湖南商務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)

目錄

1活動(dòng)背景...........................................................1

2市場(chǎng)分析...........................................................1

2.1宏觀環(huán)境.....................................................1

2.2消費(fèi)者分析...................................................2

2.3競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析.................................................2

2.4SWOT分析....................................................3

3活動(dòng)主題...........................................................3

4活動(dòng)目標(biāo)...........................................................4

5活動(dòng)時(shí)間...........................................................4

6活動(dòng)地點(diǎn)...........................................................4

7活動(dòng)對(duì)象...........................................................4

8活動(dòng)方式...........................................................4

8.1活動(dòng)一：集贊贏豪禮活動(dòng).......................................4

8.2活動(dòng)二：幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)活動(dòng).......................................5

8.3活動(dòng)三：入會(huì)享優(yōu)惠活動(dòng).......................................5

8.4活動(dòng)四：“曬”母親大賽活動(dòng)...................................6

9實(shí)施安排...........................................................6

9.1事前準(zhǔn)備.....................................................6

9.1.1物料準(zhǔn)備...............................................6

9.1.2人員安排...............................................7

9.1.3場(chǎng)地安排...............................................7

9.2事中安排.....................................................8

9.3事后延續(xù).....................................................8

10廣告配合..........................................................9

10.1微博........................................................9

10.2小紅書......................................................9

I

湖南商務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)

10.3宣傳單......................................................9

11費(fèi)用預(yù)算..........................................................9

12意外防范.........................................................10

13效果評(píng)估.........................................................10

參考資料............................................................11

II

湖南商務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)

“羅森尼娜”長沙河西王府井店母親節(jié)促銷活動(dòng)方案

1活動(dòng)背景

羅森尼娜食品有限公司于2015年在長沙成立，主營業(yè)務(wù)包括糕點(diǎn)、面包以

及烘焙食品，同時(shí)也提供蜜餞制作、咖啡等服務(wù)。自創(chuàng)立以來，羅森尼娜致力

于“創(chuàng)造優(yōu)質(zhì)烘焙生活”，以“用美味創(chuàng)造美好生活”作為品牌使命，以“手

工精制、美味健康”為出品核心，通過不斷的研發(fā)和改進(jìn)，向顧客提供高品質(zhì)

的產(chǎn)品，塑造了“精品烘焙”的品牌形象。在管理上，羅森尼娜注重細(xì)節(jié)，堅(jiān)

守誠信原則，門店遍布于北上廣深等各一線城市。此外，羅森尼娜也在海外市

場(chǎng)積極拓展業(yè)務(wù)，在美國、澳大利亞、英國、法國等國家均有銷售網(wǎng)絡(luò)。

近年來，隨著我國人均消費(fèi)水平的不斷增長以及生活節(jié)奏的加快和飲食方

式的不斷細(xì)化，逐步推動(dòng)了烘焙產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。據(jù)觀研報(bào)告網(wǎng)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，20

23年我國烘焙食品產(chǎn)量約為1956.55萬噸，同比增長6%；消費(fèi)量約為1956.7

萬噸，同比增長6.1%。市場(chǎng)規(guī)模不斷增長，2023年我國烘焙食品市場(chǎng)規(guī)模增長

到了3069.8億元，預(yù)計(jì)到2025年我國烘焙食品市場(chǎng)規(guī)模將再次突破近年數(shù)值

達(dá)到3518億元。我國烘焙行業(yè)在快速發(fā)展的同時(shí)，也存在著烘焙企業(yè)規(guī)模小，

烘焙市場(chǎng)分布零散，專業(yè)技術(shù)水平參差不齊，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈等問題。羅森

