1、初中七年級（上）科學各章知識匯總第一章 科學入門第一節(jié) 科學并不神秘1、科學的重要性：科學技術促進了人類文明進步的同時也帶來了負面影響，需要和諧發(fā)展科學技術2、學習科學的方法是：仔細觀察、認真思考、積極探究實驗?？茖W研究最重要的環(huán)節(jié)是實驗。3、觀察和實驗是進行科學研究最重要的方法。第二節(jié) 走進科學實驗室1、常見儀器：試管：是少量試劑的反應容器。試管加熱時，要用試管夾（長柄向內，短柄向外，手握長柄），試管內的液體液體體積不能超過試管容積的1/3，試管夾應夾在距離試管口1/3處。加熱時試管要傾斜45度，并先均勻預熱，再在液體集中部位加熱。熱的試管不能驟冷，以免試管爆裂。電流表： 測定電流的大小。電

2、壓表： 測定電壓的大小。酒精燈：是常用的加熱儀器，實驗室的主要熱源。使用時用它的外焰加熱。燒杯：能用于較多試劑的反應容器，并能配制、稀釋溶液等。表面皿：可暫時盛放少量的固體和液體。藥匙：用來取用少量固體。玻璃棒：主要用于攪拌、引流、轉移固體藥品。能直接加熱的儀器：試管、蒸發(fā)皿、燃燒匙不能直接加熱的儀器：燒杯、燒瓶不能加熱的儀器：集氣瓶、水槽、漏斗、量筒加熱常用儀器：酒精燈、電爐、酒精噴燈2、用手在瓶口輕輕煽動，使少量的氣體飄入鼻孔。禁止把鼻子湊到容器口聞氣體。3、實驗室意外事故的處理：酒精燈失火：立即用濕布撲滅。割傷：用雙氧水清洗，再貼上止血貼。燙傷：用大量冷水沖洗受傷處吸入有毒氣體：立即到室

3、外呼吸新鮮空氣，并請醫(yī)生處理被化學試劑灼傷：首先用抹布拭去皮膚上的化學藥品，接著用緩緩流水沖洗1分鐘以上。4、膠頭滴管的正確使用注意事項：使用滴管時，膠頭在上，管口在下；滴管口不能伸入受滴容器，更不能接觸容器。滴管用完后應立即沖洗，未經洗滌的滴管嚴禁吸取其他試劑?！皯覓焓健?、酒精燈的正確使用酒精燈的結構：燈帽、燈芯、燈芯管、燈身。酒精的量：燈座容積的1/4到2/3點燃：用火柴點燃，嚴禁用另一個已經燃著的酒精燈點火?；鹧娴慕Y構：外焰、內焰和焰心三部分，加熱時用酒精燈外焰加熱。（外焰溫度最高，焰心溫度最低）熄滅：用燈帽蓋滅，切不可用嘴吹。第三節(jié) 科學觀察1、單憑我們的感官進行的觀察還不能對事物做

4、出可靠地判斷2、經常借助于一些儀器和工具來幫助我們做出準確的判斷。3、常見的記錄方法：文字描述、表格記錄、圖形記錄第四節(jié) 科學測量1、測量是一個將待測的量與公認的標準量進行比較的過程。2、長度的測量:國際單位：米；常用：千米、分米、厘米、毫米、微米、納米1千米=1000米；1米=10分米=100厘米=1000毫米；1米=10 6微米=10 9納米3、刻度尺是常用的長度測量工具，正確使用該工具的方法是：一選二貼三垂直，估讀單位莫忘記。（1）了解刻度尺的構造。觀察：1零刻度線2最小刻度值：讀出每一大格數(shù)值和單位，分析每一小格所表示的長度和單位，即為最小刻度值。3量程：一次所能測量的最大范圍。（2）

