1、頂好快餐公司員工培訓(xùn)計劃因為本公司生意擴展大，大量招收新員工，有的員工只做了半天及一天的培訓(xùn)，有的甚至沒有培訓(xùn)就上班。顧客的投訴越來越多，因此本公司擬定為期一個月的員工培訓(xùn)計劃。培訓(xùn)具體情況如下：本次培訓(xùn)一個月為培訓(xùn)期，七天為一個培訓(xùn)階段，每天三小時的培訓(xùn)時間。在培訓(xùn)期結(jié)束后，公司高級主管、各店主要負(fù)責(zé)人做一次評估工作。培訓(xùn)時間：5月1日5月30日第一班第二班公司上班時間06：3014:0014:0021:30公司培訓(xùn)時間14:0017:0011:0014:004月22日，公司開高層會議4月26日，對員工公布此次培訓(xùn)5月1日5月7日，進(jìn)行員工心態(tài)培訓(xùn)5月8日5月15日，進(jìn)行員工服務(wù)培訓(xùn)5月16

2、日5月23日，進(jìn)行員工技能培訓(xùn)5月24日5月31日，進(jìn)行綜合培訓(xùn)6月1日下午，公司為此次培訓(xùn)做總評估一、（5月1日5月7日）首次培訓(xùn)，員工的心態(tài)很重要。所以，我們請公司內(nèi)部優(yōu)秀的高級工作人員授課。我們邀請員工觀看與心態(tài)的相關(guān)的視頻。在員工上班期間，公司高層管理人員不定時考察員工的心態(tài)如何。二、（5月8日5月15日）員工有正確的心態(tài)之后，會需要更好的職業(yè)素質(zhì)。本次培訓(xùn)為模擬式。有部分員工扮演顧客，另一部分員工就是服務(wù)員，進(jìn)行模擬服務(wù)。之后在交換模擬。上班之后，高層管理人員進(jìn)行巡視以及扮演顧客，地員工進(jìn)行考察。三、（5月16日5月23日）有了正確的心態(tài)以及職業(yè)素質(zhì)后?，F(xiàn)在只要學(xué)會最重要的專業(yè)技能，

3、就是一流的員工了。本次請專業(yè)的講師為員工講解，演練專業(yè)知識。上班之后，專業(yè)講師對員工的操作進(jìn)行指導(dǎo)、評價。四、（5月24日5月31日）經(jīng)過前三個培訓(xùn)階段后，本次綜合所有的培訓(xùn)內(nèi)容進(jìn)行培訓(xùn)。把員工的水平再提升一個階段。培訓(xùn)期間，由專業(yè)講師、高層管理人員進(jìn)行指導(dǎo)和監(jiān)督。五、（6月1日）公司為本次培訓(xùn)做總評估。首先，評出本次培訓(xùn)十優(yōu)員工。再次，評出本次培訓(xùn)十差員工。最后，看本次培訓(xùn)是否達(dá)到我們的培訓(xùn)目標(biāo)；以后如果有類似的培訓(xùn)，我們應(yīng)該怎么做；對本次的十優(yōu)員工、十差員工應(yīng)該怎么獎勵與懲罰。六、培訓(xùn)補貼根據(jù)本次培訓(xùn)考勤，公司給予一定的補貼。補貼標(biāo)準(zhǔn)：每天給予3元公交車費，5元伙食費。（培訓(xùn)有缺曠者，給予相應(yīng)的扣除）七、獎懲制度對于十優(yōu)員工，我們給予兩百元的獎勵。對于十差員工，我們將取消下個月的旅游機會。單價（元）員工人數(shù)（人）分店數(shù)量培訓(xùn)時間（天）合計（元）員工補貼費815113140920員工手冊費315 495聘請講師費150627900員工獎勵費200102000總計3