2026屆臨汾市第一中學(xué)生物高三上期末監(jiān)測試題注意事項(xiàng)：1．答卷前，考生務(wù)必將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)、考場號(hào)和座位號(hào)填寫在試題卷和答題卡上。用2B鉛筆將試卷類型（B）填涂在答題卡相應(yīng)位置上。將條形碼粘貼在答題卡右上角"條形碼粘貼處"。2．作答選擇題時(shí)，選出每小題答案后，用2B鉛筆把答題卡上對應(yīng)題目選項(xiàng)的答案信息點(diǎn)涂黑；如需改動(dòng)，用橡皮擦干凈后，再選涂其他答案。答案不能答在試題卷上。3．非選擇題必須用黑色字跡的鋼筆或簽字筆作答，答案必須寫在答題卡各題目指定區(qū)域內(nèi)相應(yīng)位置上；如需改動(dòng)，先劃掉原來的答案，然后再寫上新答案；不準(zhǔn)使用鉛筆和涂改液。不按以上要求作答無效。4．考生必須保證答題卡的整潔?？荚嚱Y(jié)束后，請將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．某種著色性干皮癥的致病原因是由于相關(guān)染色體DNA發(fā)生損傷后，未能完成下圖所示的修復(fù)過程。下列相關(guān)說法不正確的是（）A．完成過程③至少需要2種酶B．酶Ⅰ或酶Ⅱ功能異?；蛉笔Ф伎蓪?dǎo)致患病C．該病是由于染色體結(jié)構(gòu)變異所致D．該修復(fù)過程的場所是在細(xì)胞核中2．下列關(guān)于葡萄酒、葡萄醋、腐乳和泡菜制作的敘述，正確的是（）A．在葡萄酒、葡萄醋和腐乳制作的全過程中，都要嚴(yán)格滅菌B．葡萄酒、葡萄醋發(fā)酵過程中溫度分別控制在18-25℃、30-35℃C．腐乳制作過程中，鹵湯中酒的含量應(yīng)控制在20%左右D．泡菜制作過程中易形成致癌物質(zhì)亞硝酸鹽3．下列利用菜花進(jìn)行“DNA的粗提取與鑒定”實(shí)驗(yàn)的敘述，正確的是（）A．粗提取DNA時(shí)觀察到絲狀物偏少，可能是向2mol·L-1NaCl溶液中加入蒸餾水過多B．在切碎的菜花中加入一定量的洗滌劑和食鹽，充分研磨，過濾后棄去濾液C．用蒸餾水將NaCl溶液濃度調(diào)至1．14mol·L-1，用單層濾紙過濾獲取析出物D．將白色絲狀物溶解在NaCl溶液中，加入二苯胺試劑后振蕩，觀察顏色變化4．棉蚜為世界性棉花害蟲，體型微小，能附著于棉花植株上以吸取棉花汁液為食。為了監(jiān)測棉蚜種群的發(fā)生情況，避免蟲害的發(fā)生，某科研小組從某年6月11日開始對某棉田棉蚜種群數(shù)量進(jìn)行調(diào)查。調(diào)查結(jié)果如下表：調(diào)查日期（月/日）6/116/156/116/256/317/57/117/151/21棉蚜數(shù)呈（只/株）1．22．721．54．75．96．97．68．29．2下列有關(guān)敘述中正確的是（）A．棉蚜靠捕食棉花的葉和莖而生存B．表中棉蚜種群數(shù)量的增長曲線呈“J”型C．調(diào)查棉蚜種群數(shù)量可采用樣方法D．消滅棉蚜的最佳時(shí)間是7月11日5．據(jù)表分析，下列說法正確的是（）組別①②③④⑤⑥質(zhì)量分?jǐn)?shù)為3%的淀粉溶液(mL)2一2一2一質(zhì)量分?jǐn)?shù)為3%的蔗糖溶液(mL)一2一2一2質(zhì)量分?jǐn)?shù)為2%的a-淀粉酶溶液(mL)111111反應(yīng)溫度(C)006060100100碘液2滴2滴2滴2滴2滴2滴注：表中“-”表示沒有添加。A．α-淀粉酶溶液的用量是無關(guān)變量B．①②兩組實(shí)驗(yàn)可用于驗(yàn)證酶的專一性C．②④⑥三組實(shí)驗(yàn)可說明溫度能影響酶活性D．設(shè)計(jì)上述實(shí)驗(yàn)的目的是驗(yàn)證酶的專一性6．