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消化,消化,食物中的蛋白質(zhì)、淀粉和脂肪不溶于水,必須在消化道內(nèi)分解成簡單的能溶于水的營養(yǎng)物質(zhì),才能被消化道壁吸收,這一過程叫做消化。,消化:食物在消化道內(nèi)的加工、分解的過程。 消化的方式有2種: (1)機(jī)械消化:通過消化管的運動,將食物粉碎研磨,與消化液混合、攪拌,并向遠(yuǎn)端推送的過程。 (2)化學(xué)消化:通過消化腺分泌的消化酶將食物中的蛋白質(zhì)、脂肪和糖類等大分子物質(zhì),分解成為可吸收的小分子物質(zhì)的過程。 正常情況下,這兩種消化方式同時進(jìn)行,互相配合。,消化,消化道,消化腺,口腔,咽,食道,胃,大腸,小腸,肛門,人體的消化道:,人體的消化腺:,?腺,?腺,?腺,?腺,?,腸,唾液,肝臟,胃,胰,
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