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河北省涉縣一中2026屆高二上生物期末監(jiān)測(cè)試題注意事項(xiàng)1.考生要認(rèn)真填寫考場(chǎng)號(hào)和座位序號(hào)。2.試題所有答案必須填涂或書寫在答題卡上,在試卷上作答無效。第一部分必須用2B鉛筆作答;第二部分必須用黑色字跡的簽字筆作答。3.考試結(jié)束后,考生須將試卷和答題卡放在桌面上,待監(jiān)考員收回。一、選擇題:(共6小題,每小題6分,共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求)1.神經(jīng)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能的基本單位是()A.神經(jīng)元 B.神經(jīng)纖維 C.突起 D.腦神經(jīng)2.T細(xì)胞通過表面受體識(shí)別抗原呈遞細(xì)胞呈遞的腫瘤抗原后被激活,進(jìn)而攻擊腫瘤細(xì)胞。腫瘤細(xì)胞可通過大量表達(dá)PD-L1,與T細(xì)胞表面的PD-1結(jié)合,抑制T細(xì)胞活化,逃避活化的T細(xì)胞攻擊,形成免疫逃逸。下列敘述不正確的是()A.抗原呈遞細(xì)胞能夠攝取腫瘤抗原,并將其暴露于細(xì)胞膜上B.T細(xì)胞識(shí)別腫瘤抗原后增殖分化為活化T細(xì)胞和記憶細(xì)胞C.通過注射抗PD-L1的抗體,可解除T細(xì)胞的活化抑制D.活化的T細(xì)胞可以識(shí)別帶有不同抗原的各種腫瘤細(xì)胞3.下列物質(zhì)中,都可在血漿中找到的有()A.淋巴因子、氧、尿素、小分子蛋白質(zhì)B.氨基酸、呼吸酶、CO2、Na+C.胰液、Ca2+、脂肪、葡萄糖D.血紅蛋白、尿酸、膽固醇4.—個(gè)細(xì)胞周期分為分裂間期和分裂期,可用圓周作細(xì)胞周期的模式圖,如圖所示,下列選項(xiàng)中能表示細(xì)胞周期的是A.A→A B.B→BC.A→B D.B→A5.下圖表示人體細(xì)胞與外界環(huán)境之間進(jìn)行物質(zhì)交換的過程,請(qǐng)據(jù)圖分析,下列說法中正確的是A.內(nèi)環(huán)境主要是由血液、組織液和淋巴組成的B.血漿滲透壓的大小主要與無機(jī)鹽離子有關(guān),與蛋白質(zhì)的含量無關(guān)C.外界空氣中的02最終進(jìn)入肝細(xì)胞被利用需穿過11層膜D.圖中④過程需要消化、呼吸、泌尿等系統(tǒng)的參與才能完成6.下面關(guān)于多姿多彩的生物的描述,錯(cuò)誤的是()A.人工合成脊髓灰質(zhì)炎病毒,就是人工合成了生命系統(tǒng)的基本單位B.培養(yǎng)皿里的大腸桿菌菌落屬于種群層次C.發(fā)菜屬于藍(lán)細(xì)菌,細(xì)菌群體呈黑藍(lán)色D.顫藍(lán)細(xì)菌細(xì)胞內(nèi)有色素,是能進(jìn)行光合作用的自養(yǎng)生物二、綜合題:本大題共4小題7.(9分)下圖為該草原生態(tài)系統(tǒng)中鼠的種群數(shù)量變化的調(diào)查結(jié)果和年齡組成的變化圖示,回答下列問題:(1)前10年中鼠的種群密度最小的年份是第_____年,第8年時(shí)若調(diào)查鼠群的年齡組成,調(diào)查結(jié)果和圖乙中的_____相似,此后兩年中種群數(shù)量將_____(增加、減少)。(2)據(jù)甲圖分析,在調(diào)查的20年間,種群數(shù)量接近“J”型增長(zhǎng)的時(shí)間段是_____,符合此時(shí)間段的年齡組成圖像是圖乙中的_____。(3)在調(diào)查土壤小動(dòng)物類群豐富度時(shí),常用_____的方法進(jìn)行采集、調(diào)查。用標(biāo)記重捕法調(diào)查鼠的種群密度,若部分被標(biāo)記的個(gè)體遷出,則調(diào)查結(jié)果將_____。(4)現(xiàn)如今很多城市都在進(jìn)行“搶人”大戰(zhàn),引進(jìn)高素質(zhì)的大學(xué)畢業(yè)生。從種群特征角度分析其目的是最終改變?cè)摮鞘腥丝诘腳____,進(jìn)而增加人口密度。8.