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PAGE衛(wèi)生承包制度一、總則(一)目的為了加強(qiáng)公司衛(wèi)生管理,提高衛(wèi)生質(zhì)量,明確衛(wèi)生責(zé)任,特制定本衛(wèi)生承包制度。本制度旨在確保公司辦公區(qū)域、生產(chǎn)區(qū)域及公共區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生符合國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),為員工創(chuàng)造一個(gè)整潔、舒適、健康的工作環(huán)境,同時(shí)提升公司整體形象,保障公司業(yè)務(wù)的順利開(kāi)展。(二)適用范圍本制度適用于公司內(nèi)所有部門(mén)、辦公區(qū)域、生產(chǎn)車(chē)間、倉(cāng)庫(kù)、食堂、衛(wèi)生間、走廊、樓梯等公共區(qū)域以及公司所屬的各類(lèi)設(shè)施設(shè)備。(三)基本原則1.責(zé)任明確原則:將公司各個(gè)區(qū)域的衛(wèi)生責(zé)任明確劃分到具體的部門(mén)或個(gè)人,確保衛(wèi)生管理無(wú)死角。2.標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一原則:制定統(tǒng)一的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),各承包責(zé)任人按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行衛(wèi)生清潔和維護(hù)工作,保證公司整體衛(wèi)生水平的一致性。3.監(jiān)督考核原則:建立健全監(jiān)督考核機(jī)制,定期對(duì)各承包區(qū)域的衛(wèi)生情況進(jìn)行檢查和評(píng)估,對(duì)不達(dá)標(biāo)的情況進(jìn)行及時(shí)整改和相應(yīng)處罰。4.持續(xù)改進(jìn)原則:根據(jù)公司發(fā)展和實(shí)際情況,不斷完善衛(wèi)生承包制度,持續(xù)提升公司衛(wèi)生管理水平。二、衛(wèi)生承包區(qū)域劃分及責(zé)任人(一)辦公區(qū)域1.各部門(mén)辦公室責(zé)任人:各部門(mén)負(fù)責(zé)人職責(zé)范圍:負(fù)責(zé)本部門(mén)辦公室內(nèi)桌面、文件柜、電腦設(shè)備、地面、門(mén)窗等區(qū)域的日常清潔衛(wèi)生,保持辦公環(huán)境整潔有序。2.公共辦公區(qū)域(包括會(huì)議室、洽談室、走廊、樓梯等)責(zé)任人:行政部門(mén)指定專(zhuān)人職責(zé)范圍:負(fù)責(zé)公共辦公區(qū)域的地面清潔、門(mén)窗擦拭、會(huì)議室桌椅擺放及清潔、垃圾桶清理等工作,確保公共區(qū)域干凈整潔,隨時(shí)可供使用。(二)生產(chǎn)區(qū)域1.生產(chǎn)車(chē)間責(zé)任人:車(chē)間主管職責(zé)范圍:負(fù)責(zé)生產(chǎn)車(chē)間內(nèi)設(shè)備、生產(chǎn)線、操作臺(tái)面、地面、墻壁等的日常清潔和維護(hù),確保生產(chǎn)環(huán)境符合衛(wèi)生要求,防止產(chǎn)品受到污染。2.倉(cāng)庫(kù)責(zé)任人:倉(cāng)庫(kù)管理員職責(zé)范圍:負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)貨物的分類(lèi)擺放、貨架清潔、地面清掃、貨物出入庫(kù)后的場(chǎng)地清理等工作,保證倉(cāng)庫(kù)貨物存儲(chǔ)有序,環(huán)境衛(wèi)生良好。(三)食堂1.廚房操作間責(zé)任人:廚師長(zhǎng)職責(zé)范圍:負(fù)責(zé)廚房設(shè)備、爐灶、案板、餐具、廚具等的清潔消毒,食品原材料的存放管理,廚房地面、墻面、天花板的清潔衛(wèi)生,確保食品安全和廚房環(huán)境整潔。2.餐廳責(zé)任人:餐廳服務(wù)員職責(zé)范圍:負(fù)責(zé)餐廳桌椅擺放、桌面清潔、地面清掃、餐具回收及餐廳環(huán)境的日常維護(hù),為員工提供干凈舒適的就餐環(huán)境。(四)衛(wèi)生間1.男衛(wèi)生間責(zé)任人:保潔人員(指定)職責(zé)范圍:負(fù)責(zé)男衛(wèi)生間內(nèi)小便池、大便器、洗手臺(tái)、鏡子、地面、墻壁等的日常清潔消毒,定期更換衛(wèi)生紙,保持衛(wèi)生間無(wú)異味、無(wú)污漬。2.女衛(wèi)生間責(zé)任人:保潔人員(指定)職責(zé)范圍:負(fù)責(zé)女衛(wèi)生間內(nèi)衛(wèi)生潔具、洗手臺(tái)、鏡子、地面、墻壁等的日常清潔消毒,定期更換衛(wèi)生紙、衛(wèi)生巾收集袋,確保衛(wèi)生間干凈整潔、無(wú)異味。