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文檔簡介

1、廣州城市職業(yè)學(xué)院工商系 物流教研室,分揀管理專題,廣州城市職業(yè)學(xué)院工商系 物流教研室,第一節(jié) 商品分類,一、商品分類的作用和原則,作用 有利于收集商品信息 有助于配送中心的管理 有助于實(shí)現(xiàn)管理現(xiàn)代化 原則,廣州城市職業(yè)學(xué)院工商系 物流教研室,二、商品分類的方法,線分類法 線分類法又稱層級分類法,面分類法 面分類法又稱平行分類法,廣州城市職業(yè)學(xué)院工商系 物流教研室,三、商品分類的標(biāo)志與體系,普通使用的分類標(biāo)志 商品的用途 商品的原材料 商品的生產(chǎn)方法 商品的產(chǎn)地,1、商品的分類標(biāo)志,局部使用的分類標(biāo)志 商品的化學(xué)成分 商品的加工程度 商品的外觀形態(tài) 商品的生產(chǎn)季節(jié),廣州城市職業(yè)學(xué)院工商系 物流教

2、研室,2、商品分類體系,國家標(biāo)準(zhǔn)分類體系 行業(yè)商品分類體系 國際貿(mào)易商品分類體系,商品名稱及編碼協(xié)調(diào)制度 國際危險貨物運(yùn)輸規(guī)則,廣州城市職業(yè)學(xué)院工商系 物流教研室,第二節(jié) 商品代碼和條碼,一、商品代碼,商品代碼種類 數(shù)字行代碼 字母行代碼 混合性代碼 條碼,商品代碼的編制 順序編碼法 層次編碼法 平行編碼法 混合編碼法,廣州城市職業(yè)學(xué)院工商系 物流教研室,二、商品條碼,條碼的概念,條空相間的符號 供機(jī)器識讀; 用于實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)的自動識別與采集,速度快、準(zhǔn)確率高,解放勞動力,提高工作效率。,代碼 供人識讀; 是實(shí)現(xiàn)信息化的基礎(chǔ),是索引的關(guān)鍵字。,1、商品條碼與EAN.UCC系統(tǒng),廣州城市職業(yè)學(xué)院工商

3、系 物流教研室,GB 12904-2003商品條碼 指零售商品的代碼與條碼標(biāo)識 只包括EAN/UPC條碼 狹義概念 商品條碼管理辦法(2005年) 指在供應(yīng)鏈中流動的物品(包括零售商品、非零售商品、物流單元)以及交易方(廠商物理位置)的全球統(tǒng)一的代碼與條碼標(biāo)識 包括EAN/UPC條碼、ITF-14條碼和UCC/EAN-128條碼 廣義概念,廣州城市職業(yè)學(xué)院工商系 物流教研室,條形碼是由一組寬度不同、反射率不同的條和空按規(guī)定的編碼條規(guī)則組合起來的,用以表示一組數(shù)據(jù)和符號。 條形碼技術(shù)主要包括:條形碼編碼原理及規(guī)則標(biāo)準(zhǔn)、條形碼譯碼技術(shù)、光電技術(shù)、印刷技術(shù)、掃描技術(shù)、通信技術(shù)、計(jì)算機(jī)技術(shù)等。 直觀看

4、來,常用的條形碼是由一組字符組成,如數(shù)字09,字母AE或一些專用符號。,廣州城市職業(yè)學(xué)院工商系 物流教研室,初期階段 (40年代)人物:喬伍德蘭德(Joe Wood Land) 貝尼西爾佛(BenySilver) (公牛眼條碼) 49年申請專利 73年 :美國統(tǒng)一代碼委員會(Uniform Code Council, UCC)于1973年建立了UPC (Uniform Product Code) 商品條碼應(yīng)用系統(tǒng)。 77年 :歐洲共同體在12位的UPC-A商品條碼的基礎(chǔ)上,開發(fā)出與UPC-A商品條碼兼容的歐洲物品編碼系統(tǒng)(EuropeanArticle Numbering System),簡稱