尼娜作為一個(gè)處于市場(chǎng)成長期的品牌，為有效提高羅森尼娜的品牌知名度，鞏

固老顧客，提升客戶的忠誠度，擴(kuò)大在長沙烘焙市場(chǎng)的市場(chǎng)份額，以母親節(jié)為

契機(jī)，特策劃此次促銷活動(dòng)。

2市場(chǎng)分析

2.1宏觀環(huán)境

政治法律環(huán)境：2023年發(fā)改委發(fā)布《關(guān)于恢復(fù)和擴(kuò)大消費(fèi)的措施》倡導(dǎo)健

康餐飲消費(fèi)，反對(duì)餐飲浪費(fèi)培育“種養(yǎng)殖基地+中央廚房+冷鏈物流+餐飲門店”

模式，充分體現(xiàn)安全的原則，給烘焙產(chǎn)業(yè)提供技術(shù)以及資金上的支持。同年國

家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局頒布《食品經(jīng)營許可和備案管理方法》明確預(yù)包裝食品備

案范圍，備案資質(zhì)等內(nèi)容，新修訂的管理辦法簡化食品經(jīng)營許可程序，壓縮首

批經(jīng)營許可辦理時(shí)限，體現(xiàn)了對(duì)烘焙產(chǎn)業(yè)的規(guī)范性，確保產(chǎn)品品質(zhì)的安全。

經(jīng)濟(jì)環(huán)境：據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2023年長沙市GDP預(yù)計(jì)達(dá)到1.47億萬元左

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右，同比增長5%左右，消費(fèi)者人均可支配收入高達(dá)58850元，位居全國前20。

經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們?cè)敢饣ǜ嗟腻X去享受更高品質(zhì)的生活，這有利于烘焙行業(yè)

的發(fā)展。

社會(huì)文化環(huán)境：長沙屬于一個(gè)網(wǎng)紅城市，隨著年輕群體的不斷涌入，他們

追求時(shí)尚便捷的生活方式以及年輕群體餐飲方式的不斷西化，所以對(duì)蛋糕的需

求量變大。長沙是一個(gè)文化傳承的城市，中國人百善孝為先，所以選擇在母親

節(jié)進(jìn)行此次促銷活動(dòng)，因此來體現(xiàn)孝為先的傳統(tǒng)美德。

人口環(huán)境：2023年長沙常住人口達(dá)到1042.06萬人，人口增長率為4.8%

（數(shù)據(jù)來源：長沙市政府官網(wǎng)），長沙市人口老齡化率為13.5%，由此可表明

長沙是一個(gè)年輕的城市，他們對(duì)健康食品的追求日益加強(qiáng)，烘焙領(lǐng)域也涌現(xiàn)出

一些新概念，為烘焙的創(chuàng)新提供了更多可能性。

2.2消費(fèi)者分析

羅森尼娜的主要客戶群體為8-20歲的學(xué)生和20-45歲的上班族以及45-55

歲的家庭主婦。對(duì)于8-20歲學(xué)生，這類顧客通常對(duì)烘焙時(shí)尚單品會(huì)比較感興趣，

通常會(huì)在乎產(chǎn)品的包裝及口感，他們主要依靠父母給予的零花錢，對(duì)烘焙產(chǎn)品

是否飽腹的需求較大，購買頻率高。對(duì)于20-45歲上班族，這類群體的具有一

定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力，但由于時(shí)間緊、工作忙，屬于快節(jié)奏生活方式，對(duì)產(chǎn)品的健康、

口感和便利性要求較高；對(duì)于45-55歲家庭主婦，這類消費(fèi)者通常對(duì)價(jià)格的敏

感程度較高，在選擇商品時(shí)比較注重性價(jià)比，對(duì)一些健康便利的輕食產(chǎn)品需求

量會(huì)比較大。

2.3競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析

表1競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析表

競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手優(yōu)勢(shì)劣勢(shì)

羅莎①品牌成立時(shí)間長，擁有較多的忠①產(chǎn)品配料表有不少添加劑和反

實(shí)顧客。式脂肪酸，不建議多食用。

②產(chǎn)品價(jià)格便宜、實(shí)惠，適宜人群②所有產(chǎn)品的熱量偏高，對(duì)減脂

較廣。期的人群不夠友好。

③產(chǎn)品種類豐富，深受大多人群的③店內(nèi)的服務(wù)態(tài)度評(píng)價(jià)參差不

喜愛。齊，工作制度不夠完善。

好利來①產(chǎn)品外觀精致，設(shè)計(jì)偏于年輕化①價(jià)格偏高，分量少，不是所有

緊跟時(shí)代潮流。人群都能夠接受。

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②采用優(yōu)質(zhì)原料和精細(xì)制作工藝，②產(chǎn)品的種類大多屬于甜品類，