5、使用刻度尺時要做到：*放正確：零刻度線對準被測物體的一端，刻度尺有刻度一端緊靠被測體。*看正確：眼睛的視線要與尺面垂直。*讀正確：先讀被測物體長度的準確值，即讀到最小刻度值，再估讀最小刻度的下一位，即估計值。數(shù)值后面注明所用的單位。*記正確：記錄的數(shù)值準確值估計值單位測量所能達到的準確程度是由刻度尺的最小刻度值決定的。（3） 長度的特殊測量法。*積累取平均值法：利用測多求少的方法間接地測量。如：測一張紙的厚度、一枚郵票的質量、細鐵絲的直徑等。*滾輪法：當輪子沿著曲線從一端滾到另一端時，記下輪子滾動的圈數(shù)。長度=周長圈數(shù)。如：測量操場的周長。*化曲為直法：測量一段較短曲線的長，可用一根沒有彈性柔

6、軟棉線一端放在曲線的一端處，逐步沿著曲線放置，讓它與曲線完全重合，在棉線上做出終點記號。用刻度尺量出兩點間的距離，即為曲線的長度。如：測量地圖上兩點間的距離。*組合法：用直尺和三角尺測量物體長度。（測硬幣直徑）4、體積的測量:體積是指物體占有的空間大小。固體體積國際的單位是立方米（m）。液體體積常用的單位有升（L）和毫升（ml）。它們之間的換算關系是：1米1000分米10 6厘米10 9毫米、1升l分米1000毫升1000厘米(1)規(guī)則物體體積的測量，是建立在長度測量的基礎上，可以直接測量，利用公式求得。(2)如果是測量液體體積，可用量筒或量杯直接測量。(3)不規(guī)則物體用排水法測體積。在使用量

7、筒（刻度均勻）和量杯（刻度不均勻）時應注意：a放平穩(wěn)：把量筒和量杯放在水平桌面上。b觀察量程和最小刻度值。c讀正確：讀數(shù)時，視線要垂直于筒壁并與凹形液面中央最低處處相平。俯視時，讀數(shù)偏大；仰視時，讀數(shù)偏小。5、溫度的測量1、溫度指物體的冷熱程度，用溫度計測量2、實驗室溫度計的工作原理：利用水銀、酒精等液體的熱脹冷縮的性質。3、常用溫度計的種類：體溫計、水銀溫度計、酒精溫度計、家用氣溫計。溫度的常用單位是：，它的規(guī)定：標準大氣壓下，水沸騰時的溫度定為100，冰水混合物的溫度定為0，在0100之間等分成100份，每一等份表示：1。溫度的國際制單位是：開爾文（K）。4、溫度計的使用：（1）使用前應觀

8、察溫度計的量程，不能用來測量超溫度計量程溫度。（2）測量時，手握溫度計上端，要使溫度計的玻璃泡與被測物體充分接觸。若測液體的溫度，應使玻璃泡完全浸沒在液體中，但不接觸容器壁。（3）讀數(shù)時，應等到溫度計中的液柱穩(wěn)定后開始，一般不能離開被測物體讀數(shù)，眼睛應平視，視線與溫度計內液面相平。注意零下和零上溫度的區(qū)別。（4）記錄時，數(shù)字和單位要寫完整，零下的溫度要標上負號。40讀做四十攝氏度；-3，讀作零下三攝氏度。5、體溫計（1）用途：測量人體的體溫、（2）構造特點：水銀柱很細、玻璃泡與玻璃管之間有一段（很細）的彎部、（3）優(yōu)點：反應靈敏、可以離開人體讀數(shù)（4）使用時應注意：一次用后，再次使用應先將水銀

9、甩回玻璃泡（5）測量范圍（量程）：3542。6、其他溫度計：電子溫度計、金屬溫度計，不同的溫度計原理不同，構造和量程不同。第五節(jié) 科學探究提出問題建立猜想和假設制定計劃獲取事實和證據(jù)檢測與評價合作與交流第二章 觀察生物第一節(jié) 生物與非生物1、蝸牛的相關知識：（觀察蝸牛用放大鏡）蝸牛是軟體動物，整個身體分為：兩對觸角，眼（長觸角頂端），殼（具保護作用），腹足（運動器官），觸角（兩對、上長下短）、口。蝸牛具有觸覺（觸角部位最靈敏）、嗅覺、視覺，但無聽覺；蝸牛爬行時會在玻璃上留下痕跡，因為腹足部能分泌出一種黏液，防止爬行時滑落也為了留下信息。蝸牛為何四處爬行？為了覓食、求偶、躲避天敵。食物主要為植物

