PAGE店面衛(wèi)生獎懲制度一、總則1.目的為加強店面衛(wèi)生管理，營造整潔、舒適、安全的經(jīng)營環(huán)境，保障顧客的健康與權益，提升公司形象，特制定本獎懲制度。2.適用范圍本制度適用于公司旗下所有店面的全體員工。3.基本原則衛(wèi)生管理遵循“誰負責、誰執(zhí)行、誰監(jiān)督”的原則，明確各崗位員工在店面衛(wèi)生工作中的職責。獎懲分明，依據(jù)員工的衛(wèi)生工作表現(xiàn)給予相應的獎勵或處罰，激勵員工積極參與店面衛(wèi)生維護。持續(xù)改進，通過定期檢查、評估和反饋，不斷完善店面衛(wèi)生管理工作，提高衛(wèi)生標準和管理水平。二、衛(wèi)生標準與要求1.店面整體環(huán)境店面外觀保持清潔，無污漬、灰塵，招牌、門窗、玻璃等設施完好無損且干凈明亮。店內地面干凈整潔，無雜物、水漬、污漬，定期進行清掃和拖地，確保地面光亮。墻面、天花板無蜘蛛網(wǎng)、灰塵、污漬，如有損壞或臟污應及時修復和清潔。通風良好，空氣清新，無異味，定期檢查和維護通風設備。2.商品陳列區(qū)域商品陳列整齊有序，分類清晰，標簽標識準確無誤，便于顧客選購。貨架、展示柜干凈整潔，無灰塵、污漬，商品表面無灰塵、水漬，定期擦拭。商品陳列區(qū)域保持通道暢通，不得堆放雜物，確保顧客通行安全。3.收銀臺及服務區(qū)域收銀臺臺面干凈整潔，物品擺放整齊，無雜物、灰塵，電腦設備、收款機等操作正常。服務臺提供的宣傳資料、贈品等擺放整齊，無損壞、污漬，保持整潔有序。服務人員保持良好的個人衛(wèi)生，著裝整潔，佩戴工牌，熱情禮貌地為顧客服務。4.倉庫區(qū)域倉庫貨物分類存放，擺放整齊，通道暢通，便于貨物出入庫和盤點。倉庫地面、貨架干凈整潔，無灰塵、污漬，貨物無受潮、變質現(xiàn)象。定期對倉庫進行清理和盤點，確保庫存貨物數(shù)量準確、質量完好。5.衛(wèi)生間衛(wèi)生間保持清潔衛(wèi)生，無異味，地面干燥無水漬，墻面、洗手臺、馬桶等設施干凈無污漬。衛(wèi)生紙、洗手液等用品配備齊全，定期補充更換，垃圾桶及時清理，垃圾不外露。衛(wèi)生間通風良好，定期進行消毒，確保衛(wèi)生達標。三、衛(wèi)生管理職責1.店長職責全面負責店面衛(wèi)生管理工作，制定衛(wèi)生工作計劃和目標，并組織實施。定期檢查店面衛(wèi)生狀況，對發(fā)現(xiàn)的問題及時督促整改，確保店面衛(wèi)生符合標準要求。組織員工學習衛(wèi)生管理制度，開展衛(wèi)生培訓和教育活動，提高員工的衛(wèi)生意識和操作技能。對衛(wèi)生工作表現(xiàn)優(yōu)秀的員工進行表彰和獎勵，對違反衛(wèi)生制度的員工進行批評和處罰。2.各崗位員工職責遵守衛(wèi)生管理制度，積極參與店面衛(wèi)生維護工作，做好本崗位區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作。按照衛(wèi)生標準和要求，每日對負責區(qū)域進行清掃、整理、擦拭等工作，確保衛(wèi)生達標。發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生問題及時報告上級，并協(xié)助進行整改，保持店面整體衛(wèi)生環(huán)境良好。愛護衛(wèi)生設施和清潔工具，正確使用和保管，定期進行維護和更換。四、衛(wèi)生檢查與考核1.檢查方式店面實行定期檢查和不定期抽查相結合的衛(wèi)生檢查方式。定期檢查由店長組織，每周至少進行一次全面檢查，對店面各個區(qū)域的衛(wèi)生狀況進行詳細檢查和評估。不定期抽查由店長或值班人員隨時進行，重點檢查易出現(xiàn)衛(wèi)生問題的區(qū)域和時段。2.檢查內容按照衛(wèi)生標準與要求，對店面整體環(huán)境、商品陳列區(qū)域、收銀臺及服務區(qū)域、倉庫區(qū)域、衛(wèi)生間等進行全面檢查。檢查內容包括環(huán)境衛(wèi)生狀況、設施設備清潔程度、商品擺放整齊度、衛(wèi)生用品配備情況等。3.考核評分每次檢查后，根據(jù)檢查結果進行評分，滿分100分。