1、有關(guān)春節(jié)包餃子的作文_2020過年包餃子作文五篇不知不覺間，時間又從縫隙里溜走了好多，春節(jié)又一次到來了。春節(jié)包餃子是過年的一個傳統(tǒng)習(xí)俗，那么關(guān)于春節(jié)包餃子的作文怎么寫?以下是小編為大家準(zhǔn)備的有關(guān)春節(jié)包餃子的作文，歡迎大家前來參閱。春節(jié)包餃子的作文【一】春節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，在這天家家戶戶都掛起了燈籠、貼春聯(lián)、包餃子、看著春節(jié)聯(lián)歡晚會，外面還放著漂亮的煙花爆竹。我們家在這天也十分熱鬧。一大早就看見奶奶和媽媽忙個不停。一會切菜切肉調(diào)餡兒，一會和面，看見這么熱鬧我當(dāng)然想加入，就對媽媽說：媽媽，媽媽我也想包餃子!;媽媽笑著對我說：過年又長大一歲，也該學(xué)點本領(lǐng)了，歡迎你加入，先去洗洗手吧。;我聽完后高興

2、極了。奶奶搟餃子皮兒，我坐在媽媽一旁認真地看著媽媽包餃子的每一個步驟。我模仿媽媽的樣子一手拿著餃子皮兒，一手再用筷子夾一點餃子餡兒放在餃子皮兒中間，一點一點地捏著，只見眼前出現(xiàn)了一個小雪球;，奶奶和媽媽看著笑得合不攏嘴。就這樣我專心致志的學(xué)，包的餃子有的像元寶，有的像迷你小盤子。媽媽把餃子下了鍋煮熟后端到餐桌上，我迫不及待地嘗了一口，邊吃邊說：真香，真好吃!;在我正吃著津津有味的時候竟然吃出一個硬幣，我猜想哈哈，看來虎年我是要有好運啦!;在春節(jié)這一天我吃到自己親手包的花餃子，真的很開心!很開心!春節(jié)包餃子的作文【二】過年了，家家戶戶都在包餃子，尤其是老家。我從來不會包餃子，所以很想學(xué)一學(xué)，這一

3、次終于有了一次機會。三點左右一家老小坐在小木凳上包韭菜餡和蘿卜餡的餃子。剛剛開始包的時候，心中的概念就是往皮上弄點餡捏吧捏吧就好了，可是和媽媽的一比較，實在是差得太遠了，于是我向媽媽求教，媽媽給我說：把皮對折后要在一邊捏一個角然后用食指放在前面往后一拉一捏形成了一個褶，再往后一拉一捏又形成了一個褶，就這樣一個一個的捏終于包成了一個餃子，可是放在了蓋碟上又站不住了，我有點對包餃子沒有興趣了：;怎么包餃子怎么那么難呢?，可是媽媽不斷的鼓勵我教我，我包的餃子終于站住了。慢慢的我又學(xué)會了包各種各樣的餃子我感到很有成就感，就不斷不斷的包。不一會兒餃子全部包完了，我用剛剛包的餃子和一開始包的餃子一比較，不

4、禁回想起來我包的餃子從沒有餃子樣到站不住，從到站不住到能站住，從能站住到能包各種各樣的餃子的過程悟出了一個道理，做事情只要堅持，永不放棄就一定會贏得勝利，獲得成功!春節(jié)包餃子的作文【三】爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。不知不覺間，時間又從縫隙里溜走了好多，春節(jié)又一次到來了。從來都不愿動手的我，這次想要包餃子了，看媽媽包出的餃子又大又圓，滿不甘心的我嘟囔著說：那我們來比比看誰包的餃子好?;我向媽媽下了戰(zhàn)書。媽媽毫不猶豫的地說：行啊，我也正想見識一下你的手藝呢。;只見媽媽動作順暢的用筷子夾了一些肉餡放在餃子皮的中間，不多不少，再輕輕一捏，一個餃子就出現(xiàn)在我眼，媽媽的

