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蘭現(xiàn)代花卉栽培考試題及答案一、單項(xiàng)選擇題(每題1分,共20分。每題只有一個(gè)正確答案,請(qǐng)將正確選項(xiàng)字母填入括號(hào)內(nèi))1.現(xiàn)代設(shè)施花卉栽培中,最常用作補(bǔ)光光源且光效最高的LED組合光譜峰值是()。A.450nm+660nmB.520nm+730nmC.380nm+550nmD.590nm+640nm答案:A解析:450nm藍(lán)光促進(jìn)葉片生長(zhǎng),660nm紅光促進(jìn)花芽分化與開花,組合光效達(dá)2.8μmol·J?1以上,為目前節(jié)能補(bǔ)光主流。2.在非洲菊(Gerberajamesonii)切花生產(chǎn)中,為防止“頸腐”,營(yíng)養(yǎng)液中Ca2?濃度應(yīng)維持在()mg·L?1以上。A.80B.120C.160D.200答案:C解析:Ca2?低于160mg·L?1時(shí),細(xì)胞壁果膠酸鈣形成不足,花莖基部易軟化腐爛;高于200mg·L?1則易誘發(fā)Fe、Mn失綠。3.采用負(fù)差壓(NDM)技術(shù)進(jìn)行玫瑰無土根域限制栽培時(shí),根際氧含量最佳區(qū)間為()。A.4%–6%B.8%–12%C.14%–18%D.20%–21%答案:B解析:8%–12%氧含量可抑制厭氧病原菌,同時(shí)保證根系呼吸;低于8%易爛根,高于12%則植株徒長(zhǎng)、品質(zhì)下降。4.蝴蝶蘭(Phalaenopsis)催花階段,晝夜溫差(DIF)與開花率呈顯著正相關(guān),臨界DIF值為()。A.3℃B.6℃C.9℃D.12℃答案:B解析:DIF≥6℃可誘導(dǎo)ABA積累,促進(jìn)花梗原基分化;低于3℃時(shí)花芽分化率低于40%。5.現(xiàn)代花卉育苗中,采用蛭石∶泥炭∶珍珠巖=1∶1∶1(V/V)基質(zhì)時(shí),其總孔隙度(TP)約為()。A.45%B.65%C.85%D.95%答案:C解析:該配方TP85%,其中通氣孔隙25%,毛管孔隙60%,兼顧保水與透氣,適合大多數(shù)草本花卉穴盤育苗。6.郁金香(Tulipagesneriana)5℃冷處理球莖時(shí),打破休眠所需有效積溫(0℃基準(zhǔn))為()。A.80℃·dB.120℃·dC.160℃·dD.200℃·d答案:B解析:120℃·d可完成生理后熟,提前花期10–12d;低于100℃·d則盲花率升高。7.在花卉采后保鮮液中,8HQC(8羥基喹啉檸檬酸)主要作用是()。A.抑制乙烯合成B.殺菌與抑制導(dǎo)管堵塞C.提供碳源D.螯合鈣離子答案:B解析:8HQC為廣譜殺菌劑,可抑制細(xì)菌繁殖,減少莖基部導(dǎo)管堵塞,延長(zhǎng)瓶插壽命。8.現(xiàn)代月季(Rosahybrida)采后分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)中,出口歐盟要求花莖長(zhǎng)度≥()cm。A.30B.40C.50D.60答案:C解析:歐盟ECE/UN標(biāo)準(zhǔn),一級(jí)切花月季≥50cm,二級(jí)40–49cm,三級(jí)30–39cm。9.采用CO?超臨界萃取技術(shù)提取薰衣草精油時(shí),最適壓力與溫度組合為()。A.15MPa,35℃B.25MPa,45℃C.35MPa,55℃D.45MPa,65℃答案:B解析:25MPa、45℃時(shí)精油得率3.8%,芳樟醇保留率92%;溫度過高致熱敏成分降解。10.花卉工廠化育苗中,采用潮汐式灌溉(ebbandflow)時(shí),營(yíng)養(yǎng)液回流時(shí)間應(yīng)控制在()min以內(nèi),以防根際缺氧。