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文檔簡介

PAGE臺球助教衛(wèi)生管理制度總則1.目的為了加強臺球館衛(wèi)生管理,創(chuàng)造整潔、舒適、安全的臺球環(huán)境,保障顧客和員工的健康,特制定本衛(wèi)生管理制度。2.適用范圍本制度適用于本臺球館內(nèi)所有臺球助教人員以及臺球館相關(guān)區(qū)域。3.職責(zé)分工臺球館經(jīng)理負責(zé)衛(wèi)生管理制度的整體監(jiān)督與執(zhí)行協(xié)調(diào)。各區(qū)域主管負責(zé)本區(qū)域衛(wèi)生工作的安排、檢查與督促。臺球助教具體負責(zé)所分管臺球區(qū)域及相關(guān)設(shè)備的日常衛(wèi)生清潔工作。衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)與要求臺球區(qū)域1.臺球桌臺面無灰塵、污漬,定期使用專業(yè)臺球清潔布擦拭,保持臺面光亮整潔。球袋無雜物堵塞,定期清理球袋內(nèi)的灰塵和碎球屑。臺球桿擺放整齊,桿身無灰塵,定期擦拭桿頭,保持桿頭清潔。2.地面保持地面干凈,無明顯腳印、污漬,每日營業(yè)前和營業(yè)結(jié)束后進行清掃拖地。定期使用清潔劑清洗地面,去除頑固污漬。3.墻壁與天花板墻壁無球印、污漬,定期進行擦拭清潔。天花板無蜘蛛網(wǎng),定期檢查并清理。休息區(qū)1.桌椅桌椅擺放整齊,表面干凈無灰塵、污漬,定期擦拭。2.茶幾茶幾保持清潔,無雜物,定期清理桌面并擦拭。3.垃圾桶垃圾桶及時清理,垃圾不得外溢,定期更換垃圾袋。公共區(qū)域1.通道通道保持暢通,地面干凈整潔,無障礙物。2.衛(wèi)生間衛(wèi)生間每日定時打掃,保持清潔無異味。洗手池、水龍頭、馬桶等設(shè)施無污漬,定期消毒。衛(wèi)生紙供應(yīng)充足,垃圾桶及時清理。衛(wèi)生清潔流程與規(guī)范日常清潔流程1.營業(yè)前臺球助教提前到達工作崗位,首先對所負責(zé)區(qū)域進行巡視,檢查有無異常情況。依次對臺球桌臺面、球袋、臺球桿進行擦拭清潔,整理臺球桿擺放。清掃地面,清除雜物和灰塵,拖地保持地面干凈。擦拭休息區(qū)桌椅、茶幾,清理垃圾桶并更換垃圾袋。檢查衛(wèi)生間衛(wèi)生狀況,進行簡單清潔和補充衛(wèi)生紙。2.營業(yè)中隨時關(guān)注臺球區(qū)域衛(wèi)生情況,及時清理臺面球屑、地面雜物等。每隔一段時間對休息區(qū)進行巡視,清理顧客遺留的垃圾,擦拭桌面。保持衛(wèi)生間的清潔,及時清理垃圾,補充衛(wèi)生紙。3.營業(yè)結(jié)束后再次全面檢查臺球區(qū)域衛(wèi)生,對臺面進行細致擦拭,清理球袋。徹底清掃地面,使用清潔劑清洗地面污漬。擦拭墻壁、天花板,檢查有無蜘蛛網(wǎng)并清理。整理休息區(qū)桌椅,清理茶幾,更換垃圾桶垃圾袋。對衛(wèi)生間進行深度清潔,包括洗手池、水龍頭、馬桶消毒等。定期清潔流程1.每周對臺球館所有區(qū)域進行一次全面大掃除,包括墻壁、天花板的深度清潔。對臺球桌進行深度保養(yǎng),使用專用保養(yǎng)劑擦拭臺面,延長臺面使用壽命。清洗休息區(qū)的沙發(fā)、窗簾等織物用品(根據(jù)實際情況安排)。對衛(wèi)生間的通風(fēng)設(shè)備進行清潔,保持通風(fēng)良好。2.每月對臺球桿進行全面保養(yǎng),包括桿身打蠟、桿頭更換等(根據(jù)桿的使用情況)。檢查并維護臺球館的照明設(shè)備,清潔燈罩,更換損壞燈泡。對臺球館的門窗玻璃進行擦拭清潔,保持明亮。3.每季度對臺球館的地毯進行深度清潔或更換(根據(jù)磨損情況)。檢查并維護臺球館的空調(diào)系統(tǒng),清潔濾網(wǎng)等部件。對臺球館的消防設(shè)備進行外觀清潔和檢查,確保正常使用。衛(wèi)生檢查與考核1.檢查方式實行日常巡查與定期檢查相結(jié)合的方式。日常巡查由各區(qū)域主管隨時進行,及時發(fā)現(xiàn)問題并督促整改。定期檢查每周由臺球館經(jīng)理組織一次全面檢查,對各區(qū)域衛(wèi)生狀況進行評估。2.檢查標(biāo)準(zhǔn)嚴格按照本制度規(guī)定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)與要求進行檢查。3.考核辦法對衛(wèi)生工作表現(xiàn)優(yōu)秀的臺球助教給予適當(dāng)獎勵,如獎金、榮譽證書等。對衛(wèi)生不達標(biāo)的臺球助教進行批評教育,并責(zé)令限期整改。多次衛(wèi)生不達標(biāo)的臺球助教,視情節(jié)輕重給予警告、罰款、辭退等處理。個人衛(wèi)生要求1.著裝整潔臺球助教工作時應(yīng)穿著統(tǒng)一工作服,保持工作服干凈整潔。2.個人清潔保持頭發(fā)干凈整齊,不得留怪異發(fā)型。勤洗手,保持手部清潔衛(wèi)生,工作前便后要洗手。保持口腔清潔,不得有異味。衛(wèi)生防護與安全1.清潔用品使用安全正確使用各類清潔用品,避免因使用不當(dāng)造成人員傷害。清潔用品應(yīng)存放在安全的地方,防止兒童或無關(guān)人員接觸。2.通風(fēng)與空氣質(zhì)量保持臺球館良好的通風(fēng),確??諝馇逍?。定期對室內(nèi)空氣質(zhì)量進行檢測,確保符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。3.衛(wèi)生防護措施在進行清潔工作時,如使用清潔劑、消毒劑等,應(yīng)佩戴相應(yīng)的防護用品,如手套、口罩等。對可能接觸到顧客的物品表面,如臺球桿、桌椅等,在清潔后應(yīng)進行適當(dāng)消毒,防止交叉感染。培訓(xùn)與教育1.衛(wèi)生知識培訓(xùn)定期組織臺球助教進行衛(wèi)生知識培訓(xùn),包括衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、清潔流程、個人衛(wèi)生要求等,提高助教的衛(wèi)生意識和操作技能。2.衛(wèi)生意識教育通過宣傳標(biāo)語、內(nèi)部培訓(xùn)等方式,加強全體員工的衛(wèi)生意識教育,營造良好的衛(wèi)生管理氛圍。附則1.本制度自發(fā)布之日起生效實施。2.本制度如有未盡事宜,可根據(jù)實際情況進行補充和修訂。3.本制度由臺球館經(jīng)理負

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