1、第一節(jié) 溶液的酸堿性,酸性溶液和堿性溶液,食,醋,品嘗,有什么感覺?,有酸味,1、二氧化碳通入紫色石蕊試液中，溶液變成_色，反應(yīng)的化學(xué)方程式為_。 醋酸有 味。 2、在氨水中滴加無色酚酞顯 色。,實驗室中的化學(xué)試劑:,如何通過化學(xué)方法去判斷一種溶液是否有酸味呢？,不得品嘗任何藥品的味道 。,活動探究(一),1、能使紫色石蕊試液變紅的溶液呈酸性,變紅,變紅,變藍,變藍,不變色,不變色,2、能使紫色石蕊試液變藍的溶液呈堿性,3、不能使紫色石蕊試液變色的溶液， 既不顯酸性，也不顯堿性，呈中性,變紅,變藍,紫色石蕊試液遇到,堿性溶液_,中性溶液_,酸性溶液_,變紅,變藍,不變色,像石蕊這樣能檢驗溶液酸

2、堿性的試液，稱為 。,無色酚酞,紫色石蕊,酸堿指示劑,如,活動探究(二),（1）無色酚酞試液在酸性和中性溶液中不變色,使酚酞不變色的溶液一定呈酸性嗎?,不變色,變紅色,（2）無色酚酞試液在堿性溶液中變紅色,不變色,不變色,不變色,變紅色,變紅色,不變色,酸性,酸性,酸性,堿性,堿性,堿性,中性,中性,不是,變紅,無 色,不變色,無 色,變藍,變紅,（紫色）,想一想,如何鑒別鹽酸、澄清石灰水、食鹽水？,取樣，,使紫色石蕊變紅的為鹽酸,使紫色石蕊不變色的為食鹽水,使紫色石蕊變藍的澄清石灰水,酸性,堿性,中性,分別滴加 紫色石蕊試液,酸性溶液使藍色石蕊試紙變紅,堿性溶液使紅色石蕊試紙變藍,二、溶液酸

3、堿性的強弱程度,用石蕊或酚酞試液可以檢驗出某溶液的酸堿性，,誰的酸性更強？,例如：食醋和稀鹽酸都是酸性的，,但不能比較兩種溶液酸堿性的強弱。,酸性強弱的程度-酸度 堿性強弱的程度-堿度,用pH試紙可以粗略測定溶液的酸堿度。,酸堿度,（黃色）,1、溶液的酸堿性：pH=7，溶液呈 性；,中,酸,堿,堿性越強,酸性越強,2、溶液的pH與酸堿性強弱的關(guān)系： pH越小， ；pH 越大， 。,pH7，溶液呈 性； pH7，溶液呈 性。,pH=7 pH=3 pH=13 pH=2 pH=9 pH=5 pH=12,中性,酸性,酸性,酸性,堿性,堿性,堿性,酸性由弱到強排列：,堿性由強到弱排列：,（6）（2）（4

4、）,（3）（7）（5）,酸性 pH=3 pH=2 pH=5 堿性 pH=13 pH=9 pH=12,用pH試紙檢測某種溶液的 pH時，將 試樣溶液 上，把試紙呈現(xiàn)的顏色與 對照，就可以確定溶液的 。,pH試紙如何使用呢？,玻璃棒蘸取,沾在pH試紙,標(biāo)準(zhǔn)比色卡,試一試：測定食醋和酸奶的酸堿度。,（不能將試紙伸進 試樣溶液）,（試紙不能用水潤濕）,再試一試：測定氫氧化鈣溶液和肥皂水的酸堿度。,酸堿度,PH試紙只可以粗略地測定溶液的酸堿度；,可以更精確地測定 溶液的PH。,PH試紙可以測定溶液的PH 為整數(shù)，如可以測得鹽酸的PH 為1，但不可能測得鹽酸的PH 為1.5 。,酸度計 (pH計）,1、將

5、一定質(zhì)量分數(shù)的堿性溶液加水稀釋,再加水稀釋 再加水稀釋 溶液PH的變化規(guī)律為： 。,變小，,再變小，,最后接近7,（但不可能等于7）,2、將一定質(zhì)量分數(shù)的酸性溶液加水稀釋,再加水稀釋 再加水稀釋 溶液PH的變化規(guī)律為： 。,變大，,再變大，,最后接近7,（但不可能等于7）,14,酸性溶液加水稀釋 和 堿性溶液加水稀釋,堿性溶液加水稀釋,酸性溶液加水稀釋,三、溶液酸堿性與生命活動的關(guān)系,閱讀資料： 健康人的體液pH必須維持在一定的范圍內(nèi)。如果體液pH超越正常范圍 ，就會導(dǎo)致生理功能失調(diào)或發(fā)生疾病，甚至出現(xiàn)“酸中毒”或“堿中毒”。,表7-1 人體中幾種重要體液的正常pH范圍,胃酸分泌過多，使胃液p

6、H降到正常水平以下，容易出現(xiàn)胃痛等癥狀。,胃酸分泌過少，易出現(xiàn)消化不良等癥狀。,大多數(shù)農(nóng)作物適宜在的 土壤中生長，,表7-2 幾種作物生長最適宜的pH范圍,酸性太強（pH小于4）或堿性太強（pH大于8）的土壤都不適宜作物的生長。,接近中性 （pH在6.57.5之間）,閱讀資料： 的雨水因溶有空氣中的 而略顯 。,你知道什么叫酸雨嗎？酸雨是怎樣形成的？酸雨有什么危害？,人們通常把 的雨水稱為酸雨。,通常,二氧化碳,酸性,（ 生成碳酸）,pH小于5.6,酸雨對大多數(shù)植物的生長不利。,酸雨因為 導(dǎo)致pH 5.6。,溶有SO2、 NO2等酸性氣體,課堂小結(jié)：,1.應(yīng)背熟溶液pH大小和酸堿度的關(guān)系。,2

7、.會使用PH試紙粗略地測定溶液的酸堿度。,3.初步了解酸堿性與生命活動的關(guān)系（人及植物）,4.初步了解酸雨及其危害。,酸堿性,酸堿度,溶液呈酸性或堿性,酸性強弱的程度或堿性強弱的程度,你會區(qū)分溶液的酸堿性嗎？,用酸堿指示劑或PH試紙可以測定 溶液的酸堿性。,一般用PH試紙可以粗略測定溶液的酸堿度。,你會測量溶液的酸堿度嗎？,1、實驗室中常用的酸堿指示劑有( )試液和( )試液,其中( )遇酸或堿都能變色.,2、實驗室中常用的酸堿指示劑來檢驗溶液的( ),常用PH試紙來測定溶液的( ).,3、使紅色石蕊試紙變藍的溶液能使酚酞試液呈( ). A.無色 B.紅色 C.藍色 D.紫色,4、正常人體內(nèi)的下列液體,顯酸性且酸性最強的是( ). A.血漿 B.胰液 C.胃液 D.唾液,石蕊,酚酞,石蕊,酸堿性,酸堿度,B,C,5、苯甲酸可用作食品防腐劑,其酸性比醋酸強.下列對苯甲酸性質(zhì)的推測不合理的是( ). A.苯甲酸溶液的PH大于7 B.苯甲酸溶液的PH小于7 C.