《細(xì)胞中的元素和化合物》教案_第1頁(yè)
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1、最新 料推薦第 2 節(jié)細(xì)胞中的元素和化合物一、目標(biāo)分析1.知識(shí)及能力目標(biāo)( 1)通過(guò)閱讀文本、觀看視頻,簡(jiǎn)述組成細(xì)胞的主要元素。并能夠說(shuō)出構(gòu)成細(xì)胞的基本元素是碳。( 2)通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究,教師演示,嘗試檢測(cè)生物組織中的糖類,脂肪和蛋白質(zhì),探討細(xì)胞中主要化合物的種類。( 3)通過(guò)實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)及查找資料,能夠認(rèn)同生命的物質(zhì)性。2.學(xué)科素養(yǎng):( 1)基礎(chǔ)知識(shí)(細(xì)胞中的元素和化合物);( 2)基本技能(會(huì)檢測(cè)生物組織中的糖類,脂肪和蛋白質(zhì));( 3)基本思想(由檢測(cè)生物組織中的糖類,脂肪和蛋白質(zhì),探討細(xì)胞中主要化合物的種類和探究分析實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ呐囵B(yǎng));( 4)基本活動(dòng)經(jīng)驗(yàn)(經(jīng)歷學(xué)習(xí)探究過(guò)程, 歸納、感悟;能夠認(rèn)

2、同生命的物質(zhì)性) 。3.教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)及解決方法a.教學(xué)重點(diǎn)及解決方法( 1)組成細(xì)胞的主要元素和化合物。( 2)檢測(cè)生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)。解決方法 ( 1)讓學(xué)生比較組成地殼和組成細(xì)胞的部分元素的含量,觀察人體細(xì)胞的主要元素圖,書(shū)中的表解和 “思考與討論 ”獲得組成細(xì)胞的主要元素和化合物的知識(shí)。( 2)教師先演示實(shí)驗(yàn),再指導(dǎo)學(xué)生選擇實(shí)驗(yàn)材料,進(jìn)行實(shí)驗(yàn)研究。b.教學(xué)難點(diǎn)及解決方法( 1)構(gòu)成細(xì)胞的基本元素是碳。( 2)檢測(cè)生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)。解決方法 ( 1)教師引導(dǎo)學(xué)生回憶碳原子核外電子分布特點(diǎn),以及碳的性質(zhì),理解c 元素對(duì)生命的重要作用。( 2)教師演示實(shí)驗(yàn),學(xué)生明確

3、實(shí)驗(yàn)原理,開(kāi)展實(shí)驗(yàn)研究。1最新 料推薦4.教材分析細(xì)胞中的元素和化合物 這一節(jié),在引言中說(shuō)明生物界與非生物界的統(tǒng)一性和差異性內(nèi)容, 這部分內(nèi)容較為淺顯, 但是結(jié)論非常重要, 對(duì)于學(xué)生了解生物的物質(zhì)性具有重要意義。關(guān)于組成生物體的化學(xué)元素的內(nèi)容, 一開(kāi)始就指出組成生物體的化學(xué)元素主要有 20 多種,緊接著以人體細(xì)胞為例,將含量較多的化學(xué)元素以及各種元素的含量制成圖形。 通過(guò)對(duì)圖形內(nèi)容的分析, 概括出兩點(diǎn): 一是組成人體的基本元素是 c、o、h、n;二是組成生物體的各種化學(xué)元素,在不同的生物體內(nèi),含量相差很大,由此進(jìn)一步說(shuō)明了大量元素和微量元素的概念和種類。 并且強(qiáng)調(diào)指出在大量元素中, c 是最基

4、本的元素。關(guān)于組成細(xì)胞的化合物,首先說(shuō)明組成生物體的化學(xué)元素進(jìn)一步組成多種多樣的化合物, 接著指出組成細(xì)胞化合物的種類及各種化合物的質(zhì)量分?jǐn)?shù),從而說(shuō)明它是生物體結(jié)構(gòu)和生命活動(dòng)的物質(zhì)基礎(chǔ)。采用列表對(duì)比、 圖表分析法使學(xué)生了解細(xì)胞中的主要元素種類及其比例, 并理解生物界在物質(zhì)組成上的統(tǒng)一性、 生物界與非生物界的統(tǒng)一性和差異性; 利用實(shí)驗(yàn)的形式引導(dǎo)學(xué)生探究生物組織中的化合物的種類。二、教學(xué)方法及課時(shí)安排教學(xué)方法:直觀教學(xué)法、講解法、實(shí)驗(yàn)法。課時(shí)安排:一課時(shí)三、教學(xué)過(guò)程從耳熟能詳?shù)膹V告中,引出組成人體的某些元素。細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位,細(xì)胞中究竟含有哪些元素呢?引出課題。(優(yōu)教提示: 打開(kāi)素

