PAGE港區(qū)衛(wèi)生管理制度一、總則（一）目的為加強港區(qū)衛(wèi)生管理，營造整潔、衛(wèi)生、安全的港區(qū)環(huán)境，保障港區(qū)作業(yè)人員的身體健康，促進港區(qū)各項生產(chǎn)經(jīng)營活動的順利開展，特制定本制度。（二）適用范圍本制度適用于港區(qū)內(nèi)所有區(qū)域，包括碼頭作業(yè)區(qū)、倉儲區(qū)、辦公區(qū)、生活區(qū)等。（三）基本原則1.預(yù)防為主原則：通過加強衛(wèi)生管理措施，預(yù)防疾病傳播和環(huán)境污染，保障港區(qū)衛(wèi)生安全。2.全員參與原則：港區(qū)內(nèi)所有人員應(yīng)積極參與衛(wèi)生管理工作，共同維護港區(qū)衛(wèi)生環(huán)境。3.依法管理原則：嚴格遵守國家和地方有關(guān)衛(wèi)生管理的法律法規(guī)及行業(yè)標準，依法開展港區(qū)衛(wèi)生管理工作。二、港區(qū)衛(wèi)生管理職責分工（一）港區(qū)管理部門職責1.負責制定港區(qū)衛(wèi)生管理制度和工作計劃，并組織實施。2.定期對港區(qū)衛(wèi)生狀況進行檢查和評估，及時發(fā)現(xiàn)問題并督促整改。3.協(xié)調(diào)各部門之間的衛(wèi)生管理工作，確保港區(qū)衛(wèi)生管理工作的順利開展。4.負責與當?shù)匦l(wèi)生行政部門及相關(guān)部門的溝通協(xié)調(diào)，及時了解和掌握衛(wèi)生管理政策法規(guī)的變化，做好港區(qū)衛(wèi)生管理工作的調(diào)整和改進。（二）碼頭作業(yè)部門職責1.負責碼頭作業(yè)區(qū)域的日常衛(wèi)生清掃和保潔工作，保持碼頭作業(yè)區(qū)域的整潔。2.按照規(guī)定對碼頭作業(yè)設(shè)備、工具等進行清潔和消毒，防止交叉污染。3.做好碼頭作業(yè)區(qū)域的垃圾分類收集和處理工作，確保垃圾及時清理和運輸。4.配合港區(qū)管理部門做好碼頭作業(yè)區(qū)域的衛(wèi)生檢查和評估工作，對存在的問題及時進行整改。（三）倉儲部門職責1.負責倉儲區(qū)域的日常衛(wèi)生管理工作，保持倉儲區(qū)域的清潔、通風和干燥。2.對儲存的貨物進行分類存放，做好防潮、防蟲、防鼠等措施，防止貨物受到污染和損壞。3.定期對倉儲設(shè)施設(shè)備進行清潔和維護，確保設(shè)施設(shè)備的正常運行。4.配合港區(qū)管理部門做好倉儲區(qū)域的衛(wèi)生檢查和評估工作，對存在的問題及時進行整改。（四）辦公部門職責1.負責辦公區(qū)域的日常衛(wèi)生清掃和保潔工作，保持辦公區(qū)域的整潔和舒適。2.做好辦公區(qū)域的垃圾分類收集和處理工作，倡導(dǎo)員工養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。3.定期對辦公設(shè)施設(shè)備進行清潔和維護，確保設(shè)施設(shè)備的正常使用。4.組織開展愛國衛(wèi)生運動，提高員工的衛(wèi)生意識和健康素質(zhì)。（五）生活服務(wù)部門職責1.負責生活區(qū)的日常衛(wèi)生管理工作，包括宿舍、食堂、衛(wèi)生間等區(qū)域的清潔和消毒。2.為員工提供良好的生活環(huán)境，保障員工的生活設(shè)施設(shè)備正常運行。3.做好生活區(qū)的垃圾分類收集和處理工作，定期清理公共區(qū)域的垃圾。