口感層次豐富。缺少像輕食三明治類產(chǎn)品。

③好利來注重與消費(fèi)者之間的聯(lián)③開設(shè)的店鋪范圍不夠廣，在很

系與互動(dòng)，深入了解消費(fèi)者需求。多地方?jīng)]有開設(shè)分店。

仟吉①產(chǎn)品果干、堅(jiān)果類添加較多，料①仟吉蛋糕有較多產(chǎn)品為混合奶

多讓人滿足。油，性價(jià)比不高。

②專營土司類產(chǎn)品，配料表干凈，②產(chǎn)品的外觀不跟進(jìn)時(shí)代潮流，

無高油高糖。流失了較多的年輕顧客。

③服務(wù)系統(tǒng)完整，店鋪布置簡約溫③實(shí)體的與外賣平臺(tái)的價(jià)格相差

馨。較大，不能完全便利于顧客。

2.4SWOT分析

表2SWOT分析表

①品牌知名度高。在烘焙行業(yè)中知名度較高，擁有眾多的忠實(shí)粉絲。

②產(chǎn)品種類多。有普通面包、蛋糕產(chǎn)品，還提供冰激凌等甜品服務(wù)。

S（優(yōu)勢(shì)）

③管理服務(wù)體系完整。在管理方面陳推出新，管理實(shí)行現(xiàn)代化、智

能化，給人更好的體驗(yàn)感。

①價(jià)格偏高，品控質(zhì)量不過關(guān)，顧客評(píng)論褒貶不一。

W（劣勢(shì)）②品牌成立時(shí)間不夠長，在市場(chǎng)上占據(jù)的份額有限。

③在一線城市開設(shè)的店鋪較少，不能很好的拉攏客源。

①健康生活理念的不斷加強(qiáng)，烘焙行業(yè)涌現(xiàn)出無乳制品甜點(diǎn)和無麩

質(zhì)甜點(diǎn)等，這些為其的創(chuàng)造提供了無限可能。

O（機(jī)會(huì)）②在政策方面政府給烘焙產(chǎn)業(yè)提供智能化和數(shù)字化的技術(shù)支持，將

提高生產(chǎn)效率，降低成本，提高產(chǎn)品質(zhì)量。

③餐飲行業(yè)是我國的支柱產(chǎn)業(yè)，前景廣闊。

①市場(chǎng)上烘焙類品牌多，競(jìng)爭(zhēng)力量大。

T（威脅）

②屬于生鮮產(chǎn)品，產(chǎn)品的保質(zhì)期較短，不易保存，購買量一般較小。

3活動(dòng)主題

年年馨香，溫潤浩瀚，羅森尼娜一起過母親節(jié)！

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4活動(dòng)目標(biāo)

（1）通過這次促銷活動(dòng)能夠讓該門店銷售額在本月提升到25萬元。

（2）通過這次促銷活動(dòng)能夠鞏固老顧客，提高顧客對(duì)該門店的忠誠度，好

評(píng)率達(dá)到95%。

（3）通過這次促銷活動(dòng)增加羅森尼娜在王府井周邊小區(qū)的品牌影響力，擴(kuò)

大羅森尼娜在周邊蛋糕市場(chǎng)5％的市場(chǎng)份額。

5活動(dòng)時(shí)間

2024年5月10日至2024年5月15日（共計(jì)6天）

6活動(dòng)地點(diǎn)