10、的根、葉和葉芽，因此對農作物的危害較大，所以是農業(yè)的害蟲。2、生物與非生物：最大的區(qū)別是有無生命。生物基本特征：具嚴格的生物結構（細胞）；有新陳代謝現(xiàn)象；能生長發(fā)育；有生殖、繁衍后代的能力；有遺傳和變異現(xiàn)象；對外界刺激有反應；在一定程度上能適應和影響環(huán)境。第二節(jié) 細胞1、細胞學說創(chuàng)立的歷史：1665年英國科學家羅伯特胡克首先利用自制的顯微鏡觀察到了木栓的細胞壁結構，提出了“細胞”這個名詞。1831年英國科學家布郎發(fā)現(xiàn)了植物細胞內的細胞核。19世紀40年代，德國科學家施萊登和施旺在總結前有經驗基礎上，共同提出了“細胞學說”：所有動物和植物都是由細胞構成的。細胞是生物體生命活動的基本單位。20年后

11、魏而嘯進一步總結，得出最終細胞學說（書上37頁最下面）2、動物與植物細胞的區(qū)別3、細胞的結構：（1）細胞的基本結構（動植物都有）：細胞膜（保護，控制細胞內外之間的物質交換）細胞質（生命活動的主要場所）細胞核（內含遺傳物質，與繁殖后代有關，在分裂時會出現(xiàn)染色體）（2）植物細胞特有的結構：細胞壁（具保護和支持作用，主要成分為纖維素）液泡（內含細胞液水果的汁液就是液泡里的細胞液。如番茄和西瓜的果汁）葉綠體（進行光合作用的場所，內有葉綠素）洋蔥表皮細胞中沒有4、一個完整的生物體是細胞分裂、生長和分化的結果。細胞分裂的結果是導致細胞數(shù)目增多，分裂時最重要的事件是細胞核內出現(xiàn)染色體，并平分到兩個子細胞中去

12、。細胞生長：細胞體積增大。比如可以傷口愈合、頭發(fā)長長。細胞分化：形成具有不同形態(tài)和功能的細胞，進而形成了各種組織。分化和生長是同時進行的，分裂是相對獨立的過程。顯微鏡的使用1、顯微鏡使用的主要步驟（1）取鏡：右手握鏡臂、左手托鏡座。（2）安放：置于體前略偏左。（3）對光：轉動轉換器，使物鏡對準通光孔，轉動集光器，左眼觀察目鏡，選取適宜的光圈和反光鏡（光線強：小光圈、平面鏡；光線弱：大光圈、凹面鏡。），至出現(xiàn)一個明亮的圓形視野，對光完成。（4）調焦：先粗后細，先低倍鏡后高倍鏡。（5）觀察：左眼觀察，右眼睜開，便于記錄。2、顯微鏡的放大倍數(shù)：目鏡倍數(shù)和物鏡倍數(shù)的乘積。3、顯微鏡下觀察到的物像是“倒

13、立、放大”的，所以要想把視野中看到的像移到視野中央，只要向看到的方向移動即可。（同向移動法）4、注意兩個實驗：洋蔥表皮細胞臨時裝片制作和觀察（要染色）口腔上皮細胞裝片制作（滴濃度為0.9%的生理鹽水）第三節(jié) 生物體的結構層次1、植物的組織：2、動物（人）的組織3、皮膚分為表皮、真皮（有血管）、皮下組織三層，由上皮組織、結締組織、肌肉組織和神經組織構成，所以皮膚是器官。4、植物體的結構層次：細胞組織器官植物體5、動物體的結構層次：細胞組織器官系統(tǒng)動物體（人體）6、器官：由多種組織構成的具有一定功能的結構。植物的生殖器官是：花、果實、種子；營養(yǎng)器官：根、莖、葉；7、系統(tǒng)：由若干個功能相近的器官按照

