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1、第一節(jié) 物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶嵗?(一)滲透實驗,實驗材料:玻璃紙,(半透膜,水分子可以通過,蔗糖分子不能通過),實驗演示:,滲透作用:水分子(或其他溶劑分子)透過半透膜,從低濃度溶液向高濃度溶液的擴(kuò)散過程。,【拓展】,思考:發(fā)生滲透作用的需要什么條件?,1具有半透膜,2半透膜兩側(cè)存在濃度差,二、細(xì)胞的吸水與失水,1、動物細(xì)胞的吸水與失水:,例:哺乳動物成熟紅細(xì)胞:,【探究】紅細(xì)胞是否具有發(fā)生滲透作用的條件,問題一 紅細(xì)胞的 相當(dāng)于半透膜,為什么?,因為,細(xì)胞膜同樣具有有些物質(zhì)可以通過,而有些物質(zhì)不能通過的特點(diǎn)。,問題二 什么情況下,紅細(xì)胞會發(fā)生吸水或失水?,當(dāng)外界溶液濃度細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)濃度時,紅細(xì)胞失

2、水; 當(dāng)外界溶液濃度細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)濃度時,紅細(xì)胞吸水。,細(xì)胞膜,1細(xì)胞膜相當(dāng)于半透膜,2外界溶液與細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)存在濃度差,【總結(jié)】紅細(xì)胞發(fā)生滲透作用的條件,紅細(xì)胞不吸水也不失水,保持細(xì)胞原有的形態(tài)。 因為外界溶液濃度=細(xì)胞內(nèi)濃度,所以單位時間滲入的水分子數(shù)量等于滲出的水分子數(shù)量,水分子的運(yùn)動達(dá)到動態(tài)平衡,因此表現(xiàn)細(xì)胞既不吸水也不失水。,思考:如果將紅細(xì)胞放置于生理鹽水中呢,細(xì)胞有什么變化?原因?,提出問題:,植物細(xì)胞吸水和失水的原理與動物細(xì)胞相同嗎?,確定探究課題:,觀察現(xiàn)象:植物細(xì)胞有吸水和失水的現(xiàn)象,植物細(xì)胞 相當(dāng)于半透膜,作出假設(shè):,植物細(xì)胞原生質(zhì)層相當(dāng)于半透膜,原生質(zhì)層,設(shè)計實驗步驟:(只要

3、求說出大致的實驗思路),進(jìn)行實驗操作,觀察并記錄結(jié)果,總結(jié)實驗結(jié)論,2、植物細(xì)胞的吸水與失水,那么,植物細(xì)胞失水和吸水的情況又怎樣呢?,課題一 水分子的跨膜運(yùn)輸,【回憶】植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu),細(xì)胞壁,細(xì)胞膜,細(xì)胞質(zhì),液泡膜,原生質(zhì)層,【探究】植物細(xì)胞 相當(dāng)于半透膜,原生質(zhì)層,(細(xì)胞膜和液泡膜以及兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì)),課題一 水分子的跨膜運(yùn)輸,提出問題:,植物細(xì)胞吸水和失水的原理與動物細(xì)胞相同嗎?,確定探究課題:,(二)植物細(xì)胞的吸水和失水,觀察現(xiàn)象:,植物細(xì)胞有吸水和失水的現(xiàn)象,植物細(xì)胞 相當(dāng)于半透膜,作出假設(shè):,植物細(xì)胞原生質(zhì)層相當(dāng)于半透膜,原生質(zhì)層,設(shè)計實驗步驟:(只要求說出大致的實驗思路),進(jìn)

4、行實驗操作,觀察并記錄結(jié)果,總結(jié)實驗結(jié)論,植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離及復(fù)原,2、質(zhì)壁分離及復(fù)原現(xiàn)象,質(zhì)壁分離和質(zhì)壁分離復(fù)原,A,B,C,從A B C,從C B A,質(zhì)壁分離,質(zhì)壁分離復(fù)原,1、植物細(xì)胞質(zhì)壁分離的條件,膜兩側(cè)溶液具濃度差,液泡膜,細(xì)胞壁:全透性,原生質(zhì)層,細(xì)胞膜,兩膜間的細(xì)胞質(zhì),2、植物細(xì)胞質(zhì)壁分離復(fù)原的條件: 植物細(xì)胞必須是活細(xì)胞 細(xì)胞液與外界溶液必須有濃度差 必須有大的液泡,3、“質(zhì)”是指原生質(zhì)層,不是指細(xì)胞質(zhì); “壁”是指細(xì)胞壁 。,利用質(zhì)壁分離現(xiàn)象可以解決問題,1.說明原生質(zhì)層是選擇透過性膜 2.判斷細(xì)胞的死活 3.可以推斷幾種未知溶液濃度的大小,一些離子的跨膜運(yùn)輸并不是順著離子相對含量的梯度來進(jìn)行的,1、水稻培養(yǎng)液里的Ca2+和Mg2+濃度為什么會增高,2.不同作物對無機(jī)鹽的吸收有差異嗎,水稻吸收水分和其他離子多,而吸收Ca2+和Mg2+較少,水稻吸收大量的Si4+而番茄幾乎不吸收.番茄吸收Ca2+和Mg2+較多,三、物質(zhì)跨膜運(yùn)

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