(10分)科學(xué)家研究不同濃度生長(zhǎng)素對(duì)某植物不同器官的作用,得到如圖所示的結(jié)果。請(qǐng)回答下列問題:(1)對(duì)不同器官來說,生長(zhǎng)素促進(jìn)生長(zhǎng)的最適濃度___________(填“相同”或“不同”)。圖中E點(diǎn)對(duì)應(yīng)的生長(zhǎng)素濃度對(duì)根的作用是_________(填“促進(jìn)”抑制”或“既不促進(jìn)也不抑制”)生長(zhǎng)。(2)對(duì)同一器官來說,生長(zhǎng)素的作用表現(xiàn)出__________性,圖中A點(diǎn)對(duì)應(yīng)的生長(zhǎng)素濃度對(duì)芽的生長(zhǎng)表現(xiàn)為____________(填“促進(jìn)”或“抑制”),C點(diǎn)對(duì)應(yīng)的生長(zhǎng)素濃度對(duì)芽的生長(zhǎng)表現(xiàn)為_________(填“促進(jìn)”或“抑制”)。9.(10分)休閑農(nóng)莊以生態(tài)農(nóng)業(yè)為軸心,種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工等各種產(chǎn)業(yè)相互依存,構(gòu)成互為資源的、完善的循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)。圖甲是某生態(tài)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)圖,圖乙是能量流經(jīng)某一營(yíng)養(yǎng)級(jí)的變化示意圖。據(jù)圖回答下列問題∶(1)此生態(tài)系統(tǒng)中的生產(chǎn)者和分解者分別是______________________________。(2)圖乙中,若A表示圖甲中魚、蟹所攝入的全部能量,則B表示___________________,C表示_________________,原本散失掉的能量___________________(用字母表示)經(jīng)過沼氣池發(fā)酵得以被人類利用。(3)圖甲生態(tài)系統(tǒng)中能量流動(dòng)的特點(diǎn)是________________________。(4)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中通常不會(huì)直接將禽畜糞肥施用到土地中,而是常用沼渣沼液給作物施肥,原因是________________________________________。(5)該生態(tài)農(nóng)業(yè)與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)相比,具有的優(yōu)點(diǎn)有_________________________(寫出兩條)10.(10分)生物技術(shù)與我們的生活息息相關(guān)。請(qǐng)回答下列問題:(1)在果醋制作時(shí),運(yùn)用醋酸菌在供應(yīng)__________和糖源充足時(shí),將糖分解成醋酸;在糖源不充足時(shí),也可以利用酒精生成醋酸。請(qǐng)寫出酒精生成醋酸的化學(xué)反應(yīng)式:______;制作果酒需要酵母菌,這一過程中也需要氧氣,氧氣的作用是________________。(2)制作泡菜時(shí)蔬菜在腌制過程中,會(huì)產(chǎn)生亞硝酸鹽。在鹽酸酸化條件下,亞硝酸鹽與對(duì)氨基苯磺酸發(fā)生___________反應(yīng)后,與N—1—萘基乙二胺鹽酸鹽結(jié)合形成______色溶液。(3)分離、純化菌種時(shí)為得到單菌落,常用_________法和__________法接種。11.(15分)這幾年,市場(chǎng)上銷售的有些豆芽在生產(chǎn)時(shí)添加了植物激素或其類似物,如生長(zhǎng)素類、乙烯利(乙烯類)等物質(zhì),如果處理得當(dāng),對(duì)人體危害并不大。(1)植物激素類似物屬于植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑,與植物激素相比,它具有______________等優(yōu)點(diǎn)。