下圖表示某森林生態(tài)系統(tǒng)一年內(nèi)CO2消耗量與釋放量的情況，其中甲表示該生態(tài)系統(tǒng)消費(fèi)者呼吸作用CO2釋放量，乙表示分解者呼吸作用CO2釋放量，丙表示生產(chǎn)者呼吸作用CO2釋放量，丁表示生產(chǎn)者光合作用及化能合成作用CO2消耗量，下列敘述不正確的是A．碳循環(huán)在甲、乙、丙構(gòu)成的生物群落內(nèi)部是以含碳有機(jī)物的形式雙向傳遞B．流經(jīng)該生態(tài)系統(tǒng)的總能量可用丁來表示C．人工生態(tài)系統(tǒng)中CO2的消耗量與釋放量關(guān)系往往不符合上圖D．根據(jù)圖示關(guān)系可推測該森林生態(tài)系統(tǒng)的抵抗力穩(wěn)定性正在上升7．下面是探究基因位于X、Y染色體的同源區(qū)段，還是只位于X染色體上的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)思路，請判斷下列說法中正確的是方法1：純合顯性雌性個(gè)體×純合隱性雄性個(gè)體→F1方法2：純合隱性雌性個(gè)體×純合顯性雄性個(gè)體→F1結(jié)論：①若子代雌雄全表現(xiàn)顯性性狀，則基因位于X、Y染色體的同源區(qū)段。②若子代雌性個(gè)體表現(xiàn)顯性性狀，雄性個(gè)體表現(xiàn)隱性性狀，則基因只位于X染色體上。③若子代雄性個(gè)體表現(xiàn)顯性性狀，則基因只位于X染色體上。④若子代雌性個(gè)體表現(xiàn)顯性性狀，則基因位于X、Y染色體的同源區(qū)段。A．“方法1＋結(jié)論①②”能夠完成上述探究任務(wù)B．“方法1＋結(jié)論③④”能夠完成上述探究任務(wù)C．“方法2＋結(jié)論①②”能夠完成上述探究任務(wù)D．“方法2＋結(jié)論③④”能夠完成上述探究任務(wù)8．（10分）某人由溫暖的室內(nèi)來到寒冷戶外，其散熱量、產(chǎn)熱量與出戶前比較，下列敘述正確的是（）A．散熱量增加，產(chǎn)熱量增加B．散熱量增加，產(chǎn)熱量減少C．散熱量減少，產(chǎn)熱量增加D．散熱量減少，產(chǎn)熱量減少二、非選擇題9．（10分）“中國柑橘之鄉(xiāng)”常德石門縣由于獨(dú)特的土壤氣候環(huán)境，具有得天獨(dú)厚的優(yōu)質(zhì)果品生產(chǎn)的資源優(yōu)勢，被國際果業(yè)界認(rèn)定為“蜜橘絕佳產(chǎn)地”。但由于缺乏農(nóng)產(chǎn)品的深加工企業(yè)，近幾年柑橘滯銷現(xiàn)象嚴(yán)重。（1）當(dāng)?shù)卣胍胍粋€(gè)大型的果酒加工廠。分離純化上述菌種所用的培養(yǎng)基屬于_________（填液體或固體）培養(yǎng)基。對于頻繁使用的菌種，可以將菌種接種到試管的____________培養(yǎng)基上臨時(shí)保藏。（2）橘皮可用作提取胡蘿卜素和橘皮精油的原料。提取胡蘿卜素常采用________法，需安裝冷凝回流裝置，其目的是______________________；提取橘皮精油時(shí)，為避免___________時(shí)有效成分水解和使用_________（填水中蒸餾或水上蒸餾或水氣蒸餾）法產(chǎn)生原料焦糊的問題，常采用___________法。（3）為了保持某橘子品種的品質(zhì)，可用組織培養(yǎng)技術(shù)繁殖試管苗。培養(yǎng)基中的生長素和細(xì)胞分裂素用量的比值_________（填高或低）時(shí)，有利于芽的分化。10．（14分）北方盛產(chǎn)山植，常添加白砂糖和酵母菌進(jìn)行發(fā)酵，釀成甜美的山楂酒。如果將山楂酒過濾后稀釋下，再添加醋酸菌，在一定條件下發(fā)酵，還可生產(chǎn)山楂果醋，據(jù)此分析并回答下列問題：（1）與醋酸菌相比，酵母菌細(xì)胞結(jié)構(gòu)的主要特點(diǎn)是____________。