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PAGE青島公共場所衛(wèi)生制度一、總則(一)目的為加強青島公共場所衛(wèi)生管理,預防疾病傳播,保障公眾健康,依據相關法律法規(guī)和行業(yè)標準,制定本制度。(二)適用范圍本制度適用于青島市行政區(qū)域內的各類公共場所,包括但不限于賓館、飯店、旅店、招待所、咖啡館、酒吧、茶座、公共浴室、理發(fā)店、美容店、影劇院、錄像廳(室)、游藝廳(室)、舞廳、音樂廳、體育場(館)、游泳場(館)、公園、展覽館、博物館、美術館、圖書館、商場(店)、書店、候診室、候車(機、船)室、公共交通工具等。(三)基本原則公共場所衛(wèi)生管理應遵循預防為主、分類管理、科學指導、依法監(jiān)督的原則。二、衛(wèi)生管理職責(一)衛(wèi)生管理部門職責1.負責制定和完善本單位公共場所衛(wèi)生管理制度,并組織實施。2.定期對公共場所的衛(wèi)生狀況進行檢查和評估,及時發(fā)現(xiàn)和解決衛(wèi)生問題。3.組織從業(yè)人員參加衛(wèi)生知識培訓和健康檢查,確保從業(yè)人員具備必要的衛(wèi)生知識和健康條件。4.負責公共場所衛(wèi)生設施設備的維護和管理,確保其正常運行和使用。5.配合衛(wèi)生行政部門及其監(jiān)督機構的監(jiān)督檢查工作,如實提供有關情況和資料。(二)從業(yè)人員職責1.遵守國家有關衛(wèi)生法律法規(guī)和本單位的衛(wèi)生管理制度,接受衛(wèi)生知識培訓和健康檢查。2.保持個人衛(wèi)生,穿戴清潔的工作衣帽,操作前洗手消毒。3.按照衛(wèi)生操作規(guī)程從事本職工作,防止交叉污染,確保公共場所衛(wèi)生安全。4.發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生問題及時報告,并積極配合處理。三、衛(wèi)生設施與設備(一)基本衛(wèi)生設施要求1.公共場所應設置與其經營規(guī)模、項目相適應的清洗、消毒、保潔、通風、照明、排水等衛(wèi)生設施設備。2.衛(wèi)生間應保持清潔衛(wèi)生,有良好的通風和照明,定期清掃、消毒,無異味。3.理發(fā)、美容店應設有專門的染發(fā)、燙發(fā)區(qū)域,配備通風設施和獨立的清洗、消毒設備。4.公共浴室應設有更衣室、浴室、衛(wèi)生間等功能區(qū)域,配備通風、消毒、保暖等設施設備。5.游泳場(館)應設有消毒池、浸腳池、更衣室、淋浴室、衛(wèi)生間等衛(wèi)生設施,水質應符合國家衛(wèi)生標準。(二)衛(wèi)生設施設備的維護與管理1.衛(wèi)生設施設備應定期進行檢查、維護和更新,確保其正常運行和使用。2.消毒設備應定期進行消毒效果監(jiān)測,確保消毒效果符合要求。3.通風設備應保持良好的通風效果,定期進行清潔和維護。4.排水系統(tǒng)應暢通無阻,定期進行清理,防止堵塞和積水。四、衛(wèi)生管理措施(一)環(huán)境衛(wèi)生管理1.公共場所應保持環(huán)境整潔,無雜物、無異味、無積水。2.定期對公共場所的地面、墻壁、天花板等進行清潔和消毒,保持其清潔衛(wèi)生。3.加強對公共場所內垃圾的管理,及時清理垃圾,保持垃圾容器清潔,防止垃圾外溢和滋生蚊蟲。(二)公共用品用具衛(wèi)生管理1.公共場所應配備足夠數量的公共用品用具,并定期進行清洗、消毒和更換。2.公共用品用具應分類存放,并有明顯的標識。3.清洗公共用品用具應使用符合衛(wèi)生標準的洗滌劑和消毒劑,消毒后的公共用品用具應存放在清潔、干燥、通風的地方。4.禁止重復使用一次性公共用品用具。(三)集中空調通風系統(tǒng)衛(wèi)生管理1.集中空調通風系統(tǒng)應定期進行清洗、消毒和檢測,確保其衛(wèi)生質量符合國家衛(wèi)生標準。2.空調機房應保持清潔衛(wèi)生,通風良好,無雜物和積水。