(2)某興趣小組用不同濃度的生長(zhǎng)素類似物(實(shí)驗(yàn)一)、乙烯利(實(shí)驗(yàn)二)分別處理剛開始發(fā)芽的大豆芽(初始長(zhǎng)度為8mm),三天后觀察到的胚軸生長(zhǎng)情況依次如表所示(“-”表示未用激素處理,“+”表示用相應(yīng)的激素處理,“+”越多,激素濃度就越高)實(shí)驗(yàn)一實(shí)驗(yàn)二組別生長(zhǎng)素類似物的量大豆芽長(zhǎng)度組別乙烯利的量大豆芽長(zhǎng)度A-16mma-16mmB+24mmb+14mmC++33mmc++12mmD+++23mmd+++10mm從實(shí)驗(yàn)一的______________組結(jié)果來看,植物自身也產(chǎn)生生長(zhǎng)素促進(jìn)了胚軸的伸長(zhǎng)。實(shí)驗(yàn)一是探究生長(zhǎng)素促進(jìn)胚軸伸長(zhǎng)的最適濃度的預(yù)實(shí)驗(yàn)、則在正式實(shí)驗(yàn)時(shí),________________(填“需要”或“不需要”)設(shè)計(jì)不添加生長(zhǎng)素的空白對(duì)照組。通過實(shí)驗(yàn)一______________(填“能”或“不能”)得出該生長(zhǎng)素類似物既能促進(jìn)胚軸生長(zhǎng)也能抑制胚軸生長(zhǎng)的作用。由實(shí)驗(yàn)二可以得出的結(jié)論是____________________________。(3)興趣小組又利用生長(zhǎng)素類似物2,4-D(2,4-二氯苯氧乙酸)溶液進(jìn)行了兩次實(shí)驗(yàn):第一次實(shí)驗(yàn)繪出了圖甲,兩條曲線分別表示對(duì)莖和根生長(zhǎng)的影響;第二次實(shí)驗(yàn)。通過處理扦插的技條繪制出圖乙。圖甲中曲線①表示2,4-D對(duì)______________(填“根”或“莖”〉生長(zhǎng)的影響。據(jù)圖乙分析,該小組的同學(xué)認(rèn)為12ppm為促進(jìn)該植物生根的最適濃度,你認(rèn)為______________(填“合理”或“不合理”),理由是______________________________________________________________________。
參考答案一、選擇題:(共6小題,每小題6分,共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求)1、A【解析】經(jīng)系統(tǒng)由腦、脊髓和它們所發(fā)出的神經(jīng)組成,腦和脊髓是神經(jīng)系統(tǒng)的中樞部分,叫中樞神經(jīng)系統(tǒng);由腦發(fā)出的腦神經(jīng)和由脊髓發(fā)出的脊神經(jīng)是神經(jīng)系統(tǒng)的周圍部分,叫周圍神經(jīng)系統(tǒng),神經(jīng)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能的基本單位是神經(jīng)元?!驹斀狻可窠?jīng)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)和功能的基本單位是神經(jīng)元,又稱為神經(jīng)細(xì)胞。故選A。2、D【解析】正常情況下,人體腫瘤細(xì)胞表面的PD-Ll蛋白質(zhì)與T細(xì)胞表面的PD-1蛋白質(zhì)結(jié)合后,可抑制T細(xì)胞的增殖和活化;PD-1抗體能與PD-1結(jié)合,阻止PD-L1分子與PD-1結(jié)合,從而使T細(xì)胞能行使正常的免疫功能。【詳解】A、抗原呈遞細(xì)胞能夠攝取腫瘤抗原,并將其暴露于細(xì)胞膜上,然后激活T細(xì)胞,A正確;B、T細(xì)胞被腫瘤抗原激活后,可以增殖分化為效應(yīng)T細(xì)胞和記憶細(xì)胞,發(fā)揮免疫作用,B正確;C、由題意可知,腫瘤細(xì)胞可通過大量表達(dá)PD-L1,與T細(xì)胞表面的PD-1結(jié)合,抑制T細(xì)胞活化,故通過注射抗PD-L1的單克隆抗體,抗體與PDD-L1結(jié)合形成細(xì)胞沉淀,阻止PD-L1分子與PD-1結(jié)合,可解除T細(xì)胞的活化抑制,C正確;D、活化的T細(xì)胞具有特異性,每個(gè)活化的T細(xì)胞只能識(shí)別特定抗原的腫瘤細(xì)胞,D錯(cuò)誤。