（2）酒精發(fā)酵前加入的白砂糖主要是為菌種提供______（碳源或氮源或生長因子）。下圖表示白砂糖的添加量對酒精生成量的影響，白砂糖的添加量為______%左右最為合理。（3）科技人員計(jì)劃培養(yǎng)“自養(yǎng)”型的菌種，即這些菌種可以固定CO2，從化學(xué)反應(yīng)中獲取能量。他們首先對菌種進(jìn)行基因改造，轉(zhuǎn)入幾種固定CO2和獲取化學(xué)能所需的關(guān)鍵基因，再將它們放在______環(huán)境中續(xù)連續(xù)選擇培養(yǎng)，200天后，能夠“只吃CO2”的菌種終于誕生。（4）為節(jié)省資源，酒精發(fā)酵和醋酸發(fā)酵可利用同一個(gè)裝置，但要將溫度______，保證空氣______。（5）借鑒前面發(fā)酵的經(jīng)驗(yàn)，某工廠計(jì)劃大批量生產(chǎn)山楂果醋。為進(jìn)一步提高產(chǎn)量，預(yù)探究果醋的最佳發(fā)酵溫度。請你簡單說明實(shí)驗(yàn)思路____________。11．（14分）斑馬魚的HuC基因在早期胚胎神經(jīng)細(xì)胞中選擇性表達(dá)，研究人員構(gòu)建了HuC基因的表達(dá)載體，并導(dǎo)入到斑馬魚細(xì)胞中研究其作用，請回答：（1）為獲取HuC基因，研究人員從早期胚胎神經(jīng)細(xì)胞中提取HuC基因的mRNA，通過_________獲得大量的DNA，進(jìn)而構(gòu)建出HuC基因的______________。（2）DraⅢ，SnaBⅠ等是質(zhì)粒上不同限制酶的切割位點(diǎn)。為獲得HuC基因——綠色熒光蛋白基因的表達(dá)載體，需要對HuC基因和質(zhì)粒選用圖中的____________酶進(jìn)行切割，這樣做的原因是_________。不選擇NotⅠ酶切割的原因是_____________。（3）用Ca2+處理大腸桿菌，大腸桿菌細(xì)胞即能夠______________。實(shí)驗(yàn)過程中可以采用在熒光顯微鏡下觀察________________________或者在培養(yǎng)基中添加______________，篩選出導(dǎo)入表達(dá)載體的大腸桿菌。12．歷史上塞罕壩林場由于過度采伐，土地日漸貧瘠，森林覆蓋率只有1．4%。自1962年，塞罕壩林場三代建設(shè)者在“黃沙遮天日，飛鳥無棲樹”的荒漠沙地上艱苦奮斗、甘于奉獻(xiàn)，使森林覆蓋率達(dá)到80%，創(chuàng)造了荒原變林海的人間奇跡?；卮鹣铝邢嚓P(guān)問題：（1）對遭受破壞的塞罕壩林場進(jìn)行恢復(fù)，就是要恢復(fù)林場的結(jié)構(gòu)和功能。林場生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)包括____________和______________兩方面，在恢復(fù)過程中首先要恢復(fù)的成分是__________。（2）荒原變林海的過程中，植物的垂直結(jié)構(gòu)日益復(fù)雜，這種垂直結(jié)構(gòu)的生態(tài)學(xué)意義是_______________（答出兩點(diǎn)）。（3）為了防治害蟲，林場建設(shè)者施用人工合成的性引誘劑誘殺害蟲的雄性個(gè)體來降低害蟲的發(fā)生率，其原理是_____________________________________。（4）塞罕壩林場的主要樹種為針葉松，其常見病蟲害之一為松毛蟲。林場建設(shè)者提出了防治松毛蟲的兩種方案：方案一是噴施高效農(nóng)藥；方案二是投放松毛蟲的天敵松毛蟲寄生蜂。請對上述兩種方案進(jìn)行評價(jià)：_______________________________________________________。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、C【解析】