4.加強對生活區(qū)食品衛(wèi)生的管理，確保員工飲食安全。（六）員工個人職責1.遵守港區(qū)衛(wèi)生管理制度，自覺維護港區(qū)衛(wèi)生環(huán)境。2.保持個人工作區(qū)域和生活區(qū)域的整潔衛(wèi)生，做到勤打掃個人衛(wèi)生，不亂扔垃圾。3.積極參加港區(qū)組織的衛(wèi)生管理活動，配合做好各項衛(wèi)生管理工作。4.發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生問題及時向所在部門報告，并協(xié)助進行整改。三、港區(qū)環(huán)境衛(wèi)生標準（一）碼頭作業(yè)區(qū)衛(wèi)生標準1.地面保持清潔，無明顯油污、雜物和垃圾，無積水。2.碼頭作業(yè)設(shè)備、工具擺放整齊，表面清潔，定期進行維護保養(yǎng)。3.貨物堆放整齊有序，不得隨意丟棄貨物包裝材料，對散落的貨物及時清理。4.碼頭排水系統(tǒng)暢通，無堵塞現(xiàn)象。5.定期對碼頭進行消毒，防止病媒生物滋生。（二）倉儲區(qū)衛(wèi)生標準1.倉庫地面清潔，無灰塵、雜物和垃圾，貨架、貨柜表面無積塵。2.貨物分類存放，標識清晰，不得混存相互污染的貨物。3.倉庫內(nèi)通風良好，溫濕度適宜，防止貨物受潮、霉變、變質(zhì)。4.定期對倉庫進行清掃和消毒，做好防蟲、防鼠工作，倉庫內(nèi)無鼠跡、蟑跡。5.倉庫周邊環(huán)境整潔，無雜草、雜物堆積。（三）辦公區(qū)衛(wèi)生標準1.辦公桌椅、文件柜等辦公設(shè)施擺放整齊，表面清潔，無灰塵。2.地面干凈整潔，無紙屑、煙頭、痰跡等垃圾。3.門窗玻璃明亮，窗臺無灰塵。4.垃圾桶及時清理，垃圾不外溢，并定期進行消毒。5.保持辦公區(qū)域通風良好，空氣清新。（四）生活區(qū)衛(wèi)生標準1.宿舍內(nèi)床鋪、桌椅擺放整齊，個人物品整理有序，地面干凈，無垃圾。2.衛(wèi)生間清潔衛(wèi)生，無異味，便池、洗手池等設(shè)施無污垢，定期進行消毒。3.食堂環(huán)境清潔，食品加工操作間符合衛(wèi)生要求，餐具消毒嚴格，食品儲存符合衛(wèi)生標準。4.生活區(qū)公共區(qū)域保持整潔，無雜物堆放，定期進行清掃和消毒。5.生活區(qū)內(nèi)綠化良好，無雜草叢生現(xiàn)象。四、港區(qū)衛(wèi)生清掃與保潔（一）清掃頻率1.碼頭作業(yè)區(qū)、倉儲區(qū)、辦公區(qū)每天至少進行一次全面清掃。2.生活區(qū)宿舍、衛(wèi)生間等區(qū)域每天進行清掃，食堂每餐結(jié)束后及時進行清掃和消毒。3.港區(qū)內(nèi)公共區(qū)域如道路、廣場等每周至少進行一次徹底清掃。（二）清掃要求1.清掃工作應(yīng)按照先上后下、先左后右的順序進行，確保無衛(wèi)生死角。2.清掃過程中應(yīng)使用符合衛(wèi)生標準的清潔工具和清潔劑，避免對環(huán)境造成二次污染。3.對清掃出的垃圾應(yīng)及時進行分類收集，分別存放于指定的垃圾桶或垃圾堆放點。（三）保潔措施1.在港區(qū)內(nèi)設(shè)置足夠數(shù)量的垃圾桶，并合理分布，方便人員投放垃圾。2.垃圾桶應(yīng)定期清理，保持外觀清潔，垃圾不外溢。3.安排專人負責保潔工作，對港區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生狀況進行實時巡查，及時發(fā)現(xiàn)并清理新產(chǎn)生的垃圾和雜物。