故選D。3、A【解析】血漿中約90%為水,其余10%分別是無機(jī)鹽(約1%),蛋白質(zhì)(7%~9%)以及血液運(yùn)送的物質(zhì)--各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)(如葡萄糖)、各種代謝廢物、氣體、激素等?!驹斀狻緼、淋巴因子、氧、尿素、小分子蛋白質(zhì)等在血漿中都存在,A正確;B、呼吸酶在細(xì)胞內(nèi),在血漿中不存在,B錯(cuò)誤;C、胰液屬于消化液,在血漿中不存在,C錯(cuò)誤;D、血紅蛋白存在于紅細(xì)胞內(nèi),在血漿中不存在,D錯(cuò)誤。故選A。4、B【解析】一個(gè)細(xì)胞周期分為分裂間期和分裂期,分裂間期在前,分裂期在后,B至B的過程為從一次分裂完成開始到下一次分裂完成為止,是一個(gè)細(xì)胞周期,B正確。故選B。5、C【解析】A、內(nèi)環(huán)境主要是由血漿、組織液和淋巴組成的,A錯(cuò)誤;B、血漿滲透壓的大小主要與蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽離子有關(guān),B錯(cuò)誤;C、外界空氣中的02最終進(jìn)入肝細(xì)胞被利用需穿過11層膜,包括肺泡的細(xì)胞膜2層,血管壁的細(xì)胞膜4層,紅細(xì)胞膜2層,組織細(xì)胞的細(xì)胞膜1層,組織細(xì)胞的線粒體膜2層,C正確;D、圖中④過程需要泌尿等系統(tǒng)的參,不包括消化系統(tǒng)和呼吸系統(tǒng),D錯(cuò)誤。故選C。6、A【解析】生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次:細(xì)胞→組織→器官→系統(tǒng)→個(gè)體→種群→群落→生態(tài)系統(tǒng)→生物圈,植物沒有“系統(tǒng)”這一層次。①細(xì)胞:細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。②組織:由形態(tài)相似、結(jié)構(gòu)和功能相同的一群細(xì)胞和細(xì)胞間質(zhì)聯(lián)合在一起構(gòu)成。③器官:不同的組織按照一定的次序結(jié)合在一起。④系統(tǒng):能夠共同完成一種或幾種生理功能的多個(gè)器官按照一定的次序組合在一起。⑤個(gè)體:由不同的器官或系統(tǒng)協(xié)調(diào)配合共同完成復(fù)雜的生命活動(dòng)的生物。⑥種群:在一定的自然區(qū)域內(nèi),同種生物的所有個(gè)體是一個(gè)種群。⑦群落:在一定的自然區(qū)域內(nèi),所有的種群組成一個(gè)群落。⑧生態(tài)系統(tǒng):生物群落與他的無機(jī)環(huán)境相互形成的統(tǒng)一整體。⑨生物圈:由地球上所有的生物和這些生物生活的無機(jī)環(huán)境共同組成。【詳解】A、病毒不屬于生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次,生命系統(tǒng)的基本單位是細(xì)胞,A錯(cuò)誤;B、培養(yǎng)皿里的大腸桿菌菌落是由大腸桿菌細(xì)胞生長(zhǎng)繁殖而來的肉眼可見的細(xì)胞群體,屬于種群層次,B正確;C、發(fā)菜屬于藍(lán)細(xì)菌范疇,由于含有葉綠素和藻藍(lán)素,細(xì)胞群體呈黑藍(lán)色,C正確;D、顫藍(lán)細(xì)菌屬于藍(lán)細(xì)菌中的一種,由于含有葉綠素和藻藍(lán)素,能進(jìn)行光合作用,D正確。故選A。二、綜合題:本大題共4小題7、(1)①.10②.C③.減少(2)①.16-20年②.A(3)①.取樣器取樣法②.偏高(4)年齡結(jié)構(gòu)【解析】分析題圖:圖甲表示某草原生態(tài)系統(tǒng)中鼠種群的λ隨時(shí)間變化的曲線,λ>1,種群數(shù)量增加,λ=1,種群數(shù)量保持穩(wěn)定,λ<1,種群數(shù)量減少。由圖可知,0-4年間,種群數(shù)量穩(wěn)定,4-10年間,種群數(shù)量減少,10-20年間,種群數(shù)量增加。