分析題圖：圖示為“DNA修復(fù)機(jī)制”中切除修復(fù)過程的示意圖，首先切除其中的二聚體，其次填補(bǔ)缺口，該過程需要遵循堿基互補(bǔ)配對原則，最后封閉缺口，該過程需要DNA連接酶。據(jù)此答題?！驹斀狻緼、完成過程③需要DNA聚合酶將脫氧核苷酸連接到DNA片段上，之后還需要DNA連接酶將DNA片段連接起來，A正確；B、由圖可知，該DNA的修復(fù)需要酶Ⅰ和酶Ⅱ，因此酶Ⅰ或酶Ⅱ功能異?；蛉笔Ф伎蓪?dǎo)致患病，B正確；

C、該病是由于基因結(jié)構(gòu)改變引起的，屬于基因突變，C錯(cuò)誤；

D、染色體位于細(xì)胞核中，因此修復(fù)染色體DNA損傷的過程發(fā)生在細(xì)胞核中，D正確。

故選C?！军c(diǎn)睛】本題考查基因工程的相關(guān)知識(shí)，要求考生識(shí)記DNA分子結(jié)構(gòu)的主要特點(diǎn)；識(shí)記基因工程的工具及其功能，能結(jié)合圖中信息準(zhǔn)確判斷各選項(xiàng)。2、B【解析】

制作葡萄酒所用的微生物是酵母菌，酵母菌的最適宜溫度是20℃左右；制作葡萄醋所用的微生物是醋酸菌，醋酸菌的最適宜溫度是30～35℃；制作泡菜所用的微生物是乳酸菌，乳酸菌最適宜溫度是28～30℃；制作腐乳所利用的主要微生物是毛霉，毛霉生長的最適宜溫度是15～18℃?！驹斀狻緼、在家庭制作葡萄酒、葡萄醋和腐乳制作的過程中，不需要進(jìn)行嚴(yán)格的滅菌，A錯(cuò)誤；B、果酒的適宜發(fā)酵溫度是18-25℃；果醋發(fā)酵的適宜溫度是30-35℃，B正確；C、腐乳制作過程中，鹵湯中的酒的含量在12%左右，C錯(cuò)誤；D、泡菜制作過程中易形成亞硝酸鹽，亞硝酸鹽一般不會(huì)危害人體健康，但是當(dāng)人體攝入量過多會(huì)引起中毒甚至死亡，亞硝酸鹽在特定的條件下會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)閬喯醢?，后者具有致癌、致畸、致突變作用，D錯(cuò)誤。故選B。3、A【解析】