3.空調濾網應定期清洗或更換,確保其過濾效果良好。4.新風口應遠離污染源,并安裝防護網,防止灰塵和雜物進入。(四)飲用水衛(wèi)生管理1.公共場所提供的飲用水應符合國家衛(wèi)生標準,不得供應生水。2.飲用水設施設備應定期進行清洗、消毒和維護,確保其衛(wèi)生安全。3.桶裝飲用水應索取有效的衛(wèi)生許可證和檢驗合格證明,并在保質期內使用。五、衛(wèi)生監(jiān)督與檢查(一)自我監(jiān)督檢查1.公共場所應建立衛(wèi)生自查制度,定期對本單位的衛(wèi)生狀況進行檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時整改。2.衛(wèi)生管理人員應每天對公共場所的衛(wèi)生狀況進行巡查,及時發(fā)現(xiàn)并處理衛(wèi)生問題。3.對自查中發(fā)現(xiàn)的衛(wèi)生問題,應記錄在案,并采取有效措施進行整改,整改情況應及時跟蹤復查。(二)接受衛(wèi)生行政部門監(jiān)督檢查1.公共場所應積極配合衛(wèi)生行政部門及其監(jiān)督機構的監(jiān)督檢查工作,如實提供有關情況和資料。2.對衛(wèi)生行政部門及其監(jiān)督機構提出的衛(wèi)生監(jiān)督意見,應認真落實整改措施,按時完成整改任務,并將整改情況及時報告。3.衛(wèi)生行政部門及其監(jiān)督機構依法進行監(jiān)督檢查時,公共場所不得拒絕、阻撓或隱瞞相關信息。六、從業(yè)人員健康管理(一)健康檢查要求1.公共場所從業(yè)人員每年應進行一次健康檢查,取得健康合格證明后方可上崗工作。2.新參加工作的從業(yè)人員應在上崗前進行健康檢查,取得健康合格證明后方可上崗。3.患有痢疾、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病(包括病原攜帶者),活動性肺結核,化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙公共衛(wèi)生的疾病的,治愈前不得從事直接為顧客服務的工作。(二)健康檔案管理1.公共場所應建立從業(yè)人員健康檔案,記錄從業(yè)人員的健康檢查情況。2.健康檔案應妥善保管,保存期限不得少于兩年。3.從業(yè)人員健康狀況發(fā)生變化時,應及時進行健康檢查,并更新健康檔案。七、衛(wèi)生知識培訓(一)培訓要求1.公共場所從業(yè)人員應每年參加不少于[X]學時的衛(wèi)生知識培訓,經考核合格后方可上崗。2.新參加工作的從業(yè)人員應在上崗前參加衛(wèi)生知識培訓,培訓時間不得少于[X]學時。3.衛(wèi)生知識培訓應包括國家有關衛(wèi)生法律法規(guī)、公共場所衛(wèi)生標準、衛(wèi)生操作規(guī)程、衛(wèi)生管理要求等內容。(二)培訓組織與實施1.公共場所應自行組織或委托有資質的培訓機構對從業(yè)人員進行衛(wèi)生知識培訓。2.培訓應采用集中授課、現(xiàn)場演示、視頻教學等多種形式,確保培訓效果。3.培訓結束后,應對從業(yè)人員進行考核,考核內容應包括培訓所學的衛(wèi)生知識和實際操作技能等。4.對考核不合格的從業(yè)人員,應進行補考或重新培訓,直至考核合格。八、衛(wèi)生事故報告與處理(一)衛(wèi)生事故報告1.公共場所發(fā)生突發(fā)公共衛(wèi)生事件時,應立即向當地衛(wèi)生行政部門及其監(jiān)督機構報告,并采取有效措施進行現(xiàn)場處置,防止事故擴大。2.報告內容應包括事故發(fā)生的時間、地點、單位、人數、癥狀、可能原因等。(二)衛(wèi)生事故處理1.衛(wèi)生行政部門及其監(jiān)督機構接到報告后,應立即組織人員進行調查處理,采取控制措施,防止事故進一步蔓延。2.公共場所應積

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