1、名校名 推薦5.4.1細菌和真菌的分布課 題 5.4.1 細菌和真菌的分布課 型新 授學知識目標：知道細菌和真菌分布的特點，以及細菌和真菌生存所需的條件。習能力目標：培養(yǎng)細菌和真菌，提高動手能力，認真觀察菌落，提高觀察、分析能力。目情感目標：科學的制定探究方案，體驗科學探究的嚴謹性、科學性。標重 點1. 細菌和真菌菌落的形態(tài)2. 細菌和真菌的分布學習過程一、溫故知新：1.生態(tài)系統(tǒng)中的分解者是誰？2. 夏天，家里放久的食物會發(fā)霉長毛，有的人會得痢疾，你知道這是什么引起的嗎？二、預習檢測：1.一個或繁殖后形成肉眼可見的稱為菌落。2.培養(yǎng)細菌或真菌的一般方法：第一步是；第二步是；第三步是；第四步是。

2、3.瓊脂是一種煮沸冷卻后能膠化成為的物質(zhì)，是制作常用的材料之一。4.細菌和真菌生存需要、，還有。不同的細菌和真菌還需要某些特定 條件，有的需要。有的在條件下生命活動會受到抑制。三、自主學習，合作探究：閱讀教材，組內(nèi)同學討論、研究共同完成下列任務：1. 觀察不同形態(tài)的菌落圖片，認真閱讀教材 p55 56，歸納總結出細菌和真菌的菌落在大小、形態(tài)和顏色上的區(qū)別。細菌的菌落：真菌的菌落：2.參照教材p56-57 ，各小組討論設計“檢測不同環(huán)境中的細菌和真菌”的探究方案，根據(jù)探究活動總結出： （ 1）細 菌和真菌是生物圈中分布的生物。（ 2）細菌和真菌生存需要、， 還有等基本條件。四、成果展示，統(tǒng)一觀點

3、：學生展示本組學 習成果，教師點評并利用多媒體課件糾錯、強調(diào)和補充。五、歸航拾貝：1.本節(jié)課你的收獲是：2.教師小結：六、課堂反饋檢測：1.一個細菌或真菌繁殖的后代形成的肉眼看見的集合體被成為（）a. 真菌b.細菌c.菌落d.菌痕2.在一個培養(yǎng)皿中有大大小小許多個細菌及真菌的菌落，細菌菌落的特征是（）a. 面積比較大，呈絨毛狀b.面積比較小，表面光滑粘稠1名校名 推薦c.面積比較大，呈蜘蛛網(wǎng)狀d.面積比較小，表面絮狀3. 在培養(yǎng)基中加入牛肉汁、瓊脂是為了（）a. 使培養(yǎng)基聞起來更香，容易吸引細菌b.使培養(yǎng)基的表面看起來很粘稠c.為細菌等生物的生活過程提供水分和無機鹽d.為細菌等生物的生活提供有

4、機物4. “打開培養(yǎng)皿，暴露在空氣中 5 10 分鐘，再蓋上，封好”過程中相當于細菌培養(yǎng)的哪一個步驟 ( )a. 恒溫培養(yǎng)b.接種c.消毒d.制作培養(yǎng)基5. 細菌和真菌能在恒溫箱中的培養(yǎng)基上迅速繁殖，形成肉眼可見的菌落，其原因是（）a. 培養(yǎng)基中含有水分b. 培養(yǎng)基中含有有機物c.恒溫箱提供了適宜的溫度d.是 a、 b、c、三項滿足了細菌、真菌生存的需要6. 某人利用乳酸菌制作泡菜，因操作不當致使泡菜腐爛，下列原因中正確的是（）a. 罐口密封缺氧，抑制了乳酸菌的生長繁殖b.罐口密封不嚴，氧氣促進了乳酸菌的繁殖c.罐口密封不嚴，氧氣抑制了其他腐生菌的生長繁殖d.罐口密封不嚴，促進了需氧細菌的生長

5、繁殖7. 在檢測某處細菌、真菌時，要準備兩套培養(yǎng)皿，原因是（）a. 一套培養(yǎng)皿萬一不能采集到細菌、真菌，可用另一套備用的再采集b. 兩套培養(yǎng)皿做實驗可獲得更多的細菌、真菌c.一套培養(yǎng)皿做實驗，另一套作對照d.準備兩套是為了防止意外，如不小心打碎等8. 我國民間常有鹽漬法來保存食品，其中生物學原理是（）a. 食鹽可以使細菌毒素失效b.食鹽中缺乏細菌需要的營養(yǎng)c.食鹽中有殺菌物質(zhì)d.食鹽使細菌細胞脫水死亡9. 在檢測不同環(huán)境中細菌和真菌的探 究實驗中，一組同學的實驗過程如右圖所示：實驗步驟中， b 是 _過程，完成步驟c 需要在適宜的 _下進行。2名校名 推薦 5.4.1細菌和真菌的分布二、預習檢測：1. 細菌真菌集合體2.配制營養(yǎng)基高溫滅菌接種培養(yǎng)3.固態(tài)培養(yǎng)基4. 水分 適宜的溫度 有機物 氧 有氧三、自主學習，合作探究：1. 細菌的菌落：較小，表面光滑粘稠或粗糙干燥，白色；真菌的菌落：較大，呈絨毛狀、 絮狀或蜘蛛網(wǎng)狀，有時呈