5、材新課導(dǎo)入:細(xì)胞中的元素和化合物)問(wèn)題探討 投影教材 p16組成地殼和組成細(xì)胞的部分元素含量表,提問(wèn):組成生命的細(xì)胞和組成地殼的元素有什么相同點(diǎn)和不同點(diǎn)?由此圖表說(shuō)明什么問(wèn)題?(一)生物界與非生物界的統(tǒng)一性和差異性1、生物界與非生物界的統(tǒng)一性( 1)生物界和非生物界都是由化學(xué)元素組成的; (2)生命起源于非生物界。 2、生物界與非生物界的差異性( 1)組成生物體的化學(xué)元素,在生物體內(nèi)和自然界中含量相差很大;2最新 料推薦( 2)無(wú)機(jī)自然界中的各種化學(xué)元素不能表現(xiàn)出生命現(xiàn)象, 只有在生活的機(jī)體中,有機(jī)地結(jié)合在一起,才能表現(xiàn)出生命現(xiàn)象。(二)組成細(xì)胞的元素投影教材 p17 圖 21 和圖 2 2,

6、提問(wèn): 1、哪些元素含量較多,哪些元素含量較少? 2、在鮮重中含量都最多的元素是什么? 3、在干重中含量最多的元素是什么?(優(yōu)教提示: 打開(kāi)素材:組成細(xì)胞的元素組圖)教師總結(jié): 1、細(xì)胞中最常見(jiàn)的化學(xué)元素有 20 多種,各種元素的歸屬范圍可歸納如下:大量元素: c、 h、o、n、p、s、k 、 ca、 mg元素微量元素: fe、 mn、 zn、 cu、b、 mo2、c 為什么是構(gòu)成細(xì)胞的基本元素?碳原子最外層有4 個(gè)電子,這樣碳原子就具有了 4 個(gè)能夠成鍵的價(jià)電子。 正是這 4 個(gè)價(jià)電子,能夠使碳原子之間, 碳原子與其他原子之間結(jié)合形成更多的化學(xué)鍵。由于每個(gè)碳原子可以形成4 個(gè)化學(xué)鍵,所以就有

7、可能形成含有成千上萬(wàn)個(gè)甚至更多個(gè)碳原子的物質(zhì)。(三)組成細(xì)胞的化合物組成細(xì)胞的各種元素大多以什么形式存在于細(xì)胞中呢?(學(xué)生看教材p17 表格)水無(wú)機(jī)化合物無(wú)機(jī)鹽組成細(xì)胞的化合物糖類有機(jī)化合物脂肪蛋白質(zhì)核酸思考與討論 引導(dǎo)學(xué)生討論分析教材p17 相關(guān)問(wèn)題。讓我們通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)檢測(cè)細(xì)胞中的一些有機(jī)物吧!實(shí)驗(yàn) 檢測(cè)生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)。教師根據(jù)教材p18 內(nèi)容講清實(shí)驗(yàn)原理、化學(xué)試劑的使用方法及實(shí)驗(yàn)步驟,培養(yǎng)學(xué)生的探究能力。3最新 料推薦(優(yōu)教提示: 打開(kāi)素材:檢測(cè)生物組織中的糖、脂肪和蛋白質(zhì))斐林試劑和雙縮脲試劑的比較:在配制時(shí),都用到naoh 和 cuso4,但配制時(shí)濃度不同,使用方法也不同

8、。1、斐林試劑( 1)組成甲液: 0.1g/ml 的 naoh;乙液: 0.05g/ml 的 cuso4 溶液。( 2)使用時(shí)臨時(shí)配制,將甲、乙兩液等量混合,振蕩均勻即可使用。2、雙縮脲試劑( 1)組成a 液: 0.1g/ml 的 naoh 溶液; b 液: 0.01g/ml 的 cuso4 溶液。( 2)使用時(shí),向樣液中先加入1ml 雙縮脲試劑 a 液,再加入 4 滴雙縮脲試劑 b液。學(xué)生將實(shí)驗(yàn)結(jié)果填入教材中的表格內(nèi),并完成p19 討論題。(四)總結(jié)組成細(xì)胞的主要元素, 組成細(xì)胞的重要化合物, 檢測(cè)生物組織中的糖類、 脂肪和蛋白質(zhì)的方法等。(四)作業(yè)布置(優(yōu)教提示: 打開(kāi)優(yōu)教習(xí)題課堂訓(xùn)練,使用互動(dòng)答題卡,更快更便捷的掌握學(xué)生的掌握情況)(五)板書(shū)設(shè)計(jì)第 2 章 組成細(xì)胞的分子第 1 節(jié) 細(xì)胞中的元素和化合物一、組成細(xì)胞的元素大量元素: c、h、o、

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