DNA的粗提取與鑒定的實(shí)驗(yàn)原理：①DNA在NaCl溶液中的溶解度，是隨著NaCl的濃度變化而改變的，當(dāng)NaCl的濃度為1.14mol·L-1時(shí)，DNA的溶解度最低，利用這一原理，可以使溶解在NaCl溶液中的DNA析出；②DNA不溶于酒精溶液，但是細(xì)胞中的某些物質(zhì)則可以溶于酒精溶液，利用這一原理，可以進(jìn)一步提取出含雜質(zhì)較少的DNA；③DNA對酶、高溫和洗滌劑的耐受性不同：洗滌劑能瓦解細(xì)胞膜，但是對DNA沒有影響，蛋白質(zhì)不能耐受較高溫度，在81℃條件下會(huì)變性，而DNA對溫度的耐受性較高；⑤DNA的鑒定：DNA遇二苯胺（沸水?。?huì)染成藍(lán)色，因此，二苯胺可以作為鑒定DNA的試劑?！驹斀狻緼、2mol·L-1NaCl溶液溶解DNA，緩緩加入蒸餾水使得NaCl溶液濃度降低，則DNA不斷析出，DNA絲狀物不再增加時(shí)，此時(shí)NaCl溶液的濃度為1.14mol·L-1；如繼續(xù)加蒸餾水，DNA的溶解度增加，DNA絲狀物量減少，故粗提取DNA時(shí)觀察到絲狀物偏少，可能是蒸餾水加多了，A正確；B、在切碎的菜花中加入一定量的洗滌劑和食鹽，充分研磨，DNA溶解在濾液中，過濾后不能丟棄濾液，B錯(cuò)誤；C、用蒸餾水將NaCl溶液濃度調(diào)至1.14mol·L-1的濃度，此時(shí)DNA溶解度最低，DNA大量析出，過濾時(shí)應(yīng)該用紗布，不能用濾紙，C錯(cuò)誤；D、將白色絲狀物溶解在NaCl溶液中，加人二苯胺試劑，需要水浴加熱觀察染色變化，D錯(cuò)誤。故選A。4、C【解析】

對于活動(dòng)能力強(qiáng)、活動(dòng)范圍大的個(gè)體調(diào)查種群密度時(shí)適宜用標(biāo)志重捕法,而一般植物和個(gè)體小、活動(dòng)能力小的動(dòng)物以及蟲卵等種群密度的調(diào)查方式常用的是樣方法?！驹斀狻緼、棉蚜靠吸取棉花汁液為食，故可知棉蚜與棉花之間是寄生關(guān)系，A錯(cuò)誤；B、表中數(shù)據(jù)顯示棉蚜種群數(shù)量的增長曲線符合“S”型曲線的特點(diǎn)，B錯(cuò)誤；C、由于棉蚜活動(dòng)能力弱，故調(diào)查棉蚜種群數(shù)量可采用樣方法，C正確；D、表中顯示7月11日棉蚜的種群數(shù)量達(dá)到K值，消滅棉蚜的最佳時(shí)間應(yīng)在數(shù)量到達(dá)K/2之前進(jìn)行，而且越早防治越好，即表格中的6/25日之前進(jìn)行防治，D錯(cuò)誤。故選C。5、A【解析】

1．分析表格可知，該實(shí)驗(yàn)的自變量是底物的種類和溫度，可以用于探究酶的專一性或探究影響酶活性的因素。2．探究某自變量對因變量的影響實(shí)驗(yàn)中，無關(guān)變量要保持相同且適宜?！驹斀狻緼、根據(jù)表格數(shù)據(jù)可知，該實(shí)驗(yàn)的自變量是底物的種類和溫度，所以α-淀粉酶溶液的用量是無關(guān)變量，A正確；B、①②兩組實(shí)驗(yàn)的溫度不是適宜溫度，此溫度下酶不能正常發(fā)揮作用，所以不能用于驗(yàn)證酶的專一性，B錯(cuò)誤；C、α-淀粉酶不能催化蔗糖水解，故②④⑥不能說明溫度能影響酶活性，C錯(cuò)誤；D、該實(shí)驗(yàn)的目的是探究溫度對酶活性的影響以及驗(yàn)證酶的專一性，D錯(cuò)誤。故選A?！军c(diǎn)睛】本題結(jié)合表格中實(shí)驗(yàn)步驟，考查了探究影響酶活性的因素以及酶專一性的實(shí)驗(yàn)，要求學(xué)生掌握實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的原則，根據(jù)表格確定實(shí)驗(yàn)的自變量，明確無關(guān)變量要保持相同且適宜。6、A【解析】