三、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(一)辦公區(qū)域1.桌面:無(wú)灰塵、雜物,文件擺放整齊。2.文件柜:表面清潔,柜門(mén)關(guān)閉良好,文件分類(lèi)存放有序。3.電腦設(shè)備:主機(jī)、顯示器、鍵盤(pán)、鼠標(biāo)等擦拭干凈,無(wú)污漬。4.地面:干凈無(wú)腳印、污漬,定期拖地保持光亮。5.門(mén)窗:玻璃明亮,窗框、窗臺(tái)無(wú)灰塵。(二)生產(chǎn)區(qū)域1.設(shè)備:表面清潔,無(wú)油污、灰塵,定期進(jìn)行保養(yǎng)維護(hù)。2.生產(chǎn)線:物料擺放整齊,設(shè)備運(yùn)行正常,周邊無(wú)雜物。3.操作臺(tái)面:清潔干凈,無(wú)殘留物料,工具擺放有序。4.地面:無(wú)油污、水漬,保持清潔,定期清掃。5.墻壁:無(wú)污漬、灰塵,如有損壞及時(shí)修復(fù)。(三)食堂1.廚房操作間設(shè)備:爐灶、案板、廚具等清潔無(wú)油污,定期消毒。食品原材料:分類(lèi)存放,隔墻離地,保持新鮮衛(wèi)生。地面、墻面、天花板:清潔無(wú)污漬、無(wú)蜘蛛網(wǎng),定期進(jìn)行全面清潔。2.餐廳桌椅:表面清潔,擺放整齊,無(wú)損壞。地面:清潔干凈,無(wú)食物殘?jiān)?、污漬。餐具:嚴(yán)格按照消毒流程進(jìn)行清洗消毒,確保衛(wèi)生合格。(四)衛(wèi)生間1.衛(wèi)生潔具:小便池、大便器無(wú)尿垢、糞便殘留,洗手臺(tái)干凈無(wú)積水。2.地面、墻壁:無(wú)污漬、水漬,定期消毒,保持無(wú)異味。3.衛(wèi)生紙、衛(wèi)生巾收集袋:及時(shí)更換,保持衛(wèi)生間整潔。四、衛(wèi)生清潔流程及要求(一)日常清潔1.辦公區(qū)域每日上班前,各部門(mén)員工負(fù)責(zé)清理本部門(mén)辦公室內(nèi)的雜物,擦拭桌面、文件柜等。行政部門(mén)指定人員在上班后對(duì)公共辦公區(qū)域進(jìn)行全面清掃,包括地面吸塵、門(mén)窗擦拭等。2.生產(chǎn)區(qū)域生產(chǎn)車(chē)間員工在每班工作結(jié)束后,對(duì)設(shè)備、生產(chǎn)線進(jìn)行清潔,清理操作臺(tái)面及周邊雜物。倉(cāng)庫(kù)管理員每日對(duì)倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行巡查,及時(shí)清理貨物出入庫(kù)后的場(chǎng)地,保持貨架及貨物擺放整齊。3.食堂廚師長(zhǎng)在每餐烹飪前后,對(duì)廚房操作間進(jìn)行全面清潔,包括設(shè)備清洗、案板消毒、地面清掃等。餐廳服務(wù)員在每餐結(jié)束后,及時(shí)清理餐桌、地面,回收餐具并送至廚房清洗消毒。4.衛(wèi)生間保潔人員每隔23小時(shí)對(duì)衛(wèi)生間進(jìn)行一次巡查清潔,重點(diǎn)清理衛(wèi)生潔具、地面水漬等,及時(shí)更換衛(wèi)生紙。(二)定期清潔1.辦公區(qū)域每周五下午,各部門(mén)對(duì)本部門(mén)辦公室進(jìn)行一次全面大掃除,包括擦拭門(mén)窗、清潔文件柜內(nèi)部等。行政部門(mén)每月組織一次對(duì)公共辦公區(qū)域的深度清潔,包括天花板、墻角灰塵清理等。2.生產(chǎn)區(qū)域生產(chǎn)車(chē)間每周安排一次設(shè)備深度保養(yǎng)清潔,對(duì)設(shè)備進(jìn)行全面擦拭、潤(rùn)滑等維護(hù)工作。倉(cāng)庫(kù)每月進(jìn)行一次全面盤(pán)點(diǎn)和清潔,對(duì)貨架進(jìn)行徹底清理,確保貨物存儲(chǔ)環(huán)境良好。3.食堂廚房每周進(jìn)行一次全面消毒,包括餐具、廚具、廚房地面、墻面等的消毒處理。餐廳每月進(jìn)行一次整體清潔,包括桌椅消毒、墻面清潔等,提升就餐環(huán)境質(zhì)量。4.衛(wèi)生間每周對(duì)衛(wèi)生間進(jìn)行一次全面消毒,包括衛(wèi)生潔具、地面、墻壁等的消毒,確保衛(wèi)生間衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。每月對(duì)衛(wèi)生間進(jìn)行一次深度清潔,包括天花板、通風(fēng)口等部位的清理,防止滋生細(xì)菌和異味。(三)特殊情況清潔1.如遇突發(fā)污染事件(如生產(chǎn)過(guò)程中的物料泄漏、食物灑落等),責(zé)任部門(mén)應(yīng)立即組織人員進(jìn)行清理,確保污染區(qū)域及時(shí)恢復(fù)干凈整潔。2.在節(jié)假日前后,各承包責(zé)任人應(yīng)提前對(duì)所屬區(qū)域進(jìn)行全面清潔,為員工營(yíng)造良好的工作和生活環(huán)境。五、監(jiān)督與考核機(jī)制(一)監(jiān)督方式1.日常巡查:由行政部門(mén)安排專(zhuān)人負(fù)責(zé)對(duì)公司各區(qū)域的衛(wèi)生情況進(jìn)行日常巡查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并記錄。