PAGE酒店新消防制度些規(guī)定一、總則（一）目的為加強酒店消防安全管理，預(yù)防火災(zāi)和減少火災(zāi)危害，保障賓客、員工生命財產(chǎn)安全，特制定本消防制度規(guī)定。（二）依據(jù)本制度依據(jù)《中華人民共和國消防法》、《機關(guān)、團體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》等相關(guān)法律法規(guī)以及酒店行業(yè)消防安全標(biāo)準(zhǔn)制定。（三）適用范圍本制度適用于酒店內(nèi)所有區(qū)域，包括客房、餐廳、會議室、娛樂場所、辦公區(qū)域、后勤保障區(qū)域等，以及在酒店內(nèi)工作、經(jīng)營、活動的所有人員。二、消防安全責(zé)任（一）酒店消防安全責(zé)任人職責(zé)1.酒店法定代表人或主要負(fù)責(zé)人是酒店消防安全責(zé)任人，全面負(fù)責(zé)酒店消防安全工作。2.貫徹執(zhí)行消防法律法規(guī)，保障酒店消防安全符合規(guī)定，掌握本酒店的消防安全情況。3.將消防工作與酒店的經(jīng)營、管理等活動統(tǒng)籌安排，批準(zhǔn)實施年度消防工作計劃。4.為本酒店的消防安全提供必要的經(jīng)費和組織保障。5.確定逐級消防安全責(zé)任，批準(zhǔn)實施消防安全制度和保障消防安全的操作規(guī)程。6.組織防火檢查，督促落實火災(zāi)隱患整改，及時處理涉及消防安全的重大問題。7.根據(jù)消防法規(guī)的規(guī)定建立專職消防隊、義務(wù)消防隊。8.組織制定符合本酒店實際的滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案，并實施演練。（二）各部門消防安全責(zé)任人職責(zé)1.部門負(fù)責(zé)人為本部門消防安全責(zé)任人，負(fù)責(zé)本部門的消防安全工作。2.組織實施本部門的消防安全管理工作計劃。3.組織人員開展經(jīng)常性的消防安全檢查，督促落實火災(zāi)隱患整改，及時處理涉及消防安全的問題。4.組織本部門員工參加消防安全培訓(xùn)，制定本部門的滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案，并組織演練。5.負(fù)責(zé)本部門消防設(shè)施、器材的維護和管理，確保其完好有效。6.向酒店消防安全責(zé)任人報告本部門的消防安全情況，及時報告涉及消防安全的重大問題。（三）員工消防安全職責(zé)1.嚴(yán)格遵守酒店的消防安全制度和操作規(guī)程，不違規(guī)作業(yè)。2.接受消防安全教育和培訓(xùn)，掌握本職工作所需的消防安全知識，提高消防安全技能，增強預(yù)防火災(zāi)和撲救初起火災(zāi)的能力。3.發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患或其他不安全因素，立即向本部門負(fù)責(zé)人報告。4.愛護消防設(shè)施、器材，不損壞、不挪用、不埋壓、圈占消防設(shè)施和器材，不擅自拆除、停用消防設(shè)施。5.火災(zāi)發(fā)生時，立即報警并按照本酒店的滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案參加撲救火災(zāi)和疏散賓客。6.協(xié)助消防機構(gòu)調(diào)查火災(zāi)事故，如實提供火災(zāi)事故情況。三、消防安全管理措施（一）消防設(shè)施與器材管理1.酒店應(yīng)按照國家有關(guān)規(guī)定配置消防設(shè)施和器材，如火災(zāi)自動報警系統(tǒng)、自動噴水滅火系統(tǒng)、消火栓系統(tǒng)、滅火器、消防應(yīng)急照明和疏散指示標(biāo)志等。2.