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文檔簡(jiǎn)介

第1篇一、活動(dòng)背景隨著生活水平的提高,甜品已成為人們生活中不可或缺的一部分。一場(chǎng)成功的活動(dòng),甜品作為其中一環(huán),不僅能滿足人們的味蕾,還能提升活動(dòng)的整體品質(zhì)。本方案旨在為一場(chǎng)主題活動(dòng)提供一份詳細(xì)的甜品布置方案,以期為活動(dòng)增色添彩。二、活動(dòng)目標(biāo)1.提供豐富多樣的甜品選擇,滿足不同人群的口味需求。2.通過(guò)精美的甜品布置,營(yíng)造溫馨、浪漫的活動(dòng)氛圍。3.提升活動(dòng)整體品質(zhì),給參與者留下深刻印象。三、活動(dòng)主題以“甜蜜時(shí)光,共享美好”為主題,將甜品與活動(dòng)相結(jié)合,打造一場(chǎng)視覺(jué)與味覺(jué)的雙重盛宴。四、活動(dòng)時(shí)間根據(jù)活動(dòng)整體安排,確定甜品布置的時(shí)間,確保甜品在活動(dòng)開始前準(zhǔn)備就緒。五、活動(dòng)地點(diǎn)選擇一個(gè)寬敞、明亮、通風(fēng)的場(chǎng)地,以便于甜品展示和布置。六、甜品選擇1.主打甜品:巧克力蛋糕、草莓慕斯、提拉米蘇等。2.休閑甜品:冰淇淋、水果沙拉、布丁等。3.特色甜品:地方特色甜品、創(chuàng)意甜品等。七、甜品布置方案1.甜品展示區(qū)(1)設(shè)計(jì)風(fēng)格:簡(jiǎn)約、大氣,與活動(dòng)主題相呼應(yīng)。(2)布局:采用環(huán)形或U型布局,方便參與者觀賞和品嘗。(3)展示方式:使用甜品架、甜品托盤等,將甜品整齊擺放,突出甜品的美觀和層次感。2.甜品互動(dòng)區(qū)(1)設(shè)計(jì)風(fēng)格:活潑、輕松,營(yíng)造愉悅的互動(dòng)氛圍。(2)布局:設(shè)置在甜品展示區(qū)附近,方便參與者參與。(3)互動(dòng)方式:舉辦甜品制作比賽、甜品品嘗活動(dòng)等,讓參與者親身體驗(yàn)甜品制作的樂(lè)趣。3.甜品拍照區(qū)(1)設(shè)計(jì)風(fēng)格:溫馨、浪漫,適合拍照留念。(2)布局:設(shè)置在甜品展示區(qū)附近,方便參與者拍照。(3)拍照道具:提供甜品道具、背景板等,讓參與者拍出滿意的照片。4.甜品包裝區(qū)(1)設(shè)計(jì)風(fēng)格:精致、實(shí)用,體現(xiàn)甜品的價(jià)值。(2)布局:設(shè)置在甜品展示區(qū)附近,方便參與者取用。(3)包裝方式:使用精美的甜品盒、紙袋等,將甜品包裝得既美觀又實(shí)用。八、甜品制作與采購(gòu)1.制作:邀請(qǐng)專業(yè)甜品師現(xiàn)場(chǎng)制作,確保甜品品質(zhì)。2.采購(gòu):選擇優(yōu)質(zhì)原料,確保甜品口感。3.保存:將制作好的甜品妥善保存,防止變質(zhì)。九、活動(dòng)宣傳1.制作活動(dòng)海報(bào)、邀請(qǐng)函等宣傳物料,提前告知活動(dòng)詳情。2.利用社交媒體、朋友圈等渠道進(jìn)行宣傳,擴(kuò)大活動(dòng)影響力。3.邀請(qǐng)媒體進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)報(bào)道,提升活動(dòng)知名度。十、活動(dòng)預(yù)算1.甜品制作費(fèi)用:根據(jù)甜品種類和數(shù)量進(jìn)行預(yù)算。2.甜品采購(gòu)費(fèi)用:根據(jù)原料價(jià)格進(jìn)行預(yù)算。3.甜品布置費(fèi)用:包括甜品展示區(qū)、互動(dòng)區(qū)、拍照區(qū)、包裝區(qū)的布置費(fèi)用。4.宣傳費(fèi)用:包括海報(bào)、邀請(qǐng)函等宣傳物料的制作費(fèi)用。5.其他費(fèi)用:如場(chǎng)地租賃、設(shè)備租賃等。十一、活動(dòng)總結(jié)1.活動(dòng)結(jié)束后,對(duì)甜品布置效果進(jìn)行總結(jié),收集參與者反饋意見(jiàn)。2.