14、一定的順序排列起來的、共同完成一項或幾項生理活動的多個器官的總和。8、人體的八大系統(tǒng)：循環(huán)系統(tǒng)由心臟和血管組成。運輸、調節(jié)體溫和防御等功能。消化系統(tǒng)由口腔、咽、食道、小腸、大腸、肛門，以及唾液腺、腸腺、胃腺、胰腺、肝臟等器官構成。當你在運動時，運動系統(tǒng)需要更多的氧氣。這時，在神經系統(tǒng)和內分泌系統(tǒng)的調節(jié)下，呼吸系統(tǒng)和循環(huán)系統(tǒng)的活動就會加強呼吸變急、心跳加快。第四節(jié)：常見的動物1、動物根據(jù)有無脊椎骨，分為脊椎動物（4.7萬種）和無脊椎動物（120萬種）。2、五種脊椎動物形態(tài)特征比較3、八種無脊椎動物4、動物界中節(jié)肢動物最多，有100多萬；節(jié)肢動物中昆蟲類的種類和數(shù)量是生物界中最多的。昆蟲類的特點：

15、身體分為頭、胸、腹三部分，胸部有三對足和一般有二對翅，身體、觸角和足都分節(jié)，體表長有堅硬的外骨骼（保護作用）。害蟲：危害人的健康和動植物生長的的昆蟲，如：蝗蟲、蒼蠅、蟑螂等。益蟲：可幫助植物傳份，消滅害蟲，為人類提供物質的昆蟲，如：蠶蛾、螳螂、蜻蜓、蜜蜂等第五節(jié)：常見的植物1、生物分類等級由高到低分別是：界、門、綱、目、科、屬、種，其中種是分類的基本單位，也是分類的最小單位。界是分類的最高等級，生物可分為動物界和植物界。分類等級越高，生物間的相同點越少；分類等級越低，相同點越多。2、植物分類3、植物根據(jù)是否產生種子，分為種子植物和無種子植物。種子植物又根據(jù)種子是否被果皮包被分為被子植物和裸子植

16、物，兩者的區(qū)別是：被子植物的種子有果皮包被；裸子植物的種子裸露。第六節(jié) ：生物的多樣性1、保護生物的多樣性（1）生物多樣性的三個層次：生物種類的多樣性，基因的多樣性，生態(tài)系統(tǒng)的多樣性。（2）生物多樣性破壞的主要原因：棲息地的破壞、掠奪性的開發(fā)、外來物種入侵。（3）保護生物多樣性，一定要保護生物生存的環(huán)境，所以建立自然保護區(qū)是保護生物多樣的重要措施。（4）我國的珍稀動植物。國家一級保護植物：銀杉、水杉、禿杉、人參、珙桐（鴿子樹）、桫欏、金花茶、望天樹中國動物國寶：大熊貓、朱鹮、揚子鱷、黔金絲猴、白鰭豚、褐馬雞、中華鱘。第三章 人類的家園地球第一節(jié) 地球的形狀和內部結構1. 地球的形狀：地球是一個

17、（兩極稍扁）、（赤道略鼓）的球體。2. 地球的大?。旱厍虻钠骄霃綖?371千米；赤道半徑為6378千米；兩極半徑為6357千米（兩極半徑比赤道半徑短21千米）；赤道周長約為4萬千米。3. 海面上遠去的船只為什么船身比桅桿先消失？答：因為地球是個球體，地球表面是個曲面，所以海面上遠去的船只船身比桅桿先消失。4. 那些現(xiàn)象能證明地球是個球體？答：（1）15191522年，葡萄牙航海家（麥哲倫）率領的船隊，首先實現(xiàn)了人類環(huán)繞地球一周的航行，證實了地球是一個球體。（2）20世紀，人造地球衛(wèi)星拍攝的地球照片，確證地球是一個球體。（3）在海邊看到有帆船從遠方駛來，總是先看到（桅桿），再看到（船身）。這說

18、明海面是曲面。（4）站得越高看得越遠，說明大地也是曲面。（5）（月食）是地球的影子遮擋了月亮，從月食的過程可以判斷地球是球體。5. 地球內部的結構特點：地球內部結構具有同心圓的特點，從外向內結構層次分別地殼、地幔、地核，地殼和地幔的頂部（軟流層以上部分）共同組成了巖石圈。第二節(jié) 地球儀和地圖一.地球儀：1、緯線和緯度：緯線：緯線都是（圓形），也稱為緯線圈，長度（不等）。（赤道）最長，由赤道向兩極逐漸縮短，最后成一點。緯線指示（東西）方向。低緯度中緯度高緯度03030606090緯度：（赤道）是零度緯線。赤道以北的緯度，叫做（北緯），用“N”作代號；赤道以南的緯度叫（南緯），用“S”作代號。(3

