1、專題二 細胞工程,2.1 植物細胞工程,2.1.2 植物細胞工程的實際應(yīng)用,授課人 ：孫艷俠,1、回憶植物組織培養(yǎng)技術(shù)的基本原理和過程？ 2、思考利用這項技術(shù)能做哪些工作？,探究,概念: 優(yōu)點:,快速繁殖優(yōu)良品種的植物組織培養(yǎng)技術(shù)。,1）保持優(yōu)良品種的遺傳特性 2）高效快速地實現(xiàn)種苗的大量繁殖,成就:,一、植物繁殖的新途徑,、微型繁殖技術(shù),（快速繁殖技術(shù)）,蘭花、生菜、楊樹以及無籽西瓜的試管 苗，都已形成一定規(guī)模的產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)。,討論,P38,1）保持優(yōu)良品種的遺傳特性 2）高效快速地實現(xiàn)種苗的大量繁殖 在短時間中獲得大量的優(yōu)質(zhì)種苗,利用了植物“微型”繁殖技術(shù)的：,2、作物脫毒,原因:,長期進行

2、無性繁殖的作物，易積累感染的 病毒，導(dǎo)致產(chǎn)量降低，品質(zhì)變差。,材料:,方法:,結(jié)果:,成就:,一、植物繁殖的新途徑,分生區(qū)（如莖尖）的細胞,進行組織培養(yǎng),獲得脫毒苗,在馬鈴薯、草莓、甘蔗、菠蘿等 作物上已獲得成功,3.神奇的人工種子,天然種子的缺陷,通過植物組織培養(yǎng)得到的胚狀體、不定芽、 頂芽和腋芽等為材料，經(jīng)過人工薄膜包裝 得到的種子。,人工種子的概念,胚狀體（不定芽、頂芽和腋芽）+人工種皮,人工種子的組成,一、植物繁殖的新途徑,胚狀體,在組織培養(yǎng)過程中，由愈傷組織再分化形 成的類似于胚的結(jié)構(gòu)。,P40,培植周期短 后代無性狀分離 不受氣候,季節(jié)和地域限制 可以很方便地貯藏和運輸,人工種皮的

3、有效成分：,討論,加入適量的養(yǎng)分、無機鹽、有機碳源以 及農(nóng)藥、抗生素、有益菌、植物生長調(diào) 節(jié)劑等。,優(yōu)點：,1.單倍體育種,二 、作物新品種的培育,體細胞中含有本物種配子染色體數(shù)目的個體,單倍體定義：,由配子不經(jīng)過受精作用而直接發(fā)育成的個 體例蜜蜂中的雄蜂。,單倍體形成：,長得弱小，而且高度不育,單倍體植株的特點：,方法：,1.單倍體育種,二 、作物新品種的培育,優(yōu)點：,后代都是純合子，明顯縮短育種年限。,成就：,花藥,離體培養(yǎng),單倍體,人工誘導(dǎo)染 色體加倍,純合子,選育,優(yōu)良品種,1號煙草品種、中花8號、11號水稻。,2、突變體的利用,植物組織培養(yǎng)過程中，由于培養(yǎng)細胞一直處 于不斷的分生狀態(tài)，易受到培養(yǎng)條件和外界 壓力的影響而產(chǎn)生突變,產(chǎn)生：,篩選對人們有利突變體,進而培育新品種,利用：,成就：,二 、作物新品種的培育,已篩選到抗病、抗鹽、含高蛋白及高產(chǎn)的 突變體，如抗煙草花葉病毒的甘蔗。,蛋白質(zhì),脂肪,糖類,藥物,香料,生物堿等,細胞產(chǎn)物種類：,植物的組織培養(yǎng),技術(shù)：,成就：,三、細胞產(chǎn)物的工廠化生產(chǎn),利用植物組織培養(yǎng)技術(shù)來大量生產(chǎn)人參皂 甙干粉,思考與探究1,（1）拯救瀕危植物； （2）提供食品制作的原料； （3）利用愈傷組織進行轉(zhuǎn)基因操作。,離體的植物細胞(組織、器官) 誘導(dǎo)產(chǎn)生愈傷組織 誘導(dǎo)形成胚狀體 胚狀體機械化包裹人工種皮 貯藏或種植,思考