A、碳循環(huán)在甲、乙、丙構(gòu)成的生物群落內(nèi)部是以含碳有機(jī)物的形式單向傳遞的，A項(xiàng)錯(cuò)誤；B、流經(jīng)該生態(tài)系統(tǒng)的總能量是生產(chǎn)者固定的總能量，而丁表示生產(chǎn)者光合作用及化能合成作用CO2消耗量，所以流經(jīng)該生態(tài)系統(tǒng)的總能量可用丁來表示，B項(xiàng)正確；C、人工生態(tài)系統(tǒng)由于人工調(diào)節(jié)，物質(zhì)和能量多流向?qū)θ祟愑幸娴牟糠郑蔆項(xiàng)正確；D、流經(jīng)該生態(tài)系統(tǒng)的總能量大于各個(gè)營養(yǎng)級(jí)的呼吸消耗，有積累，故適宜物種生存，物種豐富度會(huì)逐漸增加，抵抗力穩(wěn)定性增強(qiáng)，D項(xiàng)正確。故選A?？键c(diǎn)：本題考查生態(tài)系統(tǒng)能量流動(dòng)、物質(zhì)循環(huán)的相關(guān)知識(shí)，意在考查考生運(yùn)用所學(xué)知識(shí)與觀點(diǎn)，通過比較、分析與綜合等方法對某些生物學(xué)問題進(jìn)行解釋、推理，做出合理的判斷或得出正確的結(jié)論的能力。7、C【解析】

分析題意：方法1為正交，則方法2為反交，親本均為純合子，如果正反交結(jié)果一致，說明基因位于X、Y同源區(qū)段；若正反交結(jié)果不一致，則基因不在X、Y同源區(qū)段，在X染色體上?！驹斀狻糠椒?：純合顯性雌性與隱性純合雄性：

①若子代雌雄全表現(xiàn)為顯性性狀，則基因位于X、Y染色體的同源區(qū)段或僅位于X染色體；

②雄性個(gè)體表現(xiàn)不可能為隱性性狀，②結(jié)論錯(cuò)誤；

③若子代雄性個(gè)體表現(xiàn)為顯性性狀，則基因可能位于X染色體上，也可能位于X、Y染色體的同源區(qū)段，③結(jié)論錯(cuò)誤；

④若子代雌性個(gè)體表現(xiàn)為顯性性狀，則基因位于X、Y染色體的同源區(qū)段或僅位于X染色體，④結(jié)論錯(cuò)誤。

因此，方法1和題中的4個(gè)結(jié)論均無法完成此探究實(shí)驗(yàn)；

方法2：純合隱性雌性與純合顯性雄性：

①若子代雌雄全表現(xiàn)為顯性性狀，則基因位于X、Y染色體的同源區(qū)段；

②若子代雌性個(gè)體表現(xiàn)為顯性性狀，雄性個(gè)體表現(xiàn)為隱性性狀，則基因只位于X染色體上，Y上沒有相關(guān)基因；

③若子代雄性個(gè)體表現(xiàn)為顯性性狀，則基因位于X、Y染色體的同源區(qū)段，③結(jié)論錯(cuò)誤；

④若子代雌性個(gè)體表現(xiàn)為顯性性狀，則基因位于X、Y染色體的同源區(qū)段或僅位于X染色體，④結(jié)論錯(cuò)誤。因此，方法2+結(jié)論①②能夠完成上述探究任務(wù)。

