PAGE洗小件衛(wèi)生制度一、總則1.目的為確保洗小件工作的衛(wèi)生質(zhì)量，保障員工健康和客戶滿意度，特制定本衛(wèi)生制度。本制度適用于公司所有涉及洗小件業(yè)務(wù)的部門和員工，旨在規(guī)范洗小件操作流程中的衛(wèi)生管理，防止交叉污染，提高服務(wù)質(zhì)量，維護(hù)公司良好形象。2.適用范圍本制度適用于公司內(nèi)各類小件物品的清洗業(yè)務(wù)，包括但不限于衣物、床上用品、窗簾、桌布等織物類小件，以及餐具、茶具、小件飾品等非織物類小件的清洗。涵蓋公司直營(yíng)的各個(gè)洗小件服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)，以及所有參與洗小件工作的一線操作人員、管理人員和后勤保障人員。3.職責(zé)分工運(yùn)營(yíng)部門：負(fù)責(zé)制定洗小件業(yè)務(wù)的整體規(guī)劃和流程優(yōu)化，確保衛(wèi)生制度在日常運(yùn)營(yíng)中的有效執(zhí)行。監(jiān)督各服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)的工作情況，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決衛(wèi)生問題。清洗人員：嚴(yán)格按照衛(wèi)生制度和操作規(guī)范進(jìn)行小件物品的清洗工作，確保清洗過程符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)所負(fù)責(zé)區(qū)域的衛(wèi)生狀況負(fù)責(zé)。質(zhì)量檢驗(yàn)人員：依據(jù)衛(wèi)生制度和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)清洗后的小件物品進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)，確保交付的物品符合衛(wèi)生要求。對(duì)不符合標(biāo)準(zhǔn)的物品提出整改意見，并跟蹤整改情況。后勤保障部門：負(fù)責(zé)提供洗小件工作所需的清潔設(shè)備、工具、洗滌劑等物資，并確保其質(zhì)量合格、供應(yīng)充足。定期對(duì)設(shè)備進(jìn)行維護(hù)和清潔，保證設(shè)備正常運(yùn)行且符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。二、設(shè)施與環(huán)境衛(wèi)生要求1.清洗場(chǎng)地清洗場(chǎng)地應(yīng)保持清潔、通風(fēng)良好，地面、墻壁、天花板等應(yīng)定期清潔消毒，無明顯污漬、灰塵和蜘蛛網(wǎng)。地面應(yīng)采用防滑、易清潔的材料鋪設(shè)，并有排水設(shè)施，確保排水暢通，無積水現(xiàn)象。場(chǎng)地內(nèi)劃分明確的工作區(qū)域，包括待洗區(qū)、清洗區(qū)、消毒區(qū)、烘干區(qū)、折疊區(qū)、存放區(qū)等，各區(qū)域應(yīng)設(shè)置明顯的標(biāo)識(shí)，防止交叉污染。待洗區(qū)應(yīng)保持整潔，有序擺放待洗小件物品，避免混亂和積壓。清洗場(chǎng)地應(yīng)配備必要的照明設(shè)備，保證工作區(qū)域光線充足，便于操作和檢查。照明燈具應(yīng)定期清潔，保持明亮無損壞。2.清洗設(shè)備各類清洗設(shè)備應(yīng)定期進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，確保設(shè)備正常運(yùn)行，性能良好。設(shè)備表面應(yīng)保持清潔，無油污、水漬和灰塵。定期對(duì)設(shè)備內(nèi)部進(jìn)行清潔消毒，防止細(xì)菌滋生。洗衣機(jī)、烘干機(jī)等設(shè)備應(yīng)定期檢查排水系統(tǒng)、傳動(dòng)部件等，確保排水順暢，無漏水現(xiàn)象。