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文檔簡(jiǎn)介
1、一、教學(xué)時(shí)間: 年 月 日 星期 二、教學(xué)課題:緒言化學(xué)使世界變得更加絢麗多彩三、教材分析:(一)學(xué)習(xí)目標(biāo):知識(shí)和技能:知道化學(xué)是研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及規(guī)律的自然科學(xué),它與人類進(jìn)步和社會(huì)發(fā)展的關(guān)系非常密切。過(guò)程和方法:通過(guò)學(xué)生間相互討論交流,培養(yǎng)學(xué)生良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和學(xué)習(xí)方法。情感態(tài)度與價(jià)值觀:1激發(fā)學(xué)生親近化學(xué)、熱愛(ài)化學(xué)并渴望了解化學(xué)的情感。2激發(fā)學(xué)生對(duì)化學(xué)的好奇心和探究的欲望。3體會(huì)化學(xué)與人類進(jìn)步及社會(huì)發(fā)展的密切關(guān)系,認(rèn)識(shí)化學(xué)的價(jià)值。(二)教學(xué)重點(diǎn):對(duì)學(xué)生進(jìn)行化學(xué)學(xué)習(xí)情感、態(tài)度和價(jià)值觀等方面的熏陶和培養(yǎng)。(三)教學(xué)難點(diǎn):正確理解化學(xué)的定義,理解化學(xué)與人類生活、社會(huì)發(fā)展的關(guān)系。四、學(xué)習(xí)
2、指導(dǎo):實(shí)驗(yàn)激趣、指導(dǎo)閱讀、交流討論五、教學(xué)設(shè)計(jì):(一)教具使用:濾紙、氫氧化鈉溶液、鹽酸溶液、濃氨水、濃鹽酸、玻璃棒、酒精、棉布、濃硫酸、高錳酸鉀、酒精燈、毛筆、火柴等用品。(二)教學(xué)程序及時(shí)間分配:一、 創(chuàng)設(shè)情境 導(dǎo)入新課都市的夜幕下,霓虹閃爍;歡樂(lè)的節(jié)日里,焰火繽紛;寬闊的國(guó)道上,車輛奔馳;綠色的田野中,化肥潤(rùn)苗這一切都和我們即將要學(xué)到的一門新的學(xué)科化學(xué)密切相關(guān)?;瘜W(xué)究竟是一門什么樣的學(xué)科呢?今天,讓我們一起來(lái)走近它,認(rèn)識(shí)它(板書課題)。二、 合作交流 解讀探究首先請(qǐng)同學(xué)們觀察幾個(gè)有趣的實(shí)驗(yàn)(板書:有趣)。活動(dòng)1:感受化學(xué)的有趣演示1:“清水”變“牛奶”請(qǐng)生將一吸管放入裝有澄清石灰水的燒杯
3、中,并對(duì)著吸管向杯中吹氣。(邊演示邊講述:試管里盛裝的液體,看上去像清水,對(duì)其中吹氣后,我們發(fā)現(xiàn),原先澄清的液體變渾濁了,從外觀上看,這澄清的液體頗似牛奶)。演示2:“清水”變“紅酒”、“紅酒”變“清水”向一澄清的氫氧化鈉溶液中滴幾滴無(wú)色酚酞試液,變紅后再向其中滴加稀鹽酸,并不斷攪拌。(演示前講述:誰(shuí)又有什么辦法讓另一杯“清水”變成“紅酒”呢?滴酚酞變色后,誰(shuí)還有什么魔力又讓它變回原來(lái)的顏色呢?每次學(xué)生實(shí)驗(yàn)成功后,都號(hào)召全班同學(xué)掌聲鼓勵(lì),讓學(xué)生體驗(yàn)成功的喜悅,激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。)演示3:魔棒點(diǎn)燈將沾有濃硫酸和高錳酸鉀粉末的玻璃棒靠近未點(diǎn)燃的酒精燈燈芯(邊演示邊講述:點(diǎn)燃酒精燈通常情況下用的是火柴,