評分標準如下：店面整體環(huán)境整潔、無明顯污漬、灰塵，各項設施完好且干凈明亮，得85100分。店面整體環(huán)境基本達標，但存在一些小問題，如個別區(qū)域有輕微污漬、灰塵等，得7084分。店面整體環(huán)境存在較多問題，如地面有較多雜物、污漬，墻面有明顯灰塵、蜘蛛網(wǎng)等，得6069分。店面整體環(huán)境較差且不符合衛(wèi)生標準要求，得60分以下。4.結果公示每次檢查結果由店長進行匯總和公示，在店面顯眼位置張貼檢查結果通報。公示內容包括各區(qū)域衛(wèi)生評分、存在問題及整改要求，讓全體員工了解店面衛(wèi)生狀況。五、獎勵制度1.獎勵類型衛(wèi)生優(yōu)秀獎：每月評選出衛(wèi)生工作表現(xiàn)突出的員工，授予“衛(wèi)生優(yōu)秀獎”稱號，并給予一定的物質獎勵。季度衛(wèi)生標兵：每季度從獲得衛(wèi)生優(yōu)秀獎的員工中評選出表現(xiàn)最為優(yōu)秀的員工，授予“季度衛(wèi)生標兵”稱號，并給予更豐厚的獎勵。年度衛(wèi)生模范：每年從季度衛(wèi)生標兵中評選出年度衛(wèi)生工作表現(xiàn)最佳的員工，授予“年度衛(wèi)生模范”稱號，給予高額獎勵和榮譽證書。2.獎勵條件在衛(wèi)生檢查中，所在區(qū)域連續(xù)三個月衛(wèi)生評分達到90分以上，且無任何衛(wèi)生問題記錄，可獲得衛(wèi)生優(yōu)秀獎。在一個季度內，獲得兩次衛(wèi)生優(yōu)秀獎，且在季度末衛(wèi)生檢查中所在區(qū)域衛(wèi)生評分仍保持在95分以上，可獲得季度衛(wèi)生標兵。在一年內，獲得三次季度衛(wèi)生標兵，且在年度衛(wèi)生檢查中所在區(qū)域衛(wèi)生評分達到公司設定的最高標準，可獲得年度衛(wèi)生模范。3.獎勵方式衛(wèi)生優(yōu)秀獎：頒發(fā)榮譽證書，給予[X]元的獎金獎勵。季度衛(wèi)生標兵：頒發(fā)榮譽證書，給予[X]元的獎金獎勵，并在公司內部進行表彰宣傳。年度衛(wèi)生模范：頒發(fā)榮譽證書，給予[X]元的獎金獎勵，同時提供一次晉升機會或其他職業(yè)發(fā)展支持。六、懲罰制度1.警告對于首次違反衛(wèi)生制度，且情節(jié)較輕的員工，給予警告處分。警告處分由店長或上級主管進行口頭批評，并記錄在員工個人衛(wèi)生管理檔案中。2.罰款對于多次違反衛(wèi)生制度或違反衛(wèi)生制度情節(jié)較重的員工，給予罰款處罰。罰款標準根據(jù)違規(guī)情節(jié)輕重而定，每次罰款金額為[X]元至[X]元不等。罰款從員工當月工資中扣除。3.辭退對于嚴重違反衛(wèi)生制度，給店面衛(wèi)生管理造成重大影響或導致顧客投訴的員工，予以辭退處理。辭退處理需經(jīng)公司管理層審批，并按照相關法律法規(guī)辦理離職手續(xù)。七、違規(guī)處理流程1.發(fā)現(xiàn)問題衛(wèi)生檢查人員在檢查過程中發(fā)現(xiàn)員工違反衛(wèi)生制度的行為，應及時記錄違規(guī)情況，包括違規(guī)時間、地點、違規(guī)行為等。2.告知與溝通檢查人員發(fā)現(xiàn)問題后，應立即告知違規(guī)員工，說明違規(guī)事實和相關衛(wèi)生制度要求。與違規(guī)員工進行溝通，了解其違規(guī)原因，聽取員工的解釋和意見。3.記錄與上報將違規(guī)情況詳細記錄在衛(wèi)生檢查記錄表格中，并及時上報店長或上級主管。店長或上級主管根據(jù)違規(guī)情況進行初步評估，確定違規(guī)等級和處理方式。4.處理決定對于警告處分，由店長或上級主管對違規(guī)員工進行口頭批評，并告知其改正要求。對于罰款處罰，店長或上級主管填寫罰款通知單，明確罰款金額和原因，經(jīng)員工簽字確認后，交財務部門從員工工資中扣除。對于辭退處理，需提交書面報告，詳細說明違規(guī)事實、造成的影響及辭退理由，報公司管理層審批。5.結果公示與存檔將違規(guī)處理結果在店面內進行公示，以起到警示作用。將違規(guī)處理相關記錄和資料整理歸檔，保存期限為[X]年，以備后續(xù)查閱和統(tǒng)計分析。八、附則1.本制度自發(fā)布之日