1、真菌(2) 課型：新授課 課時：1 教材分析：從學(xué)生熟知的典型事例出發(fā)，創(chuàng)設(shè)情景，通過觀察、分析、交流，達(dá)到突破重點、解決難點的目的。學(xué)情分析：學(xué)生對蘑菇比較熟悉，但對其他真菌確知之甚少。所以要求教師要注意從學(xué)生的親身體驗入手，通過分析學(xué)生熟知的典型事例，了解青霉、曲霉的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和真菌的生殖。教學(xué)目標(biāo)：1、描述真菌的主要特征。2、認(rèn)識日常生活中常見的真菌，說出霉菌和蘑菇的營養(yǎng)方式。教學(xué)策略：創(chuàng)設(shè)情景-指導(dǎo)觀察-分析交流-歸納總結(jié)-得出結(jié)論教學(xué)過程：教學(xué)內(nèi)容學(xué)生活動教師活動1、各種各樣的真菌2、青霉、曲霉的形態(tài)結(jié)構(gòu) 多細(xì)胞生物；菌體是由許多細(xì)胞連起來的菌絲構(gòu)成的；有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞核、細(xì)胞

2、質(zhì)；營養(yǎng)方式為異養(yǎng)。（蘑菇也是異養(yǎng)）3、酵母菌：單細(xì)胞4、真菌的繁殖-孢子生殖5、真菌的特征：既有微小的種類，也有個體較大的種類，細(xì)胞內(nèi)有真正的細(xì)胞核；能產(chǎn)生孢子，孢子能夠發(fā)育成新個體；細(xì)胞內(nèi)沒有葉綠體，靠現(xiàn)成的有機物生活。激情、質(zhì)疑激發(fā)興趣闡述觀點了解常見的真菌看書討論交流得出結(jié)論進(jìn)一步明確鞏固新知創(chuàng)設(shè)情景：你認(rèn)識這些生物嗎？它們與人類的關(guān)系如何？導(dǎo)入新課。指導(dǎo)學(xué)生看書組織學(xué)生看書指導(dǎo)幫助知識回顧感悟與收獲達(dá)標(biāo)檢測：瞭望角進(jìn)一步探究布置作業(yè)課后記：識別青霉和曲霉的結(jié)構(gòu)示意圖室本節(jié)課的關(guān)鍵。指導(dǎo)學(xué)生討論“二者在形態(tài)和顏色、結(jié)構(gòu)上的相同點和不同點”然后進(jìn)行歸納總結(jié)，學(xué)生反應(yīng)良好。關(guān)于菌絲的形狀和

3、作用，書上介紹不多，教師要加以補充。檢測：1、真菌的特征是 （ ）。A.個體微小，細(xì)胞內(nèi)沒有成形的細(xì)胞核B.既有微小的種類，也有個體較大的種類，細(xì)胞內(nèi)有真正的細(xì)胞核 C.能產(chǎn)生孢子，孢子能夠發(fā)育成新個體D.通過分裂的方式繁殖后代 E.細(xì)胞內(nèi)沒有葉綠體，靠現(xiàn)成的有機物生活2、真菌的生殖方式是 （ ）A出芽生殖 B孢子生殖 C分裂生殖 D營養(yǎng)生殖3、下列哪項不是蘑菇的特點（ ）。A自養(yǎng) B有真正的細(xì)胞核 C孢子生殖 D靠地下菌絲吸收營養(yǎng)4、青霉素是從下列哪種真菌中提取出來的？（ ）A.青霉菌 B.曲霉菌 C.根霉菌 D.酵母菌5、判斷題：（1）蘑菇與霉菌一樣，也是由大量的菌絲構(gòu)成的（ ）（2）采來的蘑菇可以直接食用（ ）（3）蘑菇的營養(yǎng)方式是自養(yǎng)（ ）（4）細(xì)菌和真菌都是單細(xì)胞個體（ ）6、為什么在山坡或樹林的地表往往容易找到蘑菇？7、冬天發(fā)面時，