PAGE幼兒直飲水衛(wèi)生管理制度一、總則（一）目的為確保幼兒直飲水的衛(wèi)生安全，保障幼兒的身體健康，依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，特制定本管理制度。（二）適用范圍本制度適用于本公司/組織所服務(wù)的所有幼兒園內(nèi)的直飲水供應(yīng)及相關(guān)管理活動(dòng)。（三）引用法律法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)1.《中華人民共和國(guó)食品安全法》2.《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB5749）3.《二次供水設(shè)施衛(wèi)生規(guī)范》（GB17051）4.《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》二、職責(zé)分工（一）管理部門職責(zé)1.負(fù)責(zé)制定和完善幼兒直飲水衛(wèi)生管理制度，并監(jiān)督執(zhí)行。2.定期組織對(duì)直飲水衛(wèi)生管理工作的檢查和評(píng)估，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決問(wèn)題。3.協(xié)調(diào)與相關(guān)部門的溝通與合作，確保直飲水衛(wèi)生管理工作的順利開展。（二）供應(yīng)部門職責(zé)1.負(fù)責(zé)直飲水設(shè)備的采購(gòu)、安裝、調(diào)試及維護(hù)保養(yǎng)，確保設(shè)備正常運(yùn)行。2.按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求，定期對(duì)直飲水進(jìn)行水質(zhì)檢測(cè)，確保水質(zhì)符合標(biāo)準(zhǔn)。3.負(fù)責(zé)直飲水的日常供應(yīng)，保證供水的連續(xù)性和穩(wěn)定性。（三）幼兒園職責(zé)1.配合管理部門和供應(yīng)部門做好直飲水衛(wèi)生管理工作，加強(qiáng)對(duì)幼兒的宣傳教育，引導(dǎo)幼兒正確使用直飲水。2.監(jiān)督幼兒直飲水的使用情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)向管理部門和供應(yīng)部門反饋。3.協(xié)助供應(yīng)部門做好直飲水設(shè)備的清潔消毒工作。三、直飲水設(shè)備管理（一）設(shè)備選型與采購(gòu)1.選擇具有良好信譽(yù)和資質(zhì)的設(shè)備供應(yīng)商，所采購(gòu)的直飲水設(shè)備應(yīng)符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定。2.設(shè)備應(yīng)具備有效的衛(wèi)生許可批件，確保設(shè)備的安全性和可靠性。（二）設(shè)備安裝與調(diào)試1.設(shè)備安裝應(yīng)符合衛(wèi)生要求，避免與污染源接觸。安裝位置應(yīng)便于操作、維護(hù)和清潔。2.設(shè)備安裝完成后，應(yīng)進(jìn)行調(diào)試和試運(yùn)行，確保設(shè)備正常運(yùn)行，各項(xiàng)指標(biāo)符合要求。（三）設(shè)備維護(hù)與保養(yǎng)1.建立設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)檔案，記錄設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)情況。2.定期對(duì)設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，包括清潔、消毒、更換濾芯等，確保設(shè)備的衛(wèi)生狀況良好。3.設(shè)備出現(xiàn)故障時(shí)，應(yīng)及時(shí)維修，維修后應(yīng)進(jìn)行調(diào)試和檢測(cè)，確保設(shè)備正常運(yùn)行。（四）設(shè)備更新與報(bào)廢1.根據(jù)設(shè)備的使用年限和性能狀況，及時(shí)更新設(shè)備，確保直飲水的衛(wèi)生質(zhì)量。2.對(duì)于已報(bào)廢的設(shè)備，應(yīng)按照相關(guān)規(guī)定進(jìn)行處理，防止對(duì)環(huán)境造成污染。四、直飲水水質(zhì)管理（一）水質(zhì)檢測(cè)1.供應(yīng)部門應(yīng)定期對(duì)直飲水進(jìn)行水質(zhì)檢測(cè)，檢測(cè)項(xiàng)目應(yīng)符合《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB5749）的要求。2.水質(zhì)檢測(cè)應(yīng)由具有資質(zhì)的檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行，并出具檢測(cè)報(bào)告。檢測(cè)報(bào)告應(yīng)妥善保存，以備查閱。（二）水質(zhì)監(jiān)測(cè)頻率1.每日對(duì)直飲水的余氯含量進(jìn)行檢測(cè)，確保余氯含量符合標(biāo)準(zhǔn)要求。2.