A.5B.10C.15D.30答案:B解析:回流>10min,基質(zhì)內(nèi)氧含量驟降,根系乙醇積累,易誘發(fā)根腐。11.現(xiàn)代花卉育種中,利用CRISPR/Cas9靶向敲除月季RhDFR基因,可獲得()表型。A.藍(lán)色花B.黃色花C.白色花D.重瓣花答案:C解析:DFR(二氫黃酮醇4還原酶)為花青素合成關(guān)鍵酶,敲除后花青素合成受阻,花瓣呈白色。12.在花卉病蟲害綠色防控中,釋放麗蚜小蜂(Encarsiaformosa)防治白粉虱,最佳釋放比為()。A.1∶5B.1∶10C.1∶20D.1∶50答案:B解析:蜂∶虱=1∶10時(shí),寄生率峰值85%,低于1∶20寄生率驟降,高于1∶5成本過高。13.現(xiàn)代花卉LED光配方中,遠(yuǎn)紅光(FR,730nm)與紅光(R,660nm)光通量比(FR/R)達(dá)到()時(shí),可有效促進(jìn)一串紅(Salviasplendens)節(jié)間伸長(zhǎng)。A.0.3B.0.7C.1.2D.2.0答案:C解析:FR/R≥1.2激活光敏色素PhyB失活,降低去乙酰化水平,細(xì)胞伸長(zhǎng);低于0.7則矮化。14.花卉無土栽培中,營(yíng)養(yǎng)液溶解氧(DO)低于()mg·L?1時(shí),需立即增氧。A.2B.4C.6D.8答案:B解析:DO<4mg·L?1時(shí),根系呼吸受抑,ATP合成不足,離子吸收速率下降50%以上。15.現(xiàn)代花卉生產(chǎn)采用物聯(lián)網(wǎng)(IoT)監(jiān)測(cè)時(shí),空氣溫度傳感器最佳布點(diǎn)高度為冠層上方()cm。A.5B.15C.30D.50答案:B解析:15cm可代表冠層微氣候,低于5cm受葉片輻射影響,高于30cm與冠層差異過大。16.花卉組織培養(yǎng)中,防止玻璃化現(xiàn)象,培養(yǎng)基瓊脂濃度應(yīng)提高至()g·L?1。A.4B.6C.8D.10答案:C解析:瓊脂8g·L?1降低水勢(shì),抑制細(xì)胞過度吸水,玻璃化率由30%降至5%。17.現(xiàn)代花卉采后冷鏈中,預(yù)冷采用真空預(yù)冷(vacuumcooling)時(shí),品溫每降低1℃失水率約為()。A.0.5%B.1%C.2%D.3%答案:B解析:真空預(yù)冷失水率1%·℃?1,需補(bǔ)水或預(yù)冷前噴霧,防止花瓣萎蔫。18.花卉盆栽基質(zhì)中,EC值高于()mS·cm?1時(shí),多數(shù)草本花卉出現(xiàn)鹽害。A.1.0B.2.0C.3.0D.4.0答案:C解析:EC≥3.0mS·cm?1時(shí),滲透勢(shì)<–0.1MPa,根系吸水受阻,老葉葉緣焦枯。19.現(xiàn)代花卉生產(chǎn)中,采用CO?施肥時(shí),晴天上午光照≥()μmol·m?2·s?1方可啟動(dòng)。A.200B.400C.600D.800答案:C解析:光補(bǔ)償點(diǎn)以上600μmol·m?2·s?1,光合速率隨CO?濃度升高而線性增加,否則浪費(fèi)。20.花卉種子丸?;╬elletizing)中,常用粘合劑為()。A.羧甲基纖維素鈉(CMC)B.聚乙烯醇(PVA)C.明膠D.殼聚糖答案:A解析:CMC粘度高、成本低、易降解,丸粒均勻,發(fā)芽無抑制。二、多項(xiàng)選擇題(每題2分,共20分。每題有兩個(gè)或兩個(gè)以上正確答案,多選、少選、錯(cuò)選均不得分)21.下列哪些措施可有效降低月季切花采后彎頸(bentneck)率()。A.采收后2h內(nèi)預(yù)冷至4℃B.保鮮液含50mg·L?1AgNO?C.采收前7d增施Ca(NO?)?D.瓶插液加入2%蔗糖答案:A、C、D解析:AgNO?殺菌但易致毒害,不能降低彎頸;預(yù)冷、補(bǔ)鈣、供糖可增強(qiáng)花莖細(xì)胞壁強(qiáng)度。22.