5、EAN系統(tǒng)。 81年 :由于EAN組織已發(fā)展成為一個國際性組織,改稱為“國際物品編碼協(xié)會”(International Article Numbering Association)簡稱EAN International EAN與UCC的聯(lián)盟計(jì)劃,廣州城市職業(yè)學(xué)院工商系 物流教研室,EAN.UCC系統(tǒng)是全球開放的物流信息標(biāo)識和條碼表示系統(tǒng)。 條碼技術(shù)是在計(jì)算機(jī)應(yīng)用發(fā)展過程中,為消除數(shù)據(jù)錄入的“瓶頸”問題而產(chǎn)生的,可以說是最“古老”的自動識別技術(shù)。1973年,美國統(tǒng)一代碼委員會選定IBM公司的條碼系統(tǒng),作為北美的通用產(chǎn)品代碼,即UPC碼,應(yīng)用于食品零售業(yè),利用條碼技術(shù)進(jìn)行自動銷售,大大加快了食品的

6、流通。,廣州城市職業(yè)學(xué)院工商系 物流教研室,1981年,國際物品編碼協(xié)會成立。建立了全球統(tǒng)一的商品標(biāo)識代碼系統(tǒng)及條碼標(biāo)識,以條碼識讀為基礎(chǔ)的POS自動銷售系統(tǒng),帶來了銷售、庫存管理、訂貨、結(jié)算方式的變革,同時也促進(jìn)了條碼體系的發(fā)展及其在更大范圍、更多領(lǐng)域的應(yīng)用,逐步從供應(yīng)鏈的零售末端前推到配送、倉儲、運(yùn)輸?shù)任锪鞲鱾€環(huán)節(jié)。 近年來,EAN與UCC合作建立了全球統(tǒng)一的開放系統(tǒng)的物品編碼體系及條碼標(biāo)識,為全供應(yīng)鏈物流環(huán)節(jié)的條碼應(yīng)用提供了解決方案。不夸張地說,沒有條碼的物流過程已成為不可想象。,廣州城市職業(yè)學(xué)院工商系 物流教研室,ANCC系統(tǒng)是全球統(tǒng)一標(biāo)識系統(tǒng),國際上稱為EAN.UCC系統(tǒng)。是中國物品

7、編碼中心(Article Numbering Center of China,ANCC)根據(jù)國際物品編碼協(xié)會制定的EAN.UCC系統(tǒng)規(guī)則和我國國情,研究制定并負(fù)責(zé)在我國推廣應(yīng)用的一套全球統(tǒng)一的產(chǎn)品與服務(wù)標(biāo)識系統(tǒng)。,廣州城市職業(yè)學(xué)院工商系 物流教研室,廣州城市職業(yè)學(xué)院工商系 物流教研室,2、商品條碼的基本結(jié)構(gòu),全球統(tǒng)一標(biāo)識系統(tǒng)采用分級管理、分段賦碼的方式實(shí)現(xiàn)在全球的管理與維護(hù),如下圖所示,廣州城市職業(yè)學(xué)院工商系 物流教研室,3、商品條碼的種類,EAN-13條碼,(1)當(dāng)前綴碼為690、691時,EAN/UCC-13的代碼結(jié)構(gòu),(2)當(dāng)前綴碼為692、693時,EAN/UCC-13的代碼結(jié)構(gòu),廣州

8、城市職業(yè)學(xué)院工商系 物流教研室,EAN-8條碼,應(yīng)用范圍:只用于商品銷售包裝。,EAN-13條碼既可用于商品銷售包裝,又可用于儲運(yùn)包裝。,廣州城市職業(yè)學(xué)院工商系 物流教研室,店內(nèi)條碼,應(yīng)用范圍:商店閉環(huán)系統(tǒng) 標(biāo)識對象:變量消費(fèi)單元 編碼結(jié)構(gòu):前綴碼采用2029,廣州城市職業(yè)學(xué)院工商系 物流教研室,UPC-A條碼,UPC碼有幾個版本,UPCA、UPCE是其中兩個版本,是目前比較常用的兩個。UPCA可以表示12位的數(shù)字,UPCE是UPCA的縮短版,8位數(shù)字。,廣州城市職業(yè)學(xué)院工商系 物流教研室,UPC-E條碼,UPC-A條碼既可用于商品銷售包裝,又可用于儲運(yùn)包裝; UPC-E條碼用于商品銷售包裝。

