1、第二章 原核微生物第一節(jié) 細菌（(Bacteria),三、細菌的生長繁殖與培養(yǎng)特性：,1. 微生物的生長、繁殖： （1）個體生長：細胞質(zhì)不可逆增加、細胞體積擴大。,高等生物：個體生長、繁殖區(qū)別明顯 低等生物(特別是單細胞生物)：個體生長、繁殖緊密聯(lián)系、很難分開。,繁殖：微生物生長到一定階段，由于細胞結(jié)構(gòu)的復(fù)制與重建并通過 特定方式產(chǎn)生新的生命個體，即引起生命個體數(shù)量增加的 生物學(xué)過程。,群體生長：在一定時間和條件下細胞數(shù)量增加。,2.繁殖方式：,以裂殖（二均分裂）為主。,少數(shù)細菌出芽繁殖。,少數(shù)細菌進行有性結(jié)合（非有性繁殖），通過性毛傳遞遺傳物質(zhì)，但頻率較低。,微生物的菌落,3.培養(yǎng)特征：,（

2、1）菌落(colony) ：一個或少數(shù)幾個微生物生長于固體培養(yǎng)基上所形成的肉眼可見的微生物群體。,凝膠狀 表面較光滑、濕潤 與培養(yǎng)基結(jié)合不緊密 易挑取 正反顏色一致,細菌菌落一般特點：,（2）菌落特征：包括大小、形狀、光澤、顏色、硬度和透明度等許多方面。,（3）半固體培養(yǎng)基上培養(yǎng)特征： 用穿刺接種法將細菌接種至0.30.5%瓊脂半固體培養(yǎng)基中，,長鞭毛細菌：在穿刺線上生長； 長鞭毛細菌：在穿刺線上、穿刺線周圍擴散生長。,根據(jù)細菌的生長狀態(tài)判斷呼吸類型、有無鞭毛，能否運動。,（4）液體培養(yǎng)基中的培養(yǎng)特征：,需氧菌使培養(yǎng)液上部渾濁， 厭氧菌僅使培養(yǎng)液下部渾濁， 兼性厭氧菌使培養(yǎng)液均勻渾濁。,某些細

3、菌可在培養(yǎng)基表面形成菌環(huán)或菌膜， 或在底部產(chǎn)生絮狀沉淀， 或產(chǎn)生氣泡、色素。,呼吸類型與培養(yǎng)特征,1.細菌分類特征與方法 形態(tài)特征 生理生化特征 化學(xué)成分分析 血清反應(yīng) G+C堿基組成 核酸分子雜交 核酸測序和rRNA基因分析,四、原核微生物分類,2、微生物的常用分類系統(tǒng),細菌： 伯杰氏鑒定細菌學(xué)手冊（第十版，2000） 伯杰氏系統(tǒng)細菌學(xué)手冊（第二版，2000） 放線菌：中國科學(xué)院微生物研究所編著的放線菌目分科、分屬檢索表 真菌：Smith、 Alexopoulos 、 Ainsworth的分類系統(tǒng),將原核微生物分為： （真）細菌域：23個門 古（生）菌域： 4個門。,伯杰氏系統(tǒng)細菌學(xué)手冊被廣

4、泛承認(rèn)的原核生物分類系統(tǒng)（p40）。,重要代表屬：,小球菌科：葡萄球菌屬（staphylococcus） 鏈球菌科：鏈球菌屬（Streptococcus）、明串球菌屬（Leuconostoc） 乳酸桿菌科：乳酸桿菌屬（Lactobacillus） 芽孢菌科：芽孢桿菌屬（Bacillus）、梭狀芽孢桿菌屬（Clostridium）,革蘭氏陽性菌,分布：厚壁菌門,固氮菌：固氮菌屬（Azotobacter） 根瘤菌：根瘤菌屬（Rhizobium） 假單胞菌科：假單胞桿菌屬（Psecedomonas） 動膠菌屬（Zoogloea） 無色桿菌： 產(chǎn)堿桿菌屬（Alcaligenes）、黃桿菌屬（Flavo

5、bacterium）、 無色桿菌屬（Achromobacter） 腸桿菌： 埃希氏菌屬（Escherichia）（大腸桿菌E.coli） 沙門氏菌屬（Salmonella）、賀氏菌屬（Shigella）、 克雷伯氏菌屬（Klebsiella）、變形菌屬（Proteus）、 耶爾森氏菌屬（Yersinia）、歐文氏菌屬（Erwinia）,革蘭氏陰性菌,分布：變性桿菌門等,硝化細菌：硝化桿菌屬（Nitrobacter）、亞硝化球菌屬（Nitrococcus）、 亞硝化單胞菌屬（Nitrosomonas）、硝化螺菌屬（Nitrosopira） 硫化細菌：硫桿菌屬（Thiobacillus）,紅螺細菌：紅螺菌屬（Rhodospirillum）、 紅假單胞菌屬（Rhodopseudomonas） 著色