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PAGE民宿客房衛(wèi)生打掃制度一、總則1.目的為確保民宿客房衛(wèi)生達(dá)到高標(biāo)準(zhǔn),為客人提供舒適、整潔、安全的住宿環(huán)境,特制定本衛(wèi)生打掃制度。2.適用范圍本制度適用于本民宿內(nèi)所有客房的日常衛(wèi)生打掃工作。3.基本原則遵循國(guó)家相關(guān)衛(wèi)生法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),確保衛(wèi)生質(zhì)量符合要求。以客人滿(mǎn)意度為導(dǎo)向,注重細(xì)節(jié),提供優(yōu)質(zhì)的衛(wèi)生服務(wù)。建立規(guī)范的操作流程,確保打掃工作高效、有序進(jìn)行。二、客房衛(wèi)生打掃標(biāo)準(zhǔn)1.客房整體房間內(nèi)無(wú)灰塵、無(wú)污漬,墻面、天花板、地面清潔干凈。家具、設(shè)備表面擦拭干凈,無(wú)水印、無(wú)劃痕??头?jī)?nèi)空氣清新,無(wú)異味。2.床鋪床單、被套、枕套干凈、平整,無(wú)褶皺、無(wú)污漬,定期更換。被子疊放整齊,放置在床尾中間位置。枕頭擺放端正,兩個(gè)枕頭并列放置,枕巾平整。3.衛(wèi)生間洗手臺(tái)、水龍頭、鏡子清潔光亮,無(wú)污漬、無(wú)水漬。馬桶內(nèi)外清潔,無(wú)污垢、無(wú)異味,定期消毒。淋浴間地面、墻面干凈,噴頭無(wú)堵塞,排水暢通。衛(wèi)生間配備的毛巾、浴巾干凈、柔軟,擺放整齊。4.家具及設(shè)備衣柜、電視柜、書(shū)桌等家具表面擦拭干凈,抽屜、柜門(mén)開(kāi)關(guān)靈活,內(nèi)部無(wú)雜物。電視、空調(diào)、熱水器等設(shè)備表面清潔,運(yùn)行正常,定期進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)??头?jī)?nèi)的燈具、插座、開(kāi)關(guān)等設(shè)施完好,無(wú)損壞,表面清潔。5.物品擺放客房?jī)?nèi)的物品按照規(guī)定位置擺放整齊,如茶杯、水壺、洗漱用品等。垃圾桶及時(shí)清理,垃圾袋更換及時(shí),保持客房?jī)?nèi)環(huán)境整潔。三、衛(wèi)生打掃流程1.準(zhǔn)備工作打掃人員提前領(lǐng)取清潔工具,如抹布、拖把、清潔劑、消毒劑等。檢查工具是否完好,清潔劑、消毒劑是否在有效期內(nèi)。2.進(jìn)房準(zhǔn)備輕輕敲門(mén),確認(rèn)房?jī)?nèi)無(wú)人后,使用鑰匙打開(kāi)房門(mén)。將“正在打掃”牌放置在客房門(mén)口,提醒客人請(qǐng)勿打擾。3.客房整體清潔首先打開(kāi)窗戶(hù)通風(fēng)換氣,然后按照從上到下、從左到右的順序進(jìn)行打掃。用干抹布擦拭墻面、天花板的灰塵,用濕抹布擦拭家具表面的污漬。清掃地面垃圾,用拖把拖地,確保地面干凈、無(wú)腳印。4.床鋪整理撤下床上的臟床單、被套、枕套,放入指定的布草袋中。檢查床墊是否有污漬,如有則進(jìn)行清潔。換上干凈的床單、被套、枕套,整理床鋪,使其平整、美觀。5.衛(wèi)生間清潔先用清潔劑擦拭洗手臺(tái)、水龍頭、鏡子,然后用清水沖洗干凈。用馬桶刷清潔馬桶內(nèi)部,包括馬桶蓋、馬桶圈、馬桶壁等,再用消毒劑進(jìn)行消毒。用淋浴噴頭沖洗淋浴間地面和墻面,去除污漬,然后用抹布擦干。更換衛(wèi)生間的毛巾、浴巾,擺放整齊。6.家具及設(shè)備清潔擦拭衣柜、電視柜、書(shū)桌等家具表面,清潔抽屜、柜門(mén)內(nèi)部。檢查電視、空調(diào)、熱水器等設(shè)備是否正常運(yùn)行,如有問(wèn)題及時(shí)報(bào)修。清潔燈具、插座、開(kāi)關(guān)等設(shè)施表面。7.物品整理與補(bǔ)充將客房?jī)?nèi)的物品按照規(guī)定位置擺放整齊,檢查物品是否齊全。補(bǔ)充茶杯、水壺、洗漱用品等消耗品,確保數(shù)量充足、質(zhì)量合格。8.檢查驗(yàn)收打掃人員完成打掃后,對(duì)客房進(jìn)行全面檢查,確保衛(wèi)生質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)。檢查無(wú)誤后,將“正在打掃”牌收回,關(guān)閉房門(mén)。9.記錄與反饋打掃人員填寫(xiě)客房衛(wèi)生打掃記錄,記錄打掃時(shí)間、客房號(hào)、衛(wèi)生狀況等信息。如發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)向主管反饋,以便及時(shí)處理。四、衛(wèi)生打掃頻率1.日常打掃每天對(duì)所有客房進(jìn)行一次全面的衛(wèi)生打掃,確??头侩S時(shí)處于整潔狀態(tài)。2.