圖乙A年齡組成為增長(zhǎng)型,B為穩(wěn)定型,C為衰退型?!拘?詳解】據(jù)圖甲可知,前4年,種群數(shù)量保持穩(wěn)定,4-10年種群數(shù)量減少,故前10年中鼠的種群密度最小的年份是第10年。第8年后,λ<1,種群數(shù)量減少,故此時(shí)鼠群的年齡組成為C衰退型。第8-10年,λ<1,此后兩年中種群數(shù)量將減少?!拘?詳解】16-20年間,λ>1且不變,種群數(shù)量接近“J”型增長(zhǎng),符合此時(shí)間段的年齡組成圖像是圖乙中的A增長(zhǎng)型?!拘?詳解】土壤小動(dòng)物活動(dòng)能力強(qiáng),形體微小,不能用標(biāo)志重捕法和樣方法調(diào)查,常用取樣器取樣法調(diào)查土壤小動(dòng)物類群豐富度。用標(biāo)記重捕法調(diào)查鼠的種群密度,種群數(shù)量=(第一次捕獲標(biāo)記的個(gè)體數(shù)×第二次捕獲的個(gè)體數(shù))÷第二次捕獲的個(gè)體中被標(biāo)記的個(gè)體數(shù)。因此若部分被標(biāo)記的個(gè)體遷出,將會(huì)導(dǎo)致第二次捕獲的個(gè)體中被標(biāo)記個(gè)體數(shù)偏少,最終導(dǎo)致調(diào)查結(jié)果偏高?!拘?詳解】現(xiàn)如今很多城市都在進(jìn)行“搶人”大戰(zhàn),引進(jìn)高素質(zhì)的大學(xué)畢業(yè)生。從種群特征角度分析其目的是最終改變?cè)摮鞘腥丝诘哪挲g結(jié)構(gòu),使年齡結(jié)構(gòu)變?yōu)樵鲩L(zhǎng)型,進(jìn)而增加人口密度?!军c(diǎn)睛】本題以種群數(shù)量增長(zhǎng)曲線為背景,考查種群數(shù)量變化的相關(guān)知識(shí),屬于考綱識(shí)記和理解層次的考查。8、①.不同②.不促進(jìn)不抑制③.兩重④.促進(jìn)⑤.抑制【解析】生長(zhǎng)素的化學(xué)本質(zhì)是吲哚乙酸,生長(zhǎng)素的運(yùn)輸屬于極性運(yùn)輸,即只能由形態(tài)學(xué)上端向形態(tài)學(xué)下端運(yùn)輸。生長(zhǎng)素生理作用:促進(jìn)生長(zhǎng)、促進(jìn)扦插的枝條生根、促進(jìn)果實(shí)的發(fā)育;特點(diǎn):具有雙重性,即低濃度促進(jìn)生長(zhǎng),高濃度抑制生長(zhǎng)?!驹斀狻浚?)對(duì)于根、芽、莖等不同器官來說,生長(zhǎng)素促進(jìn)生長(zhǎng)的最適濃度不相同,根為10-10mol/L、芽為10-8mol/L、莖為10-4mol/L,其中根的敏感性最高。圖中E點(diǎn)對(duì)應(yīng)的生長(zhǎng)素濃度對(duì)根的作用是既不促進(jìn)也不抑制。(2)對(duì)同一器官來說,生長(zhǎng)素的作用表現(xiàn)出兩重性,即低濃度促進(jìn)生長(zhǎng),高濃度抑制生長(zhǎng),圖中A點(diǎn)對(duì)應(yīng)的生長(zhǎng)素濃度對(duì)芽的生長(zhǎng)表現(xiàn)為促進(jìn),C點(diǎn)對(duì)應(yīng)的生長(zhǎng)素濃度對(duì)芽的生長(zhǎng)表現(xiàn)為抑制作用?!军c(diǎn)睛】本題綜合考查生長(zhǎng)素的相關(guān)知識(shí),意在考查學(xué)生的識(shí)記能力和判斷能力,運(yùn)用所學(xué)知識(shí)綜合分析問題和解決問題的能力。9、①.農(nóng)田中的植物、沼氣池中的微生物②.魚、蟹同化的能量③.魚、蟹用于生長(zhǎng)、發(fā)育和繁殖的能量④.a⑤.單向流動(dòng),逐級(jí)遞減⑥.沼氣池中的微生物將糞便中的有機(jī)物分解成無機(jī)物后,能被作物直接吸收⑦.物質(zhì)循環(huán)利用、能量多級(jí)利用、減少環(huán)境污染【解析】據(jù)圖分析可知,圖甲是某生態(tài)農(nóng)業(yè)的結(jié)構(gòu)模式圖,生態(tài)系統(tǒng)的組成成分包括生產(chǎn)者、消費(fèi)者、分解者、非生物的物質(zhì)和能量;圖乙中,A表示攝入的能量,B表示同化的能量,C表示用于生長(zhǎng)、發(fā)育和繁殖的能量,D表示呼吸作用中以熱能形式散失的能量,E表示分解者分解利用的能量,F(xiàn)表示流向下一營(yíng)養(yǎng)級(jí)的能量?!