消防設(shè)施和器材應(yīng)定期進行檢查、維護、保養(yǎng)，確保其完好有效。每月由專人進行全面檢查，對發(fā)現(xiàn)的問題及時維修更換。每年委托具有資質(zhì)的消防檢測機構(gòu)進行檢測，確保消防設(shè)施符合國家標(biāo)準(zhǔn)。3.消防設(shè)施和器材應(yīng)設(shè)置明顯的標(biāo)識，標(biāo)明其使用方法和維護要求。消防通道、安全出口應(yīng)保持暢通無阻，嚴(yán)禁堆放雜物。4.任何單位和個人不得損壞、挪用或者擅自拆除、停用消防設(shè)施、器材，不得埋壓、圈占、遮擋消火栓或者占用防火間距，不得占用、堵塞、封閉疏散通道、安全出口、消防車通道。（二）用火用電用氣安全管理1.酒店內(nèi)嚴(yán)禁違規(guī)使用明火，如需進行電、氣焊等明火作業(yè)，必須辦理動火審批手續(xù)，經(jīng)消防安全責(zé)任人批準(zhǔn)，并采取相應(yīng)的防火措施，確保動火作業(yè)安全。動火作業(yè)前，動火人員應(yīng)清除動火現(xiàn)場及周圍的易燃、可燃物，配備滅火器材，并有專人監(jiān)護。動火作業(yè)后，應(yīng)檢查現(xiàn)場，確認(rèn)無火災(zāi)隱患后方可離開。2.加強用電管理，嚴(yán)禁私拉亂接電線，嚴(yán)禁使用大功率電器設(shè)備。電氣設(shè)備的安裝、使用應(yīng)符合國家有關(guān)電氣安全標(biāo)準(zhǔn)，定期進行檢查和維護，確保用電安全。3.加強用氣管理，燃?xì)夤艿?、閥門等設(shè)施應(yīng)定期檢查和維護，確保其完好有效。使用燃?xì)鈺r，應(yīng)保持通風(fēng)良好，嚴(yán)禁在燃?xì)夤艿?、閥門附近堆放易燃、可燃物。（三）消防安全檢查與隱患整改1.酒店應(yīng)建立健全消防安全檢查制度，定期組織開展消防安全檢查。消防安全責(zé)任人每月至少組織一次全面檢查，各部門負(fù)責(zé)人每周至少組織一次部門內(nèi)部檢查，員工每日進行班前、班中、班后檢查。2.消防安全檢查應(yīng)包括消防設(shè)施、器材的完好情況，用火用電用氣安全情況，疏散通道、安全出口的暢通情況，消防控制室的值班情況等。對檢查中發(fā)現(xiàn)的火災(zāi)隱患，應(yīng)立即采取措施進行整改。3.對能夠當(dāng)場整改的火災(zāi)隱患，應(yīng)責(zé)成有關(guān)人員當(dāng)場整改；對不能當(dāng)場整改的火災(zāi)隱患，應(yīng)及時報告酒店消防安全責(zé)任人，由消防安全責(zé)任人組織制定整改方案，明確整改措施、整改期限和整改責(zé)任人，及時進行整改。在火災(zāi)隱患未消除之前，應(yīng)采取相應(yīng)的防范措施，確保消防安全。4.對重大火災(zāi)隱患，應(yīng)立即停止使用相關(guān)區(qū)域或設(shè)備，并及時向當(dāng)?shù)叵罊C構(gòu)報告，積極配合消防機構(gòu)進行整改。整改完畢后，應(yīng)報消防機構(gòu)驗收合格后方可恢復(fù)使用。（四）消防安全培訓(xùn)與教育1.酒店應(yīng)制定消防安全培訓(xùn)計劃，定期組織員工參加消防安全培訓(xùn)。新員工入職后應(yīng)進行崗前消防安全培訓(xùn)，培訓(xùn)時間不少于24學(xué)時。在職員工每年應(yīng)進行不少于4學(xué)時的消防安全培訓(xùn)。2.消防安全培訓(xùn)應(yīng)包括消防法律法規(guī)、消防安全制度、消防設(shè)施和器材的使用方法、火災(zāi)預(yù)防和撲救知識、疏散逃生技能等內(nèi)容。培訓(xùn)方式可采用集中授課、現(xiàn)場演示、觀看視頻等多種形式，確保員工能夠掌握必要的消防安全知識和技能。3.酒店應(yīng)定期組織消防演練，提高員工的應(yīng)急處置能力。