4、今天老師想把玻璃棒當(dāng)火柴使,能成功嗎?請(qǐng)同學(xué)們觀察)。過(guò)渡:剛才這三個(gè)趣味小實(shí)驗(yàn)都是和化學(xué)變化相關(guān)的,感受了化學(xué)的有趣,我們?cè)賮?lái)領(lǐng)略一番化學(xué)的神奇(板書:神奇)。活動(dòng)2:領(lǐng)略化學(xué)的神奇1、播放錄像:神奇的液態(tài)氮。 教師講述:液態(tài)氮是神奇的,不過(guò),液態(tài)氮距離我們并不遠(yuǎn),空氣里含有大量的氮?dú)?,通過(guò)降溫、加壓,氮?dú)饩涂梢赞D(zhuǎn)變?yōu)橐簯B(tài)氮?;瘜W(xué)的神奇不僅僅體現(xiàn)在它能研究已經(jīng)存在的物質(zhì),還體現(xiàn)在它能夠通過(guò)變化的手段,制造出自然界里原本不存在的物質(zhì),請(qǐng)看錄像。2、播放錄像:神奇的合金。教師講述:形狀記憶合金很了不得,在航空航天事業(yè)上有著廣泛的應(yīng)用。如,在一定溫度下,用形狀記憶合金制成衛(wèi)星天線,然后在低溫下將天
5、線揉成一團(tuán)保存在衛(wèi)星倉(cāng)里,衛(wèi)星進(jìn)入軌道后,將天線送出艙外,由于陽(yáng)光照射,溫度升高,天線又能恢復(fù)到原來(lái)的形狀。領(lǐng)略了金屬材料的神奇,我們?cè)賮?lái)一睹非金屬材料的風(fēng)采。3、投影圖片:神奇的非金屬材料。(1)神奇的斧柄(教師講述、設(shè)問(wèn):每位登山運(yùn)動(dòng)員手里都拿著破冰斧,這破冰斧的斧柄就是用玻璃纖維制成的。斧柄不用金屬而選用玻璃纖維,由此可見(jiàn),這種玻璃纖維有什么特點(diǎn)輕,強(qiáng)度大)。(2)神奇的繩索(教師講述、設(shè)問(wèn):畫面上的尼龍繩直經(jīng)只有6mm, 卻能吊起2t重的汽車,可見(jiàn)這種尼龍繩很結(jié)實(shí),強(qiáng)度大,不易斷)。(3)神奇的隔板(教師講述、設(shè)問(wèn):這是用人工方法合成的隔板,板下烈焰噴射,板上的錨咪悠然自得,顯然這種隔
6、板的獨(dú)特性能是隔熱)。(4)神奇的鳥(niǎo)籠(教師講述、設(shè)問(wèn):在鳥(niǎo)籠外面蒙上一層透明的薄膜,然后將鳥(niǎo)籠置于水中,鳥(niǎo)兒不僅安然無(wú)恙,還在向籠外的小魚(yú)發(fā)問(wèn):新鄰居,你從哪里來(lái)?同學(xué)們想想看,蒙在鳥(niǎo)籠外面的膜具有什么特性?隔水透氣)。 過(guò)渡:需要注意的是,化學(xué)之所以成為一門重要的科學(xué),不僅僅是因?yàn)樗挠腥ず蜕衿?,更重要的是,化學(xué)與人們的日常生活和工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有著密切的聯(lián)系。請(qǐng)同學(xué)們帶著以下兩個(gè)問(wèn)題去閱讀教材第三段。(板書:作用)。 活動(dòng)3:了解化學(xué)的作用1、投影思考題:化學(xué)的重要作用體現(xiàn)在哪些方面?化學(xué)學(xué)科研究的具體內(nèi)容是什么?2、學(xué)生閱讀、思考、交流。3、師生互動(dòng):同學(xué)們說(shuō)得很好,不過(guò)老師覺(jué)得,在化學(xué)與日
7、常生活的聯(lián)系方面大家談得還不是很多。其實(shí),只要同學(xué)們把眼光放近一點(diǎn),我們還會(huì)有好多發(fā)現(xiàn)。大家看看自己今天穿的衣服是什么面料做成的?(棉、化纖、棉和化纖混紡)化纖是什么?化纖就是用化學(xué)方法合成的纖維。你能說(shuō)出廚房里常用的調(diào)味品嗎?(味精、醋、加碘鹽)味精中的谷氨酸鈉、醋中的醋酸、加碘鹽中的氯化鈉和碘酸鉀都屬于化學(xué)物質(zhì)。此外,常見(jiàn)的交通工具自行車、摩托車、汽車的輪胎,都是用什么材料制成的?(橡膠)對(duì),這些橡膠也大都是用化學(xué)的方法合成的。通過(guò)剛才的討論,我們可以得出這樣一個(gè)結(jié)論:化學(xué)與人類的衣、食、住、行、健康以及工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)都相關(guān)聯(lián)。4、教師講述:化學(xué)研究的對(duì)象是物質(zhì),具體說(shuō)是物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)