驹斀狻浚?)農(nóng)田中的植物可以固定太陽能,屬于生產(chǎn)者;沼氣池中的微生物分解糞便等,屬于分解者。(2)據(jù)圖乙分析可知,A是攝入量,B就是同化量,A到E就是糞便量,D是呼吸作用散失的能量,C是用于自身生長(zhǎng)、發(fā)育、繁殖的能量,F(xiàn)是下一營(yíng)養(yǎng)級(jí)攝入的能量。原本散失的能量包括a、b兩部分,動(dòng)物糞便到了沼氣池,被微生物轉(zhuǎn)換成沼氣,人類可利用沼氣的能量進(jìn)行取暖、發(fā)電等,即a部分可被利用,但b是動(dòng)物呼吸作用釋放的能量,不能被人類利用。(3)圖甲生態(tài)系統(tǒng)中能量流動(dòng)的特點(diǎn)是單向流動(dòng),即能量只能沿著食物鏈由低營(yíng)養(yǎng)級(jí)流向高營(yíng)養(yǎng)級(jí)。逐級(jí)遞減,即相鄰兩個(gè)營(yíng)養(yǎng)級(jí)間能量傳遞效率為10%—20%,能量在營(yíng)養(yǎng)級(jí)間傳遞時(shí)會(huì)減少。(4)沼氣池中的微生物已將糞便中的有機(jī)物分解成了無機(jī)物——沼渣、沼液,能被植物直接吸收利用。如果直接施用糞便,需要土壤中的微生物將有機(jī)物分解,需要的時(shí)間比較長(zhǎng)。(5)生態(tài)農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)了物質(zhì)循環(huán)再生、能量的多級(jí)利用,提高了能量利用率,同時(shí)減少了對(duì)環(huán)境的污染?!军c(diǎn)睛】糞便是某營(yíng)養(yǎng)級(jí)攝入的食物中未同化的部分,故屬于上一營(yíng)養(yǎng)級(jí)同化的一部分。10、(1).氧氣(2).C2H5OH+O2→CH3COOH+H2O(3).促進(jìn)酵母菌進(jìn)行有氧呼吸,大量繁殖(4).重氮化(5).玫瑰紅(6).平板劃線(7).稀釋涂布平板【解析】參與果醋制作的微生物是醋酸菌,其新陳代謝類型是異養(yǎng)需氧型。果醋制作的原理:當(dāng)氧氣、糖源都充足時(shí),醋酸菌將葡萄汁中的果糖分解成醋酸;當(dāng)缺少糖源時(shí),醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?,再將乙醛變?yōu)榇姿??!驹斀狻浚?)在果醋制作中,當(dāng)糖源和氧氣充足時(shí),醋酸菌能將糖分解成醋酸;在糖源不充足時(shí),醋酸菌可以利用酒精生成醋酸,其化學(xué)反應(yīng)式為:C2H5OH+O2→CH3COOH+H2O。酵母菌在有氧條件下進(jìn)行有氧呼吸,可以大量繁殖。(2)在鹽酸酸化條件下,亞硝酸鹽與對(duì)氨基苯磺酸發(fā)生重氮化反應(yīng)后,與N—1—萘基乙二胺鹽酸鹽結(jié)合形成玫瑰紅色溶液。(3)分離、純化菌種時(shí)為得到單菌落,常用平板劃線法和稀釋涂布平板法接種。平板劃線法是通過接種環(huán)在瓊脂固體培養(yǎng)基表面連續(xù)劃線的操作,將聚集的菌種逐步稀釋分散到培養(yǎng)基表面;稀釋涂布平板法是將菌液進(jìn)行一系列的梯度稀釋,然后將不同稀釋度的菌液分別涂布到瓊脂固體培養(yǎng)基的表面進(jìn)行培養(yǎng)?!军c(diǎn)睛】本題綜合考查果醋的制作、微生物的分離和培養(yǎng)等知識(shí),要求考生識(shí)記果醋制作的原理;識(shí)記微生物接種常用的兩種方法及注意事項(xiàng),能結(jié)合所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確答題,屬于考綱識(shí)記層次的考查。11、(1)容易合成、原料廣泛、效果穩(wěn)定(2)①.A②.不需要③.不能④.乙烯利能夠抑制胚軸生長(zhǎng)(3)①.根②.不合理③.未測(cè)定2,4-D濃度為
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