1、它們發(fā)生了什么變化,你還記得嗎？,1、鹽和水混合后能分離出鹽和水。 2、豆子和沙混合后分成豆子和沙。 3、沙和水混合后分離成沙和水。 像沙、鋸末、鐵粉、鹽等那樣，與水混合后又能從水中分離出來，恢復(fù)到原來的樣子，這種變化過程是可逆的。,1、混合后的變化,1、將三個燒杯依次編號為1、2、3。 2、向1號杯中加入10毫升的醋，再加入一小勺小蘇打。 3、向2號杯中加入適量食油和水，再加入10滴洗潔精，攪拌后靜置5分鐘。 4、向3號杯中加入水泥，再加入少量的水，攪拌后立即倒入自制的模具中。,觀察各杯中發(fā)生的變化。,反應(yīng)迅速，產(chǎn)生大量氣泡，小蘇打粉末逐漸溶解。,有白色的渾濁物生成,變堅硬,小蘇打和醋有著什

2、么特點呢？,白色，粉狀，無味的細(xì)小晶體，溶于水，水溶液呈堿性，在熱空氣中，它能緩慢地分解，釋放出一部分二氧化碳。人們通常只知道可以用它來發(fā)面包、制汽水和做滅火劑。,無色透明液體，含有醋酸，聞起來有一股酸味。無色，味道重，一股酸味。用于烹調(diào)，特別是用來制作泡菜，也可用做家用清潔劑，例如清洗咖啡機(jī)內(nèi)部的積垢 。,實驗猜想：,把小蘇打和醋在玻璃杯中進(jìn)行混合，你猜會發(fā)生什么變化？,觀察現(xiàn)象,觀察玻璃杯里的液體，小蘇打還在嗎？ 留下的液體還是醋嗎？,留下的液體，既不是醋，也不是小蘇打，是一種叫做：醋酸鈉的新物質(zhì)。,小蘇打和白醋混合后，產(chǎn)生了一種新物質(zhì)二氧化碳?xì)怏w，這樣的變化屬于不可逆的變化。 我們也可以

3、表述為小蘇打和醋發(fā)生了不可逆的變化。,混合后不容易分離，而且很難恢復(fù)成原狀的變化，是不可逆的過程。,生活中還有哪些變化是不可逆的？,炒雞蛋,小樹成長,生活中有哪些常見的變化是不可逆的？,1、醋與小蘇打混合后的變化。 2、水泥與水混合后的變化。 3、食用油、水與洗滌劑混合后發(fā)生的變化。 4、煎雞蛋。 5、爆米花。 6、動植物的生長。,對比：,什么是可逆的變化？什么是不可逆變化？,可逆的變化：,變化中沒有新物質(zhì)產(chǎn)生，只有形態(tài)、狀態(tài)的改變。,不可逆的變化：,變化中會產(chǎn)生新的物質(zhì)。,對比：,除水垢,水壺煮山芋除垢,小蘇打除水垢,煮雞蛋除水垢,土豆皮除水垢,醋除水垢,口罩防積水垢,洗滌劑,科學(xué)在線,大量

4、使用洗滌劑會給我們的生活和環(huán)境帶來什么影響？如何減少不利的影響？,洗滌劑中含磷物質(zhì)會對水域造成污染，要減少不利影響可以： 、少用或不用洗滌劑。 、刷廁所使用小蘇打和刷子。 、選用無磷洗滌劑。 、盡量使用洗碗布。,做個環(huán)保的小衛(wèi)士,設(shè)計一幅“減少洗滌劑污染，保護(hù)環(huán)境”的宣傳畫,保護(hù)環(huán)境，人人有責(zé)。從我做起，從現(xiàn)在做起！,三、實驗研究,通過實驗我知道：三個杯子中的物質(zhì)混合后都生成了新的物質(zhì)。它們不能再分離成原來的物質(zhì)，它們所發(fā)生的變化都是不可逆的。,四、1、我的除垢方法：,方法一、水壺中放醋燒開水。 方法二、熱脹冷縮法。 方法三、水壺煮雞蛋除水垢。 方法四、水壺煮土豆皮除垢。 方法五、水壺中放一塊干凈的白棉布可以防積水垢。 方法六、水壺煮山芋防垢,、少用或不用洗滌劑。