19、)北緯、南緯各有90。2、經線和經度經線：也叫（子午線）。經線是（半圓形），所有經線長度（相等）。經線指示（南北）方向。經度：零度經線也叫（本初子午線）。從本初子午線向東、西各分作（180），以東的180屬于（東經），用“E”作代號；以西的180屬于（西經），用“W”作代號。東西180經線合為一條經線。東西半球的劃分： 習慣上以（20 w）和（160 E）兩條經線組成的經線圈把地球平分成東西半球。 西半球（向西走）：20W160W，180160E 東半球（向東走）：20W0，20E160E 160180永遠屬于西半球；020永遠屬于東半球。 注意：東半球不全是東經度；西半球不全是西經度。來源:

20、學|科|網Z|X|X|K南北半球的劃分：赤道以北為（北半球）；赤道以南為（南半球）。二. 地圖地圖的三要素：（比例尺）、（方向）、（圖例和標記）1.比例尺：表示實地距離在地圖上的縮小程度。即：比例尺=圖上距離實地距離。 比例尺的大小與地圖的詳略：在同樣的圖幅上：比例尺越大，地圖上所表示的實際距離范圍（越?。?，但表示的內容越（詳細），精確度越高。比例尺越小，則表示的范圍（越大），內容越（簡單），精確度越低。 規(guī)律：大范圍的地區(qū)多選用較小的比例尺地圖。如：世界地圖，中國政區(qū)圖。小范圍的地區(qū)多選用較大的比例尺地圖。如：平面圖、軍事圖、旅游圖。2.方向：常用的方向有，(經緯網定向法)，(指向標定向法)

21、，(一般定向法)。 在有經緯網的地圖上判讀：經線指示南北方向，緯線指示東西方向。 在有指向標的圖上判讀：指向標指示(北方)。 在沒有任何標記的圖上判讀：遵循“(上北下南，左西右東)” 常用的8個方向：東、南、西、北、西北、西南、東北、東南。3.圖例和標記 圖上常用的圖例有：公路、鐵路、學校、河流、碼頭、國界等等。第三節(jié) 組成地殼的巖石1.巖石的成因及常見巖石巖石種類形成原因特征常見類型巖漿巖噴出巖巖漿噴出地殼冷卻凝固而成明顯礦物晶體顆粒、 氣孔或柱狀結構玄武巖侵入巖巖漿侵入地殼冷卻凝固而成花崗巖沉積巖地表碎屑物一層層堆積、壓實、固化而成有明顯層狀結構特征或化石。石灰?guī)r、砂巖頁巖、礫巖變質巖地殼

22、運動產生的高溫、高壓條件下原來巖石的成分和結構發(fā)生變化而形成的新巖石片狀的結構大理巖、板巖、片麻巖2.巖石的應用：建筑材料（大理石、花崗巖），工藝品材料（和田玉、青田石）等；巖石在形成過程中形成各種礦產資源（鐵礦、銅礦）。第四節(jié) 地殼變動和火山地震1地殼變動：懸崖峭壁上巖層斷裂的痕跡、采石場上彎曲的巖層、高山上的海洋生物化石、意大利那不勒斯海岸的三根大理石柱的升降（說明發(fā)生了海陸變遷）、火山和地震。褶皺：地殼受力擠壓而發(fā)生的彎曲變化。斷層：巖層受力斷裂，斷塊位置發(fā)生錯動。2火山：（1）火山由火山口、火山錐、巖漿通道組成火山噴發(fā)物：氣體（SO2）、熔巖流、火山灰（2）火山按活動特點分為：活火山、

