1、第二章 旅游產(chǎn)品及其開(kāi)發(fā),概 述 構(gòu) 成 類(lèi) 型 生命周期 開(kāi) 發(fā) 章節(jié)作業(yè),1,第一節(jié) 概 述,概 念 基本特征 經(jīng)濟(jì)屬性,2,一、概念,交換說(shuō)界定:P22 單項(xiàng);組合;整體; 經(jīng)歷說(shuō)界定:P23 內(nèi)容豐富性;結(jié)構(gòu)配套性;質(zhì)量均等性; 組合說(shuō)界定:P24 綜合性;有償性;動(dòng)態(tài)性;,3,二、基本特征,綜 合 性: 無(wú) 形 性: 風(fēng) 險(xiǎn) 性:內(nèi)在脆弱性;外部易變性; 非轉(zhuǎn)移性: 時(shí)空同一性: 多元依存性:,4,三、經(jīng)濟(jì)屬性,使用價(jià)值:是指旅游產(chǎn)品在滿足人們物質(zhì)或經(jīng)濟(jì)需求方面所提供的效用(旅游者從消費(fèi)某種旅游產(chǎn)品中所得到的需要滿足程度),具有多效用性、多功能性、可重復(fù)性和多樣性四方面的特殊性質(zhì);P

2、25 價(jià) 值:是指產(chǎn)品中所凝結(jié)的無(wú)差別的人類(lèi)勞動(dòng),是旅游產(chǎn)品所憑借的實(shí)物勞動(dòng)產(chǎn)品的價(jià)值轉(zhuǎn)移和提供旅游服務(wù)新創(chuàng)造價(jià)值的總和,一般由轉(zhuǎn)移價(jià)值、補(bǔ)償價(jià)值和剩余價(jià)值三部分構(gòu)成(LV=C+V+M);P26 價(jià) 值 量:旅游產(chǎn)品價(jià)值量從價(jià)值與價(jià)格形成的角度而言取決于生產(chǎn)旅游產(chǎn)品的社會(huì)必要?jiǎng)趧?dòng)時(shí)間;但由于其特殊性,還需要從以下角度加以考量:質(zhì)量、壟斷性和組合情況;P27,5,第二節(jié) 旅游產(chǎn)品的構(gòu)成,一般構(gòu)成 需求構(gòu)成 供給構(gòu)成,6,一、一般構(gòu)成,核心部分:旅游吸引物(一切能夠吸引旅游者的旅游資源與條件,既是旅游產(chǎn)品的基本構(gòu)成要素,也是一個(gè)地區(qū)能否進(jìn)行旅游開(kāi)發(fā)的先決條件);旅游服務(wù)(是依托旅游資源與接待設(shè)施向

3、旅游者提供的各項(xiàng)服務(wù)); 形式部分:載體;質(zhì)量;特色;風(fēng)格;聲譽(yù);組合方式; 延伸部分:購(gòu)買(mǎi)旅游產(chǎn)品時(shí)所獲得的優(yōu)惠條件付款條件以及旅游產(chǎn)品的推銷(xiāo)方式;,7,二、需求構(gòu)成,需求內(nèi)容: 飲食住宿: 交通運(yùn)輸: 游 覽: 購(gòu) 物: 娛 樂(lè): 需求強(qiáng)度: 基本旅游產(chǎn)品: 非基本旅游產(chǎn)品: 需求偏好: 游覽觀光旅游產(chǎn)品: 休閑度假旅游產(chǎn)品: 特種旅游產(chǎn)品:,8,三、供給構(gòu)成,旅游資源:自然、人文 旅游設(shè)施:基本設(shè)施;專(zhuān)門(mén)設(shè)施; 旅游服務(wù): 服務(wù)觀念: 服務(wù)態(tài)度: 服務(wù)項(xiàng)目: 服務(wù)價(jià)格: 服務(wù)技術(shù): 旅游購(gòu)物品: 旅游通達(dá)性:,9,第三節(jié) 類(lèi) 型,產(chǎn)品特點(diǎn):觀光;文化;度假;公務(wù);生態(tài); 產(chǎn)品功能:康體;

4、享受;探險(xiǎn);特種型等; 銷(xiāo)售方式:團(tuán)包;散包;自助旅游產(chǎn)品; 參與程度:觀光;主題;參與;體驗(yàn)型; 開(kāi)發(fā)程度:改進(jìn);仿制;換代;創(chuàng)新型;,10,第四節(jié) 旅游產(chǎn)品生命周期,旅游產(chǎn)品生命周期 旅游產(chǎn)品生命周期變異 旅游產(chǎn)品生命周期延長(zhǎng),11,一、旅游產(chǎn)品生命周期,12,二、旅游產(chǎn)品生命周期變異,階段性缺失: 只有快速增長(zhǎng)和急速暴跌; 階段性延伸: 成熟階段延伸為飽和階段;,13,三、旅游產(chǎn)品生命周期延長(zhǎng),旅游市場(chǎng)開(kāi)拓策略:游艇 發(fā)展新用途;開(kāi)辟新市場(chǎng); 旅游產(chǎn)品改進(jìn)策略:五指山 提升服務(wù);改善設(shè)施;增加項(xiàng)目等; 旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)組合策略:銅鼓嶺 旅游產(chǎn)品升級(jí)換代策略:,14,第五節(jié) 旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā),開(kāi)發(fā)原則: 開(kāi)發(fā)內(nèi)容: 開(kāi)發(fā)策略:,15,一、旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)原則,市場(chǎng)導(dǎo)向: 因地制宜:農(nóng)家樂(lè) 綜合效益:白沙門(mén) 經(jīng)濟(jì);社會(huì);生態(tài)效益; 形象制勝:特色團(tuán)餐,16,二、旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)內(nèi)容,單項(xiàng)產(chǎn)品: 以自然資源;人文資源;民族文化為主; 組合產(chǎn)品: “薇薇新娘” 整體產(chǎn)品:心中的日月 全新/發(fā)展中/發(fā)達(dá)旅游地產(chǎn)品開(kāi)發(fā);,17,三、旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)策略,規(guī)劃開(kāi)發(fā)策略: 主導(dǎo)產(chǎn)品;保護(hù)性;有序;高低組合; 設(shè)計(jì)組合策略: 市場(chǎng)型(校園旅游）;產(chǎn)品型;產(chǎn)品-市場(chǎng)組合等;,18,章節(jié)作業(yè),概念辨析: 旅游產(chǎn)品: 旅游資源: 旅游吸引物: 組合旅游產(chǎn)品: 文化旅游產(chǎn)品: 探險(xiǎn)旅游產(chǎn)品: