PAGE幼兒園開(kāi)水間衛(wèi)生制度一、總則1.目的為加強(qiáng)幼兒園開(kāi)水間衛(wèi)生管理，確保幼兒飲用水安全，預(yù)防疾病傳播，保障幼兒身體健康，特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于幼兒園內(nèi)開(kāi)水間的衛(wèi)生管理，包括開(kāi)水間設(shè)施設(shè)備、飲用水供應(yīng)、日常清潔消毒等相關(guān)工作。3.基本原則開(kāi)水間衛(wèi)生管理應(yīng)遵循預(yù)防為主、全面管理、責(zé)任明確、規(guī)范操作的原則，嚴(yán)格按照相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，確保開(kāi)水間衛(wèi)生安全。二、開(kāi)水間設(shè)施設(shè)備管理1.開(kāi)水間布局開(kāi)水間應(yīng)獨(dú)立設(shè)置，遠(yuǎn)離污染源，通風(fēng)良好，地面、墻壁應(yīng)采用防水、防潮、易清潔的材料裝修。開(kāi)水間內(nèi)應(yīng)合理劃分功能區(qū)域，包括燒水設(shè)備區(qū)、儲(chǔ)水區(qū)、取水區(qū)等，各區(qū)域之間應(yīng)保持一定的距離，避免交叉污染。2.燒水設(shè)備選用符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的電開(kāi)水器或燃?xì)忾_(kāi)水爐，定期對(duì)燒水設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，確保設(shè)備正常運(yùn)行。燒水設(shè)備應(yīng)具備自動(dòng)控溫、防干燒、漏電保護(hù)等安全功能，設(shè)備表面應(yīng)保持清潔，無(wú)污垢、無(wú)損壞。3.儲(chǔ)水容器儲(chǔ)水容器應(yīng)采用食品級(jí)不銹鋼材質(zhì)或其他符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的材料制成，具有密封性能良好、易于清洗消毒等特點(diǎn)。儲(chǔ)水容器應(yīng)定期進(jìn)行清洗消毒，每次使用前應(yīng)檢查水質(zhì)，確保無(wú)異味、無(wú)雜質(zhì)。儲(chǔ)水容器應(yīng)設(shè)置水位顯示裝置，便于觀察水位，防止水溢出。4.取水設(shè)施取水設(shè)施應(yīng)采用腳踏式、感應(yīng)式或其他非手動(dòng)式水龍頭，避免手部直接接觸水龍頭，防止交叉污染。取水設(shè)施應(yīng)定期進(jìn)行清洗消毒，保持清潔衛(wèi)生。三、飲用水供應(yīng)管理1.水源選擇幼兒園應(yīng)使用符合國(guó)家生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的水源，優(yōu)先選用市政供水或自備井供水。如使用自備井供水，應(yīng)定期對(duì)水源進(jìn)行水質(zhì)檢測(cè)，確保水質(zhì)安全。2.水質(zhì)檢測(cè)幼兒園應(yīng)定期委托有資質(zhì)的檢測(cè)機(jī)構(gòu)對(duì)飲用水進(jìn)行水質(zhì)檢測(cè)，檢測(cè)項(xiàng)目應(yīng)包括微生物指標(biāo)、毒理指標(biāo)、感官性狀和一般化學(xué)指標(biāo)等。水質(zhì)檢測(cè)結(jié)果應(yīng)符合國(guó)家生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求，檢測(cè)報(bào)告應(yīng)存檔備案。3.飲用水處理如飲用水水源水質(zhì)不符合國(guó)家生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求，應(yīng)采取相應(yīng)的水處理措施，如過(guò)濾、消毒、軟化等，確保飲用水水質(zhì)安全。飲用水處理設(shè)備應(yīng)定期進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，確保設(shè)備正常運(yùn)行。4.飲用水儲(chǔ)存飲用水應(yīng)儲(chǔ)存在清潔衛(wèi)生的儲(chǔ)水容器中，儲(chǔ)存時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)。儲(chǔ)水容器應(yīng)定期進(jìn)行清洗消毒，防止微生物滋生。飲用水儲(chǔ)存環(huán)境應(yīng)保持清潔、通風(fēng)良好，避免陽(yáng)光直射。5.飲用水供應(yīng)開(kāi)水間應(yīng)定時(shí)供應(yīng)開(kāi)水，確保幼兒隨時(shí)能喝到安全衛(wèi)生的開(kāi)水。供應(yīng)的開(kāi)水應(yīng)達(dá)到國(guó)家規(guī)定的飲用熱水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，水溫應(yīng)適宜，無(wú)異味、無(wú)雜質(zhì)。四、日常清潔消毒管理1.清潔消毒人員幼兒園應(yīng)配備專門的清潔消毒人員，負(fù)責(zé)開(kāi)水間的日常清潔消毒工作。清潔消毒人員應(yīng)經(jīng)過(guò)專業(yè)培訓(xùn)，掌握清潔消毒知識(shí)和技能，熟悉開(kāi)水間衛(wèi)生管理制度。2.清潔消毒頻率開(kāi)水間應(yīng)每天進(jìn)行清潔消毒，包括地面、墻壁、燒水設(shè)備、儲(chǔ)水容器、取水設(shè)施等。清潔消毒工作應(yīng)在幼兒離開(kāi)開(kāi)水間后進(jìn)行，避免影響幼兒正常使用。3.清潔消毒方法地面、墻壁應(yīng)使用清潔劑進(jìn)行擦拭，然后用清水沖洗干凈，保持清潔衛(wèi)生。燒水設(shè)備、儲(chǔ)水容器、取水設(shè)施等應(yīng)使用專用的消毒劑進(jìn)行消毒，消毒后用清水沖洗干凈，確保無(wú)消毒劑殘留。清潔消毒工具應(yīng)專用，定期進(jìn)行清洗消毒，避免交叉污染。4.清潔消毒記錄清潔消毒人員應(yīng)做好清潔消毒記錄，記錄內(nèi)容包括清潔消毒時(shí)間、地點(diǎn)、內(nèi)容、使用的清潔劑和消毒劑名稱、濃度等。清潔消毒記錄應(yīng)存檔備案，保存期限不少于一年。五、人員衛(wèi)生管理1.健康檢查幼兒園應(yīng)組織開(kāi)水間工作人員每年進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方可上崗工作?；加辛〖病?、病毒性肝炎、活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙飲用水衛(wèi)生疾病的人員，不得從事開(kāi)水間相關(guān)工作。2.個(gè)人衛(wèi)生開(kāi)水間工作人員應(yīng)保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，工作時(shí)應(yīng)穿戴清潔的工作服、工作帽，勤洗手、勤消毒。不得在開(kāi)水間內(nèi)吸煙、飲食、吐痰等。3.培訓(xùn)教育幼兒園應(yīng)定期組織開(kāi)水間工作人員參加衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容包括飲用水衛(wèi)生知識(shí)、清潔消毒知識(shí)、食品安全知識(shí)等。通過(guò)培訓(xùn)教育，提高工作人員的衛(wèi)生意識(shí)和業(yè)務(wù)水平，確保開(kāi)水間衛(wèi)生管理工作規(guī)范、有序進(jìn)行。六、監(jiān)督檢查管理1.內(nèi)部監(jiān)督幼兒園應(yīng)建立開(kāi)水間衛(wèi)生監(jiān)督檢查制度，定期對(duì)開(kāi)水間衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查。檢查內(nèi)容包括設(shè)施設(shè)備衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生、清潔消毒情況、人員衛(wèi)生等。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，應(yīng)及時(shí)下達(dá)整改通知書，限期整改。2.外部監(jiān)督幼兒園應(yīng)積極配合衛(wèi)生行政部門、教育行政部門等相關(guān)部門的監(jiān)督檢查，如實(shí)提供開(kāi)水間衛(wèi)生管理情況和相關(guān)資料。對(duì)相關(guān)部門提出的整改意見(jiàn)，應(yīng)認(rèn)真落實(shí)，確保開(kāi)水間衛(wèi)生安全。3.投訴處理幼兒園應(yīng)設(shè)立開(kāi)水間衛(wèi)生投訴舉報(bào)電話或郵箱，接受家長(zhǎng)和社會(huì)的監(jiān)督。對(duì)投訴舉報(bào)的問(wèn)題，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行調(diào)查處理，并將處理結(jié)果反饋給投訴舉報(bào)人。七、應(yīng)急管理1.應(yīng)急預(yù)案制定幼兒園應(yīng)制定開(kāi)水間衛(wèi)生安全應(yīng)急預(yù)案，明確應(yīng)急處置流程和責(zé)任分工。應(yīng)急預(yù)案應(yīng)包括飲用水污染事件、燒水設(shè)備故障、火災(zāi)等突發(fā)事件的應(yīng)急處置措施。2.應(yīng)急演練幼兒園應(yīng)定期組織開(kāi)水間衛(wèi)生安全應(yīng)急演練，提高工作人員的應(yīng)急處置能力和師生的自我保護(hù)意識(shí)。應(yīng)急演練應(yīng)包括模擬演練、實(shí)戰(zhàn)演練等多種形式，確保演練效果。3.應(yīng)急處置發(fā)生開(kāi)水間衛(wèi)生安全突發(fā)事件時(shí)，應(yīng)立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，采取相應(yīng)的應(yīng)急處置措施。如飲用水污染事件，應(yīng)立即停止供水，對(duì)污染的飲用水進(jìn)行封存，并及時(shí)報(bào)告衛(wèi)生行政部門；如燒水設(shè)備故障，應(yīng)及時(shí)維修或更換設(shè)備，確保開(kāi)水供應(yīng)正常；如發(fā)生火災(zāi)，應(yīng)立即組織師生疏散，撥打火警電話報(bào)警，并采取相應(yīng)的滅火措施。八、附則1.制度解釋本