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PAGE企業(yè)工廠衛(wèi)生制度一、總則1.目的為加強(qiáng)企業(yè)工廠衛(wèi)生管理,創(chuàng)造良好的工作環(huán)境,保障員工身體健康,特制定本衛(wèi)生制度。2.適用范圍本制度適用于企業(yè)工廠內(nèi)所有部門、車間、辦公區(qū)域及附屬設(shè)施。3.職責(zé)分工工廠管理部門負(fù)責(zé)衛(wèi)生制度的制定、監(jiān)督和檢查。各部門負(fù)責(zé)人為本部門衛(wèi)生管理的第一責(zé)任人,負(fù)責(zé)組織實(shí)施本部門的衛(wèi)生工作。全體員工應(yīng)遵守本衛(wèi)生制度,積極參與衛(wèi)生維護(hù)工作。二、廠區(qū)環(huán)境衛(wèi)生1.廠區(qū)布局與清潔廠區(qū)應(yīng)合理規(guī)劃布局,劃分生產(chǎn)區(qū)、辦公區(qū)、生活區(qū)等功能區(qū)域,并保持各區(qū)域之間的清潔衛(wèi)生。定期對廠區(qū)道路、綠化區(qū)域進(jìn)行清掃、沖洗,清除雜物和垃圾,保持路面整潔、綠化良好。2.垃圾處理設(shè)置專門的垃圾收集容器,分類收集各類垃圾,如可回收垃圾、有害垃圾和其他垃圾。垃圾應(yīng)及時清運(yùn),嚴(yán)禁在廠區(qū)內(nèi)隨意丟棄或堆積。垃圾清運(yùn)頻率應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況合理安排,確保垃圾不積壓。對于有害垃圾,應(yīng)按照國家相關(guān)法律法規(guī)的要求進(jìn)行單獨(dú)存放和處理,防止對環(huán)境造成污染。3.污水處理工廠應(yīng)建立完善的污水處理系統(tǒng),對生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的廢水進(jìn)行有效處理,達(dá)標(biāo)后排放。定期對污水處理設(shè)備進(jìn)行檢查、維護(hù)和保養(yǎng),確保設(shè)備正常運(yùn)行,污水處理效果符合環(huán)保要求。加強(qiáng)對污水排放的監(jiān)測,嚴(yán)禁超標(biāo)排放污水,如有異常情況應(yīng)及時采取措施進(jìn)行處理。三、車間衛(wèi)生1.車間環(huán)境要求車間應(yīng)保持整潔、通風(fēng)良好,地面應(yīng)平整、無積水、無油污,墻壁和天花板應(yīng)無灰塵、無蜘蛛網(wǎng)。車間內(nèi)的設(shè)備、工具、物料等應(yīng)擺放整齊,不得隨意堆放,確保通道暢通無阻。車間應(yīng)設(shè)置必要的通風(fēng)換氣設(shè)備,保證車間內(nèi)空氣清新,符合國家職業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。2.生產(chǎn)設(shè)備衛(wèi)生生產(chǎn)設(shè)備應(yīng)定期進(jìn)行清潔、保養(yǎng)和維護(hù),確保設(shè)備表面無油污、無灰塵,設(shè)備運(yùn)行正常。在設(shè)備維修、保養(yǎng)過程中,應(yīng)采取有效的防護(hù)措施,避免對環(huán)境造成污染。維修、保養(yǎng)完成后,應(yīng)及時清理現(xiàn)場。對于食品、藥品等特殊行業(yè)的生產(chǎn)設(shè)備,應(yīng)按照相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行嚴(yán)格的清潔和消毒,防止交叉污染。3.物料衛(wèi)生物料應(yīng)分類存放,并有明顯的標(biāo)識。易受潮、易變質(zhì)的物料應(yīng)存放在干燥、通風(fēng)的倉庫內(nèi),并采取防潮、防蟲等措施。物料在搬運(yùn)、儲存過程中,應(yīng)注意保護(hù),避免包裝破損、物料泄漏。如發(fā)現(xiàn)物料有污染或變質(zhì)情況,應(yīng)及時清理和更換。對于直接接觸食品、藥品等產(chǎn)品的物料,應(yīng)嚴(yán)格控制其衛(wèi)生質(zhì)量,確保符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求。四、辦公區(qū)域衛(wèi)生1.辦公環(huán)境清潔辦公區(qū)域應(yīng)每天進(jìn)行清掃,保持桌面、地面、門窗等清潔衛(wèi)生,文件、辦公用品擺放整齊。定期對辦公家具、設(shè)備進(jìn)行擦拭、消毒,保持其干凈整潔。電腦鍵盤、鼠標(biāo)等經(jīng)常接觸的部位應(yīng)重點(diǎn)清潔。辦公區(qū)域的垃圾桶應(yīng)及時清理,垃圾不得隔夜存放。2.