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1、常見(jiàn)的化學(xué)反應(yīng)-燃燒學(xué)情分析 學(xué)生整體學(xué)習(xí)習(xí)慣不太好,書(shū)寫(xiě)普遍不夠端正,整體的數(shù)學(xué)水平參差不齊。對(duì)于基礎(chǔ)知識(shí),同學(xué)們普遍掌握的不夠扎實(shí),對(duì)關(guān)于發(fā)表自己的間意見(jiàn)與感覺(jué)的能力就更差了。普遍學(xué)習(xí)不夠積極不夠主動(dòng)。教材分析知識(shí)點(diǎn)1.了解燃燒及燃燒的三個(gè)條件2.知道自燃和爆炸現(xiàn)象3.了解滅火的一般方法重點(diǎn)燃燒的三個(gè)基本條件難點(diǎn)滅火的方法易混(錯(cuò))點(diǎn)著火點(diǎn)的含義 考點(diǎn)燃燒的三個(gè)條件和滅火的基本原理學(xué)科特性 探究型教學(xué)目標(biāo)知識(shí)與技能認(rèn)識(shí)燃燒的條件、滅火的原理和方法;會(huì)運(yùn)用相關(guān)的知識(shí)解釋和解決日常生活中的相關(guān)問(wèn)題過(guò)程與方法通過(guò)研究燃燒的條件,認(rèn)識(shí)探究問(wèn)題的方法;利用實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)對(duì)比在化學(xué)學(xué)習(xí)中的作用;通過(guò)活動(dòng)和探
2、究,體會(huì)對(duì)獲得的事實(shí)運(yùn)用比較歸納等方法進(jìn)行分析得出結(jié)論的科學(xué)方法。情感態(tài)度與價(jià)值觀培養(yǎng)學(xué)生合作交流意識(shí)和探索精神;使學(xué)生學(xué)會(huì)用辯證唯物主義的觀點(diǎn)去認(rèn)識(shí)事物,用發(fā)展的眼光看待事物教學(xué)方法與手段 通過(guò)猜想、實(shí)驗(yàn)探索、觀察思考、討論歸納來(lái)加深學(xué)生的認(rèn)識(shí)自信課堂教學(xué)進(jìn)程一、激趣導(dǎo)入 生發(fā)自信情景導(dǎo)入:自2008年奧運(yùn)會(huì)后,今年8月我國(guó)又成功主辦了第26屆世界大學(xué)生運(yùn)動(dòng)會(huì)。開(kāi)幕式精彩的一幕再次展現(xiàn)給大家:【投影展示】視頻:大運(yùn)會(huì)點(diǎn)火儀式師:那你們知道火的歷史嗎?【投影展示】人類利用燃燒史的相關(guān)圖片:遠(yuǎn)古時(shí)代:取暖、獲得熟食;古代:冶金、燒制陶瓷、制造火藥;近代:內(nèi)燃機(jī)、蒸汽機(jī)廣泛的應(yīng)用;當(dāng)代:飛船升空、
3、火炬燃燒等。(讓學(xué)生理解燃燒與人類發(fā)展之間的密切關(guān)系,并對(duì)本節(jié)課將要討論的話題產(chǎn)生較高的興趣和強(qiáng)烈的參與欲望)師:火對(duì)于人類很重要,但也會(huì)帶來(lái)災(zāi)難?!就队罢故尽恳恍┹^大火災(zāi)的影像資料(讓學(xué)生明白燃燒不僅會(huì)給人類帶來(lái)幸福,也會(huì)給人類帶來(lái)災(zāi)難,同時(shí)很自然地聯(lián)想到滅火)師:那么,如何使可燃物燃燒起來(lái),又如何使燃著的火焰熄滅呢?今天,我們一起來(lái)探究燃燒的條件和滅火的方法二、自主合作 彰顯自信探究(一):師:首先我們來(lái)探究課題一:燃燒的條件。學(xué)生活動(dòng)三:小組設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),探究燃燒的條件。【投影展示】探究燃燒條件的實(shí)驗(yàn)報(bào)告學(xué)生活動(dòng)四:總結(jié)燃燒的共同特征及定義【投影展示】燃燒的共同特征及定義師:提問(wèn):這三個(gè)條件