下列屬于花卉無土栽培中常用惰性基質(zhì)的是()。A.巖棉B.椰糠C.膨脹粘土陶粒D.浮石答案:A、C、D解析:椰糠含K?、Cl?,非完全惰性;巖棉、陶粒、浮石化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定。23.現(xiàn)代花卉LED光環(huán)境調(diào)控中,藍(lán)光可()。A.促進(jìn)葉綠素b合成B.抑制節(jié)間伸長(zhǎng)C.提高花青素含量D.促進(jìn)氣孔開放答案:A、B、C、D解析:藍(lán)光通過隱花色素調(diào)控,多效應(yīng)協(xié)同。24.下列關(guān)于花卉組織培養(yǎng)次生代謝產(chǎn)物生產(chǎn)的描述正確的是()。A.采用兩階段培養(yǎng),先增殖細(xì)胞后誘導(dǎo)產(chǎn)物B.添加甲基茉莉酸酯(MeJA)可提高紫杉醇產(chǎn)量C.光照強(qiáng)度越高,紫草素產(chǎn)量越高D.使用大體積氣升式生物反應(yīng)器可放大生產(chǎn)答案:A、B、D解析:紫草素為暗誘導(dǎo)產(chǎn)物,光照抑制合成。25.下列屬于花卉采后乙烯敏感型的是()。A.康乃馨B.六出花C.滿天星D.洋桔梗答案:A、B、D解析:滿天星(Gypsophila)為乙烯不敏感型。26.現(xiàn)代花卉育種中,分子標(biāo)記輔助選擇(MAS)可用于()。A.追蹤香味基因RhNUDX1B.篩選藍(lán)花月季C.提高抗病持久性D.縮短育種周期答案:A、C、D解析:藍(lán)色需多個(gè)基因協(xié)同,MAS尚未完全解決。27.下列關(guān)于花卉病蟲害生物防治的描述正確的是()。A.斯氏鈍綏螨(Amblyseiusswirskii)可捕食薊馬B.白僵菌(Beauveriabassiana)可感染蚜蟲C.釋放赤眼蜂可防治夜蛾類害蟲D.使用印楝素可抑制昆蟲幾丁質(zhì)合成答案:A、B、C解析:印楝素為拒食、干擾內(nèi)分泌,非幾丁質(zhì)合成抑制劑。28.現(xiàn)代花卉生產(chǎn)中,采用RFID技術(shù)可實(shí)現(xiàn)()。A.盆花溯源B.自動(dòng)灌溉C.采收機(jī)器人定位D.運(yùn)輸溫濕度記錄答案:A、C、D解析:自動(dòng)灌溉依賴傳感器,非RFID核心功能。29.下列關(guān)于花卉碳足跡核算的描述正確的是()。A.包括種子、肥料、能源、運(yùn)輸全過程B.荷蘭月季碳足跡約為2.3kgCO?e·支?1C.采用地?zé)峒訙乜山档?0%排放D.空運(yùn)占比最大答案:A、C、D解析:荷蘭本地生產(chǎn)月季碳足跡約0.8kgCO?e·支?1,空運(yùn)占比60%以上。30.下列屬于花卉盆栽智能灌溉決策參數(shù)的是()。A.基質(zhì)含水量(θ)B.冠層溫度(Tc)C.光合有效輻射(PAR)D.葉片厚度(LT)答案:A、B、C解析:葉片厚度變化滯后,不用于實(shí)時(shí)決策。三、判斷題(每題1分,共10分。正確打“√”,錯(cuò)誤打“×”)31.花卉無土栽培中,營(yíng)養(yǎng)液pH7.5時(shí),鐵離子主要以Fe3?存在,易被根系吸收。()答案:×解析:pH>7.0時(shí)Fe3?易形成氫氧化物沉淀,有效鐵驟降,需螯合鐵。32.采用夜間中斷(NI)4h紅光可抑制菊花開花,用于周年生產(chǎn)。()答案:√解析:菊花為短日植物,NI紅光使PhyB恢復(fù)活性,延長(zhǎng)暗期感知,延遲開花。33.花卉種子超干貯藏(含水量<5%)可替代低溫庫(kù),長(zhǎng)期保存。()答案:√解析:超干降低膜脂過氧化,結(jié)合鋁箔袋常溫貯存10年發(fā)芽率仍≥85%。34.現(xiàn)代月季嫁接砧木‘Rosamultiflora’對(duì)根結(jié)線蟲(Meloidogynespp.)免疫。