5、動作就像一個專業(yè)的廚師那么嫻熟。看到媽媽包的那么好，心里不甘心：我一定能包的比媽媽好!我左手拿著面皮，右手拿著筷子夾了一些餡兒放在面皮上。我把面皮合起來，一捏，手粘糊糊的。不好，餡兒從左邊冒了出來，我趕緊拿一張面皮貼在了左邊捏好。我剛要捏右邊，糟了，餡兒又從右邊露了出來，我立即又拿一張面皮貼在了右邊補上了缺口，把它捏好。唉，我費了九牛二虎之力，一共用了三張面皮總算包了一個特大號的餃子。我把它放在面板上，它卻像個懶漢似的趴著不起來。我只好對它采取暴力;——用兩指把它使勁地按了一下，它才肯坐起來。呵!還挺著個大將軍肚;，滑稽極了!逗得爸爸媽媽哈哈大笑，我也不好意思地笑了。該

6、包第二個餃子了，這回可得吸取教訓(xùn)了，我只放了一點點餡，包完后一看，肚子扁扁的，是個典型的癟三;。馬上要放棄的我，在想起媽媽略帶挑釁的眼神下，我拿起面皮，用筷子夾克了些肉餡放在面皮上。這次的的餡既不多也不少，可皮還沒對齊，我就不管三七二十一猛地一捏，一個丑小鴨;就誕生;了。對于這第三個餃子我還是比較滿意的，轉(zhuǎn)頭一看媽媽已經(jīng)包了整整一個面板，上面的餃子一個個圓潤飽，昂首挺胸地立在上面，和我包的簡直天差地別。于是我下定決心，接下來千萬不能再出差錯了。我拿著面皮，小心翼翼地夾餡、合皮、捏啊捏丑小鴨;終于進化成白天鵝;了!我的杰作;贏得了爸爸媽媽的贊賞。餃子包的差不多了，該下鍋煮啦，媽媽把餃子放下去，餃

7、子就像跳水運動員，一個個跳下沸騰的水中，在水中翻騰著，過了一會兒，白天鵝;們鼓著肚皮漂了上來，媽媽把他們邀舀進碗里，我吃的津津有味。雖然這次比賽我輸了，但是對于萬年不動的我來說，學(xué)會了一項技能卻是無比喜悅。春節(jié)包餃子的作文【四】大年三十，一聽說我們家要包餃子了，我很興奮。首先拿出一顆大白菜。白菜葉有點綠，又有點黃。白菜大約六、七公斤重，長約三十幾厘米。然后把白菜剝開，還留下了一點，要不然就不好切了，還要切得細細的。切好后再剁碎，最后要放到隔了一層布的盆子里，以便擠控水。開始切肉了，我對大人說：;我也想切?？墒谴笕苏f：;不行，肉還沒有化開呢!不好切，容易切到手。我這才把肉給媽媽切。切完后，加好料

8、再剁成肉餡。然后是和面包餃子。首先把面粉放到盆子里，一邊倒水一邊和面。把面揉成大面團，把大面團撕成三個小面團，揉成圓形，放在盆子里，上面蓋上蓋簾。我們拿出一塊面，揉成長條，用手撕成一小塊一小塊，把每小塊揉成圓形，一壓，然后，搟皮、包餃子。先包好了幾個餃子，我們下好后嘗了嘗，鹽味正好，好吃極了。然后，我們就繼續(xù)包，一個接一個的餃子就出來了，包的有的長有的短，有的大有的小，有的胖有的瘦，整齊地排放在撒有面粉的蓋簾上。今天，我真高興!因為包餃子很有趣，讓我學(xué)到許多東西。雖然我包的很好，可是，還包不出花邊，看來包餃子也不是一件容易的事。春節(jié)包餃子的作文【五】小孩，小孩，你別饞，過了臘八就是年!;-春節(jié)

