PAGE商鋪環(huán)境衛(wèi)生責(zé)任制度一、總則1.目的為加強(qiáng)本公司/組織所管理商鋪的環(huán)境衛(wèi)生管理，營(yíng)造整潔、舒適、安全的經(jīng)營(yíng)環(huán)境，保障公眾健康，特制定本責(zé)任制度。2.適用范圍本制度適用于本公司/組織所管轄的所有商鋪及其附屬區(qū)域，包括但不限于商業(yè)街區(qū)、購(gòu)物中心、寫字樓底商等各類商業(yè)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。3.基本原則誰(shuí)使用，誰(shuí)負(fù)責(zé)原則。各商鋪經(jīng)營(yíng)者對(duì)其經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的環(huán)境衛(wèi)生負(fù)有直接責(zé)任。統(tǒng)一管理，協(xié)同配合原則。公司/組織負(fù)責(zé)對(duì)商鋪環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)劃、指導(dǎo)、監(jiān)督和考核，各商鋪應(yīng)積極配合，共同做好環(huán)境衛(wèi)生管理工作。依法依規(guī)，長(zhǎng)效管理原則。嚴(yán)格遵守國(guó)家和地方有關(guān)環(huán)境衛(wèi)生管理的法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，建立長(zhǎng)效管理機(jī)制，持續(xù)提升商鋪環(huán)境衛(wèi)生水平。二、環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)1.商鋪內(nèi)部環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)地面整潔，無(wú)明顯污漬垃圾，定期清掃、拖洗，保持干凈明亮。墻面、天花板無(wú)灰塵、蜘蛛網(wǎng)，無(wú)亂張貼、亂涂畫現(xiàn)象。門窗玻璃干凈透明，無(wú)積塵、污漬。貨架、商品陳列整齊有序，商品表面無(wú)灰塵，及時(shí)清理過(guò)期、變質(zhì)商品。店內(nèi)通風(fēng)良好，空氣清新，無(wú)異味。配備必要的垃圾收集容器，垃圾應(yīng)及時(shí)清理，日產(chǎn)日清，垃圾容器保持清潔，無(wú)外溢現(xiàn)象。2.商鋪門前區(qū)域環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)門前地面干凈整潔，無(wú)雜物、積水，定期進(jìn)行清掃、沖洗。門前招牌、燈箱等設(shè)施保持完好、清潔，無(wú)破損、污漬。不得在門前隨意堆放貨物、雜物，不得占用公共通道進(jìn)行經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。按照規(guī)定設(shè)置車輛停放區(qū)域，車輛停放有序，不得影響行人通行和環(huán)境衛(wèi)生。3.公共區(qū)域環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)公共通道、樓梯、電梯等區(qū)域保持暢通，地面干凈，扶手、欄桿無(wú)灰塵。公共衛(wèi)生間清潔衛(wèi)生，設(shè)施完好，定期消毒，無(wú)異味，衛(wèi)生紙供應(yīng)充足。綠化區(qū)域定期養(yǎng)護(hù)，無(wú)雜草叢生，無(wú)枯枝敗葉，花卉、樹木生長(zhǎng)良好。垃圾桶、果皮箱等環(huán)衛(wèi)設(shè)施布局合理，定期清理、消毒，無(wú)破損、缺失。三、責(zé)任分工1.商鋪經(jīng)營(yíng)者責(zé)任負(fù)責(zé)本商鋪內(nèi)部及門前區(qū)域的日常環(huán)境衛(wèi)生清掃、保潔工作，按照規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)和要求，保持環(huán)境整潔。合理配置垃圾收集容器，確保垃圾及時(shí)清理，不得將垃圾隨意丟棄在商鋪外或公共區(qū)域。教育和引導(dǎo)本商鋪員工及顧客愛護(hù)環(huán)境衛(wèi)生，遵守環(huán)境衛(wèi)生管理規(guī)定。積極配合公司/組織開展的環(huán)境衛(wèi)生檢查、整治等活動(dòng)，對(duì)存在的問(wèn)題及時(shí)進(jìn)行整改。2.公司/組織管理部門責(zé)任制定和完善商鋪環(huán)境衛(wèi)生管理制度，并組織實(shí)施。定期對(duì)商鋪環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行檢查、考核，對(duì)不達(dá)標(biāo)的商鋪下達(dá)整改通知，督促其限期整改。