每周對(duì)直飲水的渾濁度、色度、臭和味、肉眼可見(jiàn)物、pH值、溶解性總固體、總硬度、耗氧量、氨氮、硝酸鹽、亞硝酸鹽、氟化物、氯化物、硫酸鹽、磷酸鹽、重金屬等項(xiàng)目進(jìn)行檢測(cè)。3.每月對(duì)直飲水的微生物指標(biāo)（菌落總數(shù)、總大腸菌群、耐熱大腸菌群、大腸埃希氏菌、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌）進(jìn)行檢測(cè)。4.每半年對(duì)直飲水的消毒劑余量、消毒副產(chǎn)物等項(xiàng)目進(jìn)行檢測(cè)。（三）水質(zhì)異常處理1.當(dāng)水質(zhì)檢測(cè)結(jié)果出現(xiàn)異常時(shí)，供應(yīng)部門應(yīng)立即停止供水，并采取相應(yīng)的措施進(jìn)行處理。2.分析水質(zhì)異常的原因，采取有效的措施進(jìn)行整改，直至水質(zhì)恢復(fù)正常。3.在水質(zhì)異常期間，應(yīng)向幼兒提供安全衛(wèi)生的替代飲用水，并向家長(zhǎng)做好解釋工作。五、直飲水衛(wèi)生防護(hù)（一）水源保護(hù)1.加強(qiáng)對(duì)直飲水水源的保護(hù)，防止水源受到污染。2.定期對(duì)水源進(jìn)行巡查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。（二）供水管道衛(wèi)生1.直飲水供水管道應(yīng)定期進(jìn)行清洗消毒，防止管道內(nèi)滋生細(xì)菌和污垢。2.清洗消毒應(yīng)由專業(yè)人員進(jìn)行，并做好記錄。（三）水箱衛(wèi)生1.若設(shè)有水箱，水箱應(yīng)定期進(jìn)行清洗消毒，確保水箱的衛(wèi)生狀況良好。2.水箱應(yīng)加蓋加鎖，防止雜物和昆蟲進(jìn)入。（四）水質(zhì)污染應(yīng)急處理1.制定水質(zhì)污染應(yīng)急預(yù)案，明確應(yīng)急處理流程和責(zé)任分工。2.當(dāng)發(fā)生水質(zhì)污染事件時(shí)，應(yīng)立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，采取有效的措施進(jìn)行處理，確保幼兒的身體健康。六、人員衛(wèi)生管理（一）健康管理1.直飲水供應(yīng)及管理相關(guān)人員應(yīng)每年進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方可上崗。2.患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙飲用水衛(wèi)生疾病的人員，不得從事直接供、管水工作。（二）衛(wèi)生培訓(xùn)1.定期組織直飲水供應(yīng)及管理相關(guān)人員進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)，提高其衛(wèi)生意識(shí)和操作技能。2.培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)包括相關(guān)法律法規(guī)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、操作規(guī)范等。（三）個(gè)人衛(wèi)生要求1.直飲水供應(yīng)及管理相關(guān)人員應(yīng)保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，勤洗手、勤消毒，穿戴清潔的工作衣帽。2.在工作過(guò)程中，不得吸煙、進(jìn)食和飲水。七、衛(wèi)生監(jiān)督與檢查（一）內(nèi)部監(jiān)督檢查1.管理部門應(yīng)定期組織對(duì)直飲水衛(wèi)生管理工作進(jìn)行內(nèi)部監(jiān)督檢查，檢查內(nèi)容包括設(shè)備管理、水質(zhì)管理、衛(wèi)生防護(hù)及人員衛(wèi)生管理等方面。2.對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，應(yīng)及時(shí)下達(dá)整改通知書，責(zé)令相關(guān)部門限期整改。（二）接受外部監(jiān)督1.積極配合衛(wèi)生行政部門等相關(guān)部門的監(jiān)督檢查，如實(shí)提供有關(guān)資料和情況。2.對(duì)監(jiān)督檢查中提出的意見(jiàn)和建議，應(yīng)認(rèn)真落實(shí)整改措施，不斷提高直飲水衛(wèi)生管理水平。八、記錄與檔案管理（一）記錄要求1.建立健全直飲水衛(wèi)生管理記錄制度，對(duì)設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)、水質(zhì)檢測(cè)、衛(wèi)生防護(hù)、人員培訓(xùn)等各項(xiàng)工作進(jìn)行記錄。2.記錄應(yīng)真實(shí)、準(zhǔn)確、完整，不得偽造、篡改。（二）檔案管理1.對(duì)直飲水衛(wèi)生管理相關(guān)資料進(jìn)行歸檔管理，包括設(shè)備采購(gòu)合同、安裝調(diào)試記錄、水質(zhì)檢測(cè)報(bào)告、維護(hù)保養(yǎng)檔案、人員健康證明及培訓(xùn)記錄等。2.檔案應(yīng)妥善保存，保存期限應(yīng)符合相關(guān)規(guī)定要求。