1、.,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃方案,七夜早餐 公司名稱：七夜早餐連鎖公司,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃大賽計(jì)劃書,團(tuán)隊(duì)作品 請尊重產(chǎn)權(quán),.,三、市場分析,五、產(chǎn)品服務(wù),四、財(cái)務(wù)計(jì)劃,一、公司簡介,二、計(jì)劃概況,六、內(nèi)部管理,七、附件資料,目錄,團(tuán)隊(duì)作品 請尊重產(chǎn)權(quán),.,一、公司簡介,本公司為了保障大學(xué)生的飲食安全，提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量，成立大學(xué)校園營養(yǎng)早餐配送點(diǎn)，旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品，并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位，幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。,2、經(jīng)營內(nèi)容,1、公司,1）配送面包、包子、饅頭或其他糕點(diǎn)； 2）配送副食：咸菜 主食：或其他特色小菜； 3）配送飲料：早茶、咖啡、牛奶、稀粥或其他液

2、態(tài)食品； 4）設(shè)計(jì)制作早點(diǎn)專用飯盒，將主食、副食、飲料一式一盒； 5）早點(diǎn)設(shè)計(jì)應(yīng)根據(jù)不同地區(qū)不同口味和健康飲食制訂，根據(jù)調(diào)查定量； 6）制定一系列的配送計(jì)劃；,團(tuán)隊(duì)作品 請尊重產(chǎn)權(quán),.,5、宗旨,4、團(tuán)隊(duì),1）聯(lián)合校內(nèi)外早餐店作為產(chǎn)品供應(yīng)來源。 2）詳細(xì)調(diào)查貨源的安全性、口味和廠家合作度。 3）將早餐進(jìn)行營養(yǎng)搭配，配送給消費(fèi)者。,3、戰(zhàn)略,為了保障大學(xué)生的飲食安全，提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量，成立大學(xué)校園營養(yǎng)早餐配送點(diǎn)，旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,團(tuán)隊(duì)作品 請尊重產(chǎn)權(quán),.,二、計(jì)劃概況,1.創(chuàng)業(yè)機(jī)構(gòu)設(shè)置,早餐經(jīng)營供應(yīng)單位 依法設(shè)立，以集中生產(chǎn)或委托加工、統(tǒng)一配送、連鎖經(jīng) 營

3、等方式從事早餐食品銷售服務(wù)的企業(yè)。企業(yè)應(yīng)有統(tǒng)一的加工 配送中心，并主要依靠早餐營業(yè)網(wǎng)點(diǎn)（早餐店、早餐車）進(jìn)行 銷售。 食品供應(yīng)商 生產(chǎn)加工可供早餐經(jīng)營供應(yīng)單位選擇的產(chǎn)品，或以接受 早餐經(jīng)營供應(yīng)單位的委托、根據(jù)訂單為其集中生產(chǎn)加工指定早 餐品種的食品企業(yè)。,團(tuán)隊(duì)作品 請尊重產(chǎn)權(quán),.,2.基本要求,1. 早餐店、早餐經(jīng)營供應(yīng)單位、供應(yīng)商應(yīng)依法辦理營業(yè)執(zhí)照和衛(wèi)生許可證。早餐店、早餐車應(yīng)依法辦理衛(wèi)生許可證并按當(dāng)?shù)卣嚓P(guān)部門的規(guī)定取得經(jīng)營許可。 2. 經(jīng)營網(wǎng)點(diǎn)應(yīng)將營業(yè)時(shí)間、供應(yīng)品種、服務(wù)項(xiàng)目、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)及其他特殊規(guī)定等進(jìn)行明示，并嚴(yán)格按明碼標(biāo)價(jià)銷售食品。 3. 從事食品采購、保存、加工、供餐服務(wù)等工作的

4、從業(yè)人員，每年應(yīng)至少進(jìn)行一次健康檢查，取得健康合格證明后方可參加工作。,團(tuán)隊(duì)作品 請尊重產(chǎn)權(quán),.,三、市場分析,校園內(nèi)部早餐系統(tǒng),校園周邊早餐系統(tǒng),優(yōu)勢：方便快捷、價(jià)格合理 劣勢：口味一般,優(yōu)勢：服務(wù)周到、價(jià)格合理 劣勢：購買不便,社會(huì)現(xiàn)狀：大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問題，僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到學(xué)生們的要求。,1、競爭分析,團(tuán)隊(duì)作品 請尊重產(chǎn)權(quán),.,品牌早餐系統(tǒng),優(yōu)勢：味道極佳、品味高檔 劣勢：價(jià)格較貴、購買不便,優(yōu)勢：營養(yǎng)搭配、方便快捷、種類多樣化 劣勢：配送過程復(fù)雜,備注：我們的服務(wù)手段與營養(yǎng)模式并不與其他系統(tǒng)沖突，我們而是采取聯(lián)手的方式達(dá)到共贏的目的，所以