負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)解決商鋪環(huán)境衛(wèi)生管理中的重大問(wèn)題，組織開展環(huán)境衛(wèi)生宣傳教育活動(dòng)，提高商鋪經(jīng)營(yíng)者和員工的環(huán)境衛(wèi)生意識(shí)。按照規(guī)定配備必要的環(huán)衛(wèi)設(shè)施和設(shè)備，并負(fù)責(zé)維護(hù)和管理。對(duì)違反環(huán)境衛(wèi)生責(zé)任制度的商鋪，依據(jù)相關(guān)規(guī)定進(jìn)行處理。3.保潔人員責(zé)任按照公司/組織的要求，負(fù)責(zé)公共區(qū)域的日常清掃、保潔工作，包括地面清掃、垃圾清運(yùn)、衛(wèi)生間清潔等。定期對(duì)公共區(qū)域的環(huán)衛(wèi)設(shè)施進(jìn)行清潔、消毒，確保設(shè)施完好、正常使用。及時(shí)發(fā)現(xiàn)和報(bào)告公共區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生問(wèn)題，并協(xié)助商鋪經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行整改。遵守工作紀(jì)律，按時(shí)上下班，不得擅自離崗，認(rèn)真履行保潔職責(zé)。四、環(huán)境衛(wèi)生管理措施1.清掃保潔制度各商鋪應(yīng)制定內(nèi)部清掃保潔計(jì)劃，明確清掃保潔時(shí)間、區(qū)域和責(zé)任人，確保每日定時(shí)清掃，隨時(shí)保潔。清掃保潔工作應(yīng)做到全面、細(xì)致，不留死角，重點(diǎn)區(qū)域應(yīng)增加清掃保潔頻次。垃圾應(yīng)分類收集，分別存放于不同的垃圾容器內(nèi)，嚴(yán)禁混裝。保潔人員在作業(yè)過(guò)程中應(yīng)穿戴統(tǒng)一的工作服，使用規(guī)范的清潔工具和設(shè)備，確保作業(yè)安全和質(zhì)量。2.垃圾清運(yùn)制度垃圾清運(yùn)應(yīng)做到日產(chǎn)日清，不得積壓。垃圾運(yùn)輸過(guò)程中應(yīng)采取密閉措施，防止垃圾泄漏、飛揚(yáng)，避免對(duì)環(huán)境造成二次污染。定期對(duì)垃圾運(yùn)輸車輛進(jìn)行清潔、消毒，保持車輛整潔衛(wèi)生。3.衛(wèi)生消毒制度公共區(qū)域及商鋪內(nèi)部應(yīng)定期進(jìn)行消毒，特別是人員密集場(chǎng)所、衛(wèi)生間、垃圾收集容器等重點(diǎn)部位，應(yīng)增加消毒頻次。消毒工作應(yīng)按照規(guī)定的消毒方法和劑量進(jìn)行操作，確保消毒效果。做好消毒記錄，記錄消毒時(shí)間、地點(diǎn)、消毒人員、消毒藥劑等信息。4.環(huán)境衛(wèi)生檢查制度公司/組織管理部門應(yīng)定期對(duì)商鋪環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行檢查，每周至少進(jìn)行一次全面檢查，對(duì)重點(diǎn)區(qū)域和問(wèn)題較多的商鋪應(yīng)增加檢查頻次。檢查內(nèi)容包括環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行情況、清掃保潔工作落實(shí)情況、垃圾清運(yùn)情況、衛(wèi)生消毒情況等。檢查人員應(yīng)認(rèn)真填寫檢查記錄，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題應(yīng)詳細(xì)記錄，并下達(dá)整改通知，明確整改要求和期限。商鋪經(jīng)營(yíng)者應(yīng)積極配合檢查工作，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題應(yīng)及時(shí)整改，并將整改情況反饋給公司/組織管理部門。5.環(huán)境衛(wèi)生考核制度建立商鋪環(huán)境衛(wèi)生考核機(jī)制，對(duì)商鋪環(huán)境衛(wèi)生管理工作進(jìn)行量化考核。考核指標(biāo)包括環(huán)境衛(wèi)生達(dá)標(biāo)情況、整改落實(shí)情況、顧客投訴情況等。根據(jù)考核結(jié)果，對(duì)表現(xiàn)優(yōu)秀的商鋪進(jìn)行表彰和獎(jiǎng)勵(lì)，對(duì)不達(dá)標(biāo)的商鋪進(jìn)行通報(bào)批評(píng)，并按照規(guī)定進(jìn)行相應(yīng)的處罰措施。考核結(jié)果作為商鋪評(píng)優(yōu)評(píng)先、續(xù)簽租賃合同等的重要依據(jù)。