4.對港區(qū)內(nèi)的公共設(shè)施如路燈、欄桿等定期進行擦拭和維護，保持設(shè)施的整潔美觀。五、港區(qū)垃圾分類與處理（一）垃圾分類標準1.可回收物：包括廢紙、塑料、玻璃、金屬、織物等，應(yīng)分類收集，存放于指定的回收容器內(nèi)。2.有害垃圾：包括廢電池、廢熒光燈管、廢溫度計、廢血壓計、廢藥品及其包裝物等，應(yīng)單獨收集，存放于專用的有害垃圾容器內(nèi)，并按照相關(guān)規(guī)定進行處理。3.廚余垃圾：包括食堂產(chǎn)生的剩菜剩飯、果皮、骨頭等，應(yīng)收集于專用的廚余垃圾桶內(nèi)，并定期進行處理。4.其他垃圾：除上述三類垃圾以外的其他垃圾，如磚瓦陶瓷、渣土、衛(wèi)生間廢紙等，應(yīng)收集于普通垃圾桶內(nèi)。（二）垃圾收集與運輸1.各部門應(yīng)按照垃圾分類標準，將本部門產(chǎn)生的垃圾分類收集，并放置于指定的垃圾堆放點。2.港區(qū)管理部門應(yīng)定期組織垃圾運輸車輛，將垃圾運往指定的垃圾處理場進行處理。3.垃圾運輸過程中應(yīng)采取密閉措施，防止垃圾泄漏和異味散發(fā)，避免對環(huán)境造成污染。（三）垃圾處理要求1.可回收物應(yīng)定期交由有資質(zhì)的回收企業(yè)進行回收利用。2.有害垃圾應(yīng)按照國家有關(guān)規(guī)定，交由具有相應(yīng)資質(zhì)的危險廢物處理單位進行處理，嚴禁隨意丟棄。3.廚余垃圾可采用生化處理、焚燒等方式進行處理，確保處理后的產(chǎn)物符合環(huán)保要求。4.其他垃圾應(yīng)按照當?shù)丨h(huán)境衛(wèi)生管理部門的要求進行處理，可采用填埋、焚燒等方式。六、港區(qū)病媒生物防治（一）防治原則堅持“預(yù)防為主、綜合防治”的原則，采取環(huán)境治理、物理防治、化學防治等多種手段，有效控制病媒生物的密度，預(yù)防和減少病媒生物傳播疾病的發(fā)生。（二）防治措施1.環(huán)境治理：保持港區(qū)環(huán)境整潔，及時清理垃圾和雜物，消除病媒生物的孳生場所。對港區(qū)內(nèi)的積水進行清理，如花盆托盤、水桶、溝渠等，防止蚊蟲滋生。加強對食堂、衛(wèi)生間等重點區(qū)域的衛(wèi)生管理，保持清潔衛(wèi)生，減少蠅類、蟑螂等病媒生物的棲息和繁殖。2.物理防治：在港區(qū)內(nèi)安裝防鼠設(shè)施，如鼠夾、鼠籠、粘鼠板等，定期檢查并及時更換，確保滅鼠效果。在食堂、倉庫等區(qū)域安裝滅蠅燈，吸引并捕殺蒼蠅。采用紗窗、門簾等物理屏障，防止蚊蟲進入室內(nèi)。3.化學防治：根據(jù)病媒生物的種類和密度，合理選用安全、有效的化學藥劑進行防治。定期對港區(qū)內(nèi)的公共區(qū)域、重點場所進行藥物噴灑，殺滅病媒生物。在使用化學藥劑時，應(yīng)嚴格按照操作規(guī)程進行，避免對人體和環(huán)境造成危害。（三）防治監(jiān)督與檢查1.港區(qū)管理部門應(yīng)定期組織對病媒生物防治工作的監(jiān)督檢查，確保防治措施的有效落實。2.檢查內(nèi)容包括環(huán)境治理情況、物理防治設(shè)施的安裝和使用情況、化學藥劑的使用情況等。3.對發(fā)現(xiàn)的問題及時督促相關(guān)部門進行整改，確保病媒生物密度控制在國家規(guī)定的標準范圍內(nèi)。七、港區(qū)食品衛(wèi)生管理（一）食品經(jīng)營許可1.