9、,廣州城市職業(yè)學(xué)院工商系 物流教研室,廣州城市職業(yè)學(xué)院工商系 物流教研室,ITF條碼主要用于運(yùn)輸包裝。,廣州城市職業(yè)學(xué)院工商系 物流教研室,3、商品條碼編制的過程,商品條碼的編制可分為四個環(huán)節(jié):賦予編碼對象一個代碼、將字符代碼轉(zhuǎn)換為二進(jìn)制代碼、將二進(jìn)制代碼轉(zhuǎn)換成條碼符號、條碼符號形成不同的碼制。,廣州城市職業(yè)學(xué)院工商系 物流教研室,商品編碼的原則,自檢,惟一性,可擴(kuò)性,簡明性,穩(wěn)定性,層次性,統(tǒng)一協(xié)調(diào)性,廣州城市職業(yè)學(xué)院工商系 物流教研室,4、商品條碼的識別,多用途掃描器,廣州城市職業(yè)學(xué)院工商系 物流教研室,手持固定二用激光掃描器,手持激光掃描器,廣州城市職業(yè)學(xué)院工商系 物流教研室,69012

10、34567892,5412345.,條碼的掃描識讀成功率與條碼的符號質(zhì)量(GB/T 18348)與印制位置(GB/T 14257)有關(guān)。,商品條碼的識讀與數(shù)據(jù)傳輸,廣州城市職業(yè)學(xué)院工商系 物流教研室,5、商品條碼識別特點(diǎn),準(zhǔn)確率高 采集信息速度高 成本低,經(jīng)濟(jì)性好 靈活性高 具有防止誤讀功能,廣州城市職業(yè)學(xué)院工商系 物流教研室,6、商品條碼的應(yīng)用,在配送領(lǐng)域,商品條碼識別技術(shù)一般應(yīng)用在:自動分揀系統(tǒng)的自動設(shè)定裝置、單據(jù)信息的輸入、高層貨架倉庫的出入和自動化管理、貨架商品的盤存系統(tǒng)及車輛通過登記、集裝箱及貨物的跟蹤系統(tǒng)等。,自動化倉庫的信息一般包括 貨物的特征信息 控制信息,廣州城市職業(yè)學(xué)院工商

11、系 物流教研室,第三節(jié) 商品揀選,一、揀貨作業(yè),1、商品揀選,所謂分揀,是指根據(jù)特定的需要,將正在保管的商品取出的作業(yè)活動。同義語有集貨、選貨、總量分揀等。 分揀是配送中心的中心業(yè)務(wù),占作業(yè)量的一大部分,一般要投入倉庫作業(yè)的一半以上人力,作業(yè)時間至少占配送中心全部作業(yè)時間的30%40%,作業(yè)速度、效率及出錯率直接影響配送中心的效率及顧客的滿意程度。 高效率的按訂單分揀作業(yè)能顯著縮短訂發(fā)貨周期,不僅改善作業(yè)效率,而且提高顧客服務(wù)水平。,廣州城市職業(yè)學(xué)院工商系 物流教研室,2、揀選作業(yè)方法,單一分揀:先按客戶每張訂貨單進(jìn)行分揀,再將訂單匯總 批量分揀:先匯總多張訂單分揀,再按不同的客戶分貨 兩種方

12、法的組合作業(yè)方法 作業(yè)人員到貨架去取貨物 利用旋轉(zhuǎn)貨架將貨物自動地旋轉(zhuǎn)到作業(yè)人員所在處,取出貨物的分揀,廣州城市職業(yè)學(xué)院工商系 物流教研室,作業(yè)程序分類法,一人分揀法:一個人按照一張訂單要求分揀 分程分揀法:數(shù)人分揀,每個人承擔(dān)不同的種類和貨架的范圍,揀出貨物后分程傳遞或轉(zhuǎn)交下一個分揀人員的方法 區(qū)間分揀法:數(shù)人分揀,每個人分揀出相應(yīng)的貨物后,將各區(qū)間分揀的貨物匯總起來的辦法 分類分揀法:將各種各樣的形狀、外形尺雨、重量的貨物進(jìn)行分類,在配送中心內(nèi)進(jìn)行保管,按每一個產(chǎn)品類進(jìn)行分揀的辦法。,廣州城市職業(yè)學(xué)院工商系 物流教研室,最常用的組合分揀作業(yè)法,摘果式分揀法 播種式分揀法 總量分揀法,廣州城