23、死火山、休眠火山。（3）分布：環(huán)太平洋陸地和周圍海洋、地中海喜馬拉雅山帶3.地震：（1）地震成因是：地殼巖石在地球內力作用下，發(fā)生斷裂或錯位而引起震動。（2）地震結構包括:震源、震中、震源深度、震中距。（3）分布：環(huán)太平洋陸地和周圍海洋、地中海喜馬拉雅山帶（4）防震自救的措施：跑到空曠的地方，或躲到面積較小的房間里或桌子下等。第五節(jié) 泥石流1.泥石流是指在山區(qū)因為暴雨或其他原因引發(fā)的攜帶有大量泥沙以及石塊的特殊洪流。2.泥石流形成的原因主要有：自然原因：山區(qū)（特別是陡峭地形）有利于水流匯集，水流的流速較大，沖刷力強；山坡或溝谷表層堆積有大量的松散碎屑物（土、石塊等），容易被水流沖刷；有暴雨或持

24、續(xù)性的降水，形成了大量的流水。（2） 人為原因：濫砍濫伐，不合理地開挖和堆積，改變了地表形態(tài)和土層結構。3.泥石流的爆發(fā)往往具有突發(fā)性和歷時短的特點，經常與山體滑坡和崩塌相伴發(fā)生，破壞力巨大。 4.危害：泥石流常常會沖毀公路、鐵路、水電站等設施，摧毀礦山，掩埋良田，堵塞河流，毀壞房屋建筑。5.防御措施：（1）應急措施：泥石流發(fā)生時，應設法從房屋里跑到開闊地帶，并迅速轉移到高處，不要順溝方向往上游或下游逃生，要向兩邊的山坡上面逃生。（2）防御措施：建立預測、預報及救災體系；植樹造林；修建工程設施阻擋、調整和疏導泥石流；對于遭受泥石流嚴重威脅的居民、企業(yè)和重要工程設施等及時搬遷和疏散。第六節(jié) 地球

25、表面的板塊 1大陸漂移說：魏格納依據(jù)大西洋兩岸大陸輪廓的可拼合性和其他依據(jù)提出。 2海底擴張說：由哈里赫斯和迪茨基提出，在大洋中部形成一個地殼裂縫（稱洋中脊），那里熱的地幔物質不斷上涌出來，把洋殼上的較老的巖石向兩邊不斷地推開。在洋殼上方的大陸地塊，像在輸送帶上一樣被推著一起向兩邊移動。3. 板快構造學說：（1）全球由亞歐板塊、非洲板塊、美洲板塊、南極洲板塊、太平洋板塊、印度洋板塊六大板塊組成，漂浮在軟流層上，不斷地發(fā)生碰撞和張裂。（2）板塊的碰撞形成了山脈（海溝、島嶼），板塊張裂形成了裂谷和海洋。 第七節(jié)地形和地形圖1. 地形的類型丘陵地面起伏較小，海拔高度有高有低，相對高度小。平原地面寬大

26、，起伏較小，海拔明顯較低，相對高度小(200米以下)山地地面起伏明顯，海拔高度較高（500米以上），相對高度較大高原頂面較大，起伏小，海拔較高（500米以上），相對高度較?。ê蜕降氐膮^(qū)別）盆地周圍山脈，中部低陷，海拔高度有高有低，相對高度較小2. 表示地形起伏的地圖（1） 等高線：把海拔相同的各點連接成線，就是等高線，每條等高線都有相應的海拔高值。（2）地形和等高線分布的關系。地形部位等高線分布特點山頂?shù)雀呔€呈封閉狀態(tài)，由外向內，海拔增高鞍部兩條等高線凸出部位相對應峭壁等高線重疊處山脊等高線向海拔較低處凸出山谷等高線向海拔較高處凸出陡坡等高線較密處緩坡等高線較疏處山峰（洼地）等高線呈很小的封閉

27、的曲線時（中間高）或（中間低）3. 地形的變化（1）引起地表形態(tài)變化的外力因素主有主要是受風力、流水、冰川、海浪、生物等的風化、侵蝕、搬運、沉積作用。（2）內力和外力作用對地球的地形形成有什么不同？內力作用使地面形成高山，深谷，使地表起伏加大。影響是階段性的。 外力作用主要是削低高山，填平深谷，使地表趨于平坦。具有緩慢、持久的影響。（3）地球表面的形態(tài)是內力和外力共同作用的結果就全球而言，內力的作用對地表形態(tài)的影響居主導地位，而在局部地區(qū)，外力作用也可能居于主導地位。第四章 物質的特性第一節(jié) 物質的構成 1、定義：分子是構成物質的一種微粒。2、性質：（1）分子很小。 （2）分子之間存在空隙。