羅森尼娜河西王府井店（岳麓區(qū)金星路383號(hào)王府井商業(yè)廣場(chǎng)B1）

7活動(dòng)對(duì)象

活動(dòng)人群：主要活動(dòng)對(duì)象為30歲-40歲的家庭主婦。次要對(duì)象為18-25歲

的年輕群體。

促銷產(chǎn)品：羅森尼娜蛋糕店內(nèi)現(xiàn)烤面包、歐包土司、健康輕食系列的產(chǎn)品

參加活動(dòng)，注意所有奶制品、休閑零食不參與活動(dòng)。

8活動(dòng)方式

8.1活動(dòng)一：集贊贏豪禮活動(dòng)

活動(dòng)期間內(nèi)，顧客進(jìn)店掃碼關(guān)注“羅森尼娜”微信公眾號(hào)，轉(zhuǎn)發(fā)公眾號(hào)文

章“我們不產(chǎn)生愛，我們只是愛的搬運(yùn)工，溫潤母愛，羅森尼娜一直在您身邊”

至個(gè)人朋友圈進(jìn)行集贊，集贊數(shù)量達(dá)到對(duì)應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)即可憑借微信朋友圈的截圖，

私信至微信公眾號(hào)，獲得一張電子兌換票，顧客憑借電子兌換票領(lǐng)取獎(jiǎng)品。獎(jiǎng)

品數(shù)量有限，先到先得，送完即止，活動(dòng)的最終解釋權(quán)歸本店所有。

活動(dòng)獎(jiǎng)品兌換詳情如下表：

表3活動(dòng)獎(jiǎng)品兌換詳情表

點(diǎn)贊數(shù)獎(jiǎng)品數(shù)量

價(jià)值30元的母親節(jié)4寸定制蛋糕1個(gè)和

88個(gè)及以上20個(gè)

10元優(yōu)惠券1張

4

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價(jià)值15元的母親節(jié)款紙杯蛋糕1個(gè)和5

66個(gè)以上30個(gè)

元優(yōu)惠券1張

30個(gè)以上價(jià)值6元的普通款紙杯水果蛋糕1個(gè)50個(gè)

活動(dòng)提示：以上獎(jiǎng)品為活動(dòng)期間一天的數(shù)量，所有的活動(dòng)以及獎(jiǎng)品的領(lǐng)取，

都只有在活動(dòng)期間內(nèi)有效，逾期不候。優(yōu)惠券的使用時(shí)間30天內(nèi)有效，優(yōu)惠券

不能在休閑零食、節(jié)令上新、健康輕食系列上使用。可在現(xiàn)烤面包、歐包吐司、

包裝蛋糕上適用。

8.2活動(dòng)二：幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)活動(dòng)

凡在活動(dòng)期間，單次消費(fèi)滿88元的顧客即可參與“大轉(zhuǎn)盤”抽獎(jiǎng)活動(dòng)，顧

客憑借購物小票兌換抽獎(jiǎng)號(hào)碼牌，利用抽獎(jiǎng)號(hào)碼牌參與抽獎(jiǎng)，顧客隨機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)大

轉(zhuǎn)盤，當(dāng)指針停止，指向所在區(qū)域時(shí)，即獲得該區(qū)域所對(duì)應(yīng)的獎(jiǎng)品。

大轉(zhuǎn)盤共分為6個(gè)區(qū)域，分別是：4寸水果蛋糕1個(gè)、母親節(jié)主題蛋糕1

個(gè)、會(huì)員卡充值50元送25元、會(huì)員卡充值100送50元、紙杯小蛋糕1個(gè)，謝

謝惠顧。

注意，該抽獎(jiǎng)活動(dòng)，每張滿88元的購物小票僅有一次參與抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì)，僅限

于在活動(dòng)期間消費(fèi)金額達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的小票參與，過期作廢，在參加活動(dòng)以及兌換

獎(jiǎng)品時(shí)應(yīng)有序排隊(duì)，不得作弊否則取消資格！獎(jiǎng)品僅限在活動(dòng)期內(nèi)兌換，過期

自動(dòng)作廢，所有的獎(jiǎng)品一經(jīng)兌換不退不換。

8.3活動(dòng)三：入會(huì)享優(yōu)惠活動(dòng)