設(shè)備的操作按鈕、顯示屏等應(yīng)靈敏正常，如有損壞應(yīng)及時(shí)維修或更換。用于消毒的設(shè)備應(yīng)符合國(guó)家相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，能有效殺滅各類病菌。定期對(duì)消毒設(shè)備進(jìn)行校準(zhǔn)和檢測(cè)（如紫外線燈的輻照強(qiáng)度檢測(cè)等），確保消毒效果可靠。3.工具與容器清洗小件物品所使用的工具，如刷子、抹布、手套等應(yīng)保持清潔，定期清洗消毒，防止交叉污染。不同類型的小件物品應(yīng)使用專用工具進(jìn)行清洗，避免混用。存放小件物品的容器應(yīng)清潔衛(wèi)生，無異味、無破損。容器應(yīng)定期進(jìn)行清洗消毒，可根據(jù)物品特性選擇合適的材質(zhì)和規(guī)格，確保物品存放安全、衛(wèi)生。對(duì)于易腐蝕、易污染的物品，應(yīng)使用密封容器存放。4.洗滌劑與消毒劑選用的洗滌劑應(yīng)符合國(guó)家相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)人體無害，不損傷衣物和其他小件物品。洗滌劑應(yīng)妥善保存，避免受潮、變質(zhì)，定期檢查保質(zhì)期，及時(shí)更換過期產(chǎn)品。消毒劑的選擇應(yīng)根據(jù)不同的消毒對(duì)象和要求進(jìn)行，確保消毒效果的同時(shí)，不對(duì)環(huán)境和人體造成危害。嚴(yán)格按照消毒劑的使用說明進(jìn)行配制和使用，控制消毒濃度和時(shí)間，避免過度消毒或消毒不足。三、清洗流程衛(wèi)生規(guī)范1.預(yù)洗根據(jù)小件物品的材質(zhì)、污漬程度等因素，選擇合適的洗滌劑和水溫進(jìn)行預(yù)洗。預(yù)洗過程中，應(yīng)確保小件物品充分浸泡在洗滌液中，使污漬得到初步分解。使用專用工具對(duì)污漬較重的部位進(jìn)行重點(diǎn)刷洗，但要注意力度適中，避免損壞物品。預(yù)洗后的小件物品應(yīng)及時(shí)進(jìn)行沖洗，去除表面的洗滌劑殘留。2.主洗根據(jù)物品類型和洗滌要求設(shè)置主洗程序，控制好洗滌時(shí)間、水位、水溫等參數(shù)。確保小件物品在主洗過程中得到充分洗滌，達(dá)到清潔標(biāo)準(zhǔn)。在主洗過程中，如發(fā)現(xiàn)物品有特殊污漬或異常情況，應(yīng)及時(shí)調(diào)整洗滌方式或采取相應(yīng)的處理措施。主洗完成后，對(duì)小件物品進(jìn)行再次沖洗，直至洗滌液徹底清除。3.消毒消毒方式應(yīng)根據(jù)小件物品的性質(zhì)和衛(wèi)生要求選擇合適的方法，如高溫消毒、化學(xué)消毒等。對(duì)于衣物、床上用品等織物類小件，可采用高溫烘干消毒或使用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的消毒劑進(jìn)行浸泡消毒。餐具、茶具等非織物類小件應(yīng)采用高溫消毒或化學(xué)消毒劑浸泡消毒等方式，確保消毒效果符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。消毒過程中，嚴(yán)格按照消毒劑的使用說明控制消毒濃度、時(shí)間和溫度等參數(shù)。消毒后的小件物品應(yīng)放置在清潔、通風(fēng)的環(huán)境中晾干，避免再次污染。4.漂洗漂洗過程要確保徹底去除小件物品上殘留的洗滌劑和消毒劑，以保證物品的安全性和衛(wèi)生性。使用足夠的清水進(jìn)行多次漂洗，直至漂洗水清澈無異味。漂洗后的小件物品應(yīng)進(jìn)行檢查，確保無洗滌劑和消毒劑殘留。對(duì)于一些對(duì)水質(zhì)要求較高的物品，可采用純凈水進(jìn)行最后漂洗。5.