()答案:×解析:多花香月季砧木抗寒、抗?jié)?,但?duì)南方根結(jié)線蟲高感。35.花卉采后使用1MCP處理可不可逆阻斷乙烯受體,永久保鮮。()答案:×解析:1MCP為競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑,受體可隨時(shí)間再生,需多次處理。36.花卉LED光周期調(diào)控中,光暗比(L/D)=24/0可誘導(dǎo)四季海棠連續(xù)開花。()答案:×解析:四季海棠需暗期完成光周期反應(yīng),連續(xù)光照致盲花、畸形。37.花卉盆栽采用控釋肥(CRF)15912,25℃釋放期180d,溫度每升高10℃,釋放期縮短約一半。()答案:√解析:CRF釋放遵循Arrhenius方程,溫度敏感性高。38.花卉組織培養(yǎng)中,添加聚乙烯吡咯烷酮(PVP)可防止酚氧化褐化。()答案:√解析:PVP為酚吸附劑,降低醌類物質(zhì)積累。39.花卉采后冷鏈斷裂1h,溫度升至20℃,瓶插壽命縮短約10%。()答案:√解析:Q??≈2,壽命與溫度呈指數(shù)關(guān)系。40.花卉基因編輯中,采用胞嘧啶堿基編輯器(CBE)可實(shí)現(xiàn)A·T→G·C點(diǎn)突變。()答案:×解析:CBE實(shí)現(xiàn)C·G→T·A,A·T→G·C需ABE編輯器。四、填空題(每空1分,共20分)41.現(xiàn)代花卉無土栽培中,營(yíng)養(yǎng)液管理“三要素”為________、________、________。答案:濃度、酸堿度、溶解氧解析:三者直接決定離子有效性、根系吸收與病害發(fā)生。42.花卉采后保鮮液“STS”中文名稱為________,有效成分濃度為________mmol·L?1。答案:硫代硫酸銀,0.2–0.5解析:STS為乙烯作用抑制劑,康乃馨經(jīng)典配方。43.花卉LED光配方中,光量子通量密度(PPFD)單位________,換算關(guān)系1W·m?2≈________μmol·m?2·s?1(紅光660nm)。答案:μmol·m?2·s?1,4.6解析:660nm光子能量3.01×10?1?J,1W·s含2.1×101?光子,換算得4.6。44.花卉組織培養(yǎng)中,防止玻璃化常提高培養(yǎng)基________濃度至________g·L?1。答案:瓊脂,8解析:見單選16題。45.花卉種子休眠類型分________、________、________三類。答案:生理休眠、物理休眠、化學(xué)休眠解析:現(xiàn)代分類體系(Baskin,2014)。46.花卉盆栽基質(zhì)C/N比高于________時(shí),易出現(xiàn)氮鎖。答案:30解析:高C/N微生物爭(zhēng)氮,致植株黃化。47.花卉采后預(yù)冷方式按傳熱機(jī)制分________、________、________三種。答案:壓差預(yù)冷、真空預(yù)冷、冷水預(yù)冷解析:現(xiàn)代冷鏈常用。48.花卉基因編輯載體中,Cas9蛋白來源________菌,PAM序列為________。答案:化膿鏈球菌,NGG解析:經(jīng)典SpCas9。49.花卉病蟲害綜合防治(IPM)經(jīng)濟(jì)閾值英文縮寫________。答案:ET解析:EconomicThreshold。50.花卉碳足跡核算國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)________,溫室氣體類別________。答案:ISO14067,CO?、CH?、N?O解析:花卉屬農(nóng)產(chǎn)品,納入范疇1–3。五、簡(jiǎn)答題(每題6分,共30分)51.簡(jiǎn)述現(xiàn)代花卉無土栽培中“營(yíng)養(yǎng)液膜技術(shù)”(NFT)與“深液流技術(shù)”(DFT)的異同及適用花卉。