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家禽解剖生理特征課件XX,aclicktounlimitedpossibilities匯報人:XX目錄01家禽的分類02家禽的外部形態(tài)03家禽的內部解剖04家禽的生殖系統05家禽的神經系統06家禽的感官系統家禽的分類PARTONE不同種類家禽由原雞馴化,品種多,聽覺靈敏,食性廣泛。家雞鴨由綠頭鴨馴化,鵝祖先是雁,均善游泳。鴨與鵝火雞美洲馴化,鴿用于通訊,伴居人類千年。火雞與鴿各類家禽特點雞分肉用、卵用、兼用型,羽毛顏色多樣,肉質營養(yǎng)豐富。雞的品種特點鴨有肉蛋兼用型,鵝體型大,產蛋少,肉質藥效顯著。鴨與鵝的品種特點分類依據依據家禽的生物學物種,如雞、鴨、鵝等進行詳細劃分。按物種分類根據家禽的主要用途,如產蛋、產肉或觀賞等,進行分類。按用途分類家禽的外部形態(tài)PARTTWO體型結構家禽體型緊湊,羽毛覆蓋全身,適應飛行與保溫需求。整體形態(tài)頭部較小,頸部細長,軀干短而寬,尾部短小,利于飛行平衡。身體比例羽毛特征家禽羽毛由羽軸、羽枝和羽小枝構成,結構精巧。羽毛結構01羽毛具有保溫、飛翔及保護家禽身體的作用。羽毛功能02顏色與斑紋家禽羽毛顏色多樣,如雞有紅、黃、白等色,反映品種特性。羽毛顏色部分家禽體表具獨特斑紋,如鴨的條狀斑、鵝的塊狀斑,具辨識度。斑紋特征家禽的內部解剖PARTTHREE消化系統結構消化特點無牙齒,肌胃靠砂礫研磨,盲腸輔助纖維分解消化器官組成由喙、嗉囊、腺胃、肌胃、小腸、盲腸等構成0102呼吸系統特點氣囊輔助實現雙重呼吸,吸呼均氣體交換,滿足高代謝率需求。功能特性由鼻腔、喉、氣管、鳴管、支氣管、肺及9個氣囊構成,適應高效呼吸需求。結構組成循環(huán)系統組成心臟結構家禽心臟為四腔結構,含左右心房與心室,房室間有瓣膜防血液倒流。血管分布包括動脈、靜脈及毛細血管,動脈輸送富氧血,靜脈回收缺氧血。家禽的生殖系統PARTFOUR雄性生殖器官01睪丸與附睪睪丸位于腹腔內,附睪附著其上,負責精子生成與成熟。02輸精管與交配器輸精管運送精子,公雞交配器不發(fā)達,鴨鵝有螺旋狀陰莖。雌性生殖器官左側卵巢發(fā)育,含數千卵泡,右側退化,呈葡狀,位于腹腔左肺后方。卵巢結構特點輸卵管分漏斗、膨大、峽、子宮、陰道五部,負責受精、蛋白分泌、蛋殼形成等。輸卵管分段功能生殖周期與繁殖家禽產蛋具周期性,受采食、代謝、神經及內分泌等因素影響。生殖周期特點自然交配或人工授精,受精率受配種時間、雌雄比例及禽齡影響。繁殖方式與效率家禽的神經系統PARTFIVE中樞神經系統脊髓細長,后端不形成馬尾,負責傳導和反射功能。脊髓結構與功能腦由大腦、小腦、腦干等組成,小腦蚓部發(fā)達,大腦皮質薄。腦部組成與特點周圍神經系統01脊神經分布雞脊神經共40對,含頸、胸、腰、薦、尾神經,支配軀體與四肢02腦神經構成家禽腦神經12對,與哺乳動物相似,支配頭面部器官功能03自主神經調節(jié)含交感與副交感神經,調節(jié)內臟、心血管及腺體活動神經反射機制脊髓內存在低位反射中樞,可完成屈肌反射、牽張反射等基本非條件反射。脊髓反射機制01在非條件反射基礎上,經后天訓練形成條件反射,提高家禽適應環(huán)境能力。條件反射形成02家禽的感官系統PARTSIX視覺器官結構家禽眼球大且扁,角膜凸,鞏膜堅硬含軟骨板,虹膜呈黃色。眼球構造特點視神經入口處視網膜呈板狀伸入玻璃體,含豐富血管神經,稱櫛膜。特殊結構櫛膜聽覺與平衡家禽外耳道短,鼓膜明顯,對聲音敏感,能捕捉細微聲響。聽覺器官特點家禽內耳含半規(guī)管等結構,感知頭部位置變化,維持身體平衡。平衡調節(jié)機制嗅覺與味覺
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