòng)物糖;多糖中糖原是動(dòng)物糖,淀粉和纖維素是植物糖,糖原和淀粉是細(xì)胞中重要的儲(chǔ)能物質(zhì)?!窘馕觥浚?)若單糖A為葡萄糖,在植物細(xì)胞中,兩分子葡萄糖脫水縮合形成麥芽糖;在動(dòng)物細(xì)胞中,多個(gè)葡萄糖縮合形成糖原。(2)如果單糖A與磷酸和堿基結(jié)合形成物質(zhì)②,堿基是尿嘧啶,尿嘧啶是RNA特有的堿基,此時(shí)單糖A是核糖,形成的物質(zhì)②是尿嘧啶核糖核苷酸;如果單糖A與磷酸和堿基結(jié)合形成物質(zhì)④,堿基是胸腺嘧啶,胸腺嘧啶是DNA特有的堿基,此時(shí)單糖A是脫氧核糖。(3)從圖乙中看到,泛素激活酶E1、泛素結(jié)合酶E2、泛素連接酶E3參與了將泛素標(biāo)記到靶蛋白上的過(guò)程,而這些酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì),所以可推測(cè)出蛋白質(zhì)具有催化作用。(4)泛素是多肽,屬于生物大分子,在真核生物中,核孔是大分子物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞核的通道,所以泛素能通過(guò)核孔進(jìn)入細(xì)胞核。(5)高溫加熱后,蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)被破壞,不具有生物活性,但是其肽鍵沒(méi)有被破壞,能和雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng)。(6)層粘連蛋白由m個(gè)氨基酸構(gòu)成,由一條重鏈(A鏈)和兩條輕鏈(B1、B2鏈)構(gòu)成,根據(jù)肽鍵數(shù)=氨基酸數(shù)-肽鏈數(shù),該蛋白質(zhì)含有的肽鍵數(shù)為m-3個(gè)。18.隨著生活水平的提高,因糖、脂過(guò)量攝入導(dǎo)致的肥胖、非酒精性脂肪肝炎(NASH)等代謝性疾病高發(fā),此類疾病與脂肪的代謝異常有關(guān)?;卮鹣铝袉?wèn)題:(1)長(zhǎng)期大量攝入糖類很容易導(dǎo)致肥胖,從物質(zhì)轉(zhuǎn)化角度分析,其原因是______。甘油三酯(TG)、膽固醇等中性脂肪作為細(xì)胞內(nèi)良好的______物質(zhì),在生命活動(dòng)需要時(shí)分解為游離脂肪酸,進(jìn)入線粒體氧化分解供能,等量脂肪和糖類徹底氧化分解,釋放能量較多的是______。(2)脂滴是由單層磷脂分子組成的泡狀結(jié)構(gòu),具有儲(chǔ)存中性脂的功能。機(jī)體營(yíng)養(yǎng)匱乏時(shí),脂滴可通過(guò)脂解和脂噬兩種途徑分解為脂肪酸,其形成和代謝過(guò)程如圖1所示。請(qǐng)?jiān)诜娇騼?nèi)畫出含中性脂的脂滴結(jié)構(gòu)____。(3)細(xì)胞脂代謝異常產(chǎn)生的活性氧(ROS)會(huì)攻擊磷脂分子并影響ATP合成酶的產(chǎn)生。觀察NASH模型小鼠(高脂飼料飼喂獲得)的肝細(xì)胞,發(fā)現(xiàn)細(xì)胞內(nèi)脂滴體積增大并有大量積累,細(xì)胞核被擠壓變形或擠向細(xì)胞邊緣,線粒體結(jié)構(gòu)被破壞,內(nèi)質(zhì)網(wǎng)數(shù)量明顯減少。完善圖2:①______,②______,③______。(4)脂滴表面有多種蛋白分子,正常情況下可與細(xì)胞核、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、線粒體等其他具膜的細(xì)胞結(jié)構(gòu)通過(guò)______(答兩點(diǎn))等方式相互作用,體現(xiàn)細(xì)胞內(nèi)各結(jié)構(gòu)的協(xié)調(diào)與配合。NASH的形成說(shuō)明______,將會(huì)影響整個(gè)細(xì)胞的功能?!敬鸢浮浚?)①.糖類在供應(yīng)充足的情況下可以大量轉(zhuǎn)化為脂肪②.儲(chǔ)能③.脂肪(2)(3)①.細(xì)胞的遺傳和代謝②.溶酶體③.供能
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