8、以及變化規(guī)律(板書:組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律)。過(guò)渡:化學(xué)是如此的重要、如此的奇妙,但是化學(xué)成為一門獨(dú)立的學(xué)科,卻經(jīng)過(guò)了漫長(zhǎng)的歷程,讓我們一起來(lái)做一個(gè)簡(jiǎn)單的回顧(板書:歷史)。活動(dòng)4:回顧化學(xué)的歷史1、投影:古 發(fā)現(xiàn)和利用了火代 陶瓷、銅器、鐵器、紙、火藥、酒、染料2、教師講述:古時(shí)候,人類發(fā)現(xiàn)并利用了火,在此之后,又陸續(xù)發(fā)現(xiàn)并利用物質(zhì)的變化制造出了對(duì)人類生存具有實(shí)用價(jià)值的許多產(chǎn)品(投影陜西半坡遺址出土的古代彩陶盆圖片),這是陜西半坡遺址中挖掘出的古代彩陶盆;(投影東漢釀酒圖片)這是東漢時(shí)代釀酒的畫像;(投影越王勾踐青銅劍圖片)這是臥薪嘗膽故事的主人公越王勾踐的青銅劍。雖然古時(shí)候人類已經(jīng)開(kāi)
9、始接觸化學(xué)、運(yùn)用化學(xué)了,但對(duì)化學(xué)的認(rèn)識(shí)還是膚淺的,粗糙的。3、投影:近 原子論和分子學(xué)說(shuō)的創(chuàng)立代 發(fā)現(xiàn)組成物質(zhì)的基本成分元素 4、教師講述:到了近代,人們對(duì)化學(xué)的認(rèn)識(shí)有了長(zhǎng)足的進(jìn)步(投影道爾頓、阿伏加德羅的畫像),英國(guó)科學(xué)家道爾頓、意大利科學(xué)家阿伏加德羅先后提出了原子分子的學(xué)說(shuō),并用原子、分子的學(xué)說(shuō)解釋了一系列化學(xué)變化現(xiàn)象,至此,化學(xué)才真正成了一門獨(dú)立的學(xué)科。盡管道爾頓提出的原子是不可分割的實(shí)心球體的觀點(diǎn)是錯(cuò)誤的,但是人們依然把原子之父的美譽(yù)送給了他,因?yàn)樗麨榛瘜W(xué)學(xué)科的建立做出了杰出的貢獻(xiàn)。之后,人們又提出了物質(zhì)是由元素這一基本成分組成的觀點(diǎn),俄國(guó)化學(xué)家門捷列夫還把組成物質(zhì)的元素按照一定的順序
10、排成了一張表(投影門捷列夫畫像),經(jīng)過(guò)后人的加工完善后,形成了今天的元素周期表(投影元素周期表)。 5、投影: 現(xiàn)代:利用先進(jìn)儀器和分析技術(shù)進(jìn)行微觀的探究。 6、教師講述:隨著時(shí)間的推移,隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,人們對(duì)化學(xué)學(xué)科的認(rèn)識(shí)已經(jīng)越來(lái)越深入,現(xiàn)代科學(xué)家已經(jīng)具備了借助先進(jìn)儀器設(shè)備探究物質(zhì)內(nèi)部奧秘的本領(lǐng)。掃描隧道顯微鏡是一種能將觀察對(duì)象放大幾十萬(wàn)倍的先進(jìn)儀器(投影苯分子、硅原子的圖像照片),這是用掃描儀隧道顯微鏡拍攝到的構(gòu)成苯分子的粒子苯分子的照片,這是用掃描隧道顯微鏡拍攝到的構(gòu)成硅的粒子硅原子的照片。目前,化學(xué)家們正在納米材料的研制上進(jìn)行著大膽的探索(投影納米銅的照片)。 過(guò)渡:不過(guò),也有人認(rèn)