13、市職業(yè)學(xué)院工商系 物流教研室,按訂單分揀出庫類型,托盤托盤 托盤托盤+貨箱 托盤貨箱 貨箱貨箱 貨箱貨箱+單品 貨箱單品 單品單品,廣州城市職業(yè)學(xué)院工商系 物流教研室,3、揀選設(shè)備,叉車、貨架揀選系統(tǒng) 揀選重力式貨架 電子標(biāo)簽揀選系統(tǒng),廣州城市職業(yè)學(xué)院工商系 物流教研室,4、揀選工藝(方法),人工揀選:人、貨架、集貨設(shè)備(貨箱或托盤)配合使用 人工+手推作業(yè)車揀選 機(jī)動作業(yè)車揀選 傳動輸送帶揀選 揀選機(jī)械揀選 自動分揀機(jī)或由人操縱的叉車、分揀臺車巡回于一般高層貨架間進(jìn)行揀選,或者在重力式貨架一端進(jìn)行揀選。一般以單元貨物為揀選單位,揀選好后利用傳動輸送帶或臺車運(yùn)送到配貨區(qū)。 回轉(zhuǎn)式貨架揀選 分揀

14、作業(yè)人員和回轉(zhuǎn)式貨架配合進(jìn)行揀選,分揀作業(yè)人員固定在揀貨的位置,按用戶的訂單操縱回轉(zhuǎn)貨架作業(yè)。,廣州城市職業(yè)學(xué)院工商系 物流教研室,二、自動分揀系統(tǒng),自動分揀系統(tǒng)一般由控制裝置、分類裝置、輸送裝置和分揀道口組成。 控制裝置的作用是識別、接收和處理分揀信號,根據(jù)信號指示分類裝置和輸送裝置進(jìn)行相應(yīng)的作業(yè)。 分類裝置接受控制,當(dāng)具有同類分揀信號的商品經(jīng)過該裝置時,能夠改變其運(yùn)行方向使其進(jìn)入其他輸送機(jī)或分揀道口。 輸送裝置起輸送作用。 分揀道口一般由鋼帶、皮帶、滾筒等組成滑道,使貨物脫離主輸送機(jī)滑向集貨區(qū)域的通道,最后入庫或組配裝車進(jìn)行配送。,自動分揀系統(tǒng)的構(gòu)成,廣州城市職業(yè)學(xué)院工商系 物流教研室,自

15、動分揀系統(tǒng)工作過程,系統(tǒng)的作業(yè)過程可以簡單描述如下:配送中心每天接收成百上千家供應(yīng)商或貨主通過各種運(yùn)輸工具送來的成千上萬種商品,在最短的時間內(nèi)將這些商品卸下并按商品品種、貨主、儲位或發(fā)送地點(diǎn)進(jìn)行快速準(zhǔn)確的分類,將這些商品運(yùn)送到指定地點(diǎn)(如指定的貨架、加工區(qū)域、出貨站臺等),同時,當(dāng)供應(yīng)商或貨主通知配送中心按配送指示發(fā)貨時,自動分揀系統(tǒng)在最短的時間內(nèi)從龐大的高層貨架存儲系統(tǒng)中準(zhǔn)確找到要出庫的商品所在位置,并按所需數(shù)量出庫,將從不同儲位上取出的不同數(shù)量的商品按配送地點(diǎn)的不同運(yùn)送到不同的理貨區(qū)域或配送站臺集中,以便裝車配送。,廣州城市職業(yè)學(xué)院工商系 物流教研室,自動分揀系統(tǒng)特點(diǎn),能連續(xù)、大批量地分揀