答案:NFT:淺液層(0.5–1cm),循環(huán)流動(dòng),根際氧充足,節(jié)能;適合生菜、草莓、矮牽牛等耐短期干旱花卉。DFT:液層5–15cm,根系全浸,需增氧;適合水生、濕生花卉如睡蓮、水金錢、馬蹄蓮。共同點(diǎn):封閉式循環(huán)、節(jié)水、省肥、無土傳病。差異:NFT對(duì)停電敏感,一旦停泵根易干;DFT緩沖大,但設(shè)備重、能耗高。52.說明花卉采后乙烯“三重防線”策略及機(jī)理。答案:(1)源頭抑制:田間增施Ca2?、降低氮肥,減少內(nèi)源乙烯前體ACC;(2)阻斷合成:采后0.5h內(nèi)用0.2mmol·L?1STS或1MCP0.5μL·L?1處理,不可逆/競(jìng)爭(zhēng)性阻斷受體;(3)環(huán)境控制:全程<10℃、RH90%、乙烯<0.1μL·L?1,配合乙烯吸附劑(KMnO?)去除殘留。三重協(xié)同,瓶插壽命可延長(zhǎng)1.5–2倍。53.簡(jiǎn)述花卉LED光周期調(diào)控中“光暗比”與“光積分”(DLI)對(duì)長(zhǎng)壽花(Kalancho?blossfeldiana)開花的影響。答案:長(zhǎng)壽花為短日植物,臨界日長(zhǎng)12h。光暗比:L/D=10/14誘導(dǎo)100%開花;L/D>14/10抑制,需夜間中斷紅光打破。DLI:8–12mol·m?2·d?1保證光合,低于6mol·m?2·d?1花數(shù)減少;高于15mol·m?2·d?1高溫下易脫葉。生產(chǎn)上采用DLI10mol·m?2·d?1、L/D10/14,20d完成花芽分化。54.說明花卉基因編輯中“堿基編輯”與“傳統(tǒng)CRISPR/Cas9敲除”在育種效率與監(jiān)管上的差異。答案:堿基編輯(BE):無需DSB、不依賴HDR,實(shí)現(xiàn)C→T或A→G,蛋白框架保留,非轉(zhuǎn)基因監(jiān)管(美國(guó)USDA豁免),效率60–80%,適合品質(zhì)微調(diào)(如花香、花色)。傳統(tǒng)CRISPR:產(chǎn)生Indel,基因失活,效率30–50%,屬轉(zhuǎn)基因監(jiān)管(歐盟),適合抗病、株型突變。BE脫靶低、公眾接受度高,但無法插入大片段;CRISPR可大片段敲入,但法規(guī)壁壘大。55.簡(jiǎn)述花卉碳足跡熱點(diǎn)分析及減排技術(shù)路徑。答案:熱點(diǎn):溫室加溫(40%)、補(bǔ)光(25%)、空運(yùn)(20%)、肥料(10%)。減排路徑:(1)地?zé)?生物質(zhì)替代天然氣,減30%;(2)LED補(bǔ)光+PAR感應(yīng),減25%;(3)近地銷售、海運(yùn)替代空運(yùn),減60%;(4)控釋肥+滴灌,減15%;(5)碳匯:屋頂光伏、碳捕集溫室(CO?施肥循環(huán)),實(shí)現(xiàn)碳中和。六、綜合應(yīng)用題(每題10分,共20分)56.某花卉企業(yè)計(jì)劃采用“垂直農(nóng)場(chǎng)”生產(chǎn)盆栽紅掌(Anthuriumandraeanum),層距35cm,LED光源,目標(biāo)株高30cm,株幅25cm,單株葉面積0.12m2,光飽和點(diǎn)600μmol·m?2·s?1,光補(bǔ)償點(diǎn)30μmol·m?2·s?1,DLI需求10mol·m?2·d?1。(1)計(jì)算單層所需LED功率(假設(shè)紅光660nm光效2.8μmol·J?1,藍(lán)光450nm2.4μmol·J?1,R/B=4/1)。(2)若采用16h光周期,求PPFD設(shè)定值。(3)提出三項(xiàng)節(jié)能措施并給出理論節(jié)電比例。答案:(1)單株DLI10mol·m?2·d?1,需光子10×10?μmol
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