在活動(dòng)期間內(nèi)，掃碼注冊(cè)羅森尼娜會(huì)員，即可獲得5元無門檻電子優(yōu)惠券

1張、滿15元減3元電子優(yōu)惠券1張的和滿28元減6元電子優(yōu)惠券1張（優(yōu)

惠券有效期為5月10日-6月10日，每次消費(fèi)僅可使用1張，不能疊加使用，

優(yōu)惠券不兌現(xiàn)、不找零，結(jié)賬時(shí)自動(dòng)抵扣，過期作廢）。

用戶加入會(huì)員后，每次消費(fèi)可獲得同等金額數(shù)量的積分，積分?jǐn)?shù)量達(dá)到相

應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)可在任意線下門店兌換禮品，兌換標(biāo)準(zhǔn)如下：

表4積分兌換詳情表

積分?jǐn)?shù)量兌換禮品

300積分歐包吐司、可頌(二選一）

600積分精美蛋糕（4寸蛋糕45元/個(gè)）

800積分6寸自選蛋糕128元/個(gè)

5

湖南商務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)

1000積分10寸自選蛋糕或者榴蓮蛋糕236元/個(gè)

重要提示：加入羅森尼娜會(huì)員獲得優(yōu)惠券均為小程序電子優(yōu)惠券，優(yōu)惠券

的使用適用于店內(nèi)所有的商品，入會(huì)送優(yōu)惠券的活動(dòng)僅限于此次活動(dòng)期間內(nèi)，

過期優(yōu)惠券取消。積分兌換的獎(jiǎng)品后續(xù)會(huì)更新，以兌換現(xiàn)場(chǎng)為準(zhǔn)，每個(gè)賬號(hào)、

每個(gè)人只允許參加一次，多次參加無效!

8.4活動(dòng)四：“曬”母親大賽活動(dòng)

在活動(dòng)期間，顧客進(jìn)入“羅森尼娜”微信小程序點(diǎn)擊“曬”母親大賽活動(dòng)，

在大賽報(bào)名處上傳自己與媽媽最溫馨的生活合照，填寫參賽作品名稱、作品姓

名、聯(lián)系方式，即完成報(bào)名。通過微信小程序?qū)ι蟼鞯淖髌愤M(jìn)行投票，根據(jù)票

數(shù)的高低，選出一等獎(jiǎng)、二等獎(jiǎng)以及三等獎(jiǎng)，獲獎(jiǎng)名單將于一周之后在微信公

眾號(hào)中公布，獎(jiǎng)品領(lǐng)取需要聯(lián)系客服，獲得一張電子兌換票，拿著電子兌換票

去門店收銀臺(tái)領(lǐng)獎(jiǎng)。如果作品有幸被選為宣傳海報(bào)，將額外獲得海報(bào)獎(jiǎng)。具體

的獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置如下：

表5獎(jiǎng)品詳情表

獎(jiǎng)項(xiàng)獎(jiǎng)品

一等獎(jiǎng)會(huì)員卡金100元和6寸奶油蛋糕一個(gè)

二等獎(jiǎng)會(huì)員卡金50元和一個(gè)紙杯蛋糕

三等獎(jiǎng)蛋糕店自制飲品1提（6瓶)

海報(bào)獎(jiǎng)會(huì)員卡金200元和羅森尼娜公仔模型一個(gè)

重要提示：獲獎(jiǎng)?wù)邔槠滢k一張會(huì)員充值卡，所有的獎(jiǎng)金將直接轉(zhuǎn)化為會(huì)

員卡充值，不能兌換成現(xiàn)金！照片獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)后需線下聯(lián)系，簽訂合同后不得再次

轉(zhuǎn)讓謀取利益，活動(dòng)的獎(jiǎng)品將需要來線下門店領(lǐng)取，不支持郵寄等方式，領(lǐng)取

獎(jiǎng)品的期限為公布獲獎(jiǎng)?wù)呙麊?5天內(nèi)，活動(dòng)期間有效，過期不候！

9實(shí)施安排

9.1事前準(zhǔn)備

9.1.1物料準(zhǔn)備

表6物料準(zhǔn)備詳情表

項(xiàng)目名稱數(shù)量

活動(dòng)獎(jiǎng)品紙杯蛋糕600份

6

湖南商務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)

