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文檔簡介
餐飲行業(yè)廚師入職合同模板本合同由以下雙方于______年______月______日在______簽訂:用人單位(甲方):名稱:________________________統(tǒng)一社會信用代碼:________________________法定代表人/主要負(fù)責(zé)人:________________________注冊地址/主要經(jīng)營地:________________________聯(lián)系電話:________________________員工(乙方):姓名:________________________身份證號碼:________________________戶籍地址:________________________住址:________________________聯(lián)系電話:________________________電子郵箱:________________________根據(jù)《中華人民共和國勞動合同法》及相關(guān)法律法規(guī),甲乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上,簽訂本勞動合同,以資共同遵守。第一條合同期限本合同為______年/月勞動合同(□固定期限□無固定期限□以完成一定工作任務(wù)為期限)。本合同自______年______月______日起至______年______月______日止。(□本合同包含試用期______個月,自______年______月______日起至______年______月______日止。)第二條崗位與職責(zé)1.乙方同意根據(jù)甲方的工作需要,在甲方______餐飲門店/部門擔(dān)任______廚師崗位工作。2.乙方工作地點(diǎn)為甲方______(可具體列明門店地址或區(qū)域范圍),如甲方因經(jīng)營需要變更工作地點(diǎn),應(yīng)提前三十日書面通知乙方,乙方應(yīng)服從甲方統(tǒng)一安排。3.乙方主要工作職責(zé)包括但不限于:*負(fù)責(zé)甲方餐廳菜品的日常研發(fā)、制作與呈現(xiàn),保證菜品質(zhì)量符合公司標(biāo)準(zhǔn);*根據(jù)餐廳運(yùn)營情況,完成廚房食材的初步加工、切配、烹制等工作;*嚴(yán)格遵守食品安全衛(wèi)生規(guī)定,負(fù)責(zé)所負(fù)責(zé)區(qū)域及設(shè)備的清潔、消毒和維護(hù);*協(xié)助廚師長/上級進(jìn)行廚房內(nèi)部管理,包括人員協(xié)調(diào)、物料管理、成本控制等;*積極參加甲方組織的各項培訓(xùn),不斷提升專業(yè)技能和服務(wù)意識;*遵守甲方的各項規(guī)章制度,服從上級的工作安排和調(diào)度。第三條工作時間與休息休假1.乙方實(shí)行______工時制(□標(biāo)準(zhǔn)工時□綜合計算工時□不定時工時)。2.甲方因生產(chǎn)經(jīng)營需要,經(jīng)與乙方協(xié)商后可以安排加班,并依法支付加班費(fèi)。乙方加班費(fèi)的計算按照國家及地方相關(guān)法律法規(guī)以及甲方依法制定的薪酬管理制度執(zhí)行。3.乙方享有國家法定節(jié)假日、帶薪年休假、婚假、喪假、產(chǎn)假/計劃生育假等法定假期及甲方規(guī)定的其他休假權(quán)利。具體休假辦法按照國家法律法規(guī)及甲方規(guī)章制度執(zhí)行。第四條勞動報酬1.乙方的工資構(gòu)成如下:*基本工資:人民幣______元/月;*崗位津貼:人民幣______元/月;*績效獎金:根據(jù)乙方工作表現(xiàn)及餐廳經(jīng)營情況,按照甲方績效考核辦法核算;*加班費(fèi):依法支付;*其他:______(如全勤獎、提成等,具體標(biāo)準(zhǔn)另行規(guī)定或參照公司制度)。2.甲方保證按照本合同約定及國家規(guī)定,按時足額支付乙方工資。工資發(fā)放日為每月______日,發(fā)放方式為______(如銀行轉(zhuǎn)賬、現(xiàn)金發(fā)放)至乙方指定的以下銀行賬戶:*開戶行:________________________*戶名:________________________*賬號:________________________3.