故選C。8、A【解析】

恒溫動(dòng)物在低溫環(huán)境中要及時(shí)減少散熱，增加產(chǎn)熱，而在高溫環(huán)境中要減少產(chǎn)熱，增加散熱，這樣才能維持體溫相對穩(wěn)定。人是恒溫動(dòng)物，體溫是相當(dāng)穩(wěn)定的。人體在安靜時(shí)主要由內(nèi)臟、肌肉、腦等組織的代謝過程釋放熱量。人體主要是依靠增加肌肉活動(dòng)來增加熱量的，因?yàn)楣趋兰∈湛s時(shí)能釋放大量的熱。在寒冷環(huán)境中，寒冷刺激皮膚冷感受器引起骨骼肌不由自主地反射性收縮，這便是戰(zhàn)栗。溫度越低，戰(zhàn)栗越強(qiáng)，釋放熱量越多，因而可保持體溫不變。同時(shí)，全身脂肪代謝的酶系統(tǒng)也被激活起來，脂肪被分解、氧化，釋放熱量。人體也和無機(jī)物一樣，通過傳導(dǎo)、輻射、對流、蒸發(fā)等物理方式散熱。物理散熱都發(fā)生在體表，故皮膚是主要的散熱器官?！驹斀狻坑煞治隹芍耸呛銣貏?dòng)物，體溫是相對穩(wěn)定的，恒定體溫的維持是產(chǎn)熱與散熱處于動(dòng)態(tài)平衡的結(jié)果，當(dāng)人體處于寒冷環(huán)境中時(shí)，由于散熱量增加，體內(nèi)的產(chǎn)熱量也要增加，此時(shí)機(jī)體的調(diào)節(jié)為：寒冷刺激皮膚冷感受器引起骨骼肌不由自主地反射性收縮，這便是戰(zhàn)栗。溫度越低，戰(zhàn)栗越強(qiáng)，釋放熱量越多，因而可保持體溫不變。同時(shí)，全身脂肪代謝的酶系統(tǒng)也被激活起來，脂肪被分解、氧化，釋放熱量，因此，當(dāng)人由溫暖的室內(nèi)來到寒冷戶外，其散熱量、產(chǎn)熱量與出戶前比較表現(xiàn)為散熱量增加，產(chǎn)熱量增加，即A正確。故選A。二、非選擇題9、固體固體斜面萃取防止加熱時(shí)有機(jī)溶劑揮發(fā)水蒸氣蒸餾水中蒸餾壓榨低【解析】

果酒的制作利用了酵母菌無氧呼吸產(chǎn)生酒精的原理。篩選分離目的微生物常用的接種方法主要有平板劃線法和稀釋涂布平板法。菌種的保藏方法有試管臨時(shí)保藏法和甘油管藏法。植物有效成分的提取常用的方法主要有蒸餾法、壓榨法和萃取法。植物組織培養(yǎng)過程中，生長素和細(xì)胞分裂素是啟動(dòng)脫分化和再分化的關(guān)鍵性植物激素?！驹斀狻浚?）果酒發(fā)酵常用的菌種是酵母菌。篩選、分離和純化酵母菌常用固體培養(yǎng)基進(jìn)行接種培養(yǎng)，菌種可以接種到固體斜面培養(yǎng)基中進(jìn)行臨時(shí)保藏。（2）胡蘿卜素的提取方法常用萃取法，為防止加熱時(shí)有機(jī)溶劑揮發(fā)萃取時(shí)需安裝冷凝回流裝置。提取橘皮精油時(shí)，橘皮精油的有效成分在用水蒸氣蒸餾時(shí)會(huì)發(fā)生部分水解，使用水中蒸餾法又會(huì)產(chǎn)生原料焦糊的問題，所以一般采用壓榨法。（3）在組織培養(yǎng)過程中，生長素和細(xì)胞分裂素是啟動(dòng)脫分化和再分化的關(guān)鍵性植物激素，培養(yǎng)基中的生長素和細(xì)胞分裂素用量的比值低時(shí)，有利于芽的分化?！军c(diǎn)睛】本題主要考查有關(guān)植物有效成分提取相關(guān)知識(shí)，要求考生識(shí)記相關(guān)實(shí)驗(yàn)的原理及操作步驟即可正確答題。10、有核膜包被的細(xì)胞核碳源15不含有機(jī)物升高流通設(shè)置一系列的溫度梯度進(jìn)行發(fā)酵，果醋產(chǎn)量最高的溫度即為最適溫度【解析】