定期深度清潔每周對(duì)客房進(jìn)行一次深度清潔,包括對(duì)家具、設(shè)備進(jìn)行全面擦拭、消毒,對(duì)床墊、窗簾等進(jìn)行清洗或更換。每季度對(duì)客房進(jìn)行一次徹底的大清潔,包括對(duì)墻面、天花板進(jìn)行清潔,對(duì)衛(wèi)生間進(jìn)行深度消毒等。五、衛(wèi)生打掃人員職責(zé)1.打掃人員嚴(yán)格按照衛(wèi)生打掃制度和流程進(jìn)行操作,確??头啃l(wèi)生質(zhì)量。愛(ài)護(hù)清潔工具和設(shè)備,定期進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),如發(fā)現(xiàn)損壞及時(shí)報(bào)修。節(jié)約清潔劑、消毒劑等消耗品,避免浪費(fèi)。注意個(gè)人衛(wèi)生,保持工作服整潔,佩戴口罩、手套等防護(hù)用品。2.主管負(fù)責(zé)監(jiān)督打掃人員的工作,定期檢查客房衛(wèi)生狀況,確保衛(wèi)生質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)打掃人員進(jìn)行培訓(xùn)和指導(dǎo),提高其衛(wèi)生打掃技能和服務(wù)意識(shí)。及時(shí)處理客人對(duì)客房衛(wèi)生的投訴和建議,采取有效措施加以改進(jìn)。合理安排打掃人員的工作任務(wù),確??头啃l(wèi)生打掃工作有序進(jìn)行。六、衛(wèi)生監(jiān)督與考核1.衛(wèi)生監(jiān)督民宿管理人員定期對(duì)客房衛(wèi)生進(jìn)行檢查,可采用隨機(jī)抽查或全面檢查的方式。設(shè)立客人意見(jiàn)反饋箱,收集客人對(duì)客房衛(wèi)生的意見(jiàn)和建議,及時(shí)進(jìn)行處理。2.考核標(biāo)準(zhǔn)以客房衛(wèi)生打掃標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù),制定詳細(xì)的考核指標(biāo),如衛(wèi)生達(dá)標(biāo)率、客人滿(mǎn)意度等。對(duì)打掃人員的工作表現(xiàn)進(jìn)行量化考核,考核結(jié)果與績(jī)效獎(jiǎng)金掛鉤。3.獎(jiǎng)懲措施對(duì)于衛(wèi)生打掃工作表現(xiàn)優(yōu)秀的打掃人員,給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì),如獎(jiǎng)金、榮譽(yù)證書(shū)等。對(duì)于衛(wèi)生打掃不符合標(biāo)準(zhǔn)的打掃人員,進(jìn)行批評(píng)教育,責(zé)令其重新打掃,直至符合標(biāo)準(zhǔn)。如多次出現(xiàn)問(wèn)題,將給予相應(yīng)的處罰,如扣發(fā)績(jī)效獎(jiǎng)金、辭退等。七、清潔用品與設(shè)備管理1.清潔用品管理建立清潔用品采購(gòu)制度,選擇質(zhì)量可靠、環(huán)保的清潔用品。設(shè)立清潔用品倉(cāng)庫(kù),對(duì)清潔用品進(jìn)行分類(lèi)存放,做好防潮、防火、防盜等工作。定期盤(pán)點(diǎn)清潔用品庫(kù)存,根據(jù)使用情況及時(shí)采購(gòu)補(bǔ)充,避免積壓或缺貨。嚴(yán)格按照使用說(shuō)明使用清潔用品,避免浪費(fèi)和誤用。2.清潔設(shè)備管理配備齊全的清潔設(shè)備,如吸塵器、洗衣機(jī)、烘干機(jī)等,并定期進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)。制定清潔設(shè)備操作規(guī)程,操作人員必須經(jīng)過(guò)培訓(xùn)后才能上崗。對(duì)清潔設(shè)備進(jìn)行定期檢查和維修,確保設(shè)備正常運(yùn)行,延長(zhǎng)使用壽命。建立清潔設(shè)備檔案,記錄設(shè)備的型號(hào)、購(gòu)買(mǎi)時(shí)間、維修記錄等信息。八、安全與防護(hù)1.安全操作打掃人員在使用清潔工具和設(shè)備時(shí),要嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程,避免發(fā)生安全事故。如使用清潔劑、消毒劑時(shí),要注意通風(fēng),避免吸入有害氣體。清潔衛(wèi)生間等潮濕區(qū)域時(shí),要注意防滑,防止摔倒。2.個(gè)人防護(hù)打掃人員在工作時(shí)要佩戴口罩、手套等防護(hù)用品,保護(hù)自身健康。定期對(duì)打掃人員進(jìn)行健康檢查,確保其身體健康狀況符合工作要求。3.消防安全客房?jī)?nèi)配備必要的消防器材,如滅火器、消防栓等,并定期進(jìn)行檢查和維
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