歐包吐司、可頌100份

蛋糕店自制飲品60提

羅森尼娜公仔模型1個(gè)

6寸奶油蛋糕各4個(gè)

活動(dòng)宣傳宣傳單10000張

海報(bào)20張

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)橫幅2條

話筒3個(gè)

地毯1張

抽獎(jiǎng)轉(zhuǎn)盤1個(gè)

音箱2臺(tái)

LED屏幕1個(gè)

產(chǎn)品展示臺(tái)1個(gè)

咨詢臺(tái)1個(gè)

9.1.2人員安排

表7人員安排詳情表

職位工作內(nèi)容人員

攝影師拍攝活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的活動(dòng)照片和視頻林國瑞、林子帆

推銷員向顧客推銷產(chǎn)品和促銷活動(dòng)宣傳葉遠(yuǎn)、楊佳學(xué)、雷進(jìn)寶

收銀員為顧客結(jié)賬夏雅慧、王彩、陳虹

指引員告訴顧客各個(gè)產(chǎn)品和活動(dòng)位置方宇、吳昀如、丁涵

倉儲(chǔ)員清點(diǎn)商品數(shù)量、保證供貨李小愛、黃文旺、吳思涵

營業(yè)員在現(xiàn)場(chǎng)給顧客答疑解惑方義強(qiáng)、吳美、陳政倩

總負(fù)責(zé)人整個(gè)活動(dòng)的領(lǐng)導(dǎo)者朱芳

9.1.3場(chǎng)地安排

在店面門口拉上一條寫有“羅森尼娜母親節(jié)狂歡來啦！”的橫幅，店門上

是貼有母親節(jié)快樂的貼紙，門口放宣傳海報(bào)，在店內(nèi)安一個(gè)LED顯示屏，上面

展示促銷活動(dòng)的產(chǎn)品，具體場(chǎng)地布置如下圖所示：

7

湖南商務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)

展示屏

其他產(chǎn)品LED

展示區(qū)

促銷

產(chǎn)品

展示

促銷商區(qū)

品展示

區(qū)

收

紅

咨銀

毯

詢臺(tái)

兌獎(jiǎng)區(qū)臺(tái)

店門

橫幅海

報(bào)

圖1場(chǎng)地布置圖

9.2事中安排

（1）總負(fù)責(zé)人安排全程跟蹤活動(dòng)流程，監(jiān)督各項(xiàng)工作的進(jìn)展，監(jiān)督各項(xiàng)工

作經(jīng)費(fèi)使用，及時(shí)聽取各部門建議，努力解決各部門所遇到的問題。

（2）活動(dòng)攝影人員安排兩名攝影人員在活動(dòng)開始前負(fù)責(zé)拍攝新品，處理羅

森尼娜產(chǎn)品形象宣傳圖片，為活動(dòng)宣傳做前期準(zhǔn)備工作。

（3）倉管人員安排在活動(dòng)前統(tǒng)計(jì)倉庫貨物數(shù)量，將各項(xiàng)產(chǎn)品貨物數(shù)量準(zhǔn)備

齊全?；顒?dòng)進(jìn)行中負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)產(chǎn)品配送與運(yùn)輸，若出現(xiàn)短缺應(yīng)及時(shí)補(bǔ)足，保證產(chǎn)

品及時(shí)供應(yīng)。

（4）營業(yè)員、推銷員負(fù)責(zé)將活動(dòng)產(chǎn)品進(jìn)行分類上架，銷售員做好本職工作，

安排好保安維護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)秩序，保潔人員保持場(chǎng)內(nèi)衛(wèi)生干凈整潔。

9.3事后延續(xù)