港區(qū)內(nèi)從事食品經(jīng)營活動的單位和個人，必須依法取得食品經(jīng)營許可證，并按照許可范圍從事經(jīng)營活動。2.食品經(jīng)營許可證應(yīng)懸掛在經(jīng)營場所的顯著位置，亮證經(jīng)營。（二）食品采購與貯存1.食品采購應(yīng)選擇具有合法資質(zhì)的供應(yīng)商，索取并留存供應(yīng)商的營業(yè)執(zhí)照、食品生產(chǎn)許可證或食品經(jīng)營許可證等相關(guān)證明文件。2.采購的食品應(yīng)符合國家食品安全標準，不得采購腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品。3.食品貯存應(yīng)分類分架、隔墻離地存放，遵循先進先出的原則，定期檢查庫存食品，及時清理變質(zhì)或超過保質(zhì)期的食品。4.食品貯存場所應(yīng)保持清潔、通風良好，溫度、濕度應(yīng)符合食品貯存要求。（三）食品加工與制作1.食品加工制作過程應(yīng)符合食品安全操作規(guī)范，做到生熟分開、燒熟煮透。2.加工制作食品的設(shè)備、工具應(yīng)保持清潔，定期進行消毒。3.食品添加劑應(yīng)按照國家標準使用，專人專柜保管，嚴格記錄使用情況。（四）食品銷售與餐飲具清洗消毒1.食品銷售應(yīng)使用清潔、無毒、無害的包裝材料，不得銷售過期、變質(zhì)食品。2.餐飲具使用后應(yīng)及時清洗消毒，消毒后的餐飲具應(yīng)貯存在清潔、專用的保潔設(shè)施內(nèi)備用。3.餐飲具清洗消毒應(yīng)符合國家相關(guān)衛(wèi)生標準，采用物理消毒或化學消毒方法進行消毒。（五）食品衛(wèi)生監(jiān)督檢查1.港區(qū)管理部門應(yīng)定期組織對港區(qū)內(nèi)食品經(jīng)營單位的食品衛(wèi)生進行監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時督促整改。2.食品經(jīng)營單位應(yīng)積極配合食品衛(wèi)生監(jiān)督檢查工作，如實提供相關(guān)資料和信息。3.對違反食品衛(wèi)生法律法規(guī)及本制度的單位和個人，將依法予以處罰。八、港區(qū)衛(wèi)生檢查與考核（一）檢查方式1.定期檢查：港區(qū)管理部門每月組織一次全面的衛(wèi)生檢查，對各部門的衛(wèi)生管理工作進行檢查和評估。2.不定期抽查：港區(qū)管理部門不定期對港區(qū)內(nèi)的重點區(qū)域、關(guān)鍵部位進行衛(wèi)生抽查，及時發(fā)現(xiàn)和解決衛(wèi)生問題。3.專項檢查：針對港區(qū)內(nèi)存在的突出衛(wèi)生問題或季節(jié)性衛(wèi)生管理重點，組織開展專項衛(wèi)生檢查。（二）檢查內(nèi)容1.環(huán)境衛(wèi)生狀況：包括地面、墻面、門窗、公共設(shè)施等的清潔程度。2.垃圾分類與處理：垃圾的分類收集、存放及運輸情況。3.病媒生物防治：病媒生物的密度控制情況及防治措施的落實情況。4.食品衛(wèi)生管理：食品經(jīng)營單位的許可情況、采購貯存、加工制作、銷售及餐飲具清洗消毒等環(huán)節(jié)的衛(wèi)生狀況。5.衛(wèi)生管理制度執(zhí)行情況：各部門對衛(wèi)生管理制度的貫徹落實情況。（三）考核標準1.制定詳細的衛(wèi)生檢查考核評分標準，對各部門的衛(wèi)生管理工作進行量化考核。2