公共區(qū)域衛(wèi)生會議室、接待室等公共區(qū)域應(yīng)定期進(jìn)行全面清潔,包括桌椅、沙發(fā)、茶幾、墻面、地面等的清潔和消毒。公共區(qū)域的綠植應(yīng)定期澆水、修剪,保持美觀。同時,要注意清理綠植周圍的雜物和灰塵。公共區(qū)域的衛(wèi)生間應(yīng)保持清潔衛(wèi)生,每天定時進(jìn)行清掃、消毒,確保無異味,洗手設(shè)施、衛(wèi)生紙等用品齊全。五、員工個人衛(wèi)生1.著裝要求員工應(yīng)穿著整潔、得體的工作服進(jìn)入工廠。工作服應(yīng)定期清洗、更換,保持干凈衛(wèi)生。從事食品、藥品等特殊行業(yè)的員工,應(yīng)按照行業(yè)要求穿著專用的工作服、工作帽、口罩等防護(hù)用品。2.個人清潔員工應(yīng)保持個人衛(wèi)生,勤洗澡、勤換衣、勤剪指甲,不得留長發(fā)、長指甲、蓄胡須等。在工作前、工作后及用餐前,應(yīng)洗手消毒,保持手部清潔。洗手應(yīng)按照正確的洗手方法進(jìn)行,確保手部清潔徹底。3.健康管理員工應(yīng)定期進(jìn)行健康體檢,取得健康證明后方可上崗。如發(fā)現(xiàn)患有傳染病或其他不適宜從事本職工作的疾病,應(yīng)及時報告并離崗治療。企業(yè)應(yīng)建立員工健康檔案,記錄員工的健康狀況、體檢結(jié)果等信息,以便跟蹤管理。六、食品衛(wèi)生(如有食品生產(chǎn)環(huán)節(jié))1.食品生產(chǎn)環(huán)境食品生產(chǎn)車間應(yīng)符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求,具備良好的通風(fēng)、采光、防塵、防蠅、防鼠等設(shè)施。車間地面、墻壁、天花板等應(yīng)采用無毒、無味、易清潔的材料建造,并保持清潔衛(wèi)生。食品生產(chǎn)設(shè)備和工具應(yīng)定期進(jìn)行清洗、消毒,確保符合食品衛(wèi)生要求。2.食品原材料采購食品原材料應(yīng)從正規(guī)渠道采購,索取供應(yīng)商的營業(yè)執(zhí)照、食品生產(chǎn)許可證、產(chǎn)品合格證明等相關(guān)證件,并建立采購臺賬。采購的食品原材料應(yīng)符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn),不得采購變質(zhì)、過期、假冒偽劣等不合格食品原材料。3.食品加工過程食品加工過程應(yīng)嚴(yán)格遵守食品加工操作規(guī)程,確保食品加工過程的衛(wèi)生安全。加工人員應(yīng)穿戴清潔的工作服、工作帽、口罩等,保持個人衛(wèi)生。在加工食品前,應(yīng)洗手消毒,并避免交叉污染。食品添加劑的使用應(yīng)符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求,嚴(yán)格按照規(guī)定的品種、使用范圍和用量使用,不得超量、超范圍使用。4.食品儲存與銷售食品應(yīng)儲存在清潔、通風(fēng)、干燥、防潮、防蟲的倉庫內(nèi),分類存放,并設(shè)置明顯的標(biāo)識。食品倉庫不得存放有毒、有害物品及個人生活用品。食品銷售應(yīng)遵循先進(jìn)先出的原則,確保銷售的食品質(zhì)量安全。銷售場所應(yīng)保持清潔衛(wèi)生,具備必要的冷藏、冷凍等設(shè)施,防止食品變質(zhì)。七、衛(wèi)生檢查與考核1.檢查頻率工廠管理部門應(yīng)定期對廠區(qū)、車間、辦公區(qū)域等進(jìn)行衛(wèi)生檢查,每周至少進(jìn)行一次全面檢查,對重點(diǎn)區(qū)域和關(guān)鍵環(huán)節(jié)應(yīng)增加檢查頻次。各部門應(yīng)每天進(jìn)行本部門的衛(wèi)生自查,及時發(fā)現(xiàn)問題并整改。2.檢查內(nèi)容衛(wèi)生檢查內(nèi)容包括廠區(qū)環(huán)境衛(wèi)生、車間衛(wèi)生、辦公區(qū)域衛(wèi)生、員工個人衛(wèi)生、食品衛(wèi)生(如有)等方面,具體檢查標(biāo)準(zhǔn)按照本制度相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。檢查過程中應(yīng)詳細(xì)記錄檢查情況,包括發(fā)現(xiàn)的問題、整改責(zé)任人、整改期限等信息。3.考核辦法建立衛(wèi)生考核制度,對各部門的衛(wèi)生管理工作進(jìn)行考核評價。考核結(jié)果與部門績效掛鉤,對衛(wèi)生管理工作優(yōu)秀的部門給予獎勵,對衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的部門進(jìn)行處罰。對于違反本衛(wèi)生制度的員工,視
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