4、是需要同時(shí)具備還是只具其一既可呢?如果正在燃燒的雄雄大火突然被破壞了一個(gè)或幾個(gè)條件,會(huì)怎么樣呢?下面我們利用桌面上的實(shí)驗(yàn)器材,探究如何使燃著的蠟燭熄滅?學(xué)生活動(dòng)五:小組探究如何使燃著的蠟燭熄滅。學(xué)生活動(dòng)六:學(xué)生匯報(bào)討論結(jié)果。師:通過(guò)探究分析和討論,我們知道破壞燃燒所要具備的條件之一,既可達(dá)到滅火的目的。所以滅火也可以采取三種方法。探究(二):促進(jìn)燃燒的方法學(xué)生活動(dòng)七:小組討論促進(jìn)燃燒的方法【投影展示】促進(jìn)燃燒的方法【投影展示】探究課題三:列舉一些生活中火災(zāi)防救和逃生的例子 視頻一:火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)學(xué)生活動(dòng)八:討論火災(zāi)自救的方法 視頻二:火災(zāi)自救方法【投影展示】小結(jié)火災(zāi)自救小常識(shí)學(xué)生活動(dòng)九:總結(jié)本節(jié)課重
5、點(diǎn)內(nèi)容【投影展示】課堂闖關(guān)1.用化學(xué)知識(shí)解釋其中的道理 煽風(fēng)點(diǎn)火 釜底抽薪 杯水車薪 人要實(shí),火要虛2. 在一個(gè)城鎮(zhèn)的一家臨時(shí)飯館里,它的廚房用的是煤氣作燃料,電線在房?jī)?nèi)亂拉,在晚上營(yíng)業(yè)時(shí),師傅不小心,把鍋里加溫的菜油引燃了,燃起了熊熊大火,廚房里的師傅們都立即行動(dòng)起來(lái)參加滅火。請(qǐng)同學(xué)們想一想,如果你也在場(chǎng),應(yīng)該采取什么措施?為什么?探究(三):完全燃燒和不完全燃燒【實(shí)驗(yàn)】:蠟燭的不完全燃燒實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:用一白瓷板放在燃燒的蠟燭火焰上方,立刻在白瓷板上出現(xiàn)黑色的粉末狀固體實(shí)驗(yàn)解釋:在空氣中的氧氣的濃度,無(wú)法使石蠟完全燃燒,遺留下沒(méi)有完全被氧化的炭粉,而如果將蠟燭放入裝有氧氣的集氣瓶中燃燒,由于氧氣
6、的濃度較大,使之完全燃燒,因此沒(méi)有黑煙產(chǎn)生?!窘處熤v解】在學(xué)生討論的基礎(chǔ)上教師講解完全燃燒和不完全燃燒的概念及之間的區(qū)別完全燃燒不完全燃燒燃燒條件有充足的氧氣氧氣不充足燃燒速度快慢釋放熱量多少碳?xì)涞纳晌锒趸己退谎趸肌⑻細(xì)浠衔?、水和小的炭黑顆粒燃燒效率高低碳的燃燒碳+氧氣(充足)二氧化碳碳+氧氣(不充足)一氧化碳注意:一氧化碳是一種無(wú)色無(wú)味的有毒氣體。吸入人體內(nèi)的一氧化碳跟血液中的血紅蛋白結(jié)合,使血紅蛋白喪失了輸氧的功能,人體就因缺氧而窒息死亡。(毒性是化學(xué)性質(zhì))當(dāng)發(fā)現(xiàn)家中煤氣泄漏,應(yīng)該馬上打開(kāi)門(mén)窗,切記不能打開(kāi)電燈、排風(fēng)扇等電器,防止電火花引起火災(zāi)探究(四):爆炸生活中的爆炸現(xiàn)象:
7、輪胎爆炸,氣球爆炸,鍋爐爆炸,火藥爆炸,汽油桶等燃料的爆炸,根據(jù)爆炸的形成原因,我們可以分析得到有的僅僅是物理變化而引起的,有些爆炸是在發(fā)生化學(xué)變化后的結(jié)果【演示實(shí)驗(yàn)】粉塵爆炸【學(xué)生討論】以上的爆炸產(chǎn)生了化學(xué)反應(yīng),爆炸產(chǎn)生的原因一般是什么?【師生整理】1、爆炸的條件:(1)化學(xué)爆炸:在有限的空間內(nèi),發(fā)生急速的燃燒,短時(shí)間聚積大量的熱,使氣體的體積迅速膨脹。(2)如果氧氣的濃度高,或者可燃物(氣體、粉塵)與氧氣的接觸面積很大,燃燒范圍廣,周圍的空氣迅速猛烈的膨脹比較容易發(fā)生爆炸的地點(diǎn):加油站、倉(cāng)庫(kù)、糧倉(cāng)2、易燃易爆物:遇到明火、高溫或撞擊時(shí),極易發(fā)生燃燒或爆炸3、防止爆炸的方法:通風(fēng)、禁止煙火等
8、 4、可燃性氣體在空氣中達(dá)到一定濃度時(shí),遇到明火都會(huì)發(fā)生爆炸。注意氣體的爆炸極限,即容易導(dǎo)致爆炸的空氣中可燃性氣體的體積分?jǐn)?shù)范圍。 所以,任何可燃性氣體的性質(zhì)試驗(yàn)之前,務(wù)必進(jìn)行氣體檢驗(yàn)純度實(shí)驗(yàn) 當(dāng)然有一些爆炸是由于物理原因造成的。如:烈日下汽車輪胎的爆炸三、展示提升 賞識(shí)自信 空氣中一氧化碳的來(lái)源:燃料的不完全燃燒、汽車的尾氣、煤氣泄漏等?!窘處熤v解】CO雖有毒,對(duì)環(huán)境有污染,但它也有有利的一面。由于它具有可燃性,通??杀挥糜谧鋈剂?,煤氣的主要成分就是CO 。啟示:我們要認(rèn)識(shí)到燃料的完全燃燒對(duì)節(jié)約能源、保護(hù)環(huán)境等的作用和意義。燃?xì)庠钪械耐L(fēng)口(空氣的進(jìn)口)和進(jìn)氣口(燃?xì)獾倪M(jìn)口)的調(diào)節(jié),可以控制