9、是我國一個古老的節(jié)日，也是全年最重要的一個節(jié)日，而這個傳統(tǒng)節(jié)日應(yīng)該怎樣度過呢?或者換句話來說，這個年怎樣度過才更有意思呢?我家就打算混;過去!哈哈!所謂混字，可能是否讓大家非常疑惑呢?究竟是怎樣一個混法呢?下面，由我來向大家講述除夕的那個夜晚那是一個挺普通的夜晚，我們家參與過除夕的成員只有我、爸爸、媽媽、大姨、大姨父。沒有像往常的年味，沒有像往常的熱鬧，更別說什么特殊活動了，連年夜飯媽媽也不想準(zhǔn)備!真是一點年味都沒有讓我感受到，原因是什么?就在幾天前，我們本想嘗試在北京過個年(往常我們?nèi)叶际腔乩霞疫^年的)，可到了臨近除夕，我們才真正領(lǐng)略到了北京，這個首都，這個擁有著2200多萬人口的城市的這

10、個年!沒有;人，沒有;鞭炮聲，沒有;人們雜七雜八的拜年聲，更別說這個年味了，簡直不可思議!往常那個燈火通明的首都去哪里了?那個每晚到凌晨依然閃耀著燈光的城市去哪里了?這情景讓我們一家都提不起勁來。我很無精打采，想為這個年做出點什么改變，馬上我就想到了那個在學(xué)校最后一節(jié)烹飪課所學(xué)的包餃子!咦!餃子?對呀!我可以包餃子，大家動手來包餃子，這個民俗傳統(tǒng)可不能少呀!;于是，我和媽媽準(zhǔn)備出面粉，進行包餃子!因為我在烹飪課上學(xué)習(xí)過包餃子，且這個主意是由我發(fā)起的，所以我就任命這次包餃子的總參謀官。光我一人做餃子(5人份)好像不太現(xiàn)實，于是機智的我任命媽媽為和面員;，爸爸為調(diào)料員;，大姨為學(xué)徒;，(大姨不會做

11、飯，我怕她把本次包餃子的活動搞砸了，就不用親自動手實踐了。)大姨父為勤雜員;。最后，我們5個人共同來包這個代表好吃不過餃子;的佳肴。1。和面員;：餃子要想吃好，就得讓面勁道，所以要有醒面的過程，水和面的比例要適當(dāng)，然后就是反復(fù)揉、磋，將面團中的空氣擠壓出去!2。調(diào)料員;：調(diào)料其實就是把一堆東西摻到一起按一個方向攪拌均勻，最好面皮和餡一點不剩。其中，餡的配料有蔥鹽、姜沫、十三香、醬油、料酒、香油、高湯、豬肉餡等，攪拌好就行。3。學(xué)徒;：大姨因為剛成家立業(yè)，不會做飯也很正常。所以，在我們做飯時，她東瞧瞧，西望望，好像一個初出茅廬的小牛犢，什么大世面也沒見過一樣，于是虛心求學(xué)!4。勤雜員;：后勤工作

12、管理者，負責(zé)幫忙拿材料，端茶倒水(小兵一枚)。而我，堂堂總參謀官，什么都不用做啦!其實在下工作就是，指導(dǎo)，指導(dǎo)，再指導(dǎo)!準(zhǔn)備工作完畢，這包餃子的工作就要開始了!將適量的餃子餡放入皮中，(技術(shù)如不熟，切記不要加太多餡)再用雙手擠壓兩邊，不要出現(xiàn)縫隙，不然餃子在遇水時可能會漏!最后，開始包餃子啦!大家齊聚菜板前，可謂是千姿百態(tài)。各個餃子形狀，大小都不一致。媽媽是正常型;，餃子適中，皮適中，什么都適中。爸爸是邋遢型;，不嚴謹，漏湯漏餡，太差!大姨未參加其中，可能怕包的不好惹人嫌。大姨父是湊合型;，什么都還湊合，不過，大大小小都有毛病。而我，是腦洞型;，什么餛飩、餅、花各類形狀都出自鄙人;之手?？上攵詈蟮拇筘S收;，其實味道還不錯，呵呵，什么都湊合!于是