脫水（適用于織物類小件）脫水過程應(yīng)根據(jù)織物的材質(zhì)和含水量合理控制脫水時(shí)間和轉(zhuǎn)速，避免過度脫水導(dǎo)致物品變形或損壞。脫水后的織物類小件應(yīng)含水量適中，便于后續(xù)晾干或烘干。脫水設(shè)備應(yīng)定期清潔消毒，防止細(xì)菌滋生。在脫水過程中，如發(fā)現(xiàn)設(shè)備異?；蛐〖锲酚欣p繞等情況，應(yīng)及時(shí)停機(jī)處理。6.烘干/晾干烘干應(yīng)根據(jù)小件物品的材質(zhì)和要求選擇合適的溫度和時(shí)間，確保烘干效果的同時(shí)，不損壞物品。烘干過程中要注意觀察物品狀態(tài)，防止烤焦或烘干過度。對(duì)于不宜烘干的小件物品（如某些特殊材質(zhì)的衣物、飾品等），應(yīng)選擇通風(fēng)良好、清潔衛(wèi)生的地方進(jìn)行晾干。晾干過程中要避免小件物品受到灰塵、蚊蟲等污染。7.折疊/整理折疊或整理小件物品時(shí)，操作人員應(yīng)保持手部清潔，避免再次污染物品。折疊過程要按照物品的規(guī)格和要求進(jìn)行，確保折疊整齊、美觀。整理后的小件物品應(yīng)分類存放，便于后續(xù)包裝和交付。對(duì)于有特殊要求的物品，如需要懸掛存放的衣物，應(yīng)按照要求進(jìn)行處理。四、人員衛(wèi)生要求1.健康管理所有從事洗小件工作的員工應(yīng)每年進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方可上崗?；加辛〖病?、病毒性肝炎、活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全疾病的人員，不得從事洗小件工作。建立員工健康檔案，記錄員工的健康狀況、體檢結(jié)果等信息。對(duì)于新入職員工，應(yīng)在入職前進(jìn)行健康檢查，并將檢查結(jié)果存檔。如員工在工作期間發(fā)現(xiàn)患有有礙衛(wèi)生的疾病，應(yīng)立即停止工作，進(jìn)行治療，待康復(fù)并取得健康證明后，方可重新上崗。2.個(gè)人衛(wèi)生員工應(yīng)保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，勤洗澡、勤換衣、勤剪指甲。工作時(shí)應(yīng)穿戴清潔的工作服、工作帽和口罩，頭發(fā)不得外露，口罩應(yīng)遮住口鼻。工作服應(yīng)定期清洗更換，保持整潔。操作前應(yīng)洗手消毒，洗手應(yīng)使用流動(dòng)水和肥皂（或洗手液），按照七步洗手法認(rèn)真清洗雙手，確保手部清潔。消毒可使用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的消毒劑對(duì)手部進(jìn)行擦拭或浸泡消毒，消毒時(shí)間應(yīng)符合規(guī)定要求。在工作過程中，不得吸煙、進(jìn)食、飲水，避免手部接觸口鼻后再接觸小件物品。不得在工作區(qū)域內(nèi)隨地吐痰，保持工作環(huán)境的清潔衛(wèi)生。3.操作規(guī)范員工在操作過程中應(yīng)嚴(yán)格遵守衛(wèi)生制度和操作規(guī)范，避免因操作不當(dāng)導(dǎo)致物品污染。如接觸不同類型的小件物品時(shí)，應(yīng)更換手套或?qū)κ植窟M(jìn)行再次清潔消毒。傳遞小件物品時(shí)應(yīng)使用工具或容器，避免直接接觸，防止交叉污染。在清洗、消毒、烘干等設(shè)備操作過程中，應(yīng)按照操作規(guī)程進(jìn)行，不得違規(guī)操作，確保設(shè)備正常運(yùn)行和衛(wèi)生安全。五、質(zhì)量檢驗(yàn)與監(jiān)督1.檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)制定明確的洗小件質(zhì)量檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)，包括外觀清潔度、無異味、無污漬殘留、消毒效果達(dá)標(biāo)等方面。