28、（3）分子不停的做無規(guī)則運動 。（4）分子之間有引力，分子之間也存在斥力。 3、氣體分子之間空隙最大，液體分子次之，固體分子之間空隙比較小。4、擴散現(xiàn)象說明了一切分子都在不停的做無規(guī)則運動，還能說明分子之間有空隙。分子的運動與溫度有關，所以這種無規(guī)則的運動叫做分子的熱運動。物體的溫度越高，分子的熱運動越劇烈。5、蒸發(fā)的微觀解釋：處于液體表面的分子由于運動要離開液面的過程，溫度越高，分子運動越劇烈，越容易離開液面。6、用分子的觀點解釋水蒸氣容易被壓縮，而水和冰并不容易壓縮：水蒸氣、水和冰都是由分子構成的，但水分子之間間隙差別較大，水蒸氣的水分子之間的間隙較大，而水和冰的水分子之間間隙很小，所以水

29、蒸氣易被壓縮，而水和冰不易被壓縮。第二節(jié) 質量的測量1、一切物體都是由物質組成。 物體所含物質的多少叫質量。物體的質量是由物體本身決定的。它不隨 溫度 、 位置 、 形狀 、 狀態(tài) 的變化而改變。 2、國際上質量的主單位是千克，單位符號是Kg。其他單位有噸(t)、克(g)、毫克(mg)。1噸=1000千克 1千克=1000克=106毫克 一個雞蛋的質量約為50g，一個蘋果的質量約為150g，成人：50Kg60Kg， 大象6t； 一只公雞2Kg，一個鉛球的質量約為4Kg.3、測量質量常用的工具有電子秤、桿秤、磅秤等（彈簧秤不是測量質量的工具）。 實驗室中常用托盤天平測量質量。4、托盤天平的基本構

30、造是：分度盤、指針、托盤、橫梁標尺、游碼、砝碼、底座、平衡螺母5、在使用托盤天平時需要注意哪些事項：放平：將托盤天平放在水平桌面上。調平：將游碼撥至“0”刻度線處，調節(jié)平衡螺母，使指針對準分度盤零刻度線或指針在中央刻度線左右小范圍等幅擺動。（判斷天平是否平衡的依據(jù)）當指針偏左時應當如何調節(jié)平衡螺母？把左端的平衡螺母或右端的平衡螺母向右移 稱量：左盤物體質量=右盤砝碼總質量+游碼指示的質量值（游碼以左端刻度線為準，注意每一小格代表多少g）加砝碼時，先估測，用鑷子由大加到小，并調節(jié)游碼直至天平平衡。用已經調平的天平測量物體時如果稱量過程中，指針偏左，說明左盤重，此時要向右盤加砝碼或是向右移動游碼，

31、如果是指針偏右，則要減砝碼。注意：不可把潮濕的物品或化學藥品直接放在天平左盤上（可在兩個盤中都墊上大小質量相同的兩張紙或兩個玻璃器皿）。整理器材：用鑷子將砝碼放回砝碼盒中，游碼移回“0”刻度線處。（向左移動）思考：有位粗心的同學錯將物體放在右盤，砝碼放在左盤，問，此時物體的質量如何求算？將上述公式變?yōu)?右盤物體質量=左盤砝碼總質量-游碼指示的質量值若砝碼磨損了，測量結果比真實值偏大，如果砝碼生銹了，則測量值比真實值偏小。第三節(jié) 物質的密度1、密度定義：單位體積的某種物質的質量叫做該物質的密度。密度是物質的特性，與物體的形狀、體積、質量無關，即對于同一物質而言，密度值是不變的。(如：一杯水和一桶