（1）在促銷活動(dòng)結(jié)束后要確保所有獎(jiǎng)品發(fā)放妥當(dāng)，及時(shí)核對(duì)獎(jiǎng)品發(fā)放情況。

（2）活動(dòng)結(jié)束一周內(nèi)做好所有產(chǎn)品的清算工作，統(tǒng)計(jì)消費(fèi)者在促銷活動(dòng)期

間偏愛的產(chǎn)品和不受歡迎的產(chǎn)品，調(diào)整生產(chǎn)和研發(fā)新產(chǎn)品。

（3）對(duì)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)消費(fèi)者進(jìn)行活動(dòng)滿意度調(diào)查，了解活動(dòng)舉辦存在的不足，

妥善收集好消費(fèi)者們提供的建議，并在后期的活動(dòng)中做出更正。

（4）對(duì)此次促銷活動(dòng)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手進(jìn)行分析與比較，分析出自身在本次活動(dòng)

中存在的不足，積累下次活動(dòng)經(jīng)驗(yàn)。

8

湖南商務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)

10廣告配合

10.1微博

（1）宣傳時(shí)間：2024年5月6日-2024年5月9日

（2）宣傳地點(diǎn)：羅森尼娜微博官方賬號(hào)

（3）宣傳內(nèi)容:于2024年5月6日在羅森尼娜微博官方賬號(hào)發(fā)布有關(guān)母親

節(jié)的活動(dòng)內(nèi)容，在評(píng)論區(qū)發(fā)起抽獎(jiǎng)活動(dòng)，抽獎(jiǎng)人數(shù)為10人，獎(jiǎng)品為價(jià)值29.9

元的草莓蛋糕一個(gè)，關(guān)注微博賬號(hào)并點(diǎn)擊抽獎(jiǎng)鏈接即可參加抽獎(jiǎng)活動(dòng)。

10.2小紅書

（1）宣傳時(shí)間：2024年5月7日-2024年5月9日

（2）宣傳地點(diǎn)：羅森尼娜小紅書官方賬號(hào)

（3）宣傳內(nèi)容:各位森寶的粉絲寶寶，母親節(jié)將要來臨啦，你是否還在糾

結(jié)給媽媽一份怎樣的驚喜呢？今天森寶給你提前準(zhǔn)備啦，蛋糕是女生的一生所

愛，在羅森尼娜，給您一站備齊！地點(diǎn)就在岳麓區(qū)金星路383號(hào)王府井商業(yè)廣

場(chǎng)B1，趕快來行動(dòng)吧！在之前還給大家準(zhǔn)備了價(jià)值20蛋糕制作臺(tái)、價(jià)值15元

定制叉勺，總共20份小禮物，在評(píng)論區(qū)發(fā)表評(píng)論獲得驚喜盒子有獎(jiǎng)，快速速參

與吧！

10.3宣傳單

（1）宣傳時(shí)間：2024年5月9日

（2）宣傳地點(diǎn)：岳麓區(qū)金星路383號(hào)王府井商業(yè)廣場(chǎng)周邊小區(qū)

（3）宣傳內(nèi)容:母親節(jié)來啦！羅森尼娜在母親節(jié)給大家搞活動(dòng)嘍，店內(nèi)現(xiàn)

烤面包、歐包土司、健康輕食系列的產(chǎn)品都是你意想不到的價(jià)格，在2024年5

月10日至2024年5月15日活動(dòng)期間，憑此宣傳單可享受滿25元減6元的優(yōu)

惠等著你來哦！現(xiàn)場(chǎng)的活動(dòng)更加勁爆，您玩的開心，吃的更開心！

11費(fèi)用預(yù)算

表8費(fèi)用預(yù)算表

項(xiàng)目名稱數(shù)量金額

活動(dòng)獎(jiǎng)品紙杯蛋糕600份2000元

歐包吐司、可頌100份1000元

各類優(yōu)惠券80張240元

9

湖南商務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)

蛋糕店自制飲品10提200元

會(huì)員卡金800元400元

活動(dòng)宣傳宣傳單10000張3000元

海報(bào)20張