對(duì)于織物類小件，還應(yīng)檢查有無破損、變形等情況；對(duì)于非織物類小件，應(yīng)檢查表面是否光潔、無損壞等。外觀清潔度應(yīng)達(dá)到肉眼觀察無明顯污漬、灰塵；無異味要求物品聞起來無異常氣味；污漬殘留檢測(cè)應(yīng)通過特定的檢測(cè)方法（如白布擦拭等），確保無洗滌劑、消毒劑等殘留；消毒效果應(yīng)通過專業(yè)檢測(cè)手段（如細(xì)菌培養(yǎng)等），符合國(guó)家相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。2.檢驗(yàn)流程清洗后的小件物品應(yīng)首先由清洗人員進(jìn)行自檢，對(duì)清洗質(zhì)量進(jìn)行初步檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)返工處理。自檢合格后，將小件物品送至質(zhì)量檢驗(yàn)人員處進(jìn)行抽檢。質(zhì)量檢驗(yàn)人員按照檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)抽檢的小件物品進(jìn)行全面檢查，填寫檢驗(yàn)記錄。對(duì)于不合格的物品，應(yīng)詳細(xì)記錄問題所在，并開具不合格通知單，通知清洗人員進(jìn)行整改。整改后的小件物品應(yīng)再次提交質(zhì)量檢驗(yàn)人員進(jìn)行復(fù)查，直至檢驗(yàn)合格。對(duì)于多次整改仍不合格的物品，應(yīng)進(jìn)行原因分析，采取進(jìn)一步的措施，確保質(zhì)量符合要求。3.監(jiān)督機(jī)制建立內(nèi)部監(jiān)督機(jī)制，運(yùn)營(yíng)部門定期對(duì)各服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)的洗小件衛(wèi)生制度執(zhí)行情況進(jìn)行檢查，包括設(shè)施設(shè)備衛(wèi)生、人員操作規(guī)范、質(zhì)量檢驗(yàn)等方面，并記錄檢查結(jié)果。設(shè)立客戶反饋渠道，收集客戶對(duì)洗小件服務(wù)衛(wèi)生質(zhì)量的意見和建議。對(duì)于客戶反饋的問題，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行調(diào)查處理，并將處理結(jié)果反饋給客戶。根據(jù)客戶反饋情況，對(duì)衛(wèi)生制度和操作流程進(jìn)行持續(xù)改進(jìn)。定期對(duì)衛(wèi)生制度的執(zhí)行情況進(jìn)行總結(jié)分析，針對(duì)存在的問題及時(shí)調(diào)整和完善制度內(nèi)容，確保制度的有效性和適應(yīng)性。六、衛(wèi)生記錄與檔案管理1.記錄要求建立完善的衛(wèi)生記錄制度，對(duì)洗小件過程中的各項(xiàng)衛(wèi)生操作和檢查情況進(jìn)行詳細(xì)記錄。記錄內(nèi)容應(yīng)包括設(shè)備清潔消毒記錄、洗滌劑與消毒劑使用記錄、人員健康檢查記錄、質(zhì)量檢驗(yàn)記錄、客戶反饋記錄等。記錄應(yīng)及時(shí)、準(zhǔn)確、完整，采用紙質(zhì)或電子文檔等形式進(jìn)行保存。記錄表格應(yīng)規(guī)范統(tǒng)一，便于填寫和查閱。記錄人員應(yīng)簽字確認(rèn)，確保記錄的真實(shí)性和可靠性。2.檔案管理將各類衛(wèi)生記錄整理歸檔，建立衛(wèi)生檔案。衛(wèi)生檔案應(yīng)分類存放，便于查詢和管理。檔案保存期限應(yīng)符合相關(guān)法律法規(guī)和公司規(guī)定要求，一般為[X]年。定期對(duì)衛(wèi)生檔案進(jìn)行整理和更新，確保檔案內(nèi)容的完整性和時(shí)效性。在檔案查閱時(shí)，應(yīng)履行相應(yīng)的審批手續(xù)，確保檔案信息的安