分析活動(dòng)過(guò)程中的優(yōu)點(diǎn)和不足,為今后類似活動(dòng)提供借鑒。3.對(duì)甜品制作、采購(gòu)、布置等方面進(jìn)行總結(jié),優(yōu)化甜品布置方案。通過(guò)以上方案,相信一場(chǎng)充滿甜蜜氛圍的活動(dòng)將呈現(xiàn)在大家面前。愿此次活動(dòng)成為一場(chǎng)難忘的甜蜜時(shí)光,讓參與者共享美好。第2篇一、活動(dòng)背景隨著生活水平的提高,甜品已成為人們生活中不可或缺的一部分。甜品不僅能夠滿足人們對(duì)美食的追求,還能在特殊場(chǎng)合增添一份浪漫與溫馨。為了豐富公司員工的業(yè)余生活,提升團(tuán)隊(duì)凝聚力,我們特舉辦一場(chǎng)甜品制作活動(dòng)。本次活動(dòng)旨在讓員工親自動(dòng)手,體驗(yàn)制作甜品的樂(lè)趣,同時(shí)增進(jìn)同事間的交流與合作。二、活動(dòng)目標(biāo)1.提高員工動(dòng)手能力,培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神;2.豐富員工業(yè)余生活,增進(jìn)同事間的友誼;3.傳播甜品文化,讓更多人了解和喜愛(ài)甜品。三、活動(dòng)時(shí)間2022年X月X日(星期六)下午14:00-17:00四、活動(dòng)地點(diǎn)公司多功能廳五、活動(dòng)對(duì)象公司全體員工六、活動(dòng)流程1.14:00-14:10開場(chǎng)致辭,介紹活動(dòng)流程及注意事項(xiàng);2.14:10-14:30甜品制作培訓(xùn),由專業(yè)甜品師現(xiàn)場(chǎng)教學(xué);3.14:30-15:30員工分組,開始制作甜品;4.15:30-16:00休息時(shí)間,品嘗其他員工制作的甜品;5.16:00-16:30評(píng)選最佳甜品,頒發(fā)獎(jiǎng)品;6.16:30-17:00活動(dòng)總結(jié),合影留念。七、甜品制作方案1.甜品種類:巧克力慕斯、提拉米蘇、草莓奶油蛋糕、香蕉船、芒果布丁等;2.甜品材料:巧克力、奶油、蛋糕胚、水果、糖、雞蛋等;3.甜品制作步驟:a.巧克力慕斯:將巧克力融化,加入奶油攪拌均勻,倒入模具中,放入冰箱冷藏;b.提拉米蘇:將手指餅干浸泡在咖啡液中,鋪在模具底部,倒入奶油奶酪糊,重復(fù)鋪餅干和奶油奶酪糊,放入冰箱冷藏;c.草莓奶油蛋糕:將蛋糕胚切成兩半,在底層涂抹奶油,放上草莓,蓋上蛋糕蓋,涂抹奶油,裝飾;d.香蕉船:將香蕉切片,放入模具中,倒入奶油,撒上巧克力碎片,放入冰箱冷藏;e.芒果布?。簩⒚⒐嗪湍逃突旌?,倒入模具中,放入冰箱冷藏。八、活動(dòng)布置方案1.背景布置:在多功能廳入口處設(shè)置甜品主題背景板,用氣球、彩帶等裝飾;2.活動(dòng)區(qū)域劃分:將多功能廳劃分為甜品制作區(qū)、休息區(qū)、評(píng)選區(qū);3.甜品制作區(qū):準(zhǔn)備足夠的制作臺(tái)、廚具、食材等,確保每位員工都能順利制作甜品;4.休息區(qū):設(shè)置茶歇區(qū),提供水果、飲料等,供員工休息時(shí)享用;5.評(píng)選區(qū):設(shè)置評(píng)委席,邀請(qǐng)公司領(lǐng)導(dǎo)及部門負(fù)責(zé)人擔(dān)任評(píng)委,評(píng)選最佳甜品。九、活動(dòng)宣傳方案1.制作活動(dòng)海報(bào),張貼在公司內(nèi)部及辦公區(qū)域;2.通過(guò)公司內(nèi)部通訊、微信群等渠道發(fā)布活動(dòng)通知;3.邀請(qǐng)媒體進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)報(bào)道,擴(kuò)大活動(dòng)影響力。十、活動(dòng)預(yù)算1.甜品材料及廚具費(fèi)用:5000元;2.場(chǎng)地租賃費(fèi)用:1000元;3.裝飾費(fèi)用:1000元;4.獎(jiǎng)品費(fèi)用:1000元;5.其他費(fèi)用:1000元??