2.定期檢查:行政部門(mén)每月組織一次對(duì)各承包區(qū)域的衛(wèi)生情況進(jìn)行全面檢查,按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評(píng)分。3.員工監(jiān)督:鼓勵(lì)全體員工對(duì)身邊的衛(wèi)生問(wèn)題進(jìn)行監(jiān)督,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題可及時(shí)向行政部門(mén)或相關(guān)責(zé)任人反饋。(二)考核標(biāo)準(zhǔn)1.評(píng)分制:根據(jù)衛(wèi)生檢查情況,對(duì)各承包區(qū)域進(jìn)行評(píng)分,滿分100分。90100分:衛(wèi)生狀況良好,完全符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),無(wú)任何扣分項(xiàng)目。8089分:基本符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),存在少量輕微問(wèn)題,扣15分。7079分:部分區(qū)域存在明顯衛(wèi)生問(wèn)題,不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),扣610分。6069分:衛(wèi)生問(wèn)題較多,整體衛(wèi)生狀況較差,扣1115分。60分以下:衛(wèi)生狀況嚴(yán)重不達(dá)標(biāo),存在重大衛(wèi)生隱患,扣16分及以上。2.考核結(jié)果應(yīng)用每月考核結(jié)果將在公司內(nèi)部進(jìn)行通報(bào)。對(duì)于連續(xù)三個(gè)月衛(wèi)生考核成績(jī)優(yōu)秀的部門(mén)或個(gè)人,給予一定的獎(jiǎng)勵(lì),如獎(jiǎng)金、榮譽(yù)證書(shū)等。對(duì)于衛(wèi)生考核成績(jī)較差的部門(mén)或個(gè)人,第一次給予警告,要求限期整改;第二次仍未達(dá)標(biāo)的,將進(jìn)行相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)處罰,處罰金額根據(jù)實(shí)際情況確定;連續(xù)三個(gè)月考核成績(jī)均不合格的,將對(duì)責(zé)任人進(jìn)行崗位調(diào)整或辭退處理。六、獎(jiǎng)懲措施(一)獎(jiǎng)勵(lì)1.每月評(píng)選出衛(wèi)生優(yōu)秀部門(mén)12個(gè),給予部門(mén)一定金額的衛(wèi)生獎(jiǎng)勵(lì)基金,用于部門(mén)內(nèi)部活動(dòng)或改善辦公環(huán)境。2.對(duì)于在衛(wèi)生清潔工作中表現(xiàn)突出的個(gè)人,給予個(gè)人獎(jiǎng)金獎(jiǎng)勵(lì),并在公司內(nèi)部進(jìn)行公開(kāi)表?yè)P(yáng)。3.對(duì)提出有效衛(wèi)生改進(jìn)建議并被公司采納的員工,給予相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì),如獎(jiǎng)金、晉升機(jī)會(huì)等。(二)懲罰1.對(duì)于違反衛(wèi)生承包制度,衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的部門(mén)或個(gè)人,按照考核標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰。2.因衛(wèi)生問(wèn)題給公司形象造成負(fù)面影響或?qū)е驴蛻敉对V的,除對(duì)責(zé)任人進(jìn)行處罰外,還將追究相關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)人的管理責(zé)任。3.對(duì)于多次違反衛(wèi)生制度且拒不整改的員工,公司將視情節(jié)輕重給予警告、記過(guò)、降職、辭退等處分。七、培訓(xùn)與宣傳(一)培訓(xùn)1.行政部門(mén)定期組織衛(wèi)生清潔技能培訓(xùn),邀請(qǐng)專(zhuān)業(yè)保潔人員或相關(guān)專(zhuān)家進(jìn)行授課,提高員工的衛(wèi)生清潔水平和操作技能。2.根據(jù)不同崗位的衛(wèi)生責(zé)任要求,針對(duì)性地開(kāi)展培訓(xùn),確保員工熟悉本崗位的衛(wèi)生工作流程和標(biāo)準(zhǔn)。3.新員工入職時(shí),進(jìn)行衛(wèi)生承包制度及相關(guān)衛(wèi)生知識(shí)的培訓(xùn),使其盡快了解公司衛(wèi)生管理要求。(二)宣傳1.在公司內(nèi)部宣傳欄張貼衛(wèi)生承包制

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