5、我們的市場競爭力很強(qiáng)！,團(tuán)隊(duì)作品 請尊重產(chǎn)權(quán),.,.,3.營銷方式與宣傳手段,2.目標(biāo)市場與價(jià)格策略,1.市場前景分析,2、市場策略,現(xiàn)代社會(huì)節(jié)奏不斷加快，但也更注重健康生活。由此看來，開一家營養(yǎng)早餐配送店大有文章可做。,市場是專門針對大學(xué)生。價(jià)格根據(jù)配送的早餐類型定價(jià)，大約在25元之間,有定月形式和提前訂餐兩種營銷方式。可不定期的請營養(yǎng)專家作指導(dǎo)還有一些普通的宣傳方式作為宣傳手段。,團(tuán)隊(duì)作品 請尊重產(chǎn)權(quán),.,風(fēng)險(xiǎn)控制,選點(diǎn)特點(diǎn) 選點(diǎn)預(yù)測 注意事項(xiàng),風(fēng)險(xiǎn)控制,風(fēng)險(xiǎn)控制,質(zhì)量保障 運(yùn)營模式 促銷手段,2 價(jià)格風(fēng)險(xiǎn),3 競爭風(fēng)險(xiǎn),1 選點(diǎn)風(fēng)險(xiǎn),市場調(diào)查 配餐調(diào)查,3、風(fēng)險(xiǎn)分析,團(tuán)隊(duì)作品 請尊重產(chǎn)權(quán)

6、,.,構(gòu)建忠誠客戶體系，增加顧客價(jià)值。,做好個(gè)性化服務(wù)，提高顧客滿意度，增加顧客價(jià)值,不斷地使客戶保持長期滿意而驚喜！,健全并完善企業(yè)客戶檔案。,注重內(nèi)部培訓(xùn)與合作，提高全員營銷意識(shí)。,為顧客創(chuàng)造價(jià)值是我們最終的目標(biāo)，而不是簡單地完成飯店的工作職位所賦予的任務(wù),使團(tuán)隊(duì)人員能協(xié)調(diào)合作，以至于打造出101的顧客滿意度。,4、后期服務(wù)計(jì)劃,團(tuán)隊(duì)作品 請尊重產(chǎn)權(quán),.,1、固定成本預(yù)算,四、財(cái)務(wù)計(jì)劃,團(tuán)隊(duì)作品 請尊重產(chǎn)權(quán),.,2、流動(dòng)資金,.,3、預(yù)計(jì)收入,淡季 月收入： 1000,旺季 月收入： 13000,年收入 108000,單位：元,說明：淡季由于屬于大學(xué)生放假期間，消費(fèi)者較少所以與旺季的差值較

7、大。年收入為估值。,團(tuán)隊(duì)作品 請尊重產(chǎn)權(quán),.,第一年,第二年,第三年,4、年收入計(jì)劃（單位：元）,10800,19200,24000,團(tuán)隊(duì)作品 請尊重產(chǎn)權(quán),.,五、產(chǎn)品服務(wù),10%,5%,60%,25%,1、大學(xué)生早餐情況調(diào)查及不吃早餐的原因,早餐結(jié)構(gòu)不合理,正常飲食,營養(yǎng)早餐解決了下列幾個(gè)不吃早餐的原因： 1：強(qiáng)大的工作壓力，早上賴床不愿早起 2：嫌自己做麻煩 3：怕遲到，上課來不及吃早餐 4：沒有吃早餐的習(xí)慣,團(tuán)隊(duì)作品 請尊重產(chǎn)權(quán),.,現(xiàn)代人對營養(yǎng)的認(rèn)知,關(guān)于現(xiàn)代社會(huì)人的身體狀況,輕視早餐的后果,營養(yǎng)早餐的市場狀況和前景,2、現(xiàn)代人對早餐的態(tài)度及產(chǎn)品前景,現(xiàn)代人95%身體亞健康狀態(tài) 身患各種隱形疾病,幾乎所有的人都知道早餐在一天之中占有的絕對意義，早餐是人一天生活中最重要的一頓,消化道易生病、損害女性容顏、抵抗力下降、營養(yǎng)和發(fā)育不良、影響大腦運(yùn)行,讓學(xué)生清楚地了解營養(yǎng)早餐是目前必須解決的問題。只有改變學(xué)生對早餐的態(tài)度，市場才會(huì)打開。,團(tuán)隊(duì)作品 請尊重產(chǎn)權(quán),.,六、內(nèi)部管理,1、公司初期管理人員,總負(fù)責(zé)人,策劃、營銷,財(cái)務(wù)、辦公,執(zhí)行、物采,.,七、附件資料,團(tuán)隊(duì)作品 請尊重產(chǎn)權(quán),.,謝謝！,.,團(tuán)隊(duì)作品 請尊重產(chǎn)權(quán),.,Diagram,Title,Title,Text in here,Text