11、為,化學(xué)是破壞環(huán)境的禍?zhǔn)?,?duì)此,你是怎么看的?(板書:前景) 活動(dòng)5:展望化學(xué)的前景1、說(shuō)說(shuō)化學(xué)的功過(guò)(投影)。(1)引導(dǎo)學(xué)生討論和辯論,然后總結(jié)得出:環(huán)境惡化不是化學(xué)惹的禍,人為因素是關(guān)鍵。(2)教師講述:其實(shí),人類的環(huán)保意識(shí)已在逐漸增強(qiáng),比如,含磷洗衣粉對(duì)水質(zhì)的影響很大,現(xiàn)在已經(jīng)開(kāi)始推廣無(wú)磷洗衣粉了;以前冰箱里用的制冷劑是氟利昂,氟利昂會(huì)破壞大氣中的臭氧層,因此,現(xiàn)在已經(jīng)開(kāi)始推廣無(wú)氟冰箱了。 2、展望化學(xué)的未來(lái)(投影)。 教師講述:為了讓化學(xué)更好地造福人類,科學(xué)家已經(jīng)著手在傾泄工藝的改進(jìn)上動(dòng)起腦筋。他們正在想方設(shè)法使化學(xué)生產(chǎn)變得無(wú)污染或者少污染,這種對(duì)環(huán)境沒(méi)有破壞作用的化學(xué)被稱為綠色化學(xué),
12、可以肯定,未來(lái)化學(xué)的前景是綠色化學(xué)在召喚,造福人類美名揚(yáng)。 過(guò)渡:有人說(shuō),方法知識(shí)更重要,同學(xué)們贊同這個(gè)觀點(diǎn)嗎?(贊同。)為什么贊同呢?(好的方法,能使我們更多更好地去學(xué)習(xí)知識(shí)。)化學(xué)學(xué)習(xí)的方法和要點(diǎn)比較多,今天著重向同學(xué)們介紹三種方法(板書:學(xué)法)。 活動(dòng)6:體驗(yàn)化學(xué)的學(xué)法 1、仔細(xì)觀察、認(rèn)真分析(投影)。師生活動(dòng):化學(xué)是建立在實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)上的一門學(xué)科,因此,對(duì)待化學(xué)實(shí)驗(yàn),我們要予以高度重視。觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象不是看熱鬧,而是看門道。比如,一開(kāi)始我給同學(xué)們做的“清水”變“牛奶”的實(shí)驗(yàn),仔細(xì)觀察之后,我們就有必要的思考,清水真正是水嗎?向其中通入的氣體是什么氣體?為什么會(huì)出現(xiàn)變渾濁的現(xiàn)象?對(duì)于實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的
13、觀察如此,對(duì)于某些圖片的觀察也應(yīng)如此。2、注意理解、善于記憶(投影)。教師講述:化學(xué)學(xué)科有理科的推理性,也有文科的描述性,因此,學(xué)習(xí)的過(guò)程中要注意理解和記憶的有機(jī)結(jié)合。對(duì)于某一化學(xué)知識(shí),能理解則理解,暫時(shí)不能理解的我們可以用記憶的方法把知識(shí)貯存起來(lái)。比如,氧氣、水、二氧化碳的化學(xué)符號(hào)(投影),現(xiàn)階段我們還無(wú)法理解這些符號(hào)的含義,但是我們可以先把它們記住,等學(xué)到第四單元的課題4時(shí),我們就能理解其具體含義了。3、及時(shí)鞏固、加深認(rèn)識(shí)(投影)。教師講述:化學(xué)有易懂、易忘、易錯(cuò)三個(gè)特點(diǎn),也就是說(shuō),聽(tīng)時(shí)容易懂,過(guò)后容易忘,考時(shí)容易錯(cuò)。應(yīng)對(duì)易懂、易忘的法寶是什么呢?就是及時(shí)鞏固、加深認(rèn)識(shí)。每一節(jié)化學(xué)課后,同學(xué)們都要用幾分鐘時(shí)間把當(dāng)天所學(xué)的內(nèi)容梳理一下,該理解的理解,該記憶的記憶,該追問(wèn)的追問(wèn),良好的習(xí)慣一旦形成,你將會(huì)取得事半功倍的學(xué)習(xí)效果。最后,請(qǐng)同
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