32、水的密度是一樣的；) 通常不同的物質，密度也不同；2、 密度的公式： =m/v(公式變形:m=v v=m/)表示密度，m表示質量（單位：千克或克），v 表示體積（單位：米3或厘米3） 水銀的密度為13.6103千克/立方米，它所表示的意義是1立方的水銀的質量是13.6103千克， 3、密度的單位： （1）常用密度的單位：千克/立方米或 克/立方厘米（質量/體積單位就可）（2）兩者的關系：1克/立方厘米=1000千克/立方米1千克/立方米=110-3 克/立方厘米 (3) 水的密度：1103千克/立方米或1克/立方厘米 （4）單位轉化:1毫升 = 1立方厘米 = 110-6立方米1噸=1000千

33、克=1106克 1毫升 = 110-3升 1升10-3立方米4、密度的測量（1）測量原理：m/v （2）測量步驟（固體）：用天平稱量物體的質量m；用量筒或量杯測量物體的體積v；計算m/v（3）測量步驟（液體）：量取一定體積液體并稱重M1 倒掉V體積液體 稱量剩余液體質量M2 計算液體密度（M1-M2）/V5、密度知識的應用： (1) 在密度公式中，知道其中任意兩個量，即可求得第三個量。(2) 可用于鑒別物質的種類。第四節(jié) 物質的比熱 1、比熱：我們把1單位質量的某種物質，在升高(降低)1時所吸收（放出）的熱量，叫做這種物質的比熱容，簡稱為比熱。 比熱單位：焦/（千克）讀作：焦每千克攝氏度符號：

34、J/(kg) 水的比熱：4.2103 J/(kg) 表示的含義-1kg水溫度升高1時，需要吸收的熱量為4.2103焦。2、比熱表的閱讀：水的比熱最大。（由此說明水作冷卻劑、保溫劑的作用） 不同物質的比熱是不同的。所以比熱是物質的一種特性。與物質的質量、升高的溫度、吸放熱的多少無關 不同狀態(tài)的同一種物質的比熱不同，說明比熱與物質狀態(tài)有關;3、 所以，沿海地區(qū)氣溫變化小，內陸氣溫的變化大同一緯度的海洋和陸地：氣溫：冬季陸地降溫快，海洋降溫慢夏季陸地降升溫快，海洋降升溫慢 原因：海洋（水）的比熱容比陸地（巖石）要大，升溫慢;第五節(jié) 熔化與凝固1、物質的存在狀態(tài)通常有三種：氣態(tài)、液態(tài)、固態(tài)，物質的三種

35、狀態(tài)在一定條件下可以相互轉化，這種變化叫做物態(tài)變化。2、我們把物質由固態(tài)變成液態(tài)的過程叫做熔化；由液態(tài)變成固態(tài)的過程叫做凝固。 凝固是熔化的逆過程，凝固過程要放出熱量，熔化過程要吸收熱量。3、具有一定的熔化溫度的物體叫做晶體，沒有一定的熔化溫度的物體叫非晶體。晶體和非晶體的主要區(qū)別是：是否具有熔點；無論是晶體還是非晶體，熔化時都要吸收熱量。4、晶體熔化時的溫度叫做熔點 。它是晶體的一種特性。 5、晶體在凝固過程中溫度保持不變的溫度叫做凝固點 。同一晶體的 熔點 和 凝固點 是相同的。 6、 熔化過程吸熱，溫度保持不變。晶體 熔化條件：達到熔點，吸熱。 熔化特點 非晶體：熔化過程吸熱，溫度逐漸升高。 凝固過程放熱，溫度保持不變晶體凝固特點 凝固條件：達到凝固點，放熱。 非晶體：熔化過程放熱，溫度不斷降低。7、在晶體加熱熔化過程中，熔化前溫度逐漸上升，固態(tài)；熔化時溫度保持不變，狀態(tài)為固液共存；熔化后溫度逐漸上升，液態(tài)。（注：熔化時間不是加熱時間。）8、區(qū)分晶體和非晶體熔化和凝固圖像的標志是：看T-t的圖像中有沒有一段平行于橫軸的等溫圖像。9、萘的熔點是 80 ，硫代硫酸鈉的熔點是 48 。水的熔點是 010、晶體舉例：金屬、冰、水、海波等 非晶體舉例：松香、石蠟、玻璃、塑料、橡