工資構(gòu)成中的績效獎金、提成等具體計算方法和發(fā)放標(biāo)準(zhǔn),按照甲方發(fā)布的薪酬管理制度或雙方另行簽訂的協(xié)議執(zhí)行。第五條社會保險與福利1.甲方依法為乙方辦理社會保險(包括基本養(yǎng)老保險、基本醫(yī)療保險、失業(yè)保險、工傷保險、生育保險),并按規(guī)定繳納各項社會保險費(fèi)用。乙方個人應(yīng)繳納部分由甲方從乙方工資中代扣代繳。2.甲方依法為乙方辦理住房公積金,并按規(guī)定為乙方繳存住房公積金。具體繳存基數(shù)和比例按照國家及地方政策執(zhí)行。3.乙方享受國家規(guī)定的各項社會保險待遇和住房公積金待遇。甲方根據(jù)實(shí)際情況,可能為乙方提供其他福利待遇,如餐補(bǔ)、工齡工資、節(jié)日福利等,具體福利項目及標(biāo)準(zhǔn)按照甲方相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。第六條勞動保護(hù)、勞動條件和職業(yè)危害防護(hù)1.甲方應(yīng)提供符合國家規(guī)定的、安全衛(wèi)生的廚房工作環(huán)境,包括但不限于合理的操作空間、有效的通風(fēng)排氣、必要的照明、符合標(biāo)準(zhǔn)的消防設(shè)施、防滑地面、符合衛(wèi)生要求的洗滌設(shè)施等。2.甲方應(yīng)為乙方配備符合國家標(biāo)準(zhǔn)的安全防護(hù)用品(如廚師帽、工作服、廚師鞋、防燙隔熱工具等),并督促乙方正確使用。3.甲方應(yīng)對乙方進(jìn)行上崗前的安全衛(wèi)生教育和培訓(xùn),并定期進(jìn)行安全知識更新培訓(xùn)。乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程,預(yù)防工傷事故和食源性疾病的發(fā)生。4.甲方應(yīng)建立廚房安全衛(wèi)生管理制度,并配備必要的急救藥品和設(shè)施。第七條培訓(xùn)1.甲方根據(jù)工作需要,可為乙方提供崗前培訓(xùn)、在崗技能培訓(xùn)、食品安全培訓(xùn)等。培訓(xùn)期間,甲方應(yīng)支付乙方工資(如適用,需明確)。2.如乙方接受甲方提供的專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)或職業(yè)資格培訓(xùn),雙方可以另行約定服務(wù)期。乙方在服務(wù)期內(nèi)解除勞動合同,應(yīng)按照約定向甲方支付違約金。違約金的數(shù)額不得超過甲方實(shí)際支付的培訓(xùn)費(fèi)用,且不得超過服務(wù)期未滿部分所應(yīng)分?jǐn)偟呐嘤?xùn)費(fèi)用。第八條保密義務(wù)與競業(yè)限制(如適用)1.乙方在任職期間及離職后,應(yīng)對甲方的商業(yè)秘密(包括但不限于菜譜配方、菜單結(jié)構(gòu)、成本數(shù)據(jù)、客戶信息、營銷策略、財務(wù)數(shù)據(jù)等)承擔(dān)保密義務(wù),不得以任何方式泄露、使用或允許他人使用該等商業(yè)秘密,亦不得為與甲方存在競爭關(guān)系的單位或個人提供任何有關(guān)信息。2.(□競業(yè)限制:乙方在離職后______年內(nèi),不得在______(地域范圍)內(nèi)從事與甲方從事的______(相同或類似)業(yè)務(wù)。在此期間,乙方應(yīng)按月向甲方支付競業(yè)限制補(bǔ)償金,金額為人民幣______元/月。如乙方違反本競業(yè)限制約定,應(yīng)向甲方支付違約金人民幣______元。)第九條勞動合同的變更、解除和終止1.經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,可以變更本合同的內(nèi)容。變更內(nèi)容應(yīng)采用書面形式。2.有下列情形之一的,甲方可以解除本合同,且無需支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償:*在試用期內(nèi),被證明不符合錄用條件的;*嚴(yán)重違反甲方的規(guī)章制度的(如嚴(yán)重失職、營私舞弊、給甲方造成重大損害等,具體行為參照甲方規(guī)章制度界定);*嚴(yán)重違反甲方對負(fù)有保密義務(wù)的崗位的保密義務(wù),給甲方造成重大損害的;*乙方同時與其他用人單位建立勞動關(guān)系,對完成本單位的工作任務(wù)造成嚴(yán)重影響,或者經(jīng)甲方提出,拒不改正的;*因乙方過錯致使勞動合同無效的;*乙方被依法追究刑事責(zé)任的。