消防演練應(yīng)至少每半年進行一次，演練內(nèi)容應(yīng)包括火災(zāi)報警、撲救初起火災(zāi)、疏散賓客、消防器材使用等環(huán)節(jié)。演練結(jié)束后，應(yīng)及時總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn)，針對演練中發(fā)現(xiàn)的問題進行整改，不斷完善滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案。四、火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案（一）火災(zāi)報警與接警處置程序1.酒店任何人員發(fā)現(xiàn)火災(zāi)后，應(yīng)立即撥打酒店內(nèi)部報警電話“[電話號碼]”或當(dāng)?shù)鼗鹁娫挕?19”報警，并向本部門負(fù)責(zé)人報告。報警時應(yīng)講清火災(zāi)發(fā)生的地點、火勢大小、燃燒物質(zhì)、有無人員被困等情況。2.酒店消防控制室值班人員接到報警后，應(yīng)立即通知巡邏人員前往現(xiàn)場查看，確認(rèn)火災(zāi)情況后，立即啟動火災(zāi)報警系統(tǒng)和應(yīng)急廣播系統(tǒng)，通知酒店內(nèi)所有人員疏散，并向酒店消防安全責(zé)任人報告。3.酒店消防安全責(zé)任人接到報告后，應(yīng)立即趕赴現(xiàn)場指揮滅火和應(yīng)急疏散工作，并及時向上級主管部門和當(dāng)?shù)卣嘘P(guān)部門報告火災(zāi)情況。（二）應(yīng)急疏散的組織程序和措施1.酒店應(yīng)制定應(yīng)急疏散預(yù)案，明確各樓層、各區(qū)域的疏散路線和疏散引導(dǎo)人員。疏散引導(dǎo)人員應(yīng)熟悉疏散路線和本區(qū)域內(nèi)的賓客情況，在火災(zāi)發(fā)生時負(fù)責(zé)組織引導(dǎo)賓客疏散。2.酒店應(yīng)在各樓層、各區(qū)域設(shè)置明顯的疏散指示標(biāo)志和應(yīng)急照明設(shè)施，確保疏散通道暢通無阻。疏散指示標(biāo)志和應(yīng)急照明設(shè)施應(yīng)定期進行檢查和維護，確保其完好有效。3.火災(zāi)發(fā)生時，疏散引導(dǎo)人員應(yīng)迅速組織賓客按照預(yù)定的疏散路線有序疏散，提醒賓客用濕毛巾捂住口鼻，彎腰低姿前行，避免吸入煙霧。疏散過程中，應(yīng)注意照顧老、弱、病、殘等特殊賓客，確保所有賓客安全疏散到安全區(qū)域。4.酒店應(yīng)在安全區(qū)域設(shè)置臨時安置點，為疏散出來的賓客提供必要的生活保障和醫(yī)療救助。（三）撲救初起火災(zāi)的程序和措施1.酒店應(yīng)建立義務(wù)消防隊，義務(wù)消防隊隊員應(yīng)熟悉消防設(shè)施和器材的使用方法，掌握基本的滅火技能。義務(wù)消防隊?wèi)?yīng)定期進行訓(xùn)練和演練，提高滅火能力。2.火災(zāi)發(fā)生時，義務(wù)消防隊隊員應(yīng)立即趕赴現(xiàn)場，利用附近的消防設(shè)施和器材進行滅火。在滅火過程中，應(yīng)注意采取正確的滅火方法，避免火勢蔓延。3.對于電器火災(zāi)，應(yīng)先切斷電源，再使用干粉滅火器或二氧化碳滅火器進行滅火；對于油類火災(zāi)，應(yīng)使用泡沫滅火器進行滅火；對于一般固體火災(zāi)，可使用水基型滅火器或干粉滅火器進行滅火。（四）通訊聯(lián)絡(luò)工作程序1.酒店應(yīng)建立健全通訊聯(lián)絡(luò)制度，確保在火災(zāi)發(fā)生時通訊暢通。消防控制室應(yīng)配備必要的通訊設(shè)備，如對講機、固定電話等，以便與各樓層、各區(qū)域保持聯(lián)系。2.火災(zāi)發(fā)生時，消防控制室值班人員應(yīng)及時與各樓