五、監(jiān)督與投訴處理1.監(jiān)督機(jī)制公司/組織管理部門應(yīng)設(shè)立專門的環(huán)境衛(wèi)生監(jiān)督崗位，負(fù)責(zé)對(duì)商鋪環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行日常監(jiān)督檢查。鼓勵(lì)員工、顧客對(duì)商鋪環(huán)境衛(wèi)生問(wèn)題進(jìn)行監(jiān)督舉報(bào)，對(duì)舉報(bào)屬實(shí)的給予一定獎(jiǎng)勵(lì)。定期召開商鋪環(huán)境衛(wèi)生管理工作會(huì)議，通報(bào)環(huán)境衛(wèi)生管理情況，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，研究解決存在的問(wèn)題。2.投訴處理設(shè)立投訴電話、郵箱等投訴渠道，及時(shí)受理顧客和員工對(duì)商鋪環(huán)境衛(wèi)生問(wèn)題的投訴。接到投訴后，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行調(diào)查核實(shí)，對(duì)情況屬實(shí)的，責(zé)令商鋪經(jīng)營(yíng)者限期整改，并將整改情況反饋給投訴人。對(duì)投訴處理情況進(jìn)行跟蹤記錄，確保投訴問(wèn)題得到徹底解決。六、培訓(xùn)與宣傳1.培訓(xùn)定期組織商鋪經(jīng)營(yíng)者、員工參加環(huán)境衛(wèi)生管理培訓(xùn)，提高其環(huán)境衛(wèi)生意識(shí)和管理水平。培訓(xùn)內(nèi)容包括環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、清掃保潔技能、垃圾處理方法、衛(wèi)生消毒知識(shí)等。通過(guò)培訓(xùn)，使相關(guān)人員熟悉環(huán)境衛(wèi)生管理要求，掌握正確的作業(yè)方法和技能，確保環(huán)境衛(wèi)生管理工作的有效開展。2.宣傳利用多種形式開展環(huán)境衛(wèi)生宣傳活動(dòng)，如發(fā)放宣傳資料、設(shè)置宣傳欄、舉辦講座等，提高公眾對(duì)環(huán)境衛(wèi)生的重視程度。向商鋪經(jīng)營(yíng)者和員工宣傳環(huán)境衛(wèi)生責(zé)任制度，使其明確自身的責(zé)任和義務(wù)，自覺遵守相關(guān)規(guī)定。引導(dǎo)顧客養(yǎng)成愛護(hù)環(huán)境衛(wèi)生的良好習(xí)慣，共同營(yíng)造整潔、舒適的經(jīng)營(yíng)環(huán)境。七、獎(jiǎng)懲措施1.獎(jiǎng)勵(lì)對(duì)環(huán)境衛(wèi)生管理工作表現(xiàn)突出的商鋪，給予以下獎(jiǎng)勵(lì)：頒發(fā)“環(huán)境衛(wèi)生優(yōu)秀商鋪”流動(dòng)紅旗，在商鋪顯著位置懸掛，為期一個(gè)月。給予一定金額的現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)，獎(jiǎng)勵(lì)金額根據(jù)商鋪規(guī)模和環(huán)境衛(wèi)生管理成效確定。在公司/組織內(nèi)部進(jìn)行通報(bào)表?yè)P(yáng)，宣傳其先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)和做法。在續(xù)簽租賃合同、租金優(yōu)惠等方面給予適當(dāng)傾斜。對(duì)在環(huán)境衛(wèi)生管理工作中表現(xiàn)優(yōu)秀的員工，給予以下獎(jiǎng)勵(lì)：頒發(fā)榮譽(yù)證書。給予一定金額的獎(jiǎng)金獎(jiǎng)勵(lì)。在績(jī)效考核、晉升等方面予以優(yōu)先考慮。2.處罰對(duì)環(huán)境衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的商鋪，視情節(jié)輕重給予以下處罰：首次發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的，下達(dá)整改通知，責(zé)令限期整改；逾期未整改或整改不到位的，給予警告，并按每日[X]元的標(biāo)準(zhǔn)處以罰款。多次違反環(huán)境衛(wèi)生責(zé)任制度的，除給予罰款外，暫停其相關(guān)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)[X]天，直至整改達(dá)標(biāo)。因環(huán)境衛(wèi)生問(wèn)題被顧客多次投訴或造成惡劣影響的，解除租賃合