9、燃燒情況?!咎?問(wèn)】在實(shí)驗(yàn)室中的許多實(shí)驗(yàn)中會(huì)產(chǎn)生CO,你如何將它進(jìn)行處理而使它不對(duì)環(huán)境造成污染? 4、 拓展延伸 完善自信 【學(xué)生討論】爆炸會(huì)給人類帶來(lái)什么?為了防止爆炸的發(fā)生,在日常生活和工業(yè)生產(chǎn)中應(yīng)注意些什么? 讓學(xué)生認(rèn)識(shí)幾種消防安全標(biāo)志。【教師介紹】常見(jiàn)氣體的爆炸極限 介紹H2、CO、CH4三種氣體的燃燒反應(yīng)的符號(hào)表達(dá)式。【學(xué)生討論】以上三種氣體,如何進(jìn)行簡(jiǎn)便地鑒別?鞏固練習(xí)、考點(diǎn)早實(shí)踐1、5月31日是“世界無(wú)煙日”。香煙的煙氣中含有幾百種有毒物質(zhì),其中易與血液中的血紅蛋白結(jié)合的物質(zhì)是()ACO BCO2 CCH4 DN22、下列情況中所采取的滅火方法,不恰當(dāng)?shù)氖牵ǎ〢、炒菜時(shí)油鍋著火,
10、立即蓋上鍋蓋 B、酒精燈不慎起火,用濕抹布撲滅 C、電器因短路起火時(shí),用水澆滅 D、用液態(tài)二氧化碳滅火器撲滅圖書(shū)檔案著火3、一場(chǎng)大火往往由一個(gè)煙頭引起,故防火要從細(xì)節(jié)做起,煙頭在火災(zāi)中“罪狀”是 A、使可燃物達(dá)到燃燒的溫度 B、提供可燃物 C、提供氧氣 D、降低可燃物的著火點(diǎn)4、人們?cè)谏a(chǎn)和生活中為了防止事故發(fā)生,常需要采取一些安全措施。下列措施不當(dāng)?shù)氖?A、嚴(yán)禁旅客攜帶易燃、易爆物品乘車 B、生活小區(qū)配置消防設(shè)備和設(shè)置消防通道 C、夜晚發(fā)現(xiàn)煤氣泄露立即開(kāi)燈檢查 D、加油站、面粉廠附近嚴(yán)禁煙火5、古語(yǔ)道:“人要實(shí),火要虛?!贝嗽挼囊馑际钦f(shuō)做人要腳踏實(shí)地,才能事業(yè)有成;可燃物要架空一些,才能燃燒
11、更旺?!盎鹨摗钡哪康氖茿增大可燃物的熱值 B降低可燃物的著火點(diǎn)C增大空氣中氧氣的含量 D增大可燃物與空氣的接觸面積6、下列公共標(biāo)志中,與消防安全有關(guān)的是 A B C D板書(shū)設(shè)計(jì):燃燒和滅火一、燃燒的條件 二、滅火的方法:1、要有可燃物; 1、隔離可燃物;2、可燃物要與氧氣充分接觸; 2、使可燃物與氧氣隔絕;3、溫度要達(dá)到可燃物的著火點(diǎn)。 3、溫度降低到可燃物著火點(diǎn)以下。課后反思: 這節(jié)實(shí)驗(yàn)探究課學(xué)生很感興趣,我充分地讓學(xué)生討論,使他們的思想火花互相交流、撞擊,體現(xiàn)了合作學(xué)習(xí)的特點(diǎn)。這種方式可以彌補(bǔ)教學(xué)過(guò)程中難以面向有著差異的眾多學(xué)生分別教學(xué)的不足,從而有助于因材施教,真正使每個(gè)學(xué)生都得到發(fā)展。 總之,本節(jié)課我打破了常規(guī)教學(xué)方法,改變了教學(xué)結(jié)構(gòu),把幾個(gè)典型試題改變成科學(xué)探究,讓學(xué)生在探究中獲取知識(shí)。注意了教學(xué)手段的多樣化,將實(shí)驗(yàn)、教材、討論還有教學(xué)課件有機(jī)的結(jié)合起來(lái),使知識(shí)以多種方式呈現(xiàn)在學(xué)生面前,提高了學(xué)習(xí)效率。在學(xué)生創(chuàng)新精神的培養(yǎng)方面,沒(méi)有局限于教材設(shè)計(jì)的方案,而是使學(xué)生思路進(jìn)一步放開(kāi),比如熄滅蠟燭的實(shí)驗(yàn)探究,讓學(xué)生討放開(kāi)思維,積極思考多種方法,這樣就培養(yǎng)提高了學(xué)生的創(chuàng)新精神。另外本節(jié)課比較注意創(chuàng)建學(xué)習(xí)情境,通過(guò)精心設(shè)計(jì)來(lái)創(chuàng)設(shè)
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