16、貨物 分揀誤差率極低 分揀作業(yè)基本實(shí)無人化,自動分揀系統(tǒng)應(yīng)用注意問題,一次性投資巨大 對商品外包裝要求高,廣州城市職業(yè)學(xué)院工商系 物流教研室,三、補(bǔ)貨作業(yè),補(bǔ)貨類型 流動補(bǔ)貨 移動補(bǔ)貨,補(bǔ)貨方式 批次補(bǔ)貨 定時補(bǔ)貨 隨機(jī)補(bǔ)貨,補(bǔ)貨作業(yè)是為了保證分揀作業(yè)需要,從貨物保管區(qū)將貨物移到另一個作為訂單揀取用的動管揀貨區(qū)的作業(yè)過程。即將待配商品放在存取方便的位置的過程。,廣州城市職業(yè)學(xué)院工商系 物流教研室,四、出貨作業(yè),出貨作業(yè)內(nèi)容:將揀取好的貨物作好出貨檢查,裝入容器,做好標(biāo)記,根據(jù)車輛調(diào)度的計(jì)劃,將物品運(yùn)到出貨待運(yùn)區(qū),最后裝車配送。出貨作業(yè)包括兩項(xiàng)工作: 1、分貨(分揀) 2、出貨檢查 對照出貨單,

17、把揀取的貨物按客戶、車次等逐一核對貨物的品名及數(shù)量,檢查包裝與質(zhì)量,進(jìn)行發(fā)貨捆包并按配送計(jì)劃配車后準(zhǔn)備進(jìn)行配送。 可利用條碼與計(jì)算機(jī)輔助出貨作業(yè)。,廣州城市職業(yè)學(xué)院工商系 物流教研室,摘果式分揀法,摘果法的優(yōu)點(diǎn) 作業(yè)方法單純 訂單處理前置時間短 導(dǎo)入容易且彈性大 作業(yè)人員責(zé)任明確,派工容易、公平 揀貨后不必再進(jìn)行分揀作業(yè),適用于數(shù)量大、品種少的訂單的處理,摘果法:即讓揀貨人員巡回于儲存場所,按客戶訂單挑選出每一種商品,巡回完畢也完成了一次配送作業(yè)。將配齊的商品放置到發(fā)貨場所指定的貨位,即可開始處理下一張訂單。,廣州城市職業(yè)學(xué)院工商系 物流教研室,摘果法的缺點(diǎn) 商品品種多時,揀貨行走路線過長,揀

18、取效率低 揀取區(qū)域大時,搬運(yùn)系統(tǒng)設(shè)計(jì)困難 少量、多批次揀取時,會造成揀貨路徑重復(fù)費(fèi)時,效率降低,廣州城市職業(yè)學(xué)院工商系 物流教研室,播種式分揀法,播種法:即將每批訂單的同種商品累加起來,從儲存?zhèn)}位上取出,集中搬運(yùn)到理貨場,并按每張訂單要求的數(shù)量投入對應(yīng)的分揀箱,分揀完成后分放到待運(yùn)區(qū)域,直至配貨完畢。,播種法的優(yōu)點(diǎn) 適合訂單數(shù)量大的系統(tǒng) 可以縮短揀取時的行走搬運(yùn)距離,增加單位時間的揀取量 對于少量、多批次的配送十分有效,播種法的缺點(diǎn) 由于必須等訂單達(dá)到一定數(shù)量時才做一次處理,因此訂單處理前置時間長。,廣州城市職業(yè)學(xué)院工商系 物流教研室,一次性投資巨大,自動分揀系統(tǒng)本身需要建設(shè)短則4050米,長則150200米的機(jī)械傳輸線,還有配套的機(jī)電一體化控制系統(tǒng)、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)及通信系統(tǒng)等,這一系統(tǒng)不僅占地面積大,動輒2萬平方米以上,而且一般自動分揀系統(tǒng)都建在自動主體倉庫中,這樣就要建34層樓高的立體倉庫,庫內(nèi)需要配備各種自動化的搬運(yùn)設(shè)施,這絲毫不亞于建立一個現(xiàn)代化工

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