3.有下列情形之一的,甲方提前三十日以書面形式通知乙方或者額外支付乙方一個月工資后,可以解除本合同:*乙方患病或者非因工負(fù)傷,在規(guī)定的醫(yī)療期滿后不能從事原工作,也不能從事由甲方另行安排的工作的;*乙方不能勝任工作,經(jīng)過培訓(xùn)或者調(diào)整工作崗位,仍不能勝任工作的;*勞動合同訂立時所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化,致使勞動合同無法履行,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商,未能就變更勞動合同內(nèi)容達(dá)成協(xié)議的。4.乙方有下列情形之一的,甲方可以立即解除本合同,且無需支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償:*在試用期間被證明不符合錄用條件的;*嚴(yán)重違反甲方的規(guī)章制度的;*嚴(yán)重失職,營私舞弊,給甲方造成重大損害的;*乙方同時與其他用人單位建立勞動關(guān)系,對完成本單位的工作任務(wù)造成嚴(yán)重影響,或者經(jīng)甲方提出,拒不改正的。5.乙方提前三十日以書面形式通知甲方,可以解除本合同。乙方在試用期內(nèi)提前三日通知甲方,可以解除本合同。6.有下列情形之一的,本合同終止:*本合同期滿的;*乙方開始依法享受基本養(yǎng)老保險待遇的;*乙方死亡,或者被人民法院宣告死亡或者宣告失蹤的;*甲方被依法宣告破產(chǎn)的;*甲方被吊銷營業(yè)執(zhí)照、責(zé)令關(guān)閉、撤銷或者甲方?jīng)Q定提前解散的;*法律、行政法規(guī)規(guī)定的其他情形。7.無論因何種原因?qū)е卤竞贤獬蚪K止,甲方應(yīng)根據(jù)國家及地方相關(guān)法律法規(guī)以及甲方規(guī)章制度的規(guī)定,依法支付乙方相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金(如適用)。第十條違約責(zé)任1.甲乙雙方應(yīng)嚴(yán)格履行本合同約定的各項義務(wù)。任何一方違反本合同約定,給對方造成損失的,應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。2.乙方違反本合同約定的保密義務(wù),給甲方造成損失的,應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。具體賠償金額可按照實(shí)際損失確定,但約定違約金不得超過培訓(xùn)費(fèi)用。3.乙方違反本合同約定的競業(yè)限制義務(wù),應(yīng)按約定向甲方支付違約金。第十一條爭議解決因履行本合同發(fā)生的爭議,甲乙雙方應(yīng)首先協(xié)商解決;協(xié)商不成的,可以向甲方所在地有管轄權(quán)的人民勞動爭議仲裁委員會申請勞動仲裁;對仲裁裁決不服的,可以向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。第十二條其他約定1.乙方應(yīng)遵守國家法律法規(guī),遵守甲方的各項規(guī)章制度,包括但不限于《員工手冊》、《廚房安全衛(wèi)生管理規(guī)定》、《食品安全管理制度》等。甲方應(yīng)將涉及乙方權(quán)利義務(wù)的重要規(guī)章制度文本交付乙方閱知,或通過公告、內(nèi)部網(wǎng)絡(luò)等有效方式向乙方公示。2.本合同未盡事宜,按照國家及地方有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定執(zhí)行。甲乙雙方可根據(jù)實(shí)際情況簽訂補(bǔ)充協(xié)議,補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。3.甲方提供的《員工手冊》等規(guī)章制度作為本合同的附件,是本合同的組成部分,與本合同具有同等法律效力。4.乙方確認(rèn)其提供的個人信息及簽署本合同前所作的陳述均真實(shí)
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