傆?jì):10000元十一、活動(dòng)總結(jié)活動(dòng)結(jié)束后,對(duì)本次活動(dòng)進(jìn)行總結(jié),收集員工反饋意見(jiàn),為今后類似活動(dòng)提供借鑒。同時(shí),對(duì)表現(xiàn)優(yōu)秀的員工進(jìn)行表彰,鼓勵(lì)大家積極參與公司組織的各類活動(dòng)。通過(guò)本次甜品制作活動(dòng),我們相信員工們不僅能體驗(yàn)到制作甜品的樂(lè)趣,還能增進(jìn)同事間的友誼,提升團(tuán)隊(duì)凝聚力。讓我們共同期待這場(chǎng)精彩的活動(dòng)!第3篇一、活動(dòng)背景隨著生活水平的提高,甜品已成為現(xiàn)代生活中不可或缺的一部分。甜品不僅能夠滿足人們的味蕾,還能為活動(dòng)增添一份浪漫與溫馨。為了提升活動(dòng)的品質(zhì),吸引更多參與者,我們特制定一份甜品布置方案,旨在為活動(dòng)打造一個(gè)獨(dú)具特色的甜品天地。二、活動(dòng)目標(biāo)1.提升活動(dòng)品質(zhì),為參與者提供一場(chǎng)視覺(jué)與味覺(jué)的雙重盛宴。2.增強(qiáng)活動(dòng)的互動(dòng)性,讓參與者親身體驗(yàn)甜品制作的樂(lè)趣。3.展示甜品文化的魅力,傳承甜品制作技藝。三、活動(dòng)主題“甜蜜時(shí)光,共享美好”四、活動(dòng)時(shí)間2022年10月15日(星期六)下午14:00-17:00五、活動(dòng)地點(diǎn)XX市XX區(qū)XX路XX號(hào)XX酒店宴會(huì)廳六、活動(dòng)對(duì)象全市范圍內(nèi)熱愛(ài)甜品、熱衷于美食交流的市民及甜品愛(ài)好者。七、活動(dòng)流程1.14:00-14:30報(bào)到入場(chǎng),簽到領(lǐng)取甜品制作工具及材料。2.14:30-15:00甜品制作教學(xué),由專業(yè)甜品師現(xiàn)場(chǎng)演示。3.15:00-16:30參與者分組進(jìn)行甜品制作,現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)交流。4.16:30-17:00評(píng)選出最佳甜品作品,頒發(fā)獎(jiǎng)品。5.17:00-17:30自由交流,品嘗各自制作的甜品。八、甜品布置方案1.甜品臺(tái)設(shè)計(jì)(1)甜品臺(tái)尺寸:長(zhǎng)10米,寬5米,高1.5米。(2)甜品臺(tái)風(fēng)格:簡(jiǎn)約、大氣、浪漫。(3)甜品臺(tái)布局:分為展示區(qū)、制作區(qū)、品嘗區(qū)。-展示區(qū):擺放精美的甜品模型,展示甜品制作技藝。-制作區(qū):提供甜品制作所需的工具和材料,供參與者使用。-品嘗區(qū):設(shè)置座椅,供參與者品嘗各自制作的甜品。2.甜品裝飾(1)甜品臺(tái)背景:采用白色或淺色布料,營(yíng)造溫馨的氛圍。(2)甜品裝飾:使用鮮花、絲帶、蠟燭等元素,增添浪漫氣息。(3)甜品模型:選用造型獨(dú)特、色彩豐富的甜品模型,展示甜品文化。3.甜品擺放(1)甜品擺放層次:從高到低,層次分明。(2)甜品擺放密度:適中,保證甜品的美觀和觀賞性。(3)甜品擺放方式:采用圓形、方形、三角形等多種方式,豐富甜品臺(tái)視覺(jué)效果。4.甜品制作區(qū)布置(1)制作區(qū)地面:鋪設(shè)防滑墊,確保參與者安全。(2)制作區(qū)工具:提供清潔的甜品制作工具,如刀、勺、模具等。(3)制作區(qū)材料:提供豐富的甜品制作材料,如巧克力、奶油、水果等。九、活動(dòng)宣傳1.制作活動(dòng)海報(bào),通過(guò)線上線下渠道進(jìn)行宣傳。2.邀請(qǐng)網(wǎng)紅、美食博主進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)直播,擴(kuò)大活動(dòng)影響力。3.合作媒體進(jìn)行活動(dòng)報(bào)道,提高活動(dòng)知名度。十、活動(dòng)預(yù)算1.場(chǎng)地租賃費(fèi)用:5000元2.甜品制作材料費(fèi)用:3000元3

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