果酒發(fā)酵常用的菌種是酵母菌，是兼性厭氧型菌，在有氧條件下進(jìn)行有氧呼吸增加數(shù)量，無氧條件下進(jìn)行酒精發(fā)酵；醋酸菌是需氧菌，在有氧條件下才能將乙醇氧化為醋酸?！驹斀狻浚?）醋酸菌是原核生物，酵母菌是真核生物，二者的主要區(qū)別是后者含有核膜包被的細(xì)胞核。（2）白砂糖可以為菌種提供碳源，由圖可知，白砂糖添加量小于15%時(shí)，隨著添加量的增多，酒精含量增加，大于15%，白砂糖含量再增加，酒精含量也不再增加。故白砂糖的添加量為15%左右最合理。（3）要培養(yǎng)“自養(yǎng)”型的菌種，應(yīng)該將經(jīng)過基因改造的菌種放在不含有機(jī)物的環(huán)境中，能夠存活下來的即為自養(yǎng)型菌種。（4）酒精發(fā)酵需要在無氧條件下進(jìn)行，醋酸發(fā)酵需要在有氧條件下進(jìn)行，故若利用同一個(gè)裝置進(jìn)行酒精發(fā)酵和醋酸發(fā)酵，進(jìn)行醋酸發(fā)酵時(shí)需要將溫度升高，且需要保證空氣流通，保證醋酸菌的有氧呼吸。（5）要探究果醋的最佳發(fā)酵溫度，需要設(shè)置一系列溫度梯度分別進(jìn)行醋酸發(fā)酵，醋酸產(chǎn)量最高時(shí)對應(yīng)的溫度即為最佳發(fā)酵溫度?！军c(diǎn)睛】酒精發(fā)酵需要在無氧條件下進(jìn)行，醋酸發(fā)酵需要在有氧條件下進(jìn)行。11、逆轉(zhuǎn)錄和PCR技術(shù)擴(kuò)增cDNA文庫EcoRⅠ酶和BamHⅠ可以防止目的基因和質(zhì)粒自身環(huán)化以及目的基因與質(zhì)粒反向連接破壞標(biāo)記基因無法篩選（且沒有啟動(dòng)子）吸收周圍環(huán)境中的DNA分子表達(dá)的綠色熒光蛋白菌落卡那霉素【解析】

基因工程技術(shù)的基本步驟：（1）目的基因的獲?。悍椒ㄓ袕幕蛭膸熘蝎@取、利用PCR技術(shù)擴(kuò)增和人工合成。（2）基因表達(dá)載體的構(gòu)建：是基因工程的核心步驟，基因表達(dá)載體包括目的基因、啟動(dòng)子、終止子和標(biāo)記基因等。（3）將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞：根據(jù)受體細(xì)胞不同，導(dǎo)入的方法也不一樣。將目的基因?qū)胫参锛?xì)胞的方法有農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法、基因槍法和花粉管通道法；將目的基因?qū)雱?dòng)物細(xì)胞最有效的方法是顯微注射法；將目的基因?qū)胛⑸锛?xì)胞的方法是感受態(tài)細(xì)胞法。（4）目的基因的檢測與鑒定：分子水平上的檢測：①檢測轉(zhuǎn)基因生物染色體的DNA是否插入目的基因—DNA分子雜交技術(shù)；②檢測目的基因是否轉(zhuǎn)錄出了mRNA—分子雜交技術(shù)；③檢測目的基因是否翻譯成蛋白質(zhì)—抗原-抗體雜交技術(shù)。個(gè)體水平上的鑒定：抗蟲鑒定、抗病鑒定、活性鑒定等?！驹斀狻浚?）從早期胚胎神經(jīng)細(xì)胞中提取HuC基因的mRNA，通過逆轉(zhuǎn)錄過程合成目的基因，并通過PCR技術(shù)在體外擴(kuò)增可獲得大量的目的基因，進(jìn)而構(gòu)建出HuC基因的cDNA文庫。（2）構(gòu)建基因表達(dá)載體時(shí)，不能破壞運(yùn)載體上的啟動(dòng)子、復(fù)制原點(diǎn)，以及運(yùn)載體上需要保留標(biāo)記基因，為了防止目的基因和質(zhì)粒自身環(huán)化以及目的基因與質(zhì)粒反向連接，常用不同的限制酶切割質(zhì)粒和目的基因，結(jié)合圖示中各種限制酶的酶切位點(diǎn)可知，為獲得HuC基因——綠色熒光蛋白基因的表達(dá)載體，需要對HuC基因和質(zhì